طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة في الفرن - YouTube
- طريقه عمل مسقعة الباذنجان How to make Eggplant Casserole - YouTube
- طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية | أطيب طبخة
- طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة في الفرن - YouTube
- مسقعة دايت
- نظام غذائي للرجيم لمدة شهر التغيير
طريقه عمل مسقعة الباذنجان How To Make Eggplant Casserole - Youtube
مجموعة من البهارات حسب الرغبة مثل الفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والكمون. نشرح الباذنجان إلى دوائر، ثم نقليها بالزيت. نحضر مقلاة ونضعها على النار، ونضع فيها ملعقة من السمنة، والبصل المقطع، والبندورة المقطعة، ونقليها معاً، ثم نضيف صوص البندورة، وملح الطعام، والبهارات المشكلة، والماء، ونحرك المزيج حتى يتماسك. نرش البهارات المشكلة، والكزبرة، والملح على اللحمة المفرومة، ثم نرصها. نحضر الصينية، ونرتب أولاً الباذنجان المقلي، والفلفل الأخضر الرومي، واللحمة المرصوصة، ثمّ نسكب عليها صوص البندورة. مسقعة دايت. نشغل الفرن على درجة حرارة عادية من أسفل، ثم نغلف الصينية بالقصدير، ونضعها داخل الفرن، وبعد الاستواء، نخرجها من الفرن، ونقدمها ساخنة. فيديو طريقة عمل مسقعة بالباشاميل
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مسقعة بالباشاميل شاهد الفيديو.
طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية | أطيب طبخة
Last updated فبراير 13, 2022
مسقعة باذنجان بدون لحم المسقعة من الأكلات الشهية التي تحضر في الكثير من المناطق العربية وهي لذيذة للغاية وتحضيرها سهل ولا يأخذ وقتاً أو جهداً حيث يقلى الباذنجان ويضاف إلى صوص من البندورة والزيت والفليفلة والثوم والبصل والتوابل وتقلب معاً وتوضع في طبق التقديم وتقدم. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 كيلو باذنجان مقطع شرائح 2 كوب بندورة مفرومة ناعمة 1 حبة فلفل حار مقطع شرائح 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 بصلة مفرومة ناعمة زيت للقلي + 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير نقطع الباذنجان شرائح ونضع عليه رشة ملح ونتركه جانباً حتى لا يمتص زيت عند القلي. طريقه عمل مسقعة الباذنجان How to make Eggplant Casserole - YouTube. نحمي الزيت ونقلي فيه الباذنجان حتى يصبح ذهبياً من الطرفين ونصفيه من الزيت ونتركه جانباً. نفرم البندورة والبصل والفلفل الرومي والحار ونهرس الثوم. نضع ملعقتين زيت في مقلاة ونحميها ثم نضع البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونحرك قليلاً ثم الفلفل الرومي والحار ونقلب المكونات مع بعضها لبضعة دقائق. نضيف البندورة المفرومة ونحرك لدقائق ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون ونحرك جيداُ ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة حتى يتسبك صوص البندورة.
طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة في الفرن - Youtube
وضع الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية حتى يسخن. تقطيع حبات الباذنجان على شكل شرائح. وضع ما بتقى من كمية الزيت في مقلاة ثانية ورفعها على النار وتشويح شرائح الباذنجان فيها. طريقه عمل مسقعه الباذنجان مع اللحم المفروم. تجهيز صلصة البشاميل باتباع التعليمات المكتوبة على المغلف الخاص بها. وضع طبقة من شرائح الباذنجان في قاع صينية الفرن، ثم وضع نصف كمية خليط اللحم على طبقة الباذنجان، ثم إضافة طبقة ثانية من الباذنجان ثم باقي كمية اللحم، ثم إضافة أخر طبقة من شرائح الباذنجان. سكب صلصة البشاميل على الوجه، ثم إدخال الصينية إلى الفرن وخبز المسقعة لمدّة تتراوح من خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، دون تغطيتها، ثم تقديمها.
مسقعة دايت
تاريخ النشر:
2022-04-18
آخر تحديث:
2022-04-20
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
تعتبر المسقعة من أكثر الأكلات الشهيرة في الوطن العربي بصفة عامة، وترجع المسقعة في حقيقة الأمر إلى المطبخ التركي، وتم نقلها إلى البلدان العربية المختلفة، ويمكن تحضير المسقعة في الفرن بالعديد من الطرق المختلفة التي تتنوع باختلاف البلدان، تعرفي على طريقة مسقعة الباذنجان بالباشميل بخطواتٍ سهلة واعتمديها كوصفة من وصفات السحور المشبعة في أيام رمضان الكريم. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
434 سعرة حرارية
مقادير تحضير مسقعة الباذنجان بالباشميل
ثلاث ثمرات من الباذنجان المتوسطة الحجم. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم. ثمرتان من الفلفل الرومي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لتر من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. طريقة عمل مسقعة الباذنجان السورية | أطيب طبخة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. زيت للقلي. مكونات البشاميل
كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مقادير التزيين
بقدونس مفروم. صنوبر مقلي. طريقة التحضير
80 دقيقة
تقطيع الباذنجان
تم نسخ الرابط
قشري الباذنجان، وقطعيه إلى حلقات متوسطة، ثم رشيه بالملح ويترك جانباً إلى تصفية السوائل منه لمدة 20 دقيقة.
ملعقه ملح
um humaid85
هل تريد نتائج أكثر دقّة؟
اختر من هذه الأفكار لـ " مسقعة باذنجان "
باذنجان مقطع دوائر و مقلي.
أفضل نظام غذائي للرجيم لمدة شهر
النظام الغذائي الشهري الذي نقدمه لكم اليوم على موقعنا زيادة ، حيث أن خسارة الجسم والوزن الزائد أمر صعب بسبب الحاجة إلى العديد من الأنظمة الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية ، وكذلك العديد من الأنظمة المختلفة المناسبة للطبيعة. الجسم ، وكذلك ممارسة الكثير من التمارين ، ومن الضروري أن تكون لديك رغبة كبيرة ومعرفة راسخة بالنظام الغذائي والتغذية الصحية الواجب اتباعها. نظرًا لأنه يعمل بشكل أساسي ومستمر على إنقاص الوزن بطريقة فعالة ودائمة وآمنة ، فهو يعتبر نموذجًا عاليًا ومهمًا لحرق الدهون من خلال حرق الدهون وممارسة الرياضة في حد ذاته ، للمساعدة في حل مشاكل الوزن الزائد وتزويدك بأفضل صحة نفسية. إذا تم اتباع هذه القواعد بالكامل ، فسيتم ملاحظة الاختلاف ، وهنا بعض القواعد التالية:
رجيم غذائي لمدة شهر
إذا كان هناك العديد من الأنظمة الغذائية المعروضة التي تساهم في إنقاص الوزن بشكل كبير ، وإذا كنت ترغب في إنقاص 10 كجم شهريًا ، فيجب عليك اتباع النظام الغذائي التالي ، ويفضل قبل اكتماله ، استشر طبيبك وقم بإجراء بعض الفحوصات التي تتوافق مع طبيعة هذا النظام الغذائي. للجسم ، لأنه يجب تناول الكثير مما يلي: – سعرات حرارية منخفضة لفقدان الوزن.
نظام غذائي للرجيم لمدة شهر التغيير
آخر تحديث: يوليو 9, 2021
نظام غذائي للرجيم لمدة شهر
موقع مقال يستعرض لكم اليوم نظام غذائي للرجيم لمدة شهر، حيث أن زيادة الوزن تسبب مشكلة للرجال والنساء على حد سواء. لذلك يريد الجميع نظام غذائي للرجيم لمدة شهر للحصول على الوزن المثالي والحفاظ عليه في وقت قياسي، وتختلف الأنظمة الغذائية على حسب نسبة الدهون التي تريد أن تفقدها، وهذا يتطلب منك فقط إرادة وصبر. ما هو الرجيم الصحيح؟
الرجيم الصحيح هو نظام غذائي متوازن، فهو يؤدي إلى فقد الوزن، وبالتالي الوقاية من الأمراض كمرض السكري والقلب والسرطان. الرجيم الصحيح يحتوي على كل العناصر الغذائية كالبروتينات والدهون وكذلك الكربوهيدرات. فتحصل على نسب متساوية منهم ماعدا الكربوهيدرات فتحصل عليها بنسبة أعلى. يحتوي الرجيم الصحيح على الفيتامينات والمعادن وكل العناصر التي يحتاجها الجسم. يعتمد على الخضروات وخاصة الورقية والفواكه قبل الوجبات الرئيسية لأنه يساهم في جعل الوجبة أصغر. لابد من تناول البروتين في كل وجبة كالبيض، الدواجن، السمك، اللحوم وغيرهم. يحتوي الرجيم على الأطعمة التي تحتوي على نسب قليلة من الدهون والسكريات. يسمح للشخص بأن يتناول وجبة سريعة مرة واحدة في الأسبوع، لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية.
الغداء (12:30 – 14:00):
هناك العديد من الوصفات المختلفة التي تحتوي على أقل من 300 سعرة حرارية ، منها شوربة الخضار ، وهي طريقة مهمة وصحية لتوفير الفيتامينات والأكسدة ، حيث تحتوي على الكثير من الألياف التي ترتفع مع الشعور بالامتلاء ويمكنك تناول الكثير منها. شرائح طاجن بجانب هذا الطبق وخاصة سمك السلمون المشوي مع أربع ملاعق كبيرة أرز وخضروات مطهية. أيضا لا تنسى بعض أطباق الأرز البني والخس وقطعة من اللحم ، كما يمكنك تناول شطيرة البيض وشرائح البصل مع القليل من الطماطم وخلطة متكاملة. وجبة خفيفة مسائية (17: 30-19: 30):
وهناك أيضًا بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يمكن تناولها وهناك عدد قليل من السعرات الحرارية أقل من 100 سعر حراري ، وهي:
شاي الليمون والخبز المحمص ، والذي يعتبر لذيذًا ويتميز بمعدل صحي مماثل ، ويحتوي هذا الطعام على خمسة سعرات حرارية فقط ، كما يتم تناول البيض المسلوق مع الشاي الأخضر ، وهو مناسب جدًا لتحقيق الوزن المثالي لأنه يعمل. للتحكم في الوزن وزيادة الوزن الجسم مليء بالفيتامينات والبروتينات الطبيعية. يمكنك تناول المكسرات والجوز والفستق واللوز بجرعة ثابتة ومنخفضة مما يقلل الجوع في المساء ، وفي المساء يمكنك شرب عصير البرتقال مع بعض شرائح الخبز الأسود المشوي الذي يمد الجسم بفيتامين سي.