طريقة عمل البرجر حيث تعد وجبة البرجر من الوجبات السريعة اللذيذة المنتشرة التي لا يختلف على مذاقها أحد لأنه يتميز بمذاق رائع، لذلك تبحث الأمهات عن طرق عمل البرجر في المنزل لعدم شرائه من الخارج خوفاً من مصدر اللحوم المصنعة التي تحتوي على مواد حافظة تضر بصحة الأطفال، لذلك نقدم لكي طريقة عمله في المنزل بطريقة صحية سهلة ولذيذة. طريقة عمل البرجر
سنوضح لك سيدتي طريقة أفضل برجر بسهولة ومكونات متوفرة لديك، وإليك الطريقة فيما يلي:
المكونات
عدد واحد كيلو من اللحم المفروم البلدي. عدد 2 حبة من البصل الأحمر. نصف كيلو البقسماط. عدد 7 حبة من الثوم. طريقة عمل البرجر بالمنزل - أكلات لجميع الأذواق. وعدد 2 حبة من البيض الأحمر. عدد 2 ملعقة من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة تحضير البرجر
قومي بإحضار الكبة أضيفي إليها البصل حتى تقومي بفرمها جيداً. أضيفي البصل المفروم إلى اللحمة المفرومة ثم اقلبيها بيديك جيداً، ثم اخفقي البيضة جيداً. ثم أضيفي الدقيق الأبيض، الملح، البقسماط، الفلفل الأسود والبيضة إلى المكونات السابقة، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك. قومي بتشكيل اللحم إلى دوائر متوسطة الحجم، وضعي بين كل قطعة برجر والأخرى كيس من البلاستيك حتى لا يلتصقان ببعضهما البعض.
طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام
نبذة عن الكاتب يمنى ماهر شعلان محررة مقالات مقالات ذات صله
طريقة عمل البرجر بالمنزل - أكلات لجميع الأذواق
ذات صلة عمل لحمة البرجر طريقة تحضير لحم البرجر
لحم البرغر الصّغير
المكوّنات
نصف كيلوغرام من اللّحم البقريّ المفروم. بصلة متوسطة الحجم ومقطّعة. نصف كوب من صلصة الطّماطم. ملعقة من زيت الزيتون كبيرة الحجم، والمزيد من الزّيت للصبّ. ثلاثة فصوص من الثّوم ومقطّعة إلى قطعة صغيرة. بيضة. ملح وفلفل. طريقة التّحضير
تسخين صينيّة الشّواء على نار حرارتها عالية. وضع اللّحم في وعاء، وإضافة إليه البصل، والثّوم، وصلصة الطّماطم، والبيض، والبهارات، وعجن المكوّنات مع بعضها. إضافة زيت الزّيتون إلى اللّحم، والخلط مرة أخرى. تشكيل لحم البرغر إلى أقراص صغيرة الحجم، بحيث يكون عرضها حوالي سبعة سنتيمترات، وسمكها ثلاثة سنتميترات تقريباً. وضع أقراص لحم البرغر على صينية الشّواء، وشويه على كل جانب لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريباً، ثمَّ استخدامه لتحضير البرغر. لحم البرغر بالمنزل
كيلوغرام من لحم العجل، أو لحم الخروف. طريقة عمل البرجر بالمنزل مثل المطاعم الشهيرة - بوابة الأهرام. ملعقة كبيرة من الدقيق. بصلة مفرومة ناعماً. فلفل أسود. ملعقة كبيرة من الملح كبيرة. قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم، -حسب الرّغبة-. القليل من القرفة. بهارات مشكلة. القليل من الزّيت النباتيّ للقلي. فرم اللّحم والبصل باستخدام الماكينة الخاصّة لفرم اللّحم، ثمَّ إضافة إليه البيضة، والفلفل الأخضر المفروم، والدّقيق، والملح، والبهارات وخلط المكوّنات جيداً.
طريقة عمل لحم الهمبرجر - موضوع
نقوم بوضع الخليط على اللحم المفروم وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات لتتماسك. بعد مرور الثلاث ساعات نقوم بإخراج البرجر من الثلاجة ويوضع بالمكبس الخاص به لتشكيل أقراص البرجر. بعد تشكيل البرجر نضعه بالفريزر لمدة ساعة ويصبح جاهز للطهي. نخرج البرجر من الفريزر ويوضع بصينية داخل الفرن على درجة حرارة عالية مفروش بها ورقة زبدة ومن الممكن أن يقلي في الزيت، أو يشوي على الجريل.
جهزي خبز البرجر وادهني طبقة مايونيز ثم شريحة بصل وقرص من البرجر وفوقها شريحة الشيدر ثم شرائح الطماطم والخس. قدمي ساندويتشات البرجر اللذيذة المُعدة بالمنزل بعناية. قدميها ساخنة مع بطاطس محمرة وبالهنا والشفا. المصدر
2- نضيف الفلفل الأسود والفليفلة الحمراء والبهارات المشكلة والملح والبقسماط و البيضة الى اللحمة ونخلطهم جيدا. طريقة عمل البرجر بالمنزل والربيعة ينصح بارتدائها. 3- نضع البصل والثوم في الخلاط ونخلطهم جيدا الى ان يصبحوا صوص متماسك نضيفه الى اللحمة ونخلط المكونات جيدا. 4- نضيف الزيت النباتي ونخلطهم الى ان تتشكل عجينة متماسكة
5- نقسم العجينة الى كرات متساوية
6- نشكل أقراص البرغر فيمكن استعمال علبة التونا
7- نغسل علبة التونا جيدا ونضع بداخلها كيس بلاستيكي ثم ندخل كرة اللحمة وباستخدام غطاء العلبة نرص اللحمة الى ان تتوزع
وتصبح دائرية نقلب علبة التونا ونشد الكيس البلاستيكي فيتشكل لدينا قرص همبرجر دائري نكرر العملية الى ان تنتهي كمية البرجر
ويمكن الاستغناء عن علبة التونا وباستخدام راحة اليد لتشكيل أقراص البرجر. 8- نضع أقراص البرجر في كيس محكم الاغلاق ونضعه في الفريزر.
لا يجب تناول أكثر من مكمل غذائي يحتوي على نفس المواد الفعالة في وقت واحد. استشر الطبيب والصيدلي قبل تناول رويال فيت جي مع اوميجا 3. ما هي موانع الاستخدام؟
لا يجب عليك تناول هذا المكمل في الحالات الآتية:
مرضى الضغط المنخفض. مرضى الربو. الحوامل، والمرضعات. الأطفال حديثي الولادة. من يعاني من الحساسية تجاه المواد الفعالة. أمراض المناعة الذاتية مثل التصلب المتعدد، والثعلبة. الحساسية، والتهابات الجلد. كما يمنع تناوله مع الأدوية المضادة للتخثر مثل الوارفارين، ويجب استشارة الطبيب أولًا قبل تناوله إذا كنت تتناول أدوية السكري، والأنسولين، ومدرات البول، ومضادات الاكتئاب، ومثبطات المناعة. جرعة رويال فيت جي
يمكنك تناول كبسولة واحدة يوميًا، أو كما يُملي عليك الطبيب. اضرار كبسولات رويال فيت جي
تشير المصادر إلى أن مشاكل النوم هي من أكثر الأعراض الجانبية شيوعًا للجنسينج، وقد يسبب بعض مضاعفات الحساسية للأشخاص الذين يعانون من الربو الشعبي. وهناك بعض الآثار الجانبية لنبات ومكملات الجينسينج التي ظهرت على بعض الاشخاص مثل الطفح الجلدي، ومشاكل في الكبد، وردود فعل تحسسية شديدة. سعر كبسولات رويال فيت جي
يتوفر هذا المكمل الغذائي في الصيدليات المصرية بسعر 27.
مكونات رويال فيت جي
إراحة الجهاز الهضمي. تخفيف أعراض انقطاع الطمث. دعم جهاز المناعة. دعم القدرات الذهنية والإدراكية. تقوية اللأعصاب وخاصة عند مرضى السكري. الحد من التعب والإرهاق. مكمل غذائي في حالات سوء التغذية. علاج مساعد في حالة فرط شحميات الدم. ما هي موانع استخدام رويال فيت جي؟
يمنع استخدام الدواء دون استشارة الطبيب المختص في الحالات الآتية:
اضطرابات التمثيل الغذائي للكالسيوم ( فرط كالسيوم الدم أو فرط كالسيوم البول). فرط الفيتامين A أو D.
القصور الكلوي. أثناء العلاج مع الرتينويدات (أدوية حب الشباب). فرط الحساسية المعروفة لأي من مكونات الدواء. الأطفال أقل من 12 عام. ما هي الاعراض الجانبية لرويال فيت جي؟
الصداع، والدوخة. التفاعلات المعدية المعوية مثل الغثيان، وآلام المعدة، والقيء، والإسهال. تفاعلات فرط الحساسية مثل الطفح الجلدي والحكة. ما هي احتياطات استخدام رويال فيت جي؟
يجب الإشراف الطبي مع مرضى السكري، كون الجنسنج يخفض من سكر الدم. يفضل الاستعمال مدة لا تزيد عن أسبوعين، يعقبها راحة قبل التكرار. عدم الإفراط في شرب المنبهات مثل الشاي، والقهوة؛ لتفادي الأرق الذي يسببه الجنسنج. يستشار الطبيب في حالة الحمل والرضاعة الطبيعية.
25 جنيهاً مصرياً
الشركة المصنعة
هذا الدواء من إنتاج شركة سيديكو للصناعات الدوائية
المصادر
Royal vit g. soft gelatin capsules restorative for mental and physical activities
2021 |
Royal Vit G 200mg
2021 All Rights Reserved Rosheta - Design
إنّ محتوى موقع "دكتور تواصل" هو محتوى استرشادي فقط؛
لذا فإن المعلومات التي يقدمها لك ليست بديلًا
عن استشارة الطبيب كما أنها على مسؤولية أصحابها من الأطباء والباحثين والمصادر المعتمدة.