ادهني صينية الخبز بالسمنة والدقيق ثم اضيفي فيها الكيكة وضعيها في الفرن. اتركيها في الفرن بدون فتحة لمدة 30 دقيقة، ثم اختبري سواءها باستخدام عود الشيشي طاووك، اذا وضعتيه فيها واخرج منها جاف، اذا فالكيكة تمت التسوية. قدميها مع رش بعض السكر عليها وتستطيعي وضع الصوص المفضل. وها قد انتهت وصفتنا عن طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي ، نتمني ان تجربيها وتدعمينا بمتابعة علي فيسبوك وانستجرام.
- طريقه عمل كريم كراميل بالفرن
- طريقه عمل كريم كراميل المنزلي
- طريقه عمل كريم كراميل دريم
- طريقه عمل كريم كراميل ام وليد
- ارتفاع تعداد الهيموغلوبين Causes - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- ما هي أسباب زياده الهيموجلوبين في الدم - أجيب
- اسباب ارتفاع الهيموجلوبين او الخضاب
- ارتفاع هيموجلوبين الدم High hemoglobin count - كل يوم معلومة طبية
طريقه عمل كريم كراميل بالفرن
الكنافة تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية سريعة التحضير وفي نفس الوقت مذاقها لذيذ جدا، يمكن عملها في شهر رمضان المبارك ، في الأعياد او حتي في المناسبات، لا يوجد منها قلق علي صحة الأطفال فهي خفيفة السعرات الحرارية وعالية في القيمة الغذائية، فهي تحتوي علي القشطة وبعضها يحتوي علي الفواكة مثل المانجو، او المكسرات، اليكي طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي بطريقة سهلة وسريعة. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا فاطمة ابو حاتي المكونات نصف كيلو من الكنافة. نصف كوب من السمن. 3 ملاعق كبيرة سكر بودر. 3 ملاعق كبيرة كريم شانتية. 3 ملاعق كبيرة كاكاو محلي. كيس كريم كراميل. 3 ملاعق كبيرة نوتيلا. طريقه عمل كريم كراميل المنزلي. ملعقة نشا. الخطوات ضعي اللبن في اناء علي النار، ثم ضيفي الكاكاو المحلي، وقلبي جيدا حتي يذوب الكاكاو، ثم اضيفي السكر البودر واستمري في التقليب. اضيفي النوتيلا وقلبي الخليط جيدا، ثم اضيفي الكريم شانتية والكريم كرامب=يل وقلبي الخليط. اذيبي النشا في كوب بة ملعقتين من الماء واذيبيها جيدا، ثم ضعيها فوق الخليط علي النار وقلبيهم بسرعة لتجنب عمل التكتلات. اتركي الخليط يبرد ثم حمي الكنافة عن طريق، فرك الكنافة حتي تتفتت جيدا.
طريقه عمل كريم كراميل المنزلي
اخلطي الكنافة بالسمن ثم ضعيها في الفرن واستمري في التقليب لمدة 15 دقيقة حتي تصبح الكنافة ذهبية اللون. ضعي عليها نصف كوب من الشربات البارد الثقيل فور خروجها من النار، ثم اتركيها لتبرد تماما. احضري وعاء التقديم ثم ضعي طبقة من الكنافة، ثم طبقة من خليط النوتيلا، ثم اخر طبقة من الكنافة علي السطح. تستطيعي تزينها بالمكسرات او الفراولة المقطة لشرائح، ثم قدميها باردة. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا الشيف حسن المكونات كوب من الكريمة او اللبن. نصف كيلو من الكنافة المفتتة. نصف كوب من السكر البودر. نصف كوب من السمن المذابة. رشة فانيلا. ملعقة من السكر. ملعقة من الزبدة. 2 كوب من الشيكولاتة السادة. الخطوات ضعي قدر علي النار وضعي بة كوب الكريمة او اللبن والفانيلا والسكرو الزبدة، قلبيها حتي تصل لدرجة الغليان. طريقه عمل كريم كراميل ام وليد. عندما يغلي الخليط ضعي علية الشيكولاتة وقلبيها حتي تذوب. قلبي الكنافة مع السكر والسمن وقلبيهم جيدا حتي تختلط الكنافة معهم كليا. ضعي الكنافة في صينية ثم ضعيها في الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة حتي تصبح ذهبية اللون. عندما تخرجيها من الفرن اسقيها بنصف كوب من الشربات البارد. احضري الطبق الخاص بالتقديم وضعي طبقة من الكنافة ثم طبقة من الشيكولاتة ثم طبقة من الكنافة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قدميها باردة.
طريقه عمل كريم كراميل دريم
طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا المكونات نصف كيلو من الكنافة. كوب من الشربات الباردة. 3ملاعق من السمن. نصف كوب من النوتيلا. 3 ملاعق من السكر البودر. الخطوات اخلطي الكنافة مع السمن وضعيها في الفرن حتي تتحمر وتصبح ذهبية اللون. احضري كاسات الكنافة وضعي فيها طبقة من الكنافة ثم طبقة من النوتيلا ثم طبقة من الكنافة. ضعي الكاسات في الفريزر لمدة 30 دقيقة ثم قدميها باردة. طريقة عمل اللبن الرايب فاطمة ابو حاتي احضري طاجن وضعي فية اللبن الحليب في الفرن لمدة دقيقتين، ثم اخرجية وضعية في مكان دافئ لمدة يوم ونصف حتي تتكون الفشطة علي سطحة ويثقل قوامة ويصبح في قوام الزبادي. طريقة عمل كيكة اللبن الرايب فاطمة أبو حاتي المكونات 3 كوب من الدقيق. كوب من الزيت. كوب من اللبن الرايب. فانيلا. طريقه عمل كريم كراميل بالفرن. كوب ونصف من السكر. باكيت من البيكنج بودر. 4 من البيض. الخطوات ضعي السكر والبيض والفانيلا في العجان الكهربائي واخلطيهم حتي تتجانس المكونات جيدا. اضيفي اللبن الرايب واستمري في الخلط حتي يختلط مع المكونات. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية علي الخليط واستمري ف العجن، علي سرعة صغيرة تدريجيا. سخني الفرن علي درجة حرارة 200 درجة، قبل وضع الكيكة بمدة 10 دقائق.
طريقه عمل كريم كراميل ام وليد
طريقة التقديم [ عدل]
يمرر سكين صغير حاد لتحرير حواف الكريم كراميل من الفورمة على كامل الاستدارة، ثم تغطي الفورمة بطبق التقديم وترج الفورمة قلب القلب وبعد القلب، ثم ترفع الفورمة وتجمل الكريم كراميل بالكريم شانية والفراولة.
أضيفي بعد ذلك الكاكاو، كما يتم إضافة النسكافية، ويمكن استبداله باللاتيه الجاهز أو الكابتشينو بالطعم المرغوب فيه. يتم إضافة الكريم كراميل والنشا في النهاية
إستمري في الخلط بشكل جيد. لمدة خمس دقائق حتى يتغير قوام الخليط بشكل واضح مع قوة الخلط. صبي هذا الخليط في وعاء مناسب الحجم. ارفعي هذا الخليط على نار هادئه، مع التقليب المستمر للمكونات حتى يتغير قوام الخليط تمامًا ويصبح غليظ. ولبعد العيد.. منيو اقتصادي لرمضان وأفكار أكلات متجددة ووفري وقتك ومجهودك. أحضري بعد ذلك قالب مناسب الحجم. قومي بوضع طبقة من البسكوت بشكل متناسق بداخل القالب في الاسفل. ضيفي اليها الخليط بعد ذلك فوق طبقة البسكوت المجهزة. أدخلي هذا القالب داخل الثلاجة بعد ذلك. اتركي الكيكة داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات، حتى تتماسك الكيكة وتصبح بالشكل المطلوب، وقومي برش وجه القالب بالفستق الحلبي المطحون الناعم. ثم يقلب القالب ويقدم بارد ويتم تناوله مع كوب القهوة او النسكافيه اللذيذ. تعتبر أكواب الموكا ملائمة مع كوب من القهوة حيث أنها من الكيكات التي يتم إضافة الشكولاتة بها، يذكر بأن العديد من الأمهات تسعى إلى عمل كيكة الكاكاو والتي تحتوي على الشوكلاتة كذلك حيث ينجذب إليها الأبناء مع وجود هذا العنصر ويجب التنويه بعدم الإكثار من أنواع الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة.
إضافةً الى ذلك يجب إزالة الأطعمة المقلية من الزيت بواسطة مصفاة مناسبة للتخلص من كمية الزيت الزائدة منها. كتاب الطبخ/كريم كراميل - ويكي الكتب. كيفية إزالة كمية الزيت الزائدة من الخضار سوتيه: للتخلص من كمية الزيت الزائدة من الخضار سوتيه ، قوموا بكل بساطة بإضافة القليل من الدقيق إليها. يمكن للدقيق أن يمتص كمية الزيت الزائدة دون ان يؤثر على طعم الخضار. مواضيع ذات صلة فوائد رجل الاسد وصفات فيليه السمك فوائد بذور الشيا مع الماء أهمية دقيق الدخن على الصحة، فوائده عديدة! نصائح لا بد أن تعرفوها عند شراء اللحم طريقة مضمونة تمنع المأكولات من الإلتصاق بالملعقة حيلة مضمونة تمنع انكماش الدجاج المفروم لدى الطهي اضرار شرب القهوة بكثرة أدوات الطبخ التي قد تصعّب عملية الطبخ بدلاً من تسهيلها مشروب منعش بعد الإفطار لا يحتوي أي سعرة حرارية
تاريخ النشر: 2006-07-10 13:00:30
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. في الفترة الأخيرة وقبل أن أصل إلى البرازيل كنت أعاني من فتور متواصل ورغبة دائمة للنوم، قابلت الطبيب أكثر من مرة وكانت جميع الفحوصات سليمة، وفي بداية هذا العام اكتشف الطبيب أنني أعاني من ارتفاع في نسبة الهمقلوبين، وهو سبب أساسي لكل ما أتعرض له! ارتفاع هيموجلوبين الدم High hemoglobin count - كل يوم معلومة طبية. وكنت أشعر بسخونة في الجسم، وأجريت عملية سحب دم، وبعد شهرين ونصف شعرت بنفس الأعراض السابقة. وأنا في البرازيل وبعد عناء متواصل تمكنت من إجراء فحوصات، وأيضاً كان هنالك ارتفاع في الهموقلوبين حوالي 16 في المائة، وسحبوا كمية من الدم، والآن وبعد شهرين شعرت بنفس الأعراض وزيادة، وأيضاً بعد الفحوصات ارتفع الدم وسحب منه كمية، ولكن قال لي الطبيب: تعال بعد 10 أيام؛ لأن هنالك زيادة. أريد منكم نصيحة لكي تكون حالتي مستقرة، علماً بأنني طالب دكتوراه، ومتزوج فقط منذ شهر ونصف، هل هنالك مشكلة في طبيعة الأكل أم ماذا؟
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ Muawya حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:
فأنت لم تذكر كم كانت نسبة الهيموغلوبين عندما تم التشخيص ونسبة الـHematocrit، وعدد الكريات الحمراء، وكما تعلم فإن ارتفاع عدد الكريات الحمراء وارتفاع الهيموغلوبين يسمى Polycythemia ويجب معرفة سببه، فهناك نوع بدائي، أي أنه ليس له سبب، وهناك نوع ثانوي يكون له سبب مثل:
1- العيش في المرتفعات الجبلية.
ارتفاع تعداد الهيموغلوبين Causes - Mayo Clinic (مايو كلينك)
* التليف الرئوي (بالإنجليزية: Pulmonary fibrosis). * مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD. *بعض أورام الكلى. *انخفاض مستوى الأوكسجين بالدم. *الجفاف. *التسمم بغاز أول أكسيد الكربون. *بعض أمراض القلب الوراثية. ارتفاع الهيموغلوبين في الدم وهو العنصر الي يحمل الاكسجين داخل خلايا الدم الحمراء. عند نقص الاكسجين واحتياج الجسم لكميت اكبر من الاكسجين يبدأ الجسم بتصنيع كميات اكبر من الهيموغلوبين وذلك بسبب: 1- التدخين 2- ضعف القلب 3- تناول بعض الادوية او الهرمونات 4-الانسداد لرئوي المزمن 5-العش في أماكن مرتفعة 6. ما هي أسباب زياده الهيموجلوبين في الدم - أجيب. سرطان الكلى من اعراض ارتفاع الهيموغلوبين في الدم: -ازرقاق الأطراف -ازدياد خطر حدوث الجلطات بسبب ضعف تدفق الدم -ضعف الوظائف العقلية
لزيادة الهيموغلوبين في الدم أسباب عديدة منها: نقص كمية الاوكسجين الموجودة في الدم. الإصابة بامراض مزمنة كمرض القلب، والرئة وسرطان الكلى. خلل في وظائف النخاع الشوكي. خلل في الكلى. التدخين. استخدام بعض أنواع الأدوية. الجفاف والغثيان والتقيؤ.
ما هي أسباب زياده الهيموجلوبين في الدم - أجيب
ارتفاع الهيموجلوبين والتبرع بالدم من الحالات المرضية التي تشغل بال الكثيرين ممن يعانون من ارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم ويرغبون في التبرع بالدم، حيث يجدون رفضًا من بنوك الدم لإتمام عملية التبرع نتيجة زيادة خلايا كرات الدم الحمراء عن المعدل الطبيعي، في حين ينصح هؤلاء بسحب كمية من الدم تصل إلى نصف اللتر كما هو الحال في حالة التبرع بالدم وذلك ضمن العلاجات المؤكدة لحالات ارتفاع معدل الهيموجلوبين. ارتفاع الهيموجلوبين والتبرع بالدم
Hemoglobin أو الهيموجلوبين من أكثر الأسماء العلمية الشائعة والتي يعتاد معظم الأفراد على قياس نسبتها في الدم لارتباط الهيموجلوبين بالعديد من الأمراض والأعراض سواء في حالة زيادة نسبته في الدم أو نقصها وتحدد حالات الارتباط بين ارتفاع الهيموجلوبين والتبرع بالدم من خلال النقاط التالية:
يتواجد البروتين في الدم على هيئة بروتينات متواجدة في خلايا كرات الدم الحمراء. ارتفاع تعداد الهيموغلوبين Causes - Mayo Clinic (مايو كلينك). الهيموجلوبين هو المسؤل عن نقل الأكسجين لكافة خلايا الجسم. يحتاج الفرد لقياس نسبة الهيموجلوبين لتحديد مستوى خلايا الدم الحمراء. عند إجراء أي فحوصات للدم يلزم تحديد مقياس الهيموجلوبين. عند حاجة الفرد للتبرع بالدم لا بد من تحديد نسبة الهيموجلوبين للتأكد من سلامة عملية التبرع.
اسباب ارتفاع الهيموجلوبين او الخضاب
مشاكل على مستوى القلب مثل تضخم القلب وعدم الانتظام في ضرباته. مشاكل على مستوى الكلى مثل قلة البول وحدوث التجلطات في الكلى. ارتفاع في مستوى البيليروبين. ما هي طرق علاج ارتفاع الهيموجلوبين عند حديثي الولادة؟ يتم علاج ارتفاع الهيموغلوبين عند حديثي الولادة حسب وجود الأعراض وعمر الطفل وصحته، وتنقسم طرق العلاج إلى: [٧]
العلاج باستخدام السوائل: إذا كان المولود يعاني من ارتفاع الهيموغلوبين و لم تظهر عليه أعراض يتم علاجه عن طريق إعطاء السوائل عبر الوريد. الأسبرين: من الممكن استخدام الأسبرين لمنع حدوث تجلط الدم بسبب زيادة كثافة الدم. سحب الدم العلاجي: للتقليل من عدد خلايا الدم الحمراء، ويتم أحياناً تزويد الطفل بالمحلول الملحي بعد سحب الدم منه. تثبيط نخاع العظم بالأدوية: لتقليل إنتاج خلايا الدم الحمراء. ما هي دواعي مراجعة الطبيب لارتفاع الهيموجلوبين عند حديثي الولادة؟ يجب عليك مراجعة الطبيب عند ملاحظتك عدة أعراض على طفلك ومنها: [٧] [٥]
مشاكل في التنفس. تغيير في لون الوجه إلى اللون الأحمر. عدم زيادة بالوزن بل نقصان. حدوث النزيف في اللثة. التعب الشديد على الطفل. الازرقاق في بعض الأماكن. مشاكل في التغذية.
ارتفاع هيموجلوبين الدم High Hemoglobin Count - كل يوم معلومة طبية
يعاني الفرد من زيادة معدل الهيموجلوبين في الدم حينما يزداد معدل تكوين خلايا كرات الدم الحمراء المتواجدة في الدم عن المعدل الطبيعي للجسم، فتزداد الهيماتوكليت. ويصاحب زيادة الهيموجلوبين في الدم عدة أسباب حال توافرها تزداد فرص إصابة الفرد بارتفاع الهيموجلوبين في الدم، ومن أهم هذه الأسباب:
نقص الأكسجين الواصل إلى الدم. الأمراض المزمنة كالسرطانات والأمراض التي تصيب الرئة وعضلة القلب. أمراض النخاع الشوكي. التدخين. التناول الدائم لأنواع من الأدوية بدون الإشراف الطبي الكامل. الإصابة بخلل في وظائف الكلى. الحقن بالهرمونات المختلفة كما يفعل لاعبو كمال الأجسام. فوائد التبرع بالدم
قد يواجه الفرد رفضًا تامًا من قبل القائمين على عملية التبرع بالدم حال كان يعاني من ارتفاع نسبة الهيموجلوبين في الدم
والذي يظهر عند الفحص المبدئي للدم قبل إتمام عملية التبرع ويصبح من المرفوض الجمع بين ارتفاع الهيموجلوبين والتبرع بالدم. رغم أن التبرع بالدم يحمل العديد من الفوائد لمستقبل الدم ويساعد في انقاذ حياة الكثيرين إلا أن المتبرع هو الآخر ينال الكثير من الفوائد عند تبرعه بالدم وأهم هذه الفوائد للمتبرع:
فحص الدم بشكل متكامل قبل التبرع بالدم ومعرفة الحالة الصحية للفرد.
إن تبديل الدم الجزئي لانقاص الهيماتوكريت حتى 50% طريقة أسهل تقنياً وأكثر فعالية من الناحية العلاجية.... الدكتور رضوان غزال MD, FAAP - مصدر المعلومات:كتاب نلسون طب الأطفال الطبعة 16- جميع الحقوق محفوظة - عيادة طب الأطفال - Copyright © - آخر تحديث 19/6/2015