طريقة عمل براونيز الشوكولاتة في غاية السهولة بالفيديو. وصفة رائعة لكل محبي الشوكولاتة. جربوا هذه الوصفة اللذيذة لتحصلوا على بروانيز فريد من نوعه ولا أطيب. طباعة الوصفة
791 الإعجابات 77K مشاهدة
4/5
1736 الأصوات
المقادير - طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
250 غ شوكولا سوداء، مفرومة
250 غ (1 كوب) زبدة مقطعة إلى مكعبات
300 غ (¾1 كوب) سكر بني
4 بيضة مخفوقة قليلاً
70 غ (½ كوب) طحين منخول
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
60 غ (⅔ كوب) بودرة كاكاو منخولة
طريقة التحضير - طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
نسخن الفرن مسبقاً للدرجة 180 مئوية وندهنجاط فرن مستطيلة الشكل. ننخل معاً الطحين والبيكنج باودر والملح وبودرة الكاكاو في وعاء ونضعه جانباً. نذوب الشوكولا في حمام مائي. نخفق الزبدة والسكر إلى أن يصبح المزيج باهت اللون وبقوام الكريما. نضيف البيض تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة. نستمر بالخفق إلى أن يصبح المزيج ناعماً ويزداد حجمه. نضيف الشوكولا المذابة إلى خليط البيض مع الخفق. نضيف مزيج الطحين ونقلبه جيداً باستخدام ملعقة بلاستيكية مسطحة حتى يختلط تماماً. نسكب الخليط في جاط الفرن ونخبزه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
- طريقه عمل كيك البراونيز
- طريقه عمل البراونيز سالي فواد cbc
- طريقه عمل البراونيز بالصور
- طريقة عمل البراونيز
- مطعم الشروق الدمام تحصن منسوبوها ونزلائها
- مطعم الشروق الدمام السيارة
- مطعم الشروق الدمام النموذجية
- مطعم الشروق الدمام يوم 8 أغسطس
طريقه عمل كيك البراونيز
6. اسكبي العجين في الصينية المجهزة
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة، حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، ستبدو الكيكة ثابتة عند الحواف، لكن الوسط مازال رطباً، لا تقلقي فسوف يتماسك عندما يبرد، أخرجيهم من الفرن وبرديهم في المكان المخصص، قطعيهم، وقدميهم، واستمتعي. طريقة عمل براونيز بالجبن
طريقه عمل البراونيز سالي فواد Cbc
ثلث كوب من الكاكاو. نصف كوب من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. بيضتان. رشة من الملح. طريقة عمل البراونيز
نضع في وعاء الزيت والسكر ونخلط جيداًً، ثم نضيف البيض والفانيلا ونخفق مرة أخرى. نضع في وعاء آخر الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح، ونقلب جيداً حتى يتجانسوا. نضيف مزيج الطحين إلى مزيج البيض بالتدريج مع الاستمرار بالتقليب، ثم نضيف رقائق الشوكولاتة. نضع في صينية الفرن ورق الزبدة، ثم نضع الخليط فيها وتدخل إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. نترك البراونيز حتى تبرد، ثم نقطعها ونضعها في طبق التقديم، وتقدم باردة. طريقة عمل براونيز الشوكولاتة
المكونات
كوب من قطع الشوكولاتة. ثمان ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من الطحين. نصف ملعقة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع في وعاء على نار خفيفة الزبدة والشوكولاتة، ونحركهم حتى يمتزجا، ثم نضعهم في حمام مائي ساخن مع التحريك المستمر حتى تذوب الشوكولاتة. نضع في وعاء آخر البيض والسكر والفانيلا والبيكنج باودر والملح، ونخلط جيداً حتى يتجانسوا.
طريقه عمل البراونيز بالصور
البراونيز هو من أنواع الكيك اللذيذ جداً المحبب لدى الأطفال والكبار، وخاصة محبي الشوكولاتة، وما يميزه أنه يستخدم طحين أقل وشوكولاتة أكثر، والبراونيز سهل الصنع، ومناسب للتجمعات العائلية والأصدقاء بجانب فنجان من القهوة أو الشاي، ويمكن تقديمها باردة أو دافئة. يتحدث هذا المقال عن البراونيز، ويشمل:
تعريف البراونيز، ومعرفة القيمة الغذائية، والسعرات الحرارية فيه. معرفة مكونات وطريقة تحضير البراونيز. طرق ومكونات مضافة إلى البراونيز. طريقة عمل البراونيز لأشهر الطهاة. ما هو البراونيز ؟
البراونيزهو عبارة عن خليط بين الكيك والبسكويت غني بالشوكولاتة، ولا يشبه الكيك العادي بل يكون أكثر صلابة منه؛ لذلك ليس من السهل قضم قطعة كبيرة منه، ويحضر من الحليب والطحين و قطع من الشوكولاتة والسكر واللوز والبيكنج باودر والكاكاو، ومذاقة شهي جداً. قيمة البراونيز الغذائية
العنصر الغذائي القيمة الغذائية/ 100غ من البراونيز الدهون 11غ الدهون المشبعة 3غ الكوليسترول 4غ الكاربوهيدرات 51غ البروتينات 8غ
السعرات الحرارية في البراونيز
تحتوي كل قطعة من البراونيز تزن 100غ على 304 سعرة حرارية. مكونات البراونيز
ثلث كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة عمل البراونيز
نقطع شوكولاتة الهيرشي إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى المزيج السابق. نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثم نفردها على ورق الزبدة على شكل دوائر. نضع قطع البراونيز على صينية مغلفة بورق الزبدة. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 9 دقائق. تترك القطع حتى تبرد، ثم تقدم دافئة أو باردة. طريقة عمل البراونيز كيك للشيف حسن
كوب ونصف من الشوكولاتة الغامقة. كوب من الزبدة. ملعقة ونصف كبيرة من القهوة المركزة (النسكافية). نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف كوب من حبوب الشوكولاتة السادة. نصف كوب من جوز عين الجمل مقطع. نصف كوب من الفول السوداني المقطع. ملعقة كبيرة من السكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نضع الشوكولاتة على النار في حمام مائي ونحركها حتى تذوب، ثم نضيف الزبدة ونقلب جيداً حتى يتجانسوا. نضع في وعاء البيض والفانيلا ونخفق جيداً. نضع في وعاء آخر الطحين والبيكنج باودر والملح ونقلب حتى يتجانسوا. نذيب القهوة المركزة في قليل من الماء. نضيف السكر والقهوة إلى مزيج الزبدة والشوكولاتة مع الاستمرار بالتحريك، ثم نضيف مزيج البيض والفانيلا، ثم مزيج الطحين ونحرك جيداً.
قم بإذابة الشوكلاتة في وعاء كبير، بوضع كوب واحد من رقائق الشوكلاتة. قم بإذابة زيت جوز الهند الصلب في الميكرويف ثم استخدم منه الكمية المطلوبة. اسكب زيت جوز الهند المذاب الساخن فوق الشوكولاتة الداكنة وتقلب الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا، ثم دعها تبرد. أضف الزبادي اليوناني والفانيليا والملح وسكر جوز الهند وصودا الخبز أو السكر البني. قم بإضافة الشوفان المطحون أو الشوفان العادي ضعه في الخلاط واطحنه حتى يصبح ناعمًا تمامًا. ضع الشوفان المطحون مع رقائق الشوكلاتة إلى خليط البرواني، امزجهم حتى التجانس التام. اسكب الخليط في المقلاة أو الصينية المبطنة بشكل متساوي. اخبزها في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 30 دقيقة، استخدم الشوكة لاختبار النضج، إذا خرجت نظيفة إذن البروانيز الصحي جاهز. أخرجها من الفرن واترك الصينية تبرد تمامًا، وبإمكانك بعد ذلك تبريده في الثلاجة. اخلط نصف كوب من رقائق الشوكلاتة وملعقتن كبيرتين من الحليب، وضعهم في الميكرويف حتى ذوبان الشوكلاتة تمامًا، ثم أضف الزبادي اليوناني حتى تمتزج بالكامل، واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق ثم وزع الكريمة بالتساوي للتزيين. قم بتيريدها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
مطعم الشروق الخبر مطعم جيد جدا.. الطعام لديه لذيذ.. و و كمية الطعام تتناسب مع ماتدفعه من ثمن
المطعم من افضل مطاعم كبسة الخبر
الاسم:مطعم الشروق الخبر
التصنيف: عائلات – افراد
النوع: مطعم
الأسعار: متوسطة
الأطفال: يوجد
الموسيقى: لا يوجد
مواعيد العمل: ١١:٠٠ص–١٢:٠٠ص
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم الشروق الخبر
شارع الأسكان حي، ابن سينا، 2915 الطريق الجنوبي، الخبر 34627 7582، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم الشروق الخبر
966138811100+
افضل اطباق المطعم
دجاج عل الفحم ورز كبسة حساوي.
مطعم الشروق الدمام تحصن منسوبوها ونزلائها
مطعم زيتون الشرق الدمام مطعم يتميز ب اسعار بمتناول الجميع وجوده الطعام جيده جدا وتعاملهم راقي وهناك قسم للعوائل المحافظه ويوجد لديهم vip بالحجز مجاني، ولمعرفة المزيد عن المطعم تابعنا.
مطعم الشروق الدمام السيارة
552 likes · 44 talking about this. رايك يهمنا مع المأكولات البحرية ELSHOROUK FISH شاهد المزيد…
وقت الكبسة البخاري مملكة العربية سعودية، الرياض،حي دار البيضاء, [email protected] الرياض العزيزية شاهد المزيد…
هل تبحث عن المأكولات التقليدية في الشروق ؟ ألق نظرة على عروضنا و هنقرستيشن يوصلك اللي تحتاجه! شاهد المزيد…
جامع البخاري. … مطعم كاليماري. … في النهاية فقد قمنا بتقديم جميع المعلومات الممكنة عن الشروق من مميزات وعيوب وأسعار وبيان أفضل أحيائها السكنية، مع وجود تطوير مستمر في المدينة والعمل قائم … شاهد المزيد…
بيتزا كلوب (مصر الجديدة – شارع الميرغني) مكرونات – بيتزا. – حلويات – ساندوتش – مشروبات – معجنات – ميلك شيك – سلطة – شوربة. استلام مطعم. التوصيل للمنزل. (٤ تعليقات) وقت التوصيل 60 دقائق. رسوم التوصيل 16 جـ. شاهد المزيد…
مطعم نانيدا. الجانب الديني: للجانب الديني حيز كبير من المدينة؛ إذ يوجد بها: المسجد الجامع. مسجد طارق بن زياد. مطبخ الشروق لتقديم الوجبات - مطعم في الدمام. جامع البخاري. مسجد الشيخ الطيب. مسجد الرحمن. مسجد بانوراما الشروق شاهد المزيد…
كشرى تيك تاك سريع التحضير. مطاعم القاهرة. وسع بقه كشري ال 5 دقايق وصل? كشري: TikTik Koshary.
مطعم الشروق الدمام النموذجية
فندق بلكاس ثرون 7 تعليقات على بعد 4. 3 كم TIME Dammam Residence 1 تعليق على بعد 4. 58 كم فندق جولدن توليب كورنيش الدمام 45 تعليق على بعد 5. 09 كم Wyndham Garden Dammam 141 تعليق على بعد 5. 18 كم
مطعم الشروق الدمام يوم 8 أغسطس
مطعم ومطبخ الشروق الدمام لذيذ كلكم عنده إلي عنده مناسبات ولو غداء عادي طبخ الذبايح والولائم لذيذه
المطعم من افضل مطبخ ذبايح الدمام
الاسم:مطعم ومطبخ الشروق
التصنيف: عائلات – افراد
النوع: مطعم
الأسعار: متوسطة
الأطفال: يوجد
الموسيقى: لا يوجد
مواعيد العمل: ١١:٠٠ص–١٢:٠٠ص
الموقع الإلكتروني للمطعم: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم اضغط هنا
الموقع على خرائط جوجل: للوصول للمطعم عبر خرائط جوجل اضغط هنا
عنوان مطعم ومطبخ الشروق الدمام
طريق الأمير نايف بن عبدالعزيز، غرناطة، الدمام 32245، المملكة العربية السعودية
رقم مطعم ومطبخ الشروق الدمام
966138442002+
افضل اطباق المطعم
عندك الكبسة الحساوية ولا اروع. حتى الطلب الشخصي السفري. نفس رز الولائم
منيو مطعم ومطبخ الشروق الدمام
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
المطعم جيد من ناحية الولائم بل و يعتبر الاول في المنطقه من حيث جودة الطبخ و استخدام افضل انواع الارز و دقه في مواعيد التوصيل و انصح به بشكل كبير.
فتوجهت لهذا الفرع حوالي ١١ مساء.. ولَم احظى -مع الاسف – بمقابلة حسنة من موظف الطلبات الخارجية السيد/ ماجد (من الاخوة اليمنيين) لعمل الطلب، بحجة أنه مشغول ويقترح علي بالحضور لدى مقامه مرة أخرى صباحاً للتركيز على تفاصيل طلبي! حيث اتضح لي انه لا يرغب بأداء عمله كموظف مبيعات. عليه توجهت لمكان آخر وتم عمل اللازم ولله الحمد. للمزيد عن مطعم الرومانسية إضغط هنا
3. مطعم جورني journey من افضل مطاعم غداء في الدمام
الاستقبال رائع والمكان جميل وفيه خصوصية وبنفس الوقت مو كتمة.. الأكل جربنا:
١. بطاطس اكسبدشن.. لذيذ ومليان طعم ومذاقه ممتع، حلو كطبق مشاركة
٢. اجنحة سنترال ستيشن.. حلو للي يحب السبايسي وصوص البفلو، نوع دجاجهم مميز
٣. شوربة ريفر.. شوربة فطر لذيذة
٤. برجر جورني
٥. برجر فيكيشن.. a must! مطعم ومطبخ الشروق الدمام ( الاسعار + المنيو + الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. عجبني طعمه وخصوصا البصل المكرمل
٦. أضلاع تيك اوف.. a must!! لذيذ واللحم ذايب والصوص اللي معه عجيب.