العتاب: لا تبدأ بمقابلة الناس بالعتاب، ولا تجعله من سماتك الشخصية حتى لا يشعر الناس بثقل التعامل معك. الغيبة: تجعل الناس يفقدوا الثقة بك، وإذا حدث ذلك فلن يكون لفن الكلام أي فعالية. اللازمة: هناك دائماً لازمة في الكلام لا تفارق لسانك، تخلص منها. حضرتك: كلمة حضرتك ما هي إلا ثقافة مجتمعية لاحترام الأكبر منك سناً ومقاماً، لا داع أن تثورعلى هذه الثقافة طالما أنها لم تضرك في شيء. الكلام أخذ وعطاء: اجتهد في اختيار الأسلوب المناسب لتحصل على أعلى فائدة من الحوار. التعميم: عند حكمك على أي رأي، فكن منصفاً ولا تلجأ إلى التعميم وإن كان لا بد ذلك فعليك بالاعتقاد والتغليب. وصف كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح
اسم الكتاب
فن الكلام وأصول الحوار الناجح
اسم المؤلف
د/ إيهاب فكري
دار النشر
مؤسسة صوت القلم العربي
سنة النشر
2009م
عدد الصفحات
101 صفحة
القسم
مهارات التواصل
وفي النهاية، لا تنسى أن تقوم بمتابعتنا أيضاً على منصات التواصل الاجتماعي:
فيسبوك. تويتر. انستقرام. تليجرام. لينكدإن. مرتبط
كتاب فن الكلام مع الناس
الكاتب يهتم بتنمية القدرات الادارية للشباب معظم الذين نجحوا في الحياة لم تكن لديهم قدارات خاصة سوى الإهتمام بقيمة وكيفية ما يقولون،. لا توجد في العلوم الإنسانية إجابات نموذجية. الكتاب يسلط الضوء على ان الكلام له اثر كبير على الحالة النفسيةوبالتالي على سير الحياة على كافة الاصعدة والاتجهات
مع أطيب التمنيات بالفائدة والمتعة, كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح كتاب إلكتروني من قسم كتب التنمية البشرية للكاتب د. إيهاب فكرى. بامكانك قراءته اونلاين او تحميله مجاناً على جهازك لتصفحه بدون اتصال بالانترنت
جميع حقوق الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب, لإجراء أي تعديل الرجاء الإتصال بنا. قد يعجبك ايضا
مشاركات القراء حول كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح من أعمال الكاتب د. إيهاب فكرى
لكي تعم الفائدة, أي تعليق مفيد حول الكتاب او الرواية مرحب به, شارك برأيك او تجربتك, هل كانت القراءة ممتعة ؟
إقرأ أيضاً من هذه الكتب
كتاب فن الكلام ايهاب فكرى
سوف نقدم إليكم في هذه التدوينة كتاب عصري جداً من نوعه وهو فن الكلام وأصول الحوار الناجح أي يناسب هذا العصر ولا غني عن معرفة المحتوى الذي يقدمه حيث يختص هذا الكتاب بتنمية مهارات التواصل وفن الكلام. ويعد الكاتب الدكتور إيهاب فكري هو أحد المهتمين بتنمية القدرات الإدارية للشباب في مصر، ولن يأتي ذلك إلا من خلال معرفة مهارات التواصل الفعال التي ستساعدك كثيراً على تحقيق أهداف لم تكن لتبلغها دون تنمية مهارات الاتصال لديك. يتحدث الكاتب في هذا الكتاب عن أربعة أبواب أساسية حول فن الكلام وهما:
فن الاستماع. مقاطعة المتكلم. الفرق بين الجدل والنقاش. دائرة العشم. وقد استخدم الكاتب أسلوب اللغة العامية في بعض الجمل الحوارية لكي يقترب من جميع الفئات، كما أنها لها تأثير ومصداقية أكثر لدى القراء في لغة الحوار.
كتاب فن الكلام للدكتور ايهاب فكري Pdf
فن الكلام وأصول الحوار الناجح يا لها من مكتبة عظيمة النفع ونتمنى استمرارها أدعمنا بالتبرع بمبلغ بسيط لنتمكن من تغطية التكاليف والاستمرار أضف مراجعة على "فن الكلام وأصول الحوار الناجح" أضف اقتباس من "فن الكلام وأصول الحوار الناجح" المؤلف: إيهاب فكري الأقتباس هو النقل الحرفي من المصدر ولا يزيد عن عشرة أسطر قيِّم "فن الكلام وأصول الحوار الناجح" بلّغ عن الكتاب البلاغ تفاصيل البلاغ جاري الإعداد...
كتاب فن الكلام Pdf
الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال الايميل الخاص بنا فى صفحة حقوق النشر أو من خلال صفحتنا على الفيس بوك. عن الكتاب
آلاف من الذين نجحوا في الحياة.. في هذا الكتاب أربعة أبواب أساسية حول فن الكلام:
تحميل
التحميل
حجم الكتاب
غير محدد فى الوقت الحالى
الكلمات الدلالية
كتاب فن الكلام واصول الحوار الناجح Pdf
أقرأ المزيد...
شارك الكتاب مع اصدقائك
تحميل
أضف مراجعة
طريقة البشاميل الدقيق والحليب
إن وصفة البشاميل اشتهرت للغاية في مختلف المطابخ حول العالم تعرف أيضاً بالصلصة البيضاء وتكون معروفة باستخدامها في وصفات متعددة، بالإضافة إلى فائدتها الكبيرة على الصحة بسبب وجود الحليب فتعرف على أفضل طريقة البشاميل الدقيق والحليب. إن وصفة تحضير البشاميل تكون ضمن الوصفات المميزة واللذيذة التي تدخل في أطباق متعددة، وتكون الوصفة عبارة عن مزيج من الطحين مضاف له حليب يشتهي تحضيرها العديد من الأفراد، بسبب سهولة تحضيرها ومذاقها المميز ولابد من تحضير هذه المقادير لتحضير الوصفة. مقادير البشاميل الدقيق والحليب
نصف كوب جبن شيدر. ربع كوب زبدة. نصف كوب طحين. ثلاث أكواب لبن. نصف ملعقة جوزة الطيب. ملعقة من الملح. ربع ملعقة فلفل أسمر. نصف ملعقة خردل. مكونات تحضير البشاميل الدقيق والحليب
الخطوة الأولى تكون بإذابة الزبدة في وعاء، ثم إضافة مقدار الدقيق لها. طريقة البشاميل الدقيق والحليب - الاكيلة. يتم تقليب المكونات جيداً لكى تكون ناعمة، ثم ننزل باللبن تدريجياً مع الاحتفاظ بنصف كوب حليب بشكل جانبي، لأن هناك أنواع من الطحين تمتص السائل بشكل أكبر. تخفق المكونات جيداً وبشكل مستمر لكى تحصل في النهاية على صلصة سميكة. تخفض النار على الخليط، ثم نضيف التوابل ونتركها لكى تنضج مع تحريكها من وقت إلى آخر، حيث يستغرق هذا الأمر حوالي عشر دقائق.
طريقة عمل البشاميل بالدقيق والحليب - 4,490 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
أضيفي الحليب وتبلييه بالفلفل الأسود واستمري في الطهي مع التحريك حتى تصبح الصلصة كثيفة. نخلط المكرونة المطبوخة مع نصف صوص البشاميل ، ثم نضع نصف كمية الباستا في طبق الفرن ، ونضع نصف كمية الدجاج ونصف جبنة الموزاريلا عليها. ضعي طبقة من الباستا من خليط الدجاج وباقي صلصة البشاميل ، ثم أضيفي باقي جبنة الموزاريلا فوقها. نخبز البشاميل في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة. نحضر البشاميل بالدجاج ونقدمها ساخنة. طريقة البشاميل بالدقيق والحليب – بطولات. طريقة البشاميل بالحليب البودرة بدون بيض وبخطوات سهلة طريقة البشاميل مع البطاطس سيدتي يمكنك تحضير طبق البشاميل مع البطاطس بخطوات بسيطة وسهلة للحصول على مذاق شهي ولذيذ حيث يمكن تحضيره في أقل من نصف ساعة وتقديمه لعائلتك كطبق بشاميل لذيذ وسريع. تعرف على كيفية تحضيره بالمكونات والخطوات من خلال هذه الفقرة. مكونات البطاطس بالبشاميل سيدتي يمكنك عمل البشاميل بالبطاطس بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكِ الآن مكونات البشاميل بالبطاطس ، وهذه المكونات كالتالي: خمس ملاعق كبيرة زبدة. بصل متوسط (مفروم ناعم). خمس ملاعق كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض. نصف ملعقة صغيرة ملح خشن. ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية. خمسة أكواب من الحليب السائل.
طريقة البشاميل بالدقيق والحليب – بطولات
نضع البشاميل والبطاطس في الفرن ونقدمها ساخنة. طريقة البشاميل بالجبن يعتبر طبق البشاميل من أكثر الأطباق اللذيذة واللذيذة حيث يمكن تحضيره بطرق ونكهات مختلفة ومتنوعة. سنشرح لك في هذا المقال كيفية تحضير البشاميل بالجبن بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في كل منزل لتحصل على مذاق رائع سيحبه أطفالك، ومن أهم هذه المكونات: مكونات جبن البشاميل عزيزي يمكنك عمل البشاميل بالجبن بخطوات بسيطة، لذلك سنقدم لك الآن مكونات البشاميل بالجبن، وهذه المكونات كالتالي: 500 مل من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض. 50 جرام زبدة. 100 جرام جبن شيدر مبشور. طريقة عمل البشاميل بالدقيق والحليب - 4,490 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. طريقة عمل البشاميل بالجبن الآن بعد أن صنعت المكونات السابقة، تحتاج إلى معرفة كيفية صنع البشاميل بالجبن حيث أن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، فإليك خطوات البشاميل بالجبن: يُسكب الحليب السائل في قدر كبيرة، ثم يُضاف أربع ملاعق كبيرة من الدقيق و 50 جرامًا من الزبدة. أشعل النار على نار متوسطة وابدأ في خفق الخليط. استمري في الخفق بسرعة حتى تذوب الزبدة ويغلي الخليط، لكن الطحين لم يعد مرئيًا وبدأت الصلصة تتكاثف. اخفقي المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين، ثم أضيفي 100 جرام من جبنة الشيدر المبشورة.
طريقة البشاميل الدقيق والحليب - الاكيلة
سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة، واقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم أضيفي اللحم المفروم. يُطهى اللحم المفروم على نار متوسطة حتى يصبح بنيًا بشكل متساوٍ. يُضاف معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود إلى اللحم ويُترك على نار خفيفة حتى يسخن تمامًا. سخني أربع ملاعق كبيرة من الزيت في قدر عميق، ثم أضيفي الدقيق ثم الحليب. يُطهى المزيج على نار متوسطة حتى تتكاثف الصلصة، ثم يُضاف الملح والفلفل الأبيض. نسكب نصف الصلصة فوق المعكرونة المطبوخة ونضيف الموزاريلا. تُسكب نصف كمية المكرونة في المقلاة المجهزة وتُغطى بخليط اللحم المفروم، ثم تُسكب الباستا المتبقية فوق اللحم المفروم وتُسكب الصلصة المتبقية فوقه. تُخبز صلصة البشاميل في فرن مُسخّن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في الختام وبعد أن تعرفنا على طريقة صوص البشاميل بالدقيق والحليب بطعم لذيذ وبخطوات بسيطة انتهينا من مقالنا بوصفات شهية.
طريقة تحضير البشاميل بالبطاطس الآن وبعد أن انتهيت من تحضير المكونات السابقة، يجب أن تعرف كيف تصنع صوص البشاميل مع البطاطس حيث أن هذا الطبق من أسهل الأطباق في التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (356 درجة فهرنهايت). يُدهن طبق عميق للخبز ويُترك جانبًا. نذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار معتدلة، ثم نضيف الدقيق والملح والفلفل والبهارات الإيطالية ونطهى لمدة خمس دقائق مع التحريك باستمرار حتى يتجانس الخليط. صب كوبين ونصف من الحليب السائل مع التحريك المستمر واتركه يغلي لبضع دقائق. أضيفي الحليب المتبقي مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح المزيج ناعمًا، ثم اتركي الخليط ينضج مع التحريك باستمرار حتى يبدأ في الغليان. اتركي المزيج على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة وتصبح كريمية جدًا لمدة 10 دقائق، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود. ارفعي الصلصة عن النار وقلبي في كوب ونصف من الجبن المبشور حتى تذوب. نضع طبقة من شرائح البصل في الطاجن المدهون بالزبدة، ثم نضيف البطاطس، تليها صلصة البشاميل ونسكب باقي كوب الجبن فوقها. تُخبز صلصة البشاميل في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج البطاطس.