تسخين الشواية الكهربائية لتصبح ساخنة جداً، ووضع أقراص البرجر عليها، والانتظار لعدة دقائق حتى يتحمص القاع، ثم قلب البرجر على الجهة الأخرى، وتركه لعدة دقائق حتى ينضج اللحم ويصبح القاع ذهبي اللون. وضع كمية قليلة من المايونيز على أنصاف خبز البرجر، ثم وضع القليل من الكاتشب ، وبعض أوراق من الخس، ثم وضع قرص البرجر المحشي على الخس، ووضع النصف الثاني من الخبز، ثمَّ يُصبح جاهزاً للتقديم. ملاحظة: يمكن تشكيل البرجر دون استخدام أداة تشكيل البرجر، وذلك من خلال أخذ مقدار من اللحم، وتشكيله على باطن اليد على شكل قرص، ووضع القليل من الحشوة في القرص، ثم إغلاق اللحم على الحشوة بطريقة جيدة؛ لكي لا يخرج منها أثناء شويها. برجر لحم كلاسيك
7 دقائق
4 أشخاص
كيلو واحد من لحم البقر المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. جبن شرائح. افضل برجر لحم مقدد. طماطم. مخلل. وضع طبق عميق تحت مفرمة اللحم، بعد تثبيت القرص ذي الثقوب الصغيرة. فرم اللحم مرتين دون إضافة أي شيء، ويُفضل أنْ يكون اللحم بارداً جداً أثناء الفرم؛ حتى تبقى الألياف متماسكة. تغطية الطبق بقطعة من النايلون، ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات، ويُمكن تشكيل البرجر مباشرة في حال عدم توفر الوقت لذلك.
افضل برجر لحم الابل
نستطيع استبدال البيض في عجينة البرجر بقليل من البقسماط، وهو يساعد أيضاً في تماسك العجينة، وسهولة تشكيلها.
افضل برجر لحم غزال
هل يجب علي إضافة لحم الخنزير المقدد إلى لحم الغزال؟ أوصي بشدة بإضافة لحم الخنزير المقدد إلى لحم الغزال الأرضي! Venison هو لحم قليل الدهن للغاية ، فإن صنع البرغر بدونه سيتركه جافًا تمامًا. إضافة لحم الخنزير المقدد الدهني إلى البرغر يضيف الثراء والرطوبة والملح وبالطبع الكثير من النكهة اللذيذة! ما هو حجم الفطائر التي تصنعها هذه الوصفة؟ هذه الوصفة تصنع 4 فطائر سعة 6 أونصات - هذا أكبر بقليل من فطيرة رطل! أفضل برجر فينيسون (سوبر العطاء ولذيذ بشكل لا يصدق!). يمكن تصغير أحجام البرجر بسهولة أو تصغيرها ، بحيث يمكنك صنع فطائر بحجم 6 أرطال أو حتى 3 أرطال
هل تحب وصفة جربتها؟ من فضلك غادر تصنيف 5 نجوم في بطاقة الوصفة أدناه و / أو مراجعة في قسم التعليقات أسفل الصفحة. ابق على اتصال معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي @ Pinterest, فيس بوك, انستقرام ، أو تويتر! لا تنسى الإشارة إلي عند تجربة إحدى وصفاتي! فينيسون برجر
برغر لحم الغزال اللذيذ بشكل لا يصدق هو كثير العصير ، طري ، ومتبّل بإضافتي المفضلة لإبقائها رطبة بشكل رائع! يضيف لحم الخنزير المقدد القليل من الدهون والكثير من النكهة إلى اللحم ، لذلك فإن مذاق البرغر هذا رائع سواء شوى أو طهوه على الموقد! المؤلف | أنجيلا
الحصص: 4
السعرات الحرارية: 621 سعرة حرارية
الإعدادية 5 دقائق
طهي الطعام 10 دقائق
إجمالي الوقت لل 15 دقائق
وصفة دبوس
▢ ¼ lb لحم خنزير مقدد (مفرومة ناعماً أو مطحونة) ▢ 1 lb لحم الغزال (أرض) ▢ 2 ملعقة كبيرة توابل ستيك (انظر الوصفة أو استخدم علامتك التجارية المفضلة) ▢ 4 كعك بريوش (انظر الوصفة أو استخدم خبز البرجر المفضل لديك)
ابدأ بفرم اللحم المقدد جيدًا أو طحنه باستخدام محضر الطعام.
افضل برجر لحم مقدد
6 بيضات. معلقة كبيرة من العسل الأسود. كيس كبير من المرقة الفورية. نصف معلقة من اللون الأحمر. 2 معلقة كبيرة من الخل. معلقة صغيرة من الملح. معلقة صغيرة من الثوم البودر. معلقة صغيرة من البصل البودر. فلفل أسود حصى حسب الرغبة ويمكن استبداله بالزيتون الشرائح. رشة من والجنزبيل، والقرفة، والكباب الصيني، وحباهن. معلقة صغيرة من الببريكا. افضل برجر لحم غزال. ورق ألمنيوم. إسترتش بلاستيكي. طريقة عمل لانشون اللحمة في المنزل:
نقوم بإحضار الكبة الكهربائية ونضع بها كل المكونات ماعدا اللحم المفروم والفلفل الأسود الحصى، ثم نقوم بخفقهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات سويا ثم نضيف إليها اللحم المفروم ونقوم بالخفق جيدا حتى تتلاشي اللحمة المفرومة مع المكونات الأخرى وتمتزج بهم جيدا ونحصل على خليط ناعم جدا. نضع عليه الفلفل الأسود الحصى ونقلبهم جيدا، ونحضر إسترتش بلاستيكي ونضع فيه الخليط السابق ونقوم بلفه على شكل رول مع تفريغ الهواء منه ثم نقوم بلفه في ورق الألمنيوم ونقفله جيدا. يتم تحضير وعاء كبير نضع فيه ماء على البوتجاز ونضع فيه ورق غار والخل وللخل هنا دور مهم جدا فهو يمنع تفاعل الألمنيوم مع الماء وعندما تصل إلى درجة الغليان نضع فيها رول اللانشون ونتركها من 50 دقيقة إلى ساعة كاملة لضمان نضجها تماما.
ملعقة صغيرة من البصل البودر. وملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة من بهارات البرجر. طريقة التحضير:-
في بولة كبيرة نقوم بوضع اللحم المفروم والدهن ونضع البصل المفروم والبقسماط المطحون. أفضل طريقة لعمل برجر اللحم - بيت DZ. ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم والبصل البودر والبابريكا ونقلب المقادير جيدا حتى تختلط تماماً. تغطى البولة بكيس بلاستيكي وتوضع في الثلاجة لمدة ٣٠ دقيقة ثم نقوم بإحضار كيس من البلاستيك مفروم على سطح المطبخ يوضع قطعة من خليط البرجر وقوفها كيس بلاستيك اخر مفرود ونفرد العجين بالنشابة. نقوم بتحضير بولة متوسطة ونشكل بها البرجر على شكل دائري يكون سمكها متوسط. يرص البرجر في الأطباق الخاصة بالتخزين في الفريزر وتوضع كمية من البرجر وتغلف بكيس بلاستيك نظيف ونضع كمية أخري وتغلف للبلاستيك أيضا. نستمر في هذه الطريقة حتى تنتهى كل كمية اللحم المفروم ويوضع في الفريزر لحين الاستخدام. طريقة تحضير البرجر لإعداد السندوتشات
البرجر من الأكلات المحببة كثيراً لدى جميع الأطفال، فهو يمتاز بطعمه اللذيذ مع البطاطس وشرائح الخس والطماطم والكاتشب والمايونيز الذين يضيفون للبرجر الطعم الشهى، كما أنه يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة دون أى تعب أو جهد وعدم شراءه من المحلات حفاظاً على سلامه وصحة أولادنا، وسوف نقوم بعمل مقال عن طريقة تحضير البرجر فى المنزل.
10 / 1
النجمة السورية اصالة نصري تحتفل بعيد ميلادها الـ 49 في 15 مايو الجاري، ويمر عيدها مميزا هذه المرة بعد مصالحتها مؤخرا مع شقيقتها ريم نصري بعدما امتدت خلافاتهما لسنوات ماضية. 10 / 2
يترافق اسم النجمة نانسي عجرم التي تتم في 16 مايو عامها الـ 35، مع الجمال الناعم والبراءة والصوت الدافئ، وقد استطاعت ان تفرض موهبتها الغنائية بقوة في العالم العربي. 10 / 3
النجمة اللبنانية ميريام فارس تلقب بـ "ملكة المسرح" لامتلاكها موهبة الرقص مع الغناء. ميريام ولدت في احدى قرى جنوب لبنان، وتطفيء شمعة عيد ميلادها ال 35 في 3 مايو الجاري. شهر ماي اي برج. 10 / 4
الممثل المصري محمد رمضان حظي في السنوات الماضية بشعبية واسعة، ويستعد اليوم لخوض بطولة جديدة في مسلسل "نسر الصعيد" المقرر عرضه في رمضان 2018. ويتم النجم المصري في 23 مايو عامه الـ 30. 10 / 5
الممثل المصري مصطفى شعبان من مواليد 19 مايو 1970، وقد استطاع تحقيق نجومية لافتة في السنوات الماضية بأدوار الرجل الذي تتهافت عليه النساء، لكنه يطل في موسم رمضان 2018 بشخصية جديدة عبر مسلسل "ايوب". 10 / 6
من نجوم الزمن الجميل الذين ينتمون لمواليد شهر مايو، النجمة المصرية الراحلة فاتن حمامة التي تعد من العلامات الفارقة بتاريخ السينما العربية، وولدت في 27 مايو عام 1931.
بالصور : هؤلاء النجوم من مواليد شهر مايو وهذه أعمارهم - مجلة هي
أفضل المسلسلات المنتظرة في شهر ماي 🤯🔥 - YouTube
أفضل المسلسلات المنتظرة في شهر ماي 🤯🔥 - Youtube
أعلنت الهيئة القومية للتأمين الاجتماعي في مصر تبكير موعد صرف معاشات مايو ليتم الصرف قبل نهاية شهر رمضان المبارك. مواعيد صرف المعاشات لشهر مايو 2022
أعلن اللواء جمال عوض، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للتأمينات الاجتماعية في مصر، تقديم مواعيد صرف المعاشات التأمينية عن شهر مايو ليتم الصرف فى شهر أبريل 2022. إجازة عيد الفطر 2022 في مصر.. للعاملين بالحكومة والقطاع الخاص وأوضح رئيس الهيئة أن تبكير موعد صرف المعاشات التأمينية عن شهر مايو يأتي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس المصري عبد الفتاح السيسي بخصوص صرف معاشات مايو قبل عيد الفطر وعيد القيامة المجيد. بدء صرف معاشات مايو يوم الجمعة 22 أبريل 2022
أضاف رئيس هيئة التأمينات أن موعد صرف معاشات شهر مايو 2022 يبدأ يوم الجمعة 22 أبريل 2022، بدلًا من أول مايو 2022. وتقوم هيئة التأمينات بصرف المعاشات عبر ماكينات الصراف الآلي ATM للبنوك والبريد المصري أو عبر المحافظ الإلكترونية. وقال رئيس الهيئة إن عدد أصحاب المعاشات يصل إلى حوالي 10. كتالوج ماي واي إبريل MY WAY ( 4 ) 2022 ( رمضان كريم ). 7 مليون مواطن، وتبلغ قيمة المعاشات حوالي 24 مليار جنيه شهريا. وكان رئيس الجمهورية قرر زيادة المعاشات بنسبة 13%، ويتم تقديم صرف زيادة المعاشات لتكون اعتبارًا من شهر أبريل بدلًا من يوليو، وتبلغ قيمة الزيادة عن الشهور من أبريل وحتى يونيو 9.
كتالوج ماي واي إبريل My Way ( 4 ) 2022 ( رمضان كريم )
10 / 7
النجم المصري عادل امام ما يزال يتربع على عرش الكوميديا في العالم العربي، وما يزال في أوج تألقه حيث يخوض بطولة "عوالم خفية" في موسم رمضان 2018. ويتم الزعيم في 17 مايو عامه الـ78. 10 / 8
الاعلامية اللبنانية ريا ابي راشد تعد من أشهر الاعلاميات في العالم العربي، وقد حاورت أهم نجوم السينما في العالم على السجادة الحمراء وتألقت كذلك في برنامج " Arabs Got Talent" في المواسم السابقة، وستتم عامها الـ41 في 12 مايو الجاري. 10 / 9
الممثلة اللبنانية نور تحتفل في 12 مايو الجاري بعيد ميلادها الـ 43، وانطلقت شهرة نور من مصر بعدما شاركت بأدوار البطولة مع اهم نجوم الدراما المصرية. كتالوج ماي واي مايو 2022 pdf اعرف أحدث المنتجات والأسعار خلال عيد الفطر. 10 / 10
الفنانة البحرينية حلا الترك من اكثر الفنانات الشابات اللواتي اثرن الجدل في الفترات الماضية بسبب مشاكلها العائلية لكنها تعيش اليوم حياة هادئة مع والدتها واشقائها بعيدا عن احضان أبيها محمد الترك وزوجته دنيا بطمة. وستتم حلا في 15 مايو الجاري عامها الـ 16.
كتالوج ماي واي مايو 2022 Pdf اعرف أحدث المنتجات والأسعار خلال عيد الفطر
6 مليار جنيه، وتصل التكلفة السنوية 38. 4 مليار جنيه. زيادة المعاشات 13% يذكر أن رئيس الجمهورية عبدالفتاح السيسي وجه الشهر الماضي بزيادة قيم المعاشات بنسبة 13% علي أن تتم الزيادة مع معاشات شهر أبريل/نيسان، قبل موعد الزيادة السنوية بثلاثة أشهر. أفضل المسلسلات المنتظرة في شهر ماي 🤯🔥 - YouTube. هل أوقفت مصر استيراد "شاي ليبتون"؟.. "يونيليفر" ترد وبلغت تكلفة تبكير صرف الزيادة 9. 6 مليار جنيه، وذلك عن أشهر أبريل/نيسان ومايو/أيار ويونيو/ حزيران. فيما بلغت التكلفة السنوية لهذه الزيادة مبلغا قدره 38. 4 مليار جنيه.
رابع كتالوجات عام 2022 من شركة ماي واي مصر بين ايديكم بالصور كامل حيث عروض خاصة بمجلة عروضها الجديدة الخاصة بشهر ابريل ( 4) 2022 م وشهر رمضان المبارك 1443 هـ حيث نقدم لكم البروموشن الخاص بالمنتجات وعروض وهدايا شركة ماي واي مصر وكتالوجاتها الثالث للعام 2022 الذي يضم مجموعة منتجات الشركة المختلفة بالاضافة الى بعض المنتجات الجديدة والعروض الخاصة المميزة والكتالوج الجديد تحت عنوان ( خير رمضان كله في ماي واي). المحتويات
هدايا النقاط لشهر ابريل 2022 من ماي واي
العروض الأسبوعية من ماي واي ابريل 2022
برنامج الهدايا الخاص بشهور ( ابريل ومايو ويونيو) 2022
إشتري طلبية بـ 150 نقطة على فاتورة واحدة وأحصل على كلين سبراي منظف الثلاجات والميكروويف 250 مل. إشتري طلبية بـ 200 نقطة على فاتورة واحدة وأحصل على كلين منظف الحمامات والسيراميك 600 مل + صوص الفراولة 107 جرام. إشتري طلبية بـ 290 نقطة على فاتورة واحدة وأحصل على باور بلس رائحة اللافندر 720 جرام + كريم التشققات ابن سينا 40 جرام. •
كتالوج ماي واي مايو MY WAY ( 5) 2022 ( 20 عاماً من النجاح)
عند شرائك طلبية بـ 100 نقطة على فاتورة واحدة واستفيدي بالعروض التالية 1+1:
الأسبوع الأول من 2- 8 ابريل 2022: كيك الفانليا 400 جرام..
الأسبوع الثاني من 9 -15 ابريل 2022: باور سائل منظف للملابس الداكنة والجينز والعبايات950 مل.