المخللات
المخللات من أكثر أطباق المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، وتشتهر بلاد الشام خاصةً سوريا بصنع أصناف متنوعة ومتعددة من المخللات مثل: مخلل اللفت والخيار والقرنبيط والمكدوس والمشكل والجزر والليمون والزيتون الأخضر والزيتون الأسود ومخلل البصل ومخلل الفلفل والشمندر، وهذه الأنواع من المخللات توضع في مطربانات زجاجية ويضاف لها الماء الممزوج بالملح والخل، ثم تُغلَق المطربانات جيدًا وتحفظ لبعض الوقت حتى تصبح جاهزةً للأكل، وتوجد العديد من الوصفات السريعة لتحضير المخلل التي لا تحتاج إلى وقت للتخليل، وسنعرض لكِ في هذا المقال عدة طرق لعمل مخلل الخيار في أسرع مدة ممكنة. طريقة عمل مخلل الخيار السريع
المكونات
نصف كيلوغرام من الخيار. نصف كوب من الخل الأبيض. مخلل خيار سريع و خاص. 3 ملاعق صغيرة من الملح. كوبان من الماء. طريقة التحضير
نغسل الخيار بالماء جيدًا، ثم نجففه من الماء ونضعه داخل مطربان زجاجي متوسط الحجم. نضع الخل في طبق ونضيف له الملح ثم نحرك المزيج جيدًا ونصبه في مطربان الخيار. نسكب الماء في المطربان ليغمر الخيار تمامًا. نغلق المطربان بإحكام، ثم نضعه في مكان جاف ونتركه لمدة أسبوع قبل استخدامه إلى جانب الوجبات.
مخلل خيار سريع و خاص
أسرع طريقة لتخليل الخيار في يوم واحد.
مخلل خيار سريع وسهل
يدخل طبق السلطة إلى الثلاجة لتبرد حوالي 30 دقيقة وتقدم باردة. طريقة عمل سلطة الزبادي بالنعناع اللذيذة
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ شخصين
فص من الثوم المهروس. علبة من الزبادي. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من النعناع المفروم. نصف كوب من الكزبرة المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. يخلط كل من الملح، والكزبرة المفرومة، والنعناع المفروم، وعصير الليمون، والزبادي، والثوم المهروس في طبق التقديم وتحرك وتقلب المكونات مع بعض ثم تقدم فورًا. سلطة الطماطم والخيار
وقت التحضير 12 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من الكزبرة المفرومة ناعم. حبة من الخيار المفرمة ناعم. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مخلل خيار سريع الاشتعال. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون. ست حبات متوسطة من الطماطم المفرومة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يوضع كل من الخيار، والطماطم، والكزبرة، والبصل في طبق التقجيم وتحرك المكونات مع بعض. يخلط كل من زيت الزيتون، والملح، الفلفل الأسود، وعصير الليمون في إناء صغير بملعقة الطعام ثم تسكب على خليط الخضار المفرومة لتتنكه بالتوابل ويقدم. عصير الطماطم والخيار المغذي
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
فصين من الثوم المهروس.
نقلب المكونات مع بعضهم جيدا ثم نغلق البرطمان جيدا ونضعه في مكان جاف ونتركه لمدة أسبوع أو عشر أيام ثم يقدم. طريقة صنع مخلل سريع التحضير في المنزل بجميع أنواعه مثل المحلات طريقة تخليل الجزر اولا نقوم بإحضار كيلو من الجزر صغير الحجم ثم نقوم بعد ذلك بغسله بالماء جيدا وتنظيفه ثم نقطعه علي هيئة شرائح طولية. حرش ومقرمش.. الخيار المخلل السريع مثل المحلات والطعم حكاية ونظافة مضمونة - ثقفني. نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه الجزر المقطع ثم نضع كوبين ونصف من الماء مع ملعقة كبيرة من الملح. نقلب المكونات مع بعضها جيدا ثم نضعها في وعاء زجاجي محكم الغلق ونضيف إليه قرن فلفل أحمر مع رشه من القرنفل. نضيف إليه أيضا كوب من الخل ثم نغلق الوعاء الزجاجي جيدا ونضعه في الثلاجة لمدة 10 أيام قبل أستخدامه. طريقة صنع مخلل سريع التحضير في المنزل بجميع أنواعه مثل المحلات طريقة عمل مخلل الفلفل الحار سنتعرف أولا علي المكونات التي سوف نحتاج إليها وهي مايلي: كيلو من الفلفل الأخضر الحار ملعقة كبيرة من الخل الأبيض معلقتين كبيرتين من الملح كوبين من الماء الفاتر ملعقة صغيرة من السكر طريقة الإعداد نغسل الفلفل جيدا بالماء ثم بعد ذلك نقوم بإزالة القمع ونقوم بتقطيعه الي قطع متوسطة الحجم. نحضر برطمان زجاجي محكم الغلق ونضع فيه الماء والسكر والملح وأيضا نضع الفلفل ثم نقلب المكونات معا.
إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
يدخل كتاب البحر المحيط في أصول الفقه- دار الصفوة في دائرة اهتمام الباحثين والطلاب المهتمين بالدراسات الفقهية؛ حيث يقع كتاب البحر المحيط في أصول الفقه- دار الصفوة ضمن نطاق تخصص علوم أصول الفقه والتخصصات قريبة الصلة من عقيدة وحديث وعلوم قرآنية وغيرها من تخصصات الفروع الإسلامية. ومعلومات الكتاب كما يلي:
الفرع الأكاديمي: علم أصول الفقه
صيغة الامتداد: PDF
المؤلف المالك للحقوق: بدر الدين محمد بن بهادر بن عبد الله الشافعي
حجم الملف: 44. 4 ميجابايت
0
votes
تقييم الكتاب
حقوق الكتب المنشورة عبر مكتبة عين الجامعة محفوظة للمؤلفين والناشرين
لا يتم نشر الكتب دون موافقة المؤلفين ومؤسسات النشر والمجلات والدوريات العلمية
إذا تم نشر كتابك دون علمك أو بغير موافقتك برجاء الإبلاغ لوقف عرض الكتاب
بمراسلتنا مباشرة من هنــــــا
الملف الشخصي للمؤلف
إبحث عن كتاب أو تخصص علمي أو باحث أكاديمي. (عدد الكتب: 153000)
البحر المحيط في أصول الفقه دار الكتبي Pdf
مرحبا بك! قم بالتسجيل الآن للإستفادة من جميع خدمات الموقع Ios IPhone/iPad Android All Devices Windows Pc Version حمل الآن التطبيق وتمتع بالمزامنة بين الأجهزة، تنزيل الكتب، إضافة التعليقات، إنشاء مجموعاتك الخاصة، وأكثر من ذلك بكثير… البحر المحيط في أصول الفقه
أجزاء الكتاب (8)
البحر المحيط في أصول الفقه
المجلد (1)
المجلد (2)
المجلد (3)
المجلد (4)
المجلد (5)
المجلد (6)
المجلد (7)
المجلد (8)
تفاصيل الكتاب
الصفحات: 3423
المشاهدات:
277
التنزيلات:
68
التاريخ:
19 أكتوبر 2019
آخر تحديث:
15 يوليو 2020
موافق للمطبوع
المؤلفون (1)
البحر المحيط في أصول الفقه Pdf
البحر المحيط في أصول الفقه يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "البحر المحيط في أصول الفقه " أضف اقتباس من "البحر المحيط في أصول الفقه " المؤلف: بدر الدين الزركشي الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "البحر المحيط في أصول الفقه " بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
البحر المحيط في أصول الفقه دار الكتبي
الكتاب: البحر المحيط في أصول الفقه المؤلف: أبو عبد الله بدر الدين محمد بن عبد الله بن بهادر الزركشي (المتوفى: 794هـ) الناشر: دار الكتبي الطبعة: الأولى، 1414هـ – 1994م عدد الأجزاء: 8 [ترقيم الكتاب موافق للمطبوع] بيانات الكتاب العنوان البحر المحيط في أصول الفقه المؤلف أبو عبد الله بدر الدين محمد بن عبد الله بن بهادر الزركشي (المتوفى: 794هـ) الناشر دار الكتبي عدد الأجزاء 8
البحر المحيط في اصول الفقه للزركشي
البحر المحيط فى أصول الفقه؛ ج5 يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "البحر المحيط فى أصول الفقه؛ ج5" أضف اقتباس من "البحر المحيط فى أصول الفقه؛ ج5" المؤلف: الزراكشي الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "البحر المحيط فى أصول الفقه؛ ج5" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ
هو كتاب في أصول فقه الشافعية، وقد أراد المؤلف لكتابه أن يكون مؤلفا موسوعيا يجمع أقوال علماء الأصول الذين عاصروه أو سبقوه في مدونة واحدة ، فتراه يعرض في كل مسألة أقوال أهل العلم فيها ، مرتبة زمرا زمرا ، وهو في ذلك كله يذكر المذاهب ويحققها ، ويوازن بين الأقوال ، ويذكر الأدلة وينتقدها ، ويذكر أسباب الخلاف ، ثم هو بعد ذلك كله يصوب ويخطىء ويرجح ويقدّم. ويمتاز هذا المؤلف بعزو الأقوال إلى أصحابها على كثرة النقول فيه ، كما أنه ينص على المراجع التي استفاد منها تلك الأقوال ، وهو بذلك يحفظ آراء صدرت في مؤلفات لم تصل إلينا بعد ، أو ضاعت واندثرت.