أنت هنا الرئيسية
خدمات عمادة التعاملات الإلكترونية والإتصالات
11. 108
تواصل
تتبع لنظام: تواصل
الجهات المستفيدة: طالب مستجد, طالب مستمر, طالب خريج, عضو هيئة التدريس, موظف الجهة المشغلة
رمز الخدمة: ETC-es123108
زيارة موقع الخدمة
دليل الخدمة
فيديو تعريفي
12. مسابقة التميز | كلية العلوم. 106
خدمة الخلاصات المرئية (شاشة)
تتبع لنظام: خدمات الاعلام الجديد
الجهات المستفيدة: طالب مستجد, طالب مستمر, طالب خريج, عضو هيئة التدريس, موظف, زائر الجهة المشغلة
رمز الخدمة: ETC-es123106
13. 105
خدمة تحويل الصوت إلى نص (شاشة)
رمز الخدمة: ETC-es123105
14. 101
الجولة الافتراضية
رمز الخدمة: ETC-es123101
15. 100
مواقع أعضاء هيئة التدريس
تتبع لنظام: مواقع أعضاء هيئة التدريس
الجهات المستفيدة: عضو هيئة التدريس الجهة المشغلة
رمز الخدمة: ETC-es114100
16. 98
المشاريع البحثية
تتبع لنظام: أنظمة البحوث
رمز الخدمة: ETC-es11498
17.
مسابقة التميز | كلية العلوم
بعزمكم انتظم التعليم عن بعد بما يضمن استمرار رسالتنا التعليمية بالجودة التي نعتز بها في المدينة الجامعية للطالبات. شكراً أبطال التعليم لتفانيكم بخدمة مصالح وطننا الغالي. Previous
التالي
SEO keyword: جامعة الملك سعود
تعتبر كلية العلوم من أقدم كليات جامعة الملك سعود، فقد أنشئت في شهر صفر من عام 1378 هـ (1958م) وكانت الكلية الثانية بعد كلية الآداب في منظومة كليات جامعة الملك سعود. وهي أول كلية علمية في شبه الجزيرة العربية، وقد بدأت الكلية بأقسام...
إذا كان لديك بحث منشور أو مقبول للنشر أو جاري العمل عليه للأعوام: 2018 - 2020 تدعوك كلية العلوم بالمدينة الجامعية للطالبات للمسارعة بالتسجيل في المؤتمر البحثي لطلاب وطالبات الدراسات العليا... Previous
التالي
[٣]
مكعبات الشوربة الجاهزة: يمكن أن تحتوي بعض مكعّبات الشوربة على الجلوتين، لذلك يجب الحرص على تجنُّب استهلاك مركب المالتوديكسترين الذي يُعدُّ أحد منتجات الجلوتين، ويُفضّل تحضير هذه المُكعّبات منزلياً وتجميدها، لاستخدامها لاحقاً في الشوربات واليخنات. [٤]
بعض منتجات الألبان: من المُمكن أن تحتوي بعضُ مُنتجات الألبان على الجلوتين، ومنها المُثلّجات، وذلك لأنَّ النشا يدخل في تصنيعها لتحسين قوامها، وغالباً ما يكون من القمح ، كما يُمكن أن يحتوي لبن الزّبادي، وبعض المنتجات الأخرى من الألبان على الجلوتين. ما هو الجلوتين؟ وهل له فوائد صحية؟ - كل يوم معلومة طبية. [٣]
بعض أنواع اللحوم المصنعة: قد تحتوي بعض أنواع اللّحوم المُصنعة على الجلوتين، مثل: اللحوم الباردة، والنّقانق، والسلامي، و السّجق، كما يُمكن العثور على الجلوتين في بعض الأطعمة الأخرى مثل: بعض أنواع الدواجن التي تُحضّر بعصارتها، وصدر الدّيك الرومي المُتبل. [٥]
الأدوية والمكملات الغذائية: يُمكن أن يُستخدم الجلوتين كحشوةٍ أو تغطيةٍ لبعض الأدوية والمكمّلات الغذائيّة، ويجب قراءة قائمة المكونات للأدوية ومكمّلات الفيتامينات والمعادن الغذائية التي تُصرف دون وصفة طبية، للتأكد من عدم احتوائها على الجلوتين، كما يجب مراجعة الطّبيب قبل تناوُل الأدوية الموصوفة بوصفةٍ طبيّة للتأكد من خلوّها من الجلوتين، ولإيجاد بدائل لها، وخاصةً للأشخاص الذين يُعانون من الداء البطني (بالإنجليزية: Coeliac disease) أو الذي يُعرف بحساسية القمح.
ما هو الجلوتين؟ وهل له فوائد صحية؟ - كل يوم معلومة طبية
وبالتالي ، يجب أن يتجنب شخص مصاب بحساسية القمح, القمح ولكنه قد لا يزال بامكانه ان يستهلك الجلوتين بأمان من مصادر غير القمح مثل الشعير أو الجاودار ( 11). ومع ذلك ، فإن الكثير من الأشخاص الذين لديهم حساسية من القمح ينتهي بهم المطاف إلى اتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين لأن المكونين مرتبطان بشكل وثيق ويتعايشان في العديد من الأطعمة نفسها. الملخص تتطلب بعض الحالات الطبية اتباع نظام غذائي خالٍ من الجلوتين كعلاج. وتشمل هذه الأمراض الاضطرابات الهضمية وحساسية الجلوتين الغير هضمية وحساسية القمح. اعراض حساسية الجلوتين
يمكن أن تتجلى أعراض حساسية الجلوتين بشكل مختلف جدًا اعتمادًا على الفرد. مجموعة الأعراض المحتملة التي قد تنجم عن حساسية الجلوتين شاسعة وليست بديهية دائمًا. ما هو الجلوتين واين يوجد. و في الواقع ، بعض الناس ليس لديهم أعراض واضحة على الإطلاق. وهذا سبب رئيسي لظروف مثل مرض الاضطرابات الهضمية أو NCGS غالبا ما تمر دون علاج أو تشخص بشكل خاطئ. قد تشمل أعراض حساسية الجلوتين ( 9 ، 10):
مشاكل الجهاز الهضمي: الإسهال ، الانتفاخ ، آلام البطن ، الإمساك ، التهاب الأنسجة الهضمية مشاكل الجلد: الطفح الجلدي والأكزيما والتهاب الجلد المشاكل العصبية: الارتباك ، التعب ، القلق ، الخدر ، الاكتئاب ، قلة التركيز ، صعوبة في التحدث اخرى: فقدان الوزن ، نقص المغذيات ، تناقص وظائف المناعة ، هشاشة العظام ، الصداع ، فقر الدم
إذا كنت تشك في أنك تعاني من حساسية الجلوتين بأي شكل من الأشكال ، يجب عليك استشارة موفر الرعاية الصحية الخاص بك – حتى قبل محاولة التخلص من الجلوتين من نظامك الغذائي.
اول شيء يجب عليك فعله هو قراءة ملصقات الاطعمة لكل شيء تاكله. فستدرك بعدها قريبا ان الجلوتين، خاصة القمح، يضاف الي عدد مدهش من الاطعمة. يتوجب عليك اذن اكل الاطعمة الغذائية الصحية مثل معظم الاطعمة الخالية من الجلوتين. وتجنب قائمة الاطعمة السابقة ، والحبوب التي تحتوي على الجلوتين. الحبوب الخالية من الجلوتين
هناك عدد قليل من الحبوب والبذور الخالية من الجلوتين من ضمنها:
الذرة
الارز
الكينوا
الكتان
حبوب الدخن
السرغوم
التبيوكه (مستحضر نشوي للحلوى)
الحنطة السوداء
نبات الاروروت
زهر القطيفة
ومع ان الشوفان يعتبر طبيعيا خالي من الجلوتين الا انه من الممكن ان يكون به نسبة بسيط، فمن الاسلم هو استهلاك الشوفان المكتوب على الملصق الخاص به انه خال من الجلوتين. الاطعمة الخالية من الجلوتين
هناك الكثير من الاطعمة الخالية من الجلوتين تتضمن:
اللحم
منتجات الحليب
الفاكهه
الخضروات
البقوليات
المكسرات
الدرنيات
الاعشاب والتوابل
هناك قاعدة ملموسه وهي انه من الافضل لك اختيار الاطعمة الخالية طبيعيا من الجلوتين عن الاطعمة المعدلة لتكون خالية من الجلوتين لانها بتكون منخفظة القيمة الغذائية ومرتفعة في السكريات المضافة او محسنات الحبوب.