سكتت هنيهة ثمّ
ترقرقت عيناها بالدموع وهي تقول لي: عزيزي.. إنّ الله لا يخلي الأرض
من حجّة، لم أفهم ما قالت، فشرعت في الحديث عن عقيدة مهمّة في
الحياة، وهو وجود إمام يحتجب عن الأنظار بأمر الله، "بعد طول الأمد
وقسوة القلوب وامتلاء الأرض جورا" سيظهر. دمعت عيني
لكلامها وقُذفت محبّة ذلك الإمام كآبائه في قلبي، فأخبرتها بذلك
وقالت حديث للإمام وهو: "لو علم شيعتي كم أحبهم لماتوا شوقا
لي ". أريد أن أراه..
بدأت تشهق بالبكاء: إنّه غائب لكنه يلامس كل جزء من حياتنا، بصماته
في كل مكان، هو قريب منّا لدرجة أنك تستطيع أن تضع خطواتك فوق آثار
أقدامه، ستجده عند بيوت الله، وعند أعمال الخير، ستشعر بطيفه عندما
تمسح دمعة يتيم وتمنع الظلم أو ترفضه عن المظلوم. طلبتُ منها رمزاً
يذّكرني بوجوده، وقالت إنّها كلما ترى القمر مكتملا يلهج لسانها
بذكره، فكل الناس نجوم، وهو البدر بنوره وروعته في تمامه وكماله،
لأنه بقية الله في أرضه ولأنه ولد في النصف من
شعبان. عندما يكتمل القمر ١٣ برو. عندما يكتمل
القمر.. أصوم مع جدتي ثلاثة أيام وتسميها "الأيام البيض" وأهديها
لإمام زماني، وعندما ألمحه في كبد السماء، أغمض عيني وأناجيه وأبثّ
همومي وأدعو الله بتعجيل ظهوره.
عندما يكتمل القمر ١٣ برو
مشاهدة وتحميل مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم الثاني الحلقة 13 الثالثة عشر اون لاين وتحميل مباشر مسلسل عندما يكتمل القمر الموسم الثاني حلقة 13 الثالثة عشر كاملة يوتيوب اون لاين E'ndama yaktmil Al-Qamar Season 2 Episode 13 جميع حلقات عندما يكتمل القمر الموسم الثاني بطولة ريم عبدالله
قصة العمل:
جمعان رجل خمسيني، يعاني من الفقر المدقع، لذلك فكر أن يعود الى قرية أمه بحثًا عن بيتها الطيني ليبيعه ويستفيد من ثمنه لكنه وجد البيت قد أصبح عبارة عن خرابة يسكنها أسرة من الجن، من بينهم الجنية فلوة التي كان يحبسها والدها في البيت والتي تحررت بدخول جمعان إليه.
عندما يكتمل القمر ١٣ وردي
أخذ يحدّق في
اللاشيء، ومع انبثاق أول خيط من ضوء الفجر، داعب النوم عينيه، وغطّ
في نوم عميق حتّى برزت الشمس من خدرها، حينئذٍ نهض وصلّى الصبح
قضاءا كما في كل يوم!!. ***
في الليلة
التالية، تكرّر الأرق المزمن، أمواج الهم تتقاذفه من كل جانب، خواء
في داخله يكبر، وغصّة علقت في حلقه عندما تأمّل السماء وشعر أنّ
أبوابها موصدة في وجهه، أطرق خجلا وشرعت عيناه تبحثان عن مرافئ
دافئة، وقعت نظراته على دفاتر طلّابه فتلقّفها على أمل حرق الوقت
حتى تباشير الفجر.
" إن لم
تكونوا كالأطفال، فلن تدخلوا ملكوت السماء"، رددها مع نفسه وهو
يقلّب صفحات الدفاتر لتلاميذه في المدرسة، وكان الواجب موضوع إنشاء
عن (شيء من الطبيعة تحبّه ويؤثّر فيك كثيرا). قرأ ما جادت به
أيدي من لا يزالون في طور البراءة الفطريّة، واستوقفه أحد العناوين،
ضربت الكلمات كسوط على قلبه، وكانت: البدر التمام. توجه بكلّه الى
تلك الورقة، ونافذة أمل تُفتح على مصراعيها ليرى من يعتبر القمر
مصدر طمأنينة له. كانت كلمات ولغة
بسيطة لقلب طفل لم يدّنسه عالم المادة والناس، أفكار تشف عن نفس
رقراقة ومعاني سامية لم يسعها يوما عقله الكبير!!
عندما يكتمل القمر. قرأ الموضوع
بتمعّن:
( حكايتي مع
البدر بدأت عندما سألتني جدّتي عن أمنية مستحيلة الحدوث، وكان جوابي
هو وجودي في زمن نبي أو وصي واللقاء به، أمسكت جدّتي بعصاها
وحركتّها في الهواء وركزّتها علي لتوحي لي كحكايا السحر وومضاته
بأنّ حلمي تحقق.
عندما يكتمل القمر ١٣ ×٥٤ هو
في 3:13 دقيقة
بعد منتصف الليل دقّت ساعته الداخلية، على مهل طرق ضوء القمر على
أجفانه، سقطت خيوطه الفضيّة على صفحة وجهه، فاستيقظ والليل لا يزال
ضاربا على الوجود أطنابه، أشاح بعينيه نحو النافذة المفتوحة والريح
تداعب الستائر، يكاد يسمع نبضه، إنّه قلب البدر، غريمه
الأبدي!!. أحسّ بدوامة في
رأسه، ورياح تصفر في داخله كزوبعة، تصبب العرق منه بغزارة، فها هو
ذا البدر يطلع في خيلاء من وراء الشجرة المجاورة لبيته، ذرع الغرفة
جيئةً وذهابا علّ التهيّج يغادره، وليس في ذلك من
سبيل. ثمّة رابطة بين
اكتمال القمر ونفسيته المضطربة، ليس عليه فقط، بل على الكثير من
الناس في شتّى أنحاء العالم، تزداد في هذه الليالي حوادث السيارات
والتصرفات الغريبة ومعدلات الانتحار والجرائم بشكل ملحوظ، فدورة
القمر تؤثّر على أعمال العنف لدى البعض، كما تتأثّر مياه المحيطات
والبحار بجاذبيّة القمر في عملية المد والجزر، وكذلك جسم الانسان
يمتلئ بالسوائل ويتهيّج دمه. عندما يكتمل القمر الحلقة 13 - مسلسلات تايم. هذا ما قاله
دكتوره وصديقه عن تفسير حالته المرضيّة، وأرفده بنصيحة أخويّة وهي
ترك جرعات الدواء والمسكّنات وإبدالها بجرعة إيمان ومحاولة تغيير
توجّهه الذهني نحو القمر، وأن يتذّكر دائما المقولة القديمة "ليس
هناك جميل ولا قبيح، وإنّما تفكيرك هو الذي يصوّر لك
أحدهما ".
كان حسان يعيش مع زوجته حسنات في الحقل الخاص بهم بمنطقة تعتبر منعزلة عن العمران، وعن أقرب قرية لهم وهي التي ينتمون إليها، وقد رزقهم الله بثلاثة أبناء يقوموا بمساعدتهم بأعمال الزراعة والحصاد، وعندهم سيارة قديمة صغيرة يستخدمونها للذهاب للقرية لقضاء حاجتهم منها. وقد حدث في يوم من الأيام حادثا غريبا لا ولن تنساه القرية، فقد قامت عاصفة هوجاء، ورياح عاتية، وسيول قوية لم تشهدها المنطقة من قبل جعلت الطرق تنقطع والكهرباء أيضا، وفي أثناء هذه العاصفة الغريبة خرج الابن الأكبر حسان لكي يدخل الماشية للحظيرة برغم اعتراض والديه وإخوته بسبب صعوبة الجو والظلام الحالك بالخارج، ولكنَّه طمأنهم، وقال إن الماشية لن تتحمل هذه الظروف ويجب أن تحتمي بداخل حظيرتها وحرام أن يتركوها هكذا.
عشاق المطبخ الهندي كُثر في العالم العربي، لذلك تبحث الكثير من النساء عن طرق تحضير اكلات هندية على أصولها. سنقدم لك فيما يلي اشهر الاكلات الهندية بالدجاج إكتشفيها من موقعنا. مورغ مالاي: مورغ مالاي هو نوع من أطباق الكاري الهندي المصنوع من قطع الدجاج المتبلة بالعظم وصلصة الكاري الكريمية. لتحضير هذه الوصفة يُنقع الدجاج في الزبادي قبل أن يُطهى على نار خفيفة في مزيج لذيذ من البهارات والبصل واللبن والقشطة. يمكن إضافة الكاجو أيضاً الى الوصفة. أنواع التوابل التي تُستخدم في الوصفة هي الغارام ماسالا والكزبرة والهال والكمون. يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز الابيض أو خبز النان. تنجدي كباب: طبق دجاج تقليدي مصدره شمال الهند. أكلات هندية بالدجاج والأرز - موضوع. الطبق مصنوع من أفخاذ الدجاج المشوية بالتندور أو على الفحم. تُحضر تتبيلة هذا الطبق عادةً بمزيج من عصير الليمون أو الزبادي والفلفل والقشطة ودقيق الذرة والزنجبيل والثوم والهال وغارام ماسالا. بمجرد التحضير ، يتم تقديم تنجدي كباب ساخنًا مع الصلصة الخضراء. مرغ مسلم: طبق دجاج هندي تقليدي. يُحضر الطبق بدجاجة كاملة محشوة بالبيض ومطبوخة ببطء في مرق غني. يُتبل الدجاج في مزيج من عصير الليمون والملح ومسحوق الفلفل الحار.
طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج - موضوع
اذا كنت من السيدات اللواتي لا يحببن الدخول في الروتين بتكرار وصفات الأكل نفسها وتحبين تنويع سفرتك ومفاجأة عائلتك بأطباق جديدة، لذيذة وسهلة التحضير، اخترنا لك أربع اكلات هندية بالدجاج التي تتميز بالتوابل والبهارات العديدة التي تضفي نكهة رائعة على الأكل، ما عليك سوى تطبيقها وسوف تندهشين بمذاقها الفريد. الوصفة الأولى: الدجاج بالكاري والطماطم يتميز طبق الدجاج بالكاري والطماطم بطعمه الرائع والفريد، وهو من أكثر الأطباق الشعبية في الهند. يمكنك أن تحضريه لعائلتك أو لضيوفك بطريقة ولا أسهل. طريقة عمل دجاج هندي بالصوص - طريقة. لا تنسي أن تضعي الكزبرة الطازجة على الوجه وحضري مع الوصفة طبق الأرز الهندي الخاص بطبق الكاري. الوصفة الثانية: البرياني بالدجاج الهندي يعتبر طبق البرياني بالدجاج الهندي من المأكولات المنتشرة بكثرة في الخليج العربي وذلك يعود لمذاقه الشهي، كما أنه من الأكلات الخفيفة والتي لا يحتاج تحضيرها الى الكثير من الوقت أو الجهد. قومي بتحضير هذا الطبق وقدميه مع السلطة واللبن. الوصفة الثالثة: دجاج تكا الهندي أعدي دجاج تكا الهندي المشوي بالفرن بأسهل الطرق. ما عليك سوى اتباع الخطوات وسوف تحصلين على أكلة لذيذة. قدمي معها السلطات مثل سلطة الزبادي أو سلطة الملفوف.
أكلات هندية بالدجاج والأرز - موضوع
كوب من الطحين. طريقة التحضير:
نقطع البصل إلى مكعبات متوسطة الحجم، ونضعها في وعاء، ونتبله بالكزبرة والملح، والكمون مع التقليب الجيّد. نضيف البيض، والطحين بشكلٍ تدريجي إلى البصل مع التحريك المستمر للحصول على عجينة لينة. نسخن الزيت في قدرٍ واسع على نارٍ عالية. نشكل المزيج على شكل أقراص دائريّة الشكل، ونقليها في الزيت الساخن حتّى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج - حروف عربي
دجاج تكا ماسالا
عبوّة من دجاج تكّا. بصلة متوسّطة الحجم ومقطّعة إلى مكعّبات. الثّوم المطحون. الزّنجبيل المبشور. ملعقة كبيرة من كلٍ من:
الكزبرة المقطّعة. بهارات الغرام ماسالا. اللّبن الزّبادي. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الكركم. كوب من مرق الدّجاج. ملح وفلفل -حسب الرّغبة-. ثمرة فلفل أحمر حار مقطّع إلى شرائح. ربع كوبٍ من الزّيت النّباتي. حفظ قطع الدّجاج في البرّاد إلى أن يذوب عنها الثّلج ثمّ طهيها في الزّيت النّباتي في قدرٍ على النّار. إضافة البصل والثّوم والبهارات والفلفل الحار ثمّ إضافة اللّبن الزّبادي مع التّقليب. إضافة مرق الدّجاج السّاخن وترك الخليط على نارٍ هادئة لمدّة عشر دقائق. تقديم قطع الدّجاج مع أرز البسمتي. أفخاذ دجاج على الطريقة الهندية
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
تكفي لِـ
ستة أشخاص
ست قطع من أفخاذ الدجاج (الدبوس). كوب من لبن الزبادي (الروب). ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة. طريقة عمل أكلات هندية بالدجاج - حروف عربي. قرنان من الفلفل الأخصر. حبتان كبيرتان من الطماطم المقشر المفروم. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعتان إلى أرباع. ستة فصوص من الثوم.
طريقة عمل دجاج هندي بالصوص - طريقة
ذات صلة طريقة عمل أكلات هندية بسيطة طريقة تحضير أكلات هندية سهلة
دجاج مبهّر على الطّريقة الهندية
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكوّنات
أربع قطعٍ من صدور الدّجاج المقطّعة إلى مكعّبات. أربع ملاعق كبيرة من كلٍ من:
الزّبدة. الدّقيق. بصلة كبيرة مفرومة. عودان من القرفة. أربعة فصوصٍ من الثّوم المهروس. ثلاث ورقاتٍ من الغار. أربع إلى ستّ قطعٍ من كبش القرنفل. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. الكركم. عبوّة من صلصة الطّماطم الحارّة. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الزّنجبيل الطّازج المفروم. ست إلى ثماني حبّاتٍ من الهيل. ثلاثة إلى أربعة أكوابٍ من الماء. ستّ ملاعق كبيرة من القشطة. طريقة التحضير
نثر الدّقيق على قطع الدّجاج ووضعه جانباً. وضع الزّبدة في قدر متوسّط وعلى نارٍ متوسّطة ثمّ إضافة البصل والثّوم وطبخه إلى أن ينضج البصل، ثمّ إضافة الزّنجبيل وطبخه لمدّة دقيقة. إضافة الدّجاج وطبخه إلى أن يصبح ذهبيّ اللّون ثمّ إضافة بقيّة المكوّنات عدا القشطة. تغطية القدر والطّبخ على نارٍ هادئة مدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الدّجاج. إضافة القشطة وتقديمه مع الأرز.
الإيدام الهندي بالدجاج
ثمانمئة غرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات. علبة من لبن الزبادي. ست ملاعق صغيرة من معجون البندورة. بصلتان مفرومتان فرماً ناعماً. فصّان مهروسان من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحارّ. ربع ملعقة كبيرة من: البابريكا، والكركم، والكاري. حبة من الفليفلة الخضراء المفرومة. مكعبان من مكعبات مرق الدجاج. أربع حبات من البندورة المبشورة. كميّة من الزيت النباتي، والماء. كميّة من الزنجبيل المبروش. طريقة التحضير:
نسخن كميّة صغيرة من الزيت في قدرٍ على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل والثوم مع التحريك حتّى يذبلاا. نضيف الفليفلة، ومكعبات الدجاج مع التحريك المستمر حتّى تنضج المكوّنات جيّداً. ننكه الخليط بالبابريكا، والكركم، والكاري، والفلفل الأسود، والفلفل الحارّ، والملح، ونحرك من جديد. نضيف اللبن، والبندورة المبشورة، ومعجون البندورة والتحريك الجيّد حتى تبدأ المكوّنات بالذبول. نضيف مكعبات مرق الدجاج، والزنجبيل، والماء إلى الخليط، ونتركه يغلي على نار خفيفة حتّى تنضج المكوّنات، وتتسبك الصلصة. باجي البصل الهندي
كميّة من الزيت النباتي. ثلاث بصلات. رشة من الملح. بيضتان. ملعقتان صغيرتان من الكمون، والكزبرة الجافة.