تعتبر كبسة الحاشي من الاكلات الرئيسية والتى تحضر وتقدم فى المناسبات والعزائم وتتميز بمذاق رائع ومميز. كبسة الحاشي من الاكلات الشهية و اللذيذة والرائعة والمحببة لدى الكثير فى الوطن العربى والخليج ومصر. وهى من الاكلات المفيدة جدا والمفضلة لدى الكثير وتتميز كبسة الحاشي انها من الاكلات المغذية والمفيدة جدا والصحية. والمقصود بـ كبسة الحاشى هو استخدام لحم الحاشي اى الابل وهى من اللحوم ذات القيمة الغذائية العالية وتستخدم لحوم الابل بدلا من اللحم البقرى او الضانى فى تحضير الكبسة الرائعة. ونوضح في السطور التالية طريقة عمل كبسة الحاشي اللذيذة والشهية. خطوات تحضير كبسة الحاشي الشهية في المنزل
تعد كبسة الحاشي ومن الأكلات الهامة والمفضلة لدى الكثير وتتميز بمذاق وطعم رائع وشهى ومميز. ويمكن تحضير كبسة الحاشي لحم الابل فى قدر الضغط او العادى حسب المتاح. وهى من الاكلات الغنية بالعناصر والمعادن والفيتامينات والبروتينات الهامة والضرورية. جانب الطعم الشهى واللذيذ والمميز ونوضح فى الخطوات التالية طريقة عمل كبسة الحاشي فى المنزل. كبسة حاشي مضغوط بحجم صغير. مكونات كبسة الحاشي
اتنين كيلو من لحم الإبل اى الحاشي. مع خمسة اكواب من الارز البسمتى.
- كبسة حاشي مضغوط بحجم صغير
- كبسة حاشي مضغوط اون لاين
- سقوط المطر | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- شاهد: مناظر مرعبة لسيول وفيضانات الأمطار داخل مدينة عرعر في السعودية اليوم.. وتوجيهات عاجلة للقيام بهذا الأمر (فيديو) | إثراء نت
- استيعاب الأمطار| بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
كبسة حاشي مضغوط بحجم صغير
ثم حبتان من البصل المفروم. كذلك أربع حبات من الثوم المفروم. ملعقة من الملح حسب الرغبة. ثم ملعقة من الفلفل الأسود. كذلك اربع حبات من الفلفل الاخضر الحار او البارد. مع ثلاث حبات من ورق اللورى. ملعقة من الكركم. ايضا حبتان من اللومى. ثم ملعقة من بهارات الكبسة. عشر اكواب من الماء. كبسة حاشي مضغوط اون لاين. مع ثلاث ملاعق من الزيت. خطوات تحضير وعمل كبسة الحاشي
تسوية اللحم
غسل اللحم جيدا ويقطع الى قطع حسب الرغبة. غسل الارز وينقع فى الماء لمدة ربع ساعة. وضع الزيت والبصل فى قدر الضغط او العادى على النار واضافة الثوم وورق اللورى واللومى والفلفل الاخضر. مع تقليب المكونات بعض الوقت لمدة خمس دقائق تقريبا ثم اضافة قطع اللحم الى القدر مع التقليب ايضا خمس دقائق. ثم اضافة الفلفل الاسود والبهارات والملح وتقلب المكونات جيدا بعض الوقت ثم اضافة الماء وتغطية القدر. يترك القدر لمدة ساعة حتى نضج اللحم ثم يرفع الغطاء ويصفى اللحم من القدر ويوضع فى وعاء آخر. تسوية الارز
وضع الأرز فى مرق اللحم مع ضبط معيار الماء والملح ونضع الكركم. يغطى الأرز ويترك على نار هادئة حتى تمام النضج مايقرب من عشرين الى خمسة وعشرين دقيقة. بعد نضج الأرز يوضع فى اطباق التقديم ويوضع عليه قطع اللحم وبعض من المكسرات ويقدم بجانب السلطات.
كبسة حاشي مضغوط اون لاين
تاريخ النشر:
2015-10-18
آخر تحديث:
2021-09-12
إليك طريقة تحضير كبسة لحم مضغوط:
المقادير:
-2 كيلوغرام لحم غنم بعظامه
-3 أكواب أرز للكبسة
-بصلة مفرومة
- ملعقة صغيره فلفل
- ملعقة صغيرة هيل
-ملعقة صغيره قرنفل
-عود قرفة
-1\4 كوب زيت نباتي أو سمنة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 30 دقيقة. -في قدر ضغط على النار، ضعي اللحم واغمريه بالماء. -بعد الغليان انزعي الرغوة وأضيفي البصل والبهارات ثم اغلقي القدر لمدة 20 دقيقة تقريباً. -ارفعي قدر الضغط عن النار واتركي المرقة لتبرد. -ضعي لكل كوب أرز كوب كوب من المرقة تم أضيفي الزيت واقفلي قدر الضغط. -اتركي الأرز على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم افتحي القدر بعد أن يبرد ثم اقلبي الكبسة على صحن كبير. كبسة حاشي مضغوط دجاج. -تقدم الكبسة إلى جانب سلطة. إليك أيضاً طريقة تحضير:
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
تعتبر الكبسة، وهي الطبق الوطني في المطبخ السعودي ، أحد أكثر أطباق الأرز شهرة في المطابخ العربية كافة. وهي عبارة عن طبق من الأرز طويل الحبة - البسمتي في معظم الأحيان، المطهو مع قطع اللحم والمرق، ينكّه بعدد من التوابل ويقدّم مزيناً بالمكسرات. تعتبر الكبسة من الأطباق المحبّبة خلال شهر رمضان المبارك، فغالباً ما تزيّن سفرة الإفطار ، وأحياناً السحور. كما أنها أساسية على مائدة العزومات ، وفي عيد الأضحى إذا كانت محضّرة باللحم. تختلف أنواع الكبسة بحسب المكونات المستخدمة في تحضيرها، كما بحسب تقنية طهي اللحم. اكتشف أشهر فيديوهات كبسة سحور | TikTok. فبالنسبة للمكونات، يمكن للكبسة أن تحضّر بالدجاج أو اللحم، كما يمكن صنعها بالجمبري أي الروبيان، أو بأي نوع محبّب من السمك. علماً أنّ اللحوم عادة ما تكون بقطع كبيرة أو متوسطة الحجم. أما النباتيون، فيمكنهم تحضير كبسة خضار خالية من اللحم، ليبقى الأرز هو القاسم المشترك بين مختلف الوصفات. ولوصفة سهلة وسريعة، يعمد البعض إلى تحضير الكبسة بالتونة المعلّبة. يضيف البعض الزعفران أو العقدة الصفراء إلى الأرز للونٍ أصفر جميل، كما قد يأخذ أيضاً الأرز اللون الأحمر، الأصفر، البني بحسب التوابل المستخدمة في الوصفة، وأشهر هذه التوابل اللومي، كبش القرنفل، الحبهان والقرفة.
الوكيل الإخباري - قالت دائرة الارصاد الجوية، انه وبحسب آخر التحليلات للنماذج العددية المتوفرة تبقى الأجواء نهار اليوم الثلاثاء دافئة في المرتفعات الجبلية والسهول، وحارة نسبياً في باقي المناطق، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات متوسطة وعالية، والرياح شرقية معتدلة السرعة تتحول بعد الظهر إلى شمالية غربية تنشط على فترات. شاهد: مناظر مرعبة لسيول وفيضانات الأمطار داخل مدينة عرعر في السعودية اليوم.. وتوجيهات عاجلة للقيام بهذا الأمر (فيديو) | إثراء نت. اضافة اعلان اما ليلاً، تكون الأجواء لطيفة الحرارة بوجه عام، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات متوسطة وعالية، والرياح شمالية شرقية الى شمالية غربية معتدلة السرعة. وتحذر الادارة من احتمال تدني مدى الرؤية الأفقية بسبب الغبار في مناطق البادية، وخطر الانزلاق على الطرقات في المناطق التي تشهد هطول المطر. ويوم غدٍ الاربعاء تكون الأجواء دافئة في المرتفعات الجبلية والسهول، وحارة نسبياً في باقي المناطق، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات متوسطة وعالية، وهناك احتمال ضعيف خلال ساعات النهار لسقوط زخات محلية خفيفة من المطر في اقصى شرق المملكة، والرياح شمالية شرقية الى شمالية غربية معتدلة السرعة تنشط أحياناً. اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
سقوط المطر | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. الأرصاد: فرص لهطول زخات خفيفة من المطر اليوم الاثنين والان إلى التفاصيل: يطرأ اليوم الإثنين، ارتفاع على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية معتدلة في أغلب مناطق المملكة، وحارة نسبيا في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور كميات من الغيوم... استيعاب الأمطار| بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. الأرصاد فرص لهطول زخات خفيفة من المطر اليوم الأردن كانت هذه تفاصيل الأرصاد: فرص لهطول زخات خفيفة من المطر اليوم الاثنين نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على وكالة أنباء سرايا وقد قام فريق التحرير في اخبار كورونا الان بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. الأرصاد: فرص لهطول زخات خفيفة من المطر اليوم الاثنين والان إلى التفاصيل: يطرأ اليوم الإثنين، ارتفاع على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية معتدلة في أغلب مناطق المملكة، وحارة نسبيا في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور كميات من الغيوم... تفاصيل الأرصاد فرص لهطول زخات خفيفة من كانت هذه تفاصيل الأرصاد: فرص لهطول زخات خفيفة من المطر اليوم الاثنين نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. سقوط المطر | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على وكالة أنباء سرايا وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
شاهد: مناظر مرعبة لسيول وفيضانات الأمطار داخل مدينة عرعر في السعودية اليوم.. وتوجيهات عاجلة للقيام بهذا الأمر (فيديو) | إثراء نت
تداول رواد مقاطع التواصل الاجتماعي صورا ومقاطع فيديو مرعبة لمياه الأمطار في أحياء وشوارع عرار. كما أظهرت المقاطع والصور نفوق مئات من رؤوس الأغنام جراء السيول التي تسببت بها الأمطار الغزيرة. اخبار المطر اليوم على القاهره. وفي السياق وجه الأمير فيصل بن خالد بن سلطان بن عبدالعزيز أمير منطقة الحدود الشمالية رئيس اللجنة الرئيسة للدفاع المدني بالمنطقة، بتشكيل فريق فني متخصص لتحديد أسباب تجمع مياه الأمطار داخل الأحياء السكنية والطرق الرئيسة بمدينة عرعر، والحلول المناسبة لمعالجتها ضمن خطط الصيانة والمشاريع الوقائية لشبكات تصريف مياه الأمطار، وإزالة العوائق التي تؤثر مستقبلا. وتابع بن سلطان أعمال اللجنة الفورية المنبثقة من اللجنة الرئيسة للدفاع المدني، بمشاركة لجنتي الأزمات والكوارث والخدمات ولجنة تقييم الأضرار، التي باشرت حصر الأسماء والمنازل للحالات المتضررة من جراء الأمطار الغزيرة التي تشهدها مدينة عرعر، وذلك بالتنسيق مع الجهات الأمنية والخدمية، وتسكين أصحاب المنازل المتضررة وتقديم مختلف الخدمات لهم.
مدير النشر: عبد الحق بلشكر
استيعاب الأمطار| بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
يطرأ الخميس، انخفاض آخر ملموس على درجات الحرارة، وتكون الأجواء لطيفة في المرتفعات الجبلية السهول، ومعتدلة في الأغوار والبحر الميت والعقبة، مع ظهور الغيوم على ارتفاعات منخفضة، وتكون الرياح غربية نشطة السرعة مثيرة للغبار خاصة في مناطق البادية. وتتراوح درجات الحرارة العظمى والصغرى في شرق عمان اليوم ما بين 28 – 17 درجة مئوية، وفي غرب عمان 26 – 15، وفي المرتفعات الشمالية 25 – 13، وفي مرتفعات الشراة 26 – 12، وفي مناطق البادية 33 – 16، وفي مناطق السهول 28 – 17، وفي الأغوار الشمالية 35 – 22، وفي الأغوار الجنوبية 37 – 23، وفي البحر الميت 36 – 24، وفي خليج العقبة 36 – 24 درجة مئوية.
القاهرة: الإثنين، 02 مايو 2022 09:35 ص