محافظات
طقس اليوم في سوهاج
السبت 02/أبريل/2022 - 04:59 م
تشهد محافظة سوهاج اليوم السبت، ارتفاعًا كبيرًا في درجات الحرارة، في أول يوم من شهر رمضان المبارك، مع جعل المواطنين يشعرون بنوعٍ من الإرهاق والتعب. ارتفاع كبير في درجات الحرارة بسوهاج.. والعظمى تسجل 39 درجة درجات الحرارة اليوم بسوهاج وسجلت درجة الحرارة العظمى اليوم 39 درجة، بينما سجلت الصغرى 19 درجة، وسط توقعات باستمرار الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة حتى نهاية هذا الأسبوع. طقس اليوم في سوهاج وكانت هيئة الأرصاد الجوية، أوضحت في بيانٍ لها، أن اليوم يشهد أتربة عالقة بالجو على القاهرة الكبرى والوجه البحري والسواحل الشمالية ومدن القناة، ونشاط للرياح على السواحل الشمالية الغربية وجنوب البلاد. درجات الحرارة المتوقعة على محافظة سوهاج خلال الأيام المقبلة وبالنسبة لدرجات الحرارة المُتوقعة على محافظة سوهاج، خلال اليومين المقبلين، طبقًا لتوقعات خبراء خبراء الأرصاد الجوية فهي كالتالي: الأحد: العظمى 40 والصغرى 20 درجة. الإثنين: العظمى تسجل 40 درجة، والصغرى 20 درجة. الثلاثاء: العظمى تسجل 41 درجة، والصغرى 21 درجة. درجات الحرارة المتوقعة على محافظات الجمهورية أما بالنسبة لدرجات الحرارة المتوقعة، على مستوى الجمهورية اليوم السبت فهي كالتالي: القاهرة العظمى 36 درجة والصغرى 16 درجة، والإسكندرية العظمى 27 والصغرى 17 درجة، ومطروح العظمى 24 درجة والصغرى 17 درجة، وسوهاج العظمى 39 درجة والصغرى 19 درجة، وقنا العظمى 38 درجة والصغرى 16 درجة، وأسوان العظمى 40 درجة والصغرى 18 درجة، وسانت كاترين العظمى 29 درجات والصغرى 10 درجات.
درجة الحرارة الان في سوهاج
محافظات
طقس سوهاج اليوم
الأربعاء 26/يناير/2022 - 09:17 ص
تشهد كافة المناطق الزراعية على مستوى محافظة سوهاج ، اليوم الأربعاء موجة شديدة من الصقيع مع انخفاض كبير في درجات الحرارة، ورياح باردة تسود كافة مراكز ومدن المحافظة. طقس سوهاج اليوم وسجلت درجة الحرارة العظمى صباح اليوم 11 درجة مئوية، بينما سجلت الصغرى مساء أمس 3 درجات مئوية في ظل تحذيرات بانخفاض في درجة الحرارة مساء اليوم، مع تعرض عدد من البلدان للعاصفة الباردة هبة القادمة من لبنان، والتي تأثرت بها دول وبلدان عربية مثل لبنان سوريا الأردن، وتبلغ سرعتها 100 كم في الساعة. استمرار رفع درجة الاستعداد وحالة الطوارئ القصوى طقس اليوم في سوهاج وأعلنت الأجهزة المعنية في المحافظة استمرار رفع درجة الاستعداد وحالة الطوارئ القصوى في مختلف القطاعات الحكومية، تحسبًا للتقلبات المناخية والجوية المفاجأة، في ظل تحذيرات هيئة الأرصاد الجوية. متابعة مخرات السيول والقرى المتاخمة للمناطق الجبلية طقس سوهاج اليوم وشدد اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج على رؤساء القرى والمدن بضرورة المتابعة المستمرة لمخرات السيول، والقرى المتاخمة للمناطق الجبلية خشية حدوث تقلبات مفاجأة خلال الساعات والأيام المقبلة.
درجه الحراره اليوم سوهاج
استمرار الطقس الحار على محافظة سوهاج اليوم الثلاثاء 25 رمضان، في اليوم التالي لعيد شم النسيم وأعياد الربيع، لكن مازالت درجة الحرارة ترتفع يوما عن الآخر. درجات الحرارة اليوم 25 رمضان بمحافظة سوهاج
تواصل درجات الحرارة بالارتفاع لتصل درجات الحرارة اليوم 25 رمضان بمحافظة سوهاج ، إلى 36 درجة مئوية للعظمى، في طقس شديد الحرارة ومشمس نهارا، بينما تسجل درجة الحرارة الصغرى 20 درجة مئوية، في طقس يميل للحرارة ليلا والساعات الأولى من النهار. طقس القاهرة الكبرى ووجه بحري ووسط وجنوب سيناء
يسود طقس حار نهارا على القاهرة الكبرى والوجه البحري، وجنوب سيناء وشمال الصعيد، وطقس معتدل على السواحل الشمالية، شديد الحرارة على جنوب الصعيد، مائل للبرودة على شمال البلاد حتى القاهرة الكبرى وشمال الصعيد، معتدل على جنوب سيناء وجنوب الصعيد. طقس محافظة سوهاج اليوم 25 رمضان
يستمر ارتفاع درجات الحرارة بداية اليوم، خلال الفترة المقبلة، لتسود أجواء مائلة للحرارة نسبيًا، على محافظة سوهاج ، وعلى شمال البلاد خلال ساعات النهار، بينما تظل الأجواء مائلة للبرودة ليلا، وفي الصباح الباكر. درجات الحرارة اليوم لجنوب الصعيد
تسجل درجات الحرارة فى جنوب الصعيد اليوم الثلاثاء 25 رمضان 39 درجة مئوية للعظمى، و23 درجة مئوية للصغرى، في طقس شديد الحرارة نهارا مائل قليلا للحررة ليلا.
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
ذات صلة كيفية طبخ المنسف الاردني طريقة طبخ اللبن الفلسطيني
لبن المنسف بالجميد
لبن المنسف بالجميد البلدي
يُمكن إعداد المنسف بالجميد تجنبًا لجعل لبن المنسف خفيفاً، وأهم ما يمكن التعرف عليه بهذه الطريقة:
مدة التحضير
20 دقيقة
تكفي لِ
9 أشخاص
المقادير
حجرين من الجميد البلدي المنقوع مسبقًا. 400 ملليلتر من اللبن المخثر أي ما يعادل كوبان. 100ملليلتر من الماء أي ما يعادل النصف كوب. ملعقة صغيرة (10 غم) من الكركم. ملعقتان كبيرتان (20 غم) من النشا. خطوات التحضير
بالخطوات التالية يمكن التعرف على طريقة عمل لبن المنسف بالنشا:
وضع اللبن الناتج من نقع حجري الجميد البلدي في قدر واسع. إضافة اللبن المخثر إلى الجميد البلدي. إضافة الكركم إلى المزيج. وضع النشا في وعاء صغير وإضافة الماء إليه وتحريكه جيدًا وإضافته إلى اللبن. خلط خليط اللبن بالمضرب اليدوي ليصبح متماسك القوام. وضع القدر على نار متوسطة والتحريك المستمر له حتى غليانه. لبن المنسف بالجميد السائل
يُمكن إعداد المنسف بالجميد السائل، وأهم ما يمكن التعرف عليه بهذه الطريقة:
4 أشخاص
كيلو ونصف من اللبن. 400 ملليلتر من اللبن الخاثر أي ما يعادل كوبان. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة.
طريقة عمل المنسف الأردني
وفي النهاية بعد أن أضحنا الطرق المختلفة التي يمكنك استعمالها في إعداد المنسف سواء كان باللحوم أو الدواجن بالمنزل. فإذا كان لديك أي استفسار يمكنك تركه في التعليقات، أو أخبرنا بـ طريقة عمل المنسف التي استعمالتها في طهيه في التعليقات. شاهد ايضا: ابتعد عن هذه الأطعمة إذا أصبت بنزلة برد
طريقة عمل المنسف الاردني بالجميد الكركي - طريقة
نضع كمية وفيرة من الماء في قدر كبير ثم نضع قطع اللحم والشحم على نار عالية ونتركه حتى تطفو رغوة اللحم على الوجه، ثم نزيل الرغوة باستعمال مغرفة عميقة. نضيف القرفة، والهيل، ورق الغار والبصل إلى اللحم، ونتركه على نار متوسطة مدة ساعة أو أكثر حتى يتم نضجه بشكل كامل. نغسل الأرز جيداً تحت الماء حتى تصبح ماؤه صافية، ثم ننقعه في ماء فاتر مع القليل من الملح لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة. نحضر كيس بلاستيكي نظيف، ونضع فيه اللبن الجميد، ثم نطحنه بواسطة مطرقة خشبية حتى يصبح قطع صغيرة، بعدها نضعه في وعاء عميق ونغمره بالماء الفاتر ونتركه حتى يصبح طري، وتكون مدة هذه العملية ما يقارب 15 دقيقة. بعد انقضاء مدة نقع الجميد، نضعه مع مائه في الخلاط حتى يصبح بقوام انسيابي. نصفي اللبن ونضعه في قدر نظيف، ومن ثم نضيف له لبن المخيض ونضعه على نار عالية مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق حتى يصل إلى درجة الغليان. نرفع قطع اللحم من المرق، ونضعها في قدر اللبن، ثم نضيف مقدار 2 كوب من مرق اللحم فوق اللبن، ونترك اللحم على نار خفيفة مدة 15 دقيقة. أخيراً نضيف بهارات المنسف والسمن البلدي ونقلب، ثم نتركه على نار خفيفة مدة 3 دقائق على النار.
استخدام اللبن قليل أوخالي الدسم عند إعداد المنسف للتخفيف من السعرات الحرارية. إضافة البيض إلى لبن الزبادي عند إعداد لبن المنسف يقلل من احتمالية فرطه. تكسير ونقع حبات الجميد لمدة يوم كامل قبل بدء العمل به ليسهل استخدامه. استخدام وعاء عميق من الفخار لوضع حجار المنسف متوسطة الحجم به والبدء بتحريكه مع عقارب الساعة ليسهل إذابتها. استخدام الخلاط الكهربائي بعد نقع حجار الجميد البلدي بدلًا من الفخار لتقليل الوقت الذي يحتاجه. التخفيف من حموضة اللبن المخيض باستخدام كميتين متساويتين من اللبن الرائب واللبن الحامض السائل. إضافة ملعقة النشا أو البيكنج صودا أو حبة بطاطا مقشرة يخفف من حموضة اللبن المحتملة من لبن المخيض. التحريك المستمر للبن على نار هادئة يمنع فرطه وتشكل حبيبات فيه. إضافة الماء للبن الزبادي تكون حسب الرغبة للحصول على القوام المطلوب، إلا أنها لا تضاف إلا حين التأكد من فتورته. استخدام لحمة حمراء كلحم الجدي قليلة الدسم بدلًا من لحم الخروف لقلة الدهون فيها، وفي حال استخدام لحم الخروف يُفضل التخلص من دهونها بدلًا من تشرب اللبن لها. سلق اللحمة قبل بدء طبخها لدقائق معدودة للتخلص من زفرها والدهون فيها.