ذات صلة طريقة طبخ كبسة الحاشي طريقة كبسة الحاشي بقدر الضغط
طريقة طبخ لحم المحاشي
تعتبر المحاشي من الأكلات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في منطقة بلاد الشام ومصر، وهي من الأكلات اللذيذة التي يرغبها الجميع، حيث يتم تقديمها في العزائم والولائم العائلية الخاصة، وأنواع المحاشي كثيرة، وطرق تحضيرها عديدة ومختلفة، تختلف بحسب نوع الخضار الذي يتمّ حشوها، وبحسب مكوّنات الحشوة المضافة، والتي يوضع فيها اللحم المفروم في أغلب الوصفات، لذا سنشرح في هذا المقال طريقة عمل لحم المحاشي. المكوّنات
كيلوغرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطعام. كوب من الأرز. ربع كيلو من اللحم المفروم. حبة طماطم مقطعة لفرمات صغيرة. كيف أطبخ لحم الحاشي - موضوع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حبة بصل مقطعة لمكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
نحضر حبات الكوسا، ثمّ نحفرها بالمحفار الخاص. نغسل اللحم المفروم جيداً، ثمّ نضعه في وعاء، ونضيف إليه الأرز والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود والقرفة في وعاء عميق، ثمّ نمزج المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج. نضع الحشوة في حبّات الكوسا، مع مراعاة ترك آخر سنتيمتر فارغاً، لأن المكونات حين تنضج يصبح حجمها أكبر.
كيف أطبخ لحم الحاشي - موضوع
طريقة طبخ لحم الحاشي
الفهرس
1 طريقة طبخ لحم المحاشي
1. 1 المكوّنات
1. 2 طريقة التحضير
2 طريقة عمل محشي البطاطا
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
طريقة طبخ لحم المحاشي
تعتبر المحاشي من الأكلات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في منطقة بلاد الشام ومصر، وهي من الأكلات اللذيذة التي يرغبها الجميع، حيث يتم تقديمها في العزائم والولائم العائلية الخاصة، وأنواع المحاشي كثيرة، وطرق تحضيرها عديدة ومختلفة، تختلف بحسب نوع الخضار الذي يتمّ حشوها، وبحسب مكوّنات الحشوة المضافة، والتي يوضع فيها اللحم المفروم في أغلب الوصفات، لذا سنشرح في هذا المقال طريقة عمل لحم المحاشي. المكوّنات
كيلوغرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطعام. طريقة طبخ لحم الحاشي - YouTube. كوب من الأرز. ربع كيلو من اللحم المفروم. حبة طماطم مقطعة لفرمات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حبة بصل مقطعة لمكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
نحضر حبات الكوسا، ثمّ نحفرها بالمحفار الخاص. نغسل اللحم المفروم جيداً، ثمّ نضعه في وعاء، ونضيف إليه الأرز والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود والقرفة في وعاء عميق، ثمّ نمزج المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج.
عمل كبسة لحم - ووردز
نضع حبات الكوسا بعد حشوها كلّها في قدر عميق من المياه، ثمّ نضيف معجون الطماطم بعد تذويبه في الماء، ونتركه لينضج على نار هادئة. نراقب الكوسا بين الحين والآخر، وبعد أن ينضج بالكامل نرفعه عن النار. ننشل حبات الكوسا من القدر، ثمّ نضعها في طبق التقديم، ونسكب الشوربة في طبق عميق. طريقة عمل محشي البطاطا
كيلوغرام من حبّات البطاطس متوسطة الحجم. مئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. حبّة بصل متوسطة الحجم مفرومة لفرمات ناعمة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات السبعة. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم الممزوج بملعقة كبيرة من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوبان من زيت الذرة النباتي للقلي. كتب طريقة طبخ لحم الحاشي - مكتبة نور. عشرة فصوص من الثوم المقشر. نقشر حبات البطاطس، ثمّ نغسلها جيداً، ونحفرها بالمحفار الخاص. نضع الزيت في قدر عميق، ثمّ نرفعه على النار، وننتظر عليه حتى يغلي، ثمّ نضع حبات البطاطس فيه، ونقليها حتّى يصبح لونها أشقر، ثمّ ننشلها من الزيت ونضعها على ورق الامتصاص. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة مستوية، ثمّ نضع البصل المفروم ونقلّيه حتى يذبل. نضيف اللحم المفروم للمقلاة، ثمّ ننكهها بالملح والسبع بهارات، ونسكب دبس الرمان، ثمّ نحرك المكونات جيداً، ونتركها حتّى تنضج.
طريقة طبخ لحم الحاشي - Youtube
6- عندما يتم سماع الصافرة الخاصة بالقدر الكاتم يترك لفترة زمنية قدرها 15 دقيقة على النار. 7- عند وصول لحم الحاشي ، و الأرز إلى مرحلة النضج التام. 8- يحضر طبق التقديم ، و يوضع لحم الحاشي ، و فوقه الأرز المسلوق ، و مع المزج الجيد ، و تقديم بالشكل المناسب للمتناول. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
كتب طريقة طبخ لحم الحاشي - مكتبة نور
نستطيع تقديم اللحم مع الأرز الأصفر أو الأبيض وذلك حسب الرغبة وصحن المرق، ويمكن أيضاً أن نقدّم معه سلطة خضار أو اللبن. نتأكّد دائماً من تنظيف اللحم جيداً ومن عدم وجود أيّ أوساخ عالقة فيه، وننظّفه جيداً بالماء والخل حتى لا تبقى فيه أيّ رائحة كريهة. يفضل أن نضع اللحم يوماً في الثلّاجة قبل طبخه، وذلك كي نتخلّص من أي جراثيم أو ميكروبات موجودة فيه.
تاريخ النشر:
2020-07-21
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
لحم الحاشي وهو لحم الجمل، حيث يعتبر نوع من أنواع اللحوم المنتشرة بشكل كبير في دول الخليج، ويتم طهيه بطرق متعددة، مثل شويه على الفحم، أو في الفرن، أو طبخه على النار، أو قليه في الزيت، ويستخدم في الكثير من الأكلات التي يمكن تحضيرها، كالكبسة، والبرياني، والكبة، وسنتحدث عن طريق طبخ لحم الحاشي في هذه الوصفة. المكونات
20 دقيقة
7 اشخاص
مقادير طبخ لحم الحاشي
5 أكواب من الارز البسمتى ذات الحبة الطويلة. 4 فصوص من الثوم الغير مقشر. 3 ثمرات من الطماطم الطازجة ذات الحجم المتوسطة. 2 كيلو جرام من لحم الحاشى. 2 حبة من الفلفل الحار أو حسب الرغبة
حبة من الليمون الاسود اللومى 2
حبة من البصل متوسط الحجم
1 ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة أو حسب الحاجة. 1 مكعب مرق الدجاج. 2 ملعقة من الملح الناعم أو حسب الرغبة. طريقة التحضير
30 دقيقة
تحضير طبخ لحم الحاشي
تم نسخ الرابط
يغسل اللحم في وعاء كبير باستخدام الماء والملح جيداً، ويصفى. ينقع الأرز البسمتي في مقدار كافي من الماء. يوضع لحم الحاشي في قدر الضغط على نار متوسطة الحجم. يضاف مكعب مرق دجاج واحد، ويحرك جيداً.
يضاف الطماطم وباقي المكونات، ويغلق قدر الضغط أو القدر مع عدم إضافة أي مقدار من الماء. يترك القدر على النار لوقت سماع الصافرة المخصص لقدر الضغط. يخفف حرارة النار ويترك القدر لمدة 40 دقيقة، ويوضع القدر جانباً، ويرفع الغطاء عن القدر. يضاف الأرز عندما تظهر مرق لحم الحاشي عند فتح الوعاء. يضاف مقدار كافي من الماء المغلي ليتناسب مع كمية الأرز. يخفف الغاز على الأرز ليصبح الأرز ناضج بشكل جيد، ويصبح جاهز للتقديم. ذكرنا في هذه المقال طبخ لحم الحاشي بقدر الضغط، ويمكن طهيه بأكثر من طريقة، وأصبح العديد من الأشخاص يقبلون على تناول هذا اللحم وذلك بسبب فائدته العظيمة وقلة الدهون به. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
غالبية تلك الصور هي صور وطنية وبعضها تظهر. صور خلفيات اليوم الوطني 90 لعام 1442. صور و خلفيات إسلامية رياضية طبيعة ومتنوعة للشبكات الاجتماعية. عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني. صور عن الاردن اجمل خلفيات وطنيه بيضاء البارزة 11 مارس 2018 الأحد 1216 صباحا آخر تحديث ف11 ما رس 2021 الأحد 1216 صباحا بواسطه بيضاء البارزة. Aug 11 2029 خلفيات وطنيه تنبيه. See more ideas about egypt pyramids egypt egypt travel. Salah Hamouda في قسم. خلفيات وطنية للتصميم البوربوينت. خلفيات جالكسي وطنيه 2013 صور خلفيات جالكسى السعوديه 2013 اجمل خلفيات وطنية لسامسونج جالكسى 2013 كاتب الموضوع. تعد حالات واتس اب أفضل الوسائل لمشاركة الخواطر وما يجول بداخلنا من مشاعر وطنية وحب الوطن وذلك عبر مشاركة صور حالات واتساب اليوم الوطني 90 أو.
خلفيات وطنية للتصميم البوربوينت
Jan 19 2019 – Explore سعيد عزs board خلفيات وطنيه followed by 1028 people on Pinterest. خلفيات وطنية. صور خلفيات السعودية تحميل صور و خلفيات مجانية عالية الجودة hd خلفيات موبايل ايفون اندرويد و سطح المكتب. صور العيد الوطني 2020 عبر سي جي العربية نظرا لوجود الكثير من المناسبات والأعياد السعيدة التى تمر بنا سواء كانت مناسبات قومية وطنية أو عربية أو إسلامية فنواليكم دائما هنا عبر سي جي السعودية بجميع الأخبار عن هذه. خلفيات جالكسي وطنيه 2015 صور خلفيات جالكسى السعوديه 2015 اجمل خلفيات وطنية لسامسونج جالكسى 2015 رسائل وخلفيات الموبايل – بواسطة Salah Hamouda. خلفيات كمبيوتر تحميل صور و خلفيات مجانية عالية الجودة hd خلفيات موبايل ايفون اندرويد و سطح المكتب. خلفيات للايفون وطنيه من مواضيع فنونه 123. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. خلفيات وطنية سعودية للتصميم - Blog. Oct 11 2019 – احسن الصور يمكن الكتابه عليها بطاقات فارغة للكتابة عليها خلفيات فارغة للكتابة عليها اشكال جميلة للكتابة عليها بطاقات جاهزة للكتابة عليها ورود خلفيات للكتابة عليها في الفوتوشوب خلفيات جاهزة للكتابة عليها. بطاقات لشهر ذو الحجه 1434ه خلفيات جوال اليوم الوطني خلفيات جوال عن اليوم الوطني تصميم مطوية عن اليوم الوطني للمملكه العربيه.
خلفيات وطنية للتصميم Png
صور عن الاردن اجمل خلفيات وطنيه بيضاء البارزة 11 مارس 2018 الأحد 1216 صباحا آخر تحديث ف11 ما رس 2021 الأحد 1216 صباحا بواسطه بيضاء البارزة. خلفيات وطنية. بطاقات لشهر ذو الحجه 1434ه خلفيات جوال اليوم الوطني خلفيات جوال عن اليوم الوطني تصميم مطوية عن اليوم الوطني للمملكه العربيه. Aug 11 2010 خلفيات وطنيه تنبيه. خلفيات كمبيوتر تحميل صور و خلفيات مجانية عالية الجودة hd خلفيات موبايل ايفون اندرويد و سطح المكتب. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. بالصورة وبااداة صغيرة جداا اعمل من صورك المفضلة خلفيه الى اى مجلد وباللون الذى تريده. وطنية للتجارة للتسويق العقاري. خلفيات للايفون وطنيه من مواضيع فنونه 123. صور لسطح المكتب مجانا. خلفيات جالكسي وطنيه 2013 صور خلفيات جالكسى السعوديه 2013 اجمل خلفيات وطنية لسامسونج جالكسى 2013 كاتب الموضوع. See more ideas about egypt pyramids egypt egypt travel. صور خلفيات السعودية تحميل صور و خلفيات مجانية عالية الجودة hd خلفيات موبايل ايفون اندرويد و سطح المكتب. خلفيات وطنية للتصميم مفرغة. صور و خلفيات إسلامية رياضية طبيعة ومتنوعة للشبكات الاجتماعية.
خلفيات وطنية للتصميم ذا نيو سكول
خلفيات متحركة عن اليوم الوطني gif; 23 سبتمبر يحكي لنا الـ91 عاماً من العزة والشموخ، وكل عام وبلادنا تعانق السماء عزاً.
خلفيات وطنية للتصميم مفرغة
خلفيات للايفون وطنيه من مواضيع فنونه 123. أجمل الصور المصممة بمناسبة اليوم الوطني للسعودية. خلفية رياضية وطنية خضراء وجديدة خلفيات Psd تحميل مجاني Pikbest. صور لبنات السعودية 2020 اجمل صور بنات سعودية صور دلع لبنات السعودية صور بنات السعودية اجمل بنات سعودية احلى صور بنات سعودية صور بنات 2020.
خلفيات وطنية للتصميم ناعمة
اوقات نحتاج الى تصاميم نضع بها كلمات روعة و متميزة و نتكلم
فيها عن مقالات عديدة عن الحب او البنات او الحياة او الزعل
او الغضب او اي مشاعر يمكن ان نشعر فيها و كمان حب الوطن
لة حيز كبير من اهتماماتنا لان الوطن هو هويتنا التي نعيش
بها و لذا اجمل البوربوينت للوطن
صور خلفيات بوربوينت عن الوطن صور بوربوينت عن الوطن, بوستات عن الارض
صورة خلفية بوربوينت عن الاوطان صورة بوربوينت عن الاوطان
صور خلفيات عن الوطن خلفيات عن الوطن خلفيات بوربوينت عن الوطن خلفيات للوطن خلفية عن الوطن اجمل صور علي اسم سماح خلفيات عن حب الوطن صور متحركة عن الوطن صورة عن اجمل الاوطان 3٬328 views
خلفيات اليوم الوطني السعودي 1443 ما هي إلا تصميمات جميلة خاصة بالفعاليات التي ستقام في المملكة العربية السعودية، بمشاركة عدد كبير من الدول العربية في هذه الاحتفالات، حيث أن الصور والخلفيات التي تتصدر مواقع التواصل الاجتماعي، تزداد في كل يوم، وتختلف من حيث التصميم والألوان المميزة الموجودة على الشعار.