تاريخ النشر:
2020-11-08
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتكون فطيرة التفاح من مكونان أساسيان وهما التفاح والقرفة، حيث ينتجان مذاق لذيذ وشهي، ويعتبر التفّاح من الفواكه التي تستعمل في العديد من أنواع الحلويّات؛ كالتارت، وسلطة الفواكه، وغيرها، أمّا القرفة تعد من التوابل الشهية التي تستخدم في العديد من أنواع الطبخات وأطبق الحلويّات المختلفة، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير فطيرة التفاح. المكونات
5 دقيقة
7 اشخاص
مقادير عجين فطيرة التفاح
2 كوب دقيق. 1/2 كوب زبد. 1/2 ملعقة صغيره بيكنج باودر. 1/4 كوب زيت نباتي. 3 بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيره نشا. 1 كوب حليب سائل للعجن. رشة ملح. 2 ملعقة صغيرة قرفة. 9 خطوات مهمة لإعداد فطيرة التفاح بالقرفة. 1 كوب سكر. مقادير حشوة فطير التفاح
4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات( للحشوة)
1 كوب عصير تفاح. 3 ملاعق سكر بودرة للوجه. طريقة التحضير
20 دقيقة
يخفق البيض ويضاف الزيت النباتي والزبدة والبيكينج بودر والنشا والملح والدقيق والماء، مع المزيج بشكل جيد، للحصول على عجين متناسقة. تم نسخ الرابط
يتم ترك العجين لمدة ساعة حتى ترتاح وتختمر. طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح يوضع في قدر ثلاث ارباع كوب عصير التفاح ويضاف له السكر علي نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ في الغليان، ويذوب النشا في المقدار الباقي من العصير.
طريقه عمل فطيره التفاح الممنوع
قومي بتحضير مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار هادئة للغاية ثم قومي بإضافة كل من الزبدة والسكر والقرفة والتفاح وقلبيهم حتى يذوب السكر جيداً. قومي بإخراج مكونات العجين، ثم قومي بالعجن حتى تحصلي على عجين متماسك القوام. افردي العجينة على سطح من الرخام حتى تصبح رقيقة جداً. احضري الصينية المخصصة للفرن ثم قومي بفرد العجين داخلها مع رفع أطراف العجين على أطراف الصينية. ضعي بعد ذلك خليط التفاح والقرفة فوق العجين ووزعيه بشكل جيد. جهزي الفرن على درجة حرارة 180 ثم ضعي الصينية واتركيها حتى تلاحظي أن وجهها بدأ في الاحمرار. اخرجي الصينية من الفرن ثم قطعي الفطيرة بالشكل المفضل لك وضعيها في طبق التقديم. طريقه عمل فطيره التفاح الاخضر. طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبيض المكونات اللازمة لتحضير العجين مقدار كوب ونصف من الدقيق. رشة بسيطة من الملح. مقدار أصبع واحد من الزبدة. مقدار من الماء البارد جداً يستخدم لتجميع العجين حسب الحاجة. المكونات اللازمة للحشوة مقدار 4 حبات من فاكهة التفاح الأخضر ويتم تقشيره ونزع البذر من داخله. مقدار حبة واحدة من البيض ويتم خفقها. مقدار كوب واحد من كريمة الخفق. عدد ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفانيليا. مقدار ثلاث أرباع كوب من السكر البني الفاتح.
طريقه عمل فطيره التفاح بالجرام
المكونات
180
جرام طحين متعدد الاستعمالات
7
جرام باكينج بودر
200
جرام لبن زبادي
35
جرام كريمة الخفق
1
حبة بيض صغيرة
طريقة التحضير
يخفق الطحين والسكر والباكينج بادور والملح معاً في وعاء. 2
في وعاء آخر، يخلط اللبن الزبادي والكريمة والبيضة والماء. طريقة عمل فطيرة بانوفي من الشيف سلمى سليمان - فتافيت. 3
نضيف المكونات الجافة بحذر مع الخلط، حتى تتجانس تماماً. 4
يغطى المزيج بنايلون التغليف ويوضع في البراد طوال الليل أو مدة 24 ساعة ليتخمر. 5
تقلى قطع الفطائر الصغيرة بحرارة 170 درجة مئوية مدة 3 دقائق أو حتى تحمر وتصبح بنية داكنة. 6
ترش بالقرفة والسكر الناعم قبل التقديم.
طريقه عمل فطيره التفاح الاخضر
إن دخول الفاكهة والتوابل إلى الحلويات يجعل مذاقها فريداً للغاية، وهذا سوف تجربينه بنفسك لو قمت بعمل فطيرة التفاح والقرفة حيث أن هذه العنصرين معاً يستطيعوا أن يجعلوا مذاق أي شيء رائع للغاية. ويتميز دمج كل من التفاح والقرفة معاً في أنهم يمنحون الطعام طعماً لاذعاً وخفيفاً في نفس الوقت مما يضفي عليه سحراً من نوع خاص. أما إعداد فطيرة التفاح والقرفة فهو سهل للغاية لا يحتاج الكثير من الإمكانيات.. وهذا ما سوف نجده في المقال التالي:- طريقة إعداد فطيرة التفاح بالقرفة المقادير اللازمة لتحضير العجين عدد 2 كوب وربع من الطحين. مقدار كوب واحد من الزبدة. مقدار ربع كوب سكّر. طريقه عمل فطيره التفاح الممنوع. رشة ملح صغيرة. مقدار 1 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة. مقدار ربع كوب صغير الحجم من الماء. المقادير اللازمة للحشوة عدد 4 أو 5 حبات من فاكهة التفاح. عدد 2 ملعقة صغيرة من القرفة. مقدار ملعقتين كبيرتين من السكّر. مقدار رشة جوزة الطيب (اختياري). خطوات التحضير قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه كل من مقدار الدقيق والقرفة والزبدة. قومي بإحضار مقدار الماء وقومي بتذويب السكر داخله ثم قومي بإضافة السكر إلى المكونات السابقة وقلبيهم دون أن تعجني المكونات ثم قومي بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة عشر دقيقة.
طريقه عمل فطيره التفاح الحامض
8
تُزين الفطيرة بجوز البيقان الكامل.
طريقه عمل فطيره التفاح بالصور
72 جرام من البروتين، 19. 38 جرام من الدهون الكلية، 1. 24 غرام من الرماد و57. 5 غرام من الكربوهيدرات. توفر نفس القطعة 12. 1 ميكروجرام من السيلينيوم، 327 مجم صوديوم، 1. 74 مجم حديد، 0. 229 مجم ثيامين، 0. 166 مجم ريبوفلافين، 0. 287 مجم منجنيز، 1. 906 مجم نياسين، 0. 045 جرام تريبتوفان، 37 ميكروجرام حمض فوليك، 0. 082 ملجم من النحاس، 0. 129 جم من الإيزولوسين، 3. 72 جم من البروتين، 0. 15 جم من الفالين، 0. طريقه عمل فطيره التفاح الحامض. 254 جم من الليوسين، 0. 082 جم من الهيستيدين، 43 ملجم من الفوسفور، 0. 102 جم من ثريونين، 0. 05 ملجم من فيتامين ب 6 و2. 6 ملجم من فيتامين ج. الفوائد الصحية لفطيرة التفاح فطيرة التفاح مليئة بالعديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات والدهون والأحماض الأمينية، وعادة ما يتم تناولها كحلويات مليئة بالفوائد الصحية المختلفة منها ما يلي: تعمل على تنظيم درجة حرارة الجسم يحتوي التفاح على الحديد الضروري لتنظيم درجة حرارة الجسم، كما يعزز قدرة الجسم على امتصاص الفيتامينات ، فيعمل على استقرار درجة حرارة الجسم مما يساعد على وظائف التمثيل الغذائي والإنزيمي. تساعد فطيرة التفاح على علاج الأمراض المزمنة يساعد الحديد الموجود في فطيرة التفاح في علاج الأمراض المزمنة، مثل فقر الدم الناجم عن الفشل الكلوي والأمراض المزمنة الأخرى في الجهاز الهضمي والأمعاء، كما يساعد الثيامين على إفراز حمض الهيدروكلوريك وهو أمر حيوي لهضم الطعام.
المكونات
300
جرام بسكويت،
150
جرام جوز البيقان
350
جرام دوبل كريم
1
ملعقة كبيرة سكر
50
125
جرام سكر بني
علبة حليب مركز محلى
طريقة التحضير
تُذاب الزبدة في مقلاة، ويُسحق البسكويت بينما تذوب الزبدة. يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء يُخلط البسكويت المسحوق مع الزبدة. يُنقل خليط البسكويت والزبدة إلى صينية دائرية مسطحة بحجم 20 إلى 25 سم، ويُضغط الخليط لتكوين طبقة متساوية. يوضع في الفرن ويُخبز لمدة 10 دقائق. يتم تفقد الخليط لمعرفة ما إن كان قد تحمص بعض الشيء، وإذا لم يُحمص يُترك لدقائق قليلة إضافية. عندما تُحمص القاعدة تُرفع من الفرن وتُترك لتبرد. فور أن تبرد، تُنقل إلى صحن بحرص. طريقة عمل فطيرة التفاح | قل ودل. 2
في قدر تُذاب الزبدة ويضاف السكر ويُقلب حتى يذوب. 3
يُستمر في التقليب على النار حتى تتكون رغوة، ثم يضاف الحليب المكثف المحلى. 4
يُقلب الخليط ويُترك ليغلي. فور أن يبدأ الخليط في الغليان، تُخفض درجة الحرارة ويُترك ليغلي غليانًا خفيفًا لمدة 5 دقائق. 5
فور أن تبرد القاعدة، يُصب التوفي بالتساوي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. 6
يُقطع الموز إلى شرائح ويُرص فوق التوفي بمجرد أن يبرد. 7
تُخفق الكريمة مع السكر البودرة حتى تتماسك، ثم تُفرد بشكل تزييني فوق الموز.
مكنسة التنظيف بالبخار الكلاسيكية بولتي فابوريتو Polti Vaporetto Classic 65
تتميز هذه المكنسة بأنها قادرة على تنظيف الكثير من العناصر في المنزل ، بداية من الزجاج ، وحتى جدران المطبخ ، كما أنها مخصصة أيضًا لتنظيف الكنب. منظف بخار HANDHELD 1000W PORTABLE STEAM CLEANER HAND HELD STEAMER STEAM CLEAN ATTACHMENT
يتميز ذلك المنظف باستخداماته الواسعة ، والتي تكاد تشمل جميع أجزاء البيت ، بداية من الملابس والسجاد والستائر ، إلى تنظيف الكنب وغيرها من الأشياء. أفضل قماش للكنب - موقع مقالات. ماكينة Thermostar للتنظيف بالبخار الجاف
تتميز تلك الماكينة بتنظيف جميع أغراض المنزل ، ومنها الكنب ، حتى أنها تنظف السيارة ، وذلك لأنها تشتمل على الكثير من الملحقات. الممسحة البخارية مورفي ريتشارد Morphy Richards Supersteam Pro 720520
تتميز بتوفر الكثير من الملحقات التي تكون موجودة معها ، وتشمل رأس تنظيف التنجيد من أجل الاستخدام لتنظيف الكنب. مكنسة التنظيف بالبخار كارشر Karcher SC5
بالرغم من أنها غالية الثمن ، إلا أنها تستحق ذلك ، نظرًا تعطي تنظيف عميق وعالي الجودة ، وتنظف الأراضي الصلبة والسجاد والكنب. الممسحة البخارية ثين Thane H20
لديها الكثير من المرفقات ، والتي تجعلها متعددة الاستخدام بشكل كبير.
منظف الكنب : تعرفي علي 2 من أفضل منظفات الكنب وطريقة صنع منظف منزلي للكنب
ضع في اعتبارك الحفلات والمناسبات وما الضرر الذي سيلحق بالكنب فاتح اللون. ومن هنا حاول تغطيته بقماش أو بكسوة للحفاظ عليه. منظف الكنب : تعرفي علي 2 من أفضل منظفات الكنب وطريقة صنع منظف منزلي للكنب. اطلعي أيضا سيدتي علي: تنظيف الكنب من البول مع طريقة ازالة رائحة البول من الكنب
طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع إن تمت من خلال مكونات كيميائية ننصح بتجربتها على جزء مخفي من الكنب للتأكد من النتيجة قبل التعميم بباقي أجزاء الكنب. المصادر:
How to Clean Light-Colored Fabric on a Sofa
أفضل قماش للكنب - موقع مقالات
حيث أنه يفضل استخدامها كروتين يومي لتنظيف الكنب. أما عن كيفية ازالة البقع من الجلد الابيض أو الكنب الجلد بشكل عام فيمكنك استخدام الخل فيها. اطلع أيضا علي: طريقة تنظيف الكنب الفاتح من البقع
مسح البقعة بالخل
عليكم استخدام "الخل" لتنظيف البقعة، من خلال قطعة من القماش القطنية المبللة في الخل الأبيض. ثم وعندما تزول البقعة عليك بتركها لتحف في الهواء، ورائحة الخل سوف تختفي تمامًا. حيث يساعد الخل في ازالة البقع من الكنب الجلد. كما يمكنكم اضافة مقدار من سائل تنظيف الملابس مع مقدار متساو من الخل والماء لمزيد من النظافة. تنظيف بقع الكنب الجلد من خلال صابون تنظيف الأطباق
كمية قليلة من صابون تنظيف الأطباق مع الماء الدافئ تعمل على التخلص من بقع الجلد البسيطة. كما وأن الكثير من أنواع الجلود يسري معها استخدام الماء والصابون المستخدم مع الأقمشة أيضًا. وفي حال قلقتم حيال صابون الأطباق فهناك صابون مخصص لتنظيف الكنب الجلد، مع اتباع نفس أسلوب التنظيف. اطلع ايضا علي: خلطة لتنظيف الكنب
أفضل منظف للكنب الجلد
نجد أن الكثيرين يبحثون عن أفضل منظف مقاعد الجلد للقيام بأعمال تنظيف كراسي الجلد علي اكمل وجه ، وفي الفقرة هذه والفقرة القادمة سوف نقدم لحضراتكم أكثر من منظف للكنب الجلد وأيضا ملمع جلد كنب.
مزج عدّة قطرات من سائل غسل الصحون غير المعطر مع 2-3 أكواب من الماء في وعاء لحين تكوّن الرغوة، ثمّ تنظيف البقعة، كما يمكن استعمال منظف الكنب المخمل بديلاً عن محلول الماء والصابون، واستعماله حسب الإرشادات المرفقة على المنتج. غمر قماشة بالمحلول ثمّ مسح الكنب بها عدة مرات وعلى جزء بسيط من جهة غير مرئية منه كظهر أو أسفل الكنب، وتركه لعدة دقائق؛ لاختبار المحلول على الكنب، وفي حال تغيّر لونه يجبُ استشارة فني مُتخصص لتنظيفه، وإن لم يتغير لونه يتم استكمال الخطوات الآتية. غمر قماشة بالمحلول وعصرها للتخلص من الرطوبة الزائدة، ثمّ فرك البقعة بها بلطف عدة مرات. فتح النافذة، وترك الكنب كي يجف لمدّة ساعة تقريباً، وتجنّب فركه أو لمسه أو الجلوس عليه أثناء ذلك. التربيت على البقعة بفرشاة ناعمة أو فرشاة ملابس؛ لاستعادة المظهر المُرتب لقماش كنب المخمل. الطريقة الثانية
بعد تنظيف الكنب المخمل بالمكنسة الكهربائية، يتم اتباع الخطوات الآتية: [٣]
مزج ملعقة صغيرة من سائل غسل الصحون مع 473. 17 ملليلتر من الماء الفاتر، ثمّ وضعه في زجاجة رذاذ. رش الكنب بالمحلول، مع تجنب تبليله. فرك الكنب بمنشفة خشنة؛ لأنّ لها القدرة على إزالة الأوساخ دون إلحاق الضرر بالكنب.