يضاف الدقيق إلى المزيج السابق مع التقليب بملعقة خشبية حتى الحصول على عجينة ناعمة متماسكة ومجمعة في منتصف الإناء. ترفع عن النار وتترك لتبرد لمدة 30 دقيقة تقريبًا. نبدأ بإضافة البيض والفانيليا واحدة تلو الأخرى ، لا بد من تقليب البيضة الأولى جيدًا مع العجينة قبل إضافة البيضة الثانية وهكذا مع كل كمية البيض ونستمر في التقليب حتى الحصول على عجينة مطاطية وسميكة القوام. نقوم بإضافة القشطة ودقيق السميد على العجين، مع الاستمرار في التقليب حتى يختفي الدقيق في العجين وتندمج ا لقشطة مع العجينة. توضع العجينة في كيس الحلواني حتى تقومي بتشكيلها تعرفي على طريقة تشكيل بلح الشام. تُوضع قطع بلح الشام في مقلاة مملوءة بالزيت البارد مباشرة بدون انتظار تسخين الزيت، وهذا يتيح لنا الحصول على بلح الشام المنفوخ والهش. سوف يرتفع بلح الشام إلى السطح وينفخ مع ارتفاع حرارة الزيت بالتدريج وهذه هي علامة نجاحه. عند وصول حبات بلح الشام إلى اللون الذهبي الجميل ، يتم ازالتها من الزيت. نحضر كيس حلواني به قمع التزيين ، ونضع جزء من العجين
نحضر مقلاة ونضع زيت للقلي ،نترك المقلاة على نار متوسطة حتى يسخن الزيت ، ثم نهدئ النار إلى نار هادئة
نقلب بلح الشام في الزيت على جميع الجهات حتى ينضج ويصل للون الذهبي.
بلح الشام محشي ورق عنب
بلح الشام محشي - YouTube
بلح الشام محشي ملفوف
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 30 دقيقة
المقادير
1 كوب دقيق
1 كوب ماء
نصف كوب زبدة
3 بيضة
رشة ملح
رشة فانيليا
شربات
كريم شانتيه للحشو
فستق مجروش للتزيين
زيت للقلي
خطوات التحضير
توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتقلب جيداً حتى تغلي. يضاف الدقيق ببطء مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط. يرفع الخليط من على النار، ويترك ليبرد قليلاً، ويوضع في المضرب الكهربائي. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا مع الضرب المستمر، حتى نحصل على عجينة شبة سائلة. يوضع زيت غزير في مقلاة حتى يدفء. يوضع الخليط في كيس الحلويات، ويشكل مباشرة في الزيت. يقلب حتى يحصل على اللون الذهبي. يرفع من على النار، ويوضع على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد. يوضع في الشربات، ثم يرفع في مصفاة. يفتح بلح الشام من جانب مثل الساندويتش. يحشى بلح الشام بالكريمة، ويزين بالفستق المجروش. يرص في الطبق، ويقدم. قد يعجبك:
طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل زلابية بالشراب المركز
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
بلح الشام محشي بالانجليزي
يعد بلح الشام المحشي بالكريمة نوع من الحلويات اللذيذة، التي يرغب بها الكثير لما يحتوي عليه من مذاق شهي ولذيذ، ويعتبر هو نوع جديد يختلف عن الطريقة العادية التي يقدم بها دائماً فإضافة الكريمة تكسبه طعم جميل ونكهة مميزة مع قرمشة بلح الشام، ويمكن إضافة الفستق إليه للتزيين أوي أي نوع من المكسرات المتوفرة في المنزل مثل جوز الهند أو الفول السوداني المطحون، وتعد طريقة تحضيره بسيطة جداً فهي عبارة عجينة يتم تشكيلها بواسطة كيس الحلواني، ثم تقلي في الزيت على نار هادئة وتسقى بالشربات البارد ثم يتم حشوها بالكريمة، ومن خلال هذا المقال سنقدم أبسط طريقة لعمل بلح الشام المحشي بالكريمة بخطوات بسيطة جداً. مكونات عمل بلح الشام المحشي بالكريمة
يتكون بلح الشام المطعم بالكريمة من مكونات بسيطة وموجودة في كل منزل وهي كالتالي:ـ
2 كوب من الدقيق. كوب من الماء. 2 بيضة. نصف كوب من الزبدة. رشة ملح. ملعقة فانيليا. زيت غزير للقلي. شربات بارد. كريمة شانتيه مخفوقة. مكسرات للتزيين (حسب الرغبة). طريقة التحضير
لتحضير بلح الشام المحشي بالكريمة يتم اتباع الآتي:ـ
يوضع إناء على النار ويوضع به كمية الماء المستخدمة ورشة الملح، ثم تضاف الزبدة وتترك حتي تذوب تماماً، ونترك الماء حتي يبدأ بالغليان.
بلح الشام محشي تطاوين
تحضير الحلويات للاسرة من الامور التى تسعد كل سيدة لذلك تسعى كل سيدة لمعرفة المزيد من وصفات الحلويات ،لذلك سيدتى نقدم اليكى اليوم طريقة عمل بلح الشام محشى بالكريمة بطريقة سهلة ومبسطة حتى تسعدى افراد اسرتك. مقادير بلح الشام: * كوبان دقيق ابيض * كوبان ماء * نصف كوب زيت نباتى * ملعقة صغيرة فانيليا * خمس بيضات * نصف ملعقة صغيرة ملح * زيت غزير للقلى * كوب كريم شانتى جاهز مقادير الشربات: * كوب سكر * نصف كوب ماء * عصير نصف ليمونة * كيس فانيليا او ملعقة صغيرة للتزيين: * نصف كوب مكسرات مجروشة طريقة عمل بلح الشام: - فى البداية يتم تحضير الشربات حتى يكون بارد عند الانتهاء من تحضير بلح الشام ، حيث نضع فى اناء على النار كوب السكر ،ونصف كوب الماء ،وعصير الليمون مع الفانيليا ،ويتركوا على نار عالية لمدة تتراوح من خمس دقائق الى عشر دقائق حتى يصبح القوام غليظ ،ثم يرفع من على النار ويترك جانبا حتى يهدأ. - ثانيا يتم تحضير بلح الشام من خلال تحضير اناء ثم يضاف اليه مقدار الماء مع الزيت ،ويوضع الاناء على النار حتى يغلى الماء. - يحضر وعاء بلاستيكى عميق وينخل به الدقيق ثم يضاف اليه الملح ،وبعدها يضاف الدقيق الى الاناء الذى به خليط الماء مع الزيت ،فى هذا الوقت يفضل ان تكون النار هادئة ويقلب الخليط كله جيدا ،حتى تصبح العجينة طرية ولا تلتصق بحواف الاناء.
بلح الشام محشي بالارز
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بلح الشام المحشي خطوة خطوة، أعدي حلى القهوة اللذيذ على طريقتنا وقدميه لضيوفك وزوارك إلى جانب وصفات قهوة من موقعنا! تقدّم ل… 18 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 3 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الماء والزيت في قدرٍ على النار. 2 أضيفي بعدها الدقيق عند غليان المزيج. 3 حرّكي المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة. 4 أتركي المزيج على النار مع التحريك حتى يتكتّل ثمّ ارفعيه عن النار. 5 أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي. 6 أضيفي أخيراً الخل، الملح والفانيليا واستمري بالخفق حتى تشكّل عجينة متجانسة. 7 ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكّلي بلح الشام عبر عصر العجين من الكيس. 8 حمّي مقدار غزير من الزيت ثمّ اقلي بلح الشام حتى يصبح ذهبي اللون. 9 لتحضير الحشوة، أخفقي الكريمة مع الحليب، السكر البودرة والفانيليا في وعاء حتى تجانس المكونات. 10 ضعي الحشوة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 11 في هذه الأثناء، لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار. 12 حركي المكونات على النار حتى يثخن القطر.
نضع بلح الشام في الشربات البارد ونتركه حوالي دقيقتين ثم نضعه في مصفاه للتخلص من الشربات الزائد
نقوم بشق بلح الشام باستخدام سكين رفيع من المنتصف ثم نقوم بوضع حشو القشطة والمكسرات، أو نضع حشو القشطة وأي نوع من المكسرات في قمع التزيين ونستخدمها في وضع الحشو داخل قطع بلح الشام. يُقدم بلح الشام بالقشطة باردًا.
مالك بن دينار 2
182
1
لا تتدخل في ما لا يعنيك 3
89
الاخوة لا تتدخل فيي ولا تحشر انفك بما لا يعنيك المشرف حر 2
102
هل يصح ان نقول للذي ينهى عن التّبرج و التّعري " لا تتدخل فيما لا يعنيك " ؟؟ 4
35
لا تتدخل فيما لا يعنيك..... 1
47
-1
إجابة محطة لتبادل الأفكار والخبرات والتجارب © 2011/2022 إجابة. لا تتدخل فيما لا يعنيك. الخصوصية
سياسة الاستخدام
النقاط والشارات
عن إجابة
تم تطوير هذا الموقع بناءً على طلبات مستخدميه. ejaaba v2. 10. 0
لا تتدخل فيما لا يعنيك
21. 1K views 493 Likes, 8 Comments. TikTok video from ❤️🌼بسمة أمل🌼❤️ (@1980sousou): "الرد على @samibelherous من تدخل فيما لا يعنيه يسمع مالا يرضيه😏😏😏😒😒😒😒#_بسمة أمل❤️🌼". راقب نفسك ولا تراقب الغير ،الراحه فى عدم مراقبة الآخرين ،لا تتدخل فيما لايعنيك. فنصف الأدب فى عدم التدخل فى شؤون الآخرين. ومن حسن اسلام المرء ترك مالا يعنيه.. الصوت الأصلي. الرد على @samibelherous من تدخل فيما لا يعنيه يسمع مالا يرضيه😏😏😏😒😒😒😒 #_بسمة أمل❤️🌼 khaledluxor Khaled 25. 9K views TikTok video from Khaled (@khaledluxor): "اختصاره لا تتدخل في ما لا يعنيك #الناس#لا_اهتم_بكلام_الناس #الحقيقه_والواقع #الحقيقة #مصطفى_الاغا". اختصاره لا تتدخل في ما لا يعنيك. original sound. l7eu ً 201. 2K views TikTok video from ً (@l7eu): "#fyp 👍🏻". لا تتدخل فيما لا يعنيك
حتى لا يأتيك كف يعميك. sonido original. jkvio … 114. 3K views 3. 3K Likes, 97 Comments. TikTok video from … (@jkvio): "لهذا لا تتدخل في ما لا يعنيك... #اقتباسات #jkvio #لغة_الضاد #عبارات #اللغة_العربية #قصف_جبهات". Experience (Piano e Violin). # لا_تتدخل_في_ما_لا_يعنيك 415.
)..
قال: الله يرضى عليك.. امرلك بعد العشاء...
لاحظت ان كلامه لايتوافق مع كلامها.. فأدركت انه يفعل ذلك لكيلا يحرج نفسه.. انتهت مكالمته..
جعلت التفت الى الحاضرين واتخيل ان واحدا منهم سأله: من كلمك؟ وماذا يريد منك؟ ولماذا تغير وجهك بعد المكالمة.. ؟!! لكن الله رحمة لان احدا لم يتدخل فيما لا يعنيه..
ومثله لو زرت مريضا.. فسألته عن مرضه.. فأجابك بكلمات عامه:الحمد الله.. شي بسيط.. مرض صغير وانتهى.. او نحوها من العبارات التي لاتحمل جوابا صريحا..
فلا تحرجة بالتدقيق عليه: عفوا.... يعني ما هو المرض بالضبط؟ وضح اكثر..!! ماذاتعني..!! ونحو ذلك.. عجبا!!