تحتوي سلطة الجرجير مع الباذنجان على العديد من الفوائد للجسم، والفيتامينات، لذا اعديها كطبق جانبي مغذي لأسرتك كما أنها سهل تحضيرها، وبنكهة دبس الرمان تبلي السلطة واستمتعي بمذاقها. المقادير:
– البصل الابيض: حبة
– طماطم: 2 حبة
– الباذنجان: 3 حبة متوسطة
– الجرجير: حزمة واحدة
– الخبز: رغيف محمص
– عصير الليمون الحامص: حبة
– زيت الزيتون البكر: 2 ملعقة صغيرة
– ملح: رشّة صغيرة
– فلفل أسود: ذرة
– سماق: حسب الرغبة
– دبس الرمان: 1 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1. اغسلي الجرجير جيداً ثم قطعيه إلى قطع متوسطة، ووزعيها في طبق التقديم مع البصل والطماطم، وحركيهم. سلطة الجرجير والباذنجان بالصور. 2. للصوص: امزجي المكونات الباقية جيدا في طبق، ثم اسكبيها فوق مزيج الخضار واخلطيهم جيدا، وضيفى لها قطع الباذنجان مع الخبز المحمص ثم قدميها.
- بالفيديو.. طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الباذنجان – فوشيا
- سلطة الجرجير والباذنجان بالصور
- سلطة الجرجير بالباذنجان
- فساتين فرح الهادي حفظه الله
- فساتين فرح الهادي الدمام
- فساتين فرح الهادي وعقيل
بالفيديو.. طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الباذنجان – فوشيا
وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات. سلطة الجرجير والباذنجان
وخضروات غير ورقية. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات بحرية. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات.
السلطة هى مكون اساسي على السفرة لاعتبارها سهلة التحضير وايضا لذيذة خفيفة على المعدة ، وتتنوع السلطات بمكوناتها وطرق تحضيرها وتختلف من دولة لاخرى ، ولكن نتفق جميعا انها دائما تكون لذيذة مفيدة ، نقدم اليكم طريقة سلطة الجرجير بالباذنجان بطريقة مبسطة وبطعم لذيذ جدا. المقادير:
– حبة باذنجان كبيرة
– باقة جرجير اخضر
– فلفل اخضر او اى لون تفضلونه
– بقدونس مفروم
– اورق نعناع
– عصير ليمون
– سماق
– ملح
طريقة التحضير:
– قومي بتقطيع حبة البادنجان الكبيرة الى قطع صغيرة ، وقطعي الفلفل الى اعواد بالطول. – ضعي المقلاة على النار وبعد ان يسخن الزيت اضيفي الفلفل حتي يدبل واخرجيه. – وايضا قومي بتحمير الباذنجان المقطع. بالفيديو.. طريقة تحضير سلطة الجرجير مع الباذنجان – فوشيا. – افصلي اوراق الجرجير عن العيدان ،
– لتحضير الصوص: في اناء ضعي عصير الليمون واضيفي اليه الملح والنعناع والبقدونس ، ثم افرميهم جميعا بالخلاط. – احضر صحن التقديم ، قومي بترصيص اورق الجرجير اولا وضعي فوقها عيدان الفلفل ثم الباذنجان وصبي الصوص عليهم بشكل منسق ، ورشي عليهم السماق. – قدميها بالهناء والشفاء دون ان تخلطيها. فوائد الليمون:
يحتوي على فيتامينات مفيدة للجسم مثل: فيتامين c.
ويحتوي ايضا على الحديد والبروتين.
سلطة الجرجير والباذنجان بالصور
القيام بتحمية الزيت النباتي في مقلاة على النار، ثم البدء بقلي شرائح الباذنجان حتى تَنضُج. سلطة الجرجير بالباذنجان. القيام بِغسل حبة الفليفلة الخضراء وتقطيعها إلى شرائح طويلة. في وعاء عَميق يتم وضع كل من زيت الزيتون وعصير الليمون ودبس الرمان وإضافة لبن الزبادي ووضع الملح والفلفل الأسود والسُماق وخلطهم مع بعضهم حتى تَتمازج المكونات. القيام بتقطيع الجرجير في طبق وإضافة البصل والطماطم والباذنجان المقلي والفليفلة الخضراء. في طبق تقديم يتم القيام بِسكب السلطة وثم القيام بِسكب الصوص عليها.
07/02/2009, 05:18 PM
#1
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السلطه اعجبتني ونقلتها المهم سلطه لذيذه جدا جدا جدا.. ومكوناتها بسيطه ومتوفره ان شاء الله.. نبدأ المقادير تقريبيه بالنظر يعني: حزمتين جرجير 1 بصل ابيض 1 باذنجان 3 طماطم التتبيله:
ليمون+زيت زيتون+ملح+فلفل اسود+كمون+سماق للزينه: خبز محمر بالفرن او مقلي.. صوص الرانش الجاهز.. دبس رمان الطريقه: اول شي قطعي الباذنجان اصابع واقليه وخليه على جنب. اغسلي الجرجير طبعا.. قطعي السيقان لو كانت الاوراق كبيره اقطعيها بالسكين بس عموما خلي القطع كبيره لاتفرمين الجرجير.. قطعي البصل شرائح والطماطم بعد.. اخلطيهم مع الجرجير (لاتحطين الباذنجان عشان لاينهرس) وصبي عليهم التتبيله.. حطيهم بصحن التقديم.. حطي على الوجه الباذنجان وبعدين صبي خطوط من صوص الرانش وبعدين الخبز المحمر,, واخر شي خطوط من دبس الرمان يمممممممم والله مرره لذيذه وتواجه.. وجدا سهله.. الف صحه وهنا.. تم تصغير الصوره, لمشاهدة الصوره بحجمها الأصلي أضغط هنا. دمتــــــــــــم بعـــــــــــــــــــــــ ـــــــــافيـــــــــــــ ـــــــــــــــه منقوال
07/02/2009, 05:52 PM
#2
مشاءالله مره شكلها حلوو
تسلم يديك
07/02/2009, 06:06 PM
#3
يعطيج العافية
07/02/2009, 07:04 PM
#4
يسلمووووووووووووووووووووو
يعطيك العافية
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك... لك مني أجمل تحية.
سلطة الجرجير بالباذنجان
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) الخصوصية وشروط الاستخدام حقوق النشر والتأليف الاتصال بنا
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3. 6. 0
المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
حبة باذنجان صغيرة (250 غ). ضمة ونصف متوسطة الحجم من الجرجير. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ضرس ثوم. نصف حبة ليمون صغيرة الحجم (120 غ). ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. ربع كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير:
نقشر الثوم ونهرسه. نغسل حبة الليمون ونقسمها من المنتصف ونعصرها لنحصل على نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نغسل الجرجير جيدًا ونفرمه فرمًا خشنًا. نغسل الباذنجان ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه يسخن ثم نضع مكعبات الباذنجان ونقليه إلى أن يتحمر وينضج. في وعاء نضع الملح والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان ونحرك المكونات. نضع الجرجير في وعاء ونضيف مكعبات الباذنجان ونضيف مزيج الصلصة ونقلب المكونات
نصائح:
لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر. لاختيار الباذنجان الحلو ننتقي الباذنجان معكوف العنق. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
لطالما عودتنا المؤثرة فرح الهادي على اطلالاتها المتنوعة والجميلة، من هنا نراها دائماً بأجمل الفساتين والأساليب. ومؤخراً نشرت فرح على حسابها على انستغرام صورةً لها بفستان باللون الغولد الناعم مميز وجميل، أثار اعجاب متابعيها. فمن أي ماركة هذا الفستان وكم يبلغ سعره؟
فستان بتفاصيل مميزة
اختارت فرح الهادي أن ترتدي خلال احدى امسياتها مع الأصدقاء، فستان باللون الذهبي المائل الى الزهري مصنوع من قماش الساتان المتوسط اللمعة، ملفوف عند الخصر ويأتي بثنيات جميلة ومتعددة. طول الفستان ميدي وهو ذو قصة كلاسيكية فاخرة. لاق هذا الفستان جداً بفرح الهادي وتناسق مع قوامها الجميل، وتناغم مع لون بشرتها السمراء، فمنحها اشراقة واطلالة راقية لا مثيل لها. يعود هذا الفستان لماركة بيم ك. دبليو Beam. K. W. الكويتية التي تبتكر تصاميم أزياء كلاسيكية وجميلة وفساتين مميزة وملفتة. ويبلغ ثمن الفستان 45 دينار كويتي أي ما يقارب الـ 150 دولار أميركي. إكسسوارات جميلة وملفتة
ولتزيد من جمالية اطلالتها قامت فرح بتنسيق إكسسوارات ومجوهرات براقة من علامة سواروفسكي Swarovski ذات تصميم جميل ومميز وبأسلوب مكدس. هذا واختارت حقيبة صغيرة متناسقة مع الفستان من علامة ريفا ميدل اسيت Riva Middle East ونسقت معها حذاء ذو قصة كلاسيكية من تصميم أمينة معادي Amina Muaddi.
فساتين فرح الهادي حفظه الله
تصريحات عن الزواج على فرح الهادي
نفى زوج فرح الهادي عقيل الرئيسي تصريحه بأنه بأنه سوف يتزوج عليها قائلاً للصحف: "لا وين قلتها وهل يمكن أن أفكر بالفكرة؟"، كما قامت فرح الهادي بالتعليق على ذلك قائلة: "برجي الدلو لا أعلم ما سيحصل لو قرر عقيل ذلك". و بشأن الأزمة التي قد حدثت ومرت بها فرح الهادي قالت موجهة رسالة خاصة للفتيات:
"الكسرة ضرورية وضروري الواحد يطيح ليكون أقوى ليعرف شو يبي والطريق اللي رايحلها والمواقف السلبية هي التي تخلي فرح قوية". كما قالت فرح الهادي مضيفة في حديثها: "أي واحدة قاعدة تشوفني استخدمي الشيء السلبي كنقطة تحول". وبالنسبة إلى نقطة ضعف عقيل قالت فرح الهادي عن ذلك: "الناس يلي يحبهم أهله وأنا". أما نقطة ضعفها هي فقالت عنها: "أكثر ما يخيفني أن أفقد أي شخص من عائلتي".
فساتين فرح الهادي الدمام
أناقة فرح الهادي
بالطبع تحرص فرح الهادي دائماً في أي طلة تظهر بها هو القيام بتنسيق الاكسسوارات مع الحقائب من ماركات عالمية مثل غوتشي ، ماركة شانيل، وجيفنشي، بالإضافة إلى الأحذية الملفتة للنظر والنظارات الشمسية الغريبة ومجوهراتها دائماً ما نراها متميزة ومناسبة للإطلالة التي تظهر بها بشكل كامل لذلك تقوم بعض الفتيات بتقليدها وارتداء فساتين على نهجها. سبب توقف فرح الهادي عن التمثيل
تقول الفنانة الكويتية فرح الهادي بأن سبب ابتعادها عن التمثيل في الآونة الأخيرة وتوجهها إلى عرض فيديوهات لها على مواقع التواصل الاجتماعي هو أنه قد تم اتهامها في قضية غسيل أموال المشاهير في الكويت وأكدت على أنها كانت ترغب في تحقيق مكاسب مادية من السوشيال ميديا حتى تتمكن من الإنفاق على أسرتها، كما أشارت إلى أن دخولها عالم التمثيل من البداية كان بمحض الصدفة، ولكنها تعتبر توجهها إلى السوشيال ميديا وسيلة أساسية للحصول على المال. أكدت أنها بعد مرور ثلاث سنوات من زواجها من زوجها عقيل الرئيسي كانت هناك أسباب عدة تسببت في نجاح علاقتهما وهي الرغبة المشتركة في تحمل المسئولية واحترام كل منهما للأخر، وتابعت قائلة: "أحس وايد قربتنا وايد من بعضنا ونحن نعرف بعض واختيارنا كزواج وايد نتحمل مسؤولية هذا القرار انو خص شيء يجب نحترمه ونكمل حياتنا مع بعض، وايد نطوف ووايد نتغاضى".
فساتين فرح الهادي وعقيل
فما هي توقعاتنا لفستان زفاف العام المقبل؟ وهل ستنجح فرح الهادي بإبهارنا كما فعلت في السنتين الماضيتين؟
وفي العام الماضي شاركت فرح الديباني في حفل افتتاح منتدى هيئة الأمم المتحدة من أجل المساواة بين المرأة والرجل، وهي الفعالية التي شهدها الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون، وهيلاري كلينتون وزيرة الخارجية الأمريكية السابقة، وعدد كبير من المسؤولين، كما أنها تحرص على إحياء حفل سنوي ببلدها الإسكندرية. جوائز وتكريمات فرح الديباني:
فرح الديباني أول عربية تفوز بجائزة أفضل مغنية أوبرا شابة من أوبرا باريس في عام 2019، وهي جائزة رفيعة قالت الديباني إنها أهم جائزة حصلت عليها في وقتها؛ لأنها من أوبرا باريس، ومن مؤسسة مهمة جداً في عالم الأوبرا، وفي فرنسا، وفي العالم كله، وأضافت إليها كثيراً، ومنحتها دفعة لتكمل ما تقوم به. حصلت فرح الديباني على جائزة مؤسسة «فاغنر»، وهي مؤسسة مرموقة، وغنت بتلك المناسبة على خشبة مسرح الكوميديا الأوبرالية ببرلين. اختارتها مجلة عالم الأوبرا الألمانية كأفضل موهبة أوبرالية شابة. كرم الرئيس المصري، عبد الفتاح السيسي، فرح الديباني في يوليو/تموز عام 2019، في إطار المؤتمر الوطني السابع للشباب بالعاصمة الإدارية الجديدة. وقالت الديباني في حوار سابق مع قناة «بي بي سي» البريطانية إنها تفاجأت، وسعِدت، لأن هناك اهتماماً في هذا المجال، وأنها ترى منذ فترة أن هناك اتجاهاً من طرف الرئيس السيسي، والدولة المصرية عموماً، إلى الفنون.