الحليب المبخر
الحليب المبخر هو عبارة عن حليب منزوع منه نسبة كبيرة من الماء مما يجعل قوامه أكثر كثافة من الحليب الطبيعي ويمكن استخدامه كبديل عن طعم القشطة ولكن ليس عن قوامها، يمكن استبدال قوام القشطة بكوب حليب مع ملعقة من الدقيق وترفع على النار حتى تثقل تماماً ثم يضاف الحليب المبهر للمزيد من الطعم الغني، كل تلك المكونات لا تماثل السعرات الحرارية للقشطة. كريمة جوز الهند
يستخدم حليب جوز الهند في حالته الصلبة بعد تبريده في الثلاجة كأحد بدائل القشطة، حيث يتجمد حليب جوز الهند ويفصل إلى طبقتين، الطبقة المستخدمة هنا هي الطبقة الصلبة وتعطي نفس قوام القشطة أثناء الخفق، إلا أنها صحية ومفيدة أكثر. الحليب مع الزبدة
تستخدم للحصول على نفس الطعم وليس القوام، وتستخدم في وصفات لا تحتاج إلى خفق لأنه بكل تأكيد لن تعطيك قواماً لأن الحليب سائل. بديل القشطة للطهي والحلويات بطرق مختلفة ومكونات بسيطة | بيتى مملكتى. إقرأي أيضاً
بديل الفانيليا السائلة في الكيك والحلويات وطريقة عملها
طريقة عمل بديل السكر البني بمكونات إقتصادية من مطبخك
بديل الساور كريم من مطبخ آسيا عثمان
ما هو بديل الحليب المكثف المحلي
بديل الكريما وطرق تحضيرها بالمنزل
How useful was this post? Click on a star to rate it!
Nothing Like Kitchen: بديل الحليب المبخر
وإذا قررت ان تضربيهم بالخلاط يتوجب اضافة ملعقة كبيرة من الزبدة لكل كوب ماء. بدائل الحليب للبان كيك
يعمل أي من البدائل السابقة للحليب في هذه الوصفة. إذا اخترت استخدام الزبادي
أو الساور كريم يمكنك تخفيفه بالقليل من الماء لتصلي إلى القوام الأقرب إلى الحليب. إن استخدام الماء كبديل للحليب أيضاً ينفع لكن لن يكون البان كيك ذو نكهة واضحة. لكن يمكن إضافة التوت أو مستخلص الفانيلا لتعويض نقص النكهة. بدائل الحليب للمعكرونة والجبنة
يعمل لبن الزبادي أو الساور كريم كبدائل ممتازة للحليب في وصفات المعكرونة والجبنة. وصفات شهية : ما هو بديل الحليب في الطبخ ؟. وستكون النتيجة طبق كريمي أكثر. فقط أضيفي كمية كافية من أحد البديلين لتغلي كل المكونات معاً. بدائل الحليب من غير منتجات الألبان
إذا رغبت بعدم استخدام الحليب في نظامك الغذائي. استبدليه بكمية متساوية من أي بدائل الحليب التي ترغبينها
( حليب الصويا، الأرز، الكاجو وغيره) للحصول على نتائج جيدة
من المهم الاخذ بالاعتبار أن تكون نكهة الحليب المختار متناسبة مع بقية نكهات الوصفة. ـ للأطباق المخبوزة والمطهوة، يفضل اختيار انواع من الحليب غير المنكه ( مثل حليب اللوز بدلاً من حليب اللوز بالفانيلا)
ذلك سيضفي تغييراً ضئيلا على الوصفة.
وصفات شهية : ما هو بديل الحليب في الطبخ ؟
الحليب المبخر هو حليب أثقل ذو نكهة تشبه الكراميل قليلاً ، وينضج هذا الحليب المركز بتبخير محتواه من الماء ، وإذا كنت كسولة جدًا ولا ترغبِ في تحمل مشقة إعداد هذا الحليب ، يمكنك استبدال الحليب المكثف بمزيج من الحليب الكامل الدسم ونصف دسم ، وتحديداً فإن كوب من الحليب المبخر يساوي ثلاثة أرباع كوب حليب كامل الدسم مع ربع كوب نصف دسم ، ومع ذلك إذا تحمست لصنع هذا الحليب المكثف في المنزل ، فإليك كيفية إعداده. Nothing Like Kitchen: بديل الحليب المبخر. الكمية: كوب واحد
وقت الطهي: من 30 إلى 45 دقيقة
المكونات
باستخدام الحليب الطبيعي
1 لتر حليب (متجانس)
باستخدام اللبن البودرة الجاف
كوب وربع ماء (مفلتر)
كوب حليب بودرة جاف
100 جرام زبدة (اختياري)
التعليمات
أولاً باستخدام الحليب الطبيعي
1- يصب الحليب في قدر له قاعدة سميكة ويتم تسخينه ، القاعدة سميكة تمنع الحليب من الاحتراق. 2- ينبغي أن يصل الحليب لدرجة الغليان مع الخفق بشكل متكرر لتجنب تكوين القشرة ، وإذا تشكلت قشرة ينبغي إزالتها أو تفتيتها ، وإلا فسوف تمنع تبخير الماء من الحليب. 3- يقلل اللهب ويترك يغلي لعدة دقائق أخرى حتى يصل اللبن إلى أقل من نصف حجمه الأصلي ، وقد يلتصق بعض الحليب بقاعدة المقلاة ، وفي هذه الحالة يمكن فركه باستخدام ملعقة مطاطية.
بديل القشطة للطهي والحلويات بطرق مختلفة ومكونات بسيطة | بيتى مملكتى
هل يمكن تجميد الحليب المبخر
عادة لا ينصح المصنعون بتجميد هذا النوع من الحليب، لأن مكوناته قد تنفصل عند الذوبان، كما أن جودة المنتج لن تبقى كما هي عليه قبل التجميد ولن يعمل بشكل جيد عند استخدامه لأغراض الطهي والخفق. أما إذا كان لديك الكثير من الحليب المبخر ويجب عليك الاحتفاظ به لفترة فيمكنك تجميده، لكن تأكد من أن الوصفة التي تستخدمه فيها يناسبها الحليب المبخر المجمد واعمل على تقليبه جيدًا قبل الاستخدام. علامات تلف الحليب المبخر
كما ذكرنا فإن تاريخ انتهاء الصلاحية المدون على عبوة الحليب المبخر ليس هو علامة تلف الحليب المبخر، لكن علامات التلف تشمل:
تغير اللون. الرائحة الحامضة. التكتل. الطعم الكريه. انفصال المكونات. ولاحظ أن الحليب المبخر يكون لونه أبيض أما إذا وجدت أن لونه أصفر عند فتح العبوة فقد يكون هذا الحليب مكثف محلى، وإذا وجدت أن علامات التلف ظهرت على الحليب المبخر حتى قبل انتهاء فترة الصلاحية فقد يكون من الأفضل عدم استخدامه. [2]
استخدامات الحليب المبخر
يعد الحليب المبخر بديلاً قيمًا لمنتجات الألبان الأخرى مثل الكريمة المكثفة في العديد من الوصفات، لأنه عادة يكون أرخص من الحليب المكثف وبه دهون أقل بشكل ملحوظ من الكريمة الثقيلة والتي تحتوي على 36% دهون، بينما الحليب المبخر يحتوي على حوالي 6.
الجبن الكريمي
تستخدم الجبن الكريمي كبديل جيد ذو طعم رائع للقشطة، وذلك في حالة عدم توفرها بالمنزل، رغم أن الجبن الكريمي تعد عالية السعرات الحرارية أيضاً إلا أنها لا تحتوي على نفس نسبة الدسم التي توجد في القشطة، يمكن استخدامها في الوصفات الساخنة مثل الباستا والشوربات بعد إذابتها في الخلاط مع القليل من الحليب. حليب الصويا مع زيت الزيتون
وهو عبارة عن خليط نباتي يستخدم كبديل عن الوصفات التي تتطلب وجود القشطة ولكن للأشخاص النباتيين، أو الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، فهو خليط خفيف وصحي ونتيجته جيدة في الحصول على الطعم والقوام. بديل القشطة للحلويات
كريم شانتيه
يستخدم الكريم شانتيه في العديد من وصفات الحلويات ويمكن استخدامه كبديل عن القشطة فهو يعطي نفس الكثافة ولكن أخف كثيراً. الزبادي مع القشطة
بدلاً من استخدام كوب من القشطة على سبيل المثال في بعض الحلويات، يمكنك استخدام ملعقة كبيرة واحدة من القشطة مذابة في كوب من الزبادي " 170 جرام" فسوف تعطي نفس الطعم الرائع والقوام الشبيه للقشطة، ناجحة جداً مع حلى طبقات الكنافة بالقشطة أو البسبوسة. جبن كيري مع السكر
الجبن الكيري مع السكر من البدائل الجيدة والغنية بالطعم الرائع، وتستخدم في وصفات التشيز كيك أو في بعض التوترات والحلوى.
التسامح هو العفو و التهاون و التنازل
عن بعض الحقوق و العفو و المسامحه
عند الخطا من الغير و السهولة فى
المعاملات و هو خلق كريم يجب ان يتبعه
الجميع و له ضوابط عديد منا ينظرون الى
التسامح على انه ضعف و لكنة يدل
علي صفاء القلوب و سلامتها من الضغينه
والحقد و الغل و انتشار المحبة و السلام بين
افراد المجتمع
قصيدة عن التسامح, شعر عن التسامح و العفو
قصيدة عن التسامح
قصيدة عن التسامح شعر عن التسامح قصائد عن خلق التسامح شعر عن قيمة التسامح قصائد شعرية عن (التسا مح) والصفح والعفو [] قصيده شعريه عن التسامح قصيدة عن التسامح مكتوبة ابيات شعر عن التسامح والعفو قصيد عن التسامح ابيات عن العفو 4٬106 مشاهدة
شعر عن التسامح
اقرأ أيضا: شعر انجليزي عن التسامح
المصادر: مصدر 1 مصدر 2 مصدر 3
شعر عن التسامح بين الاصدقاء
مزايا التسامح في إحلال السلام في المجتمع
تعني كلمة التسامح الاستعداد للقبول أو التسامح ، خاصة الآراء أو السلوكيات التي قد لا تتفق معها ، أو التصرف بحكمة مع من ليسوا مثلك. التسامح مطلوب في جميع مجالات الحياة ، وعلى كل مستوى وفي كل مرحلة لأنه يلعب دورًا حيويًا في ترسيخ السلام والمحبة في جميع وحدات المجتمع ، من الأصغر إلى الأعلى. قصيدة التسامح - موارد تعليمية. ومن أثر التسامح على الفرد والمجتمع أنه يساعد على العيش بشكل أفضل في مجتمع راقي يحترم كل الأشخاص باختلافتهم العقلية والجسدية ، والتسامح لا يعني أن شخصًا واحدًا أو طرفًا واحدًا فقط يُظهر التسامح والبعض الآخر لا يفعل ذلك ، عندما يختلف بعض الأشخاص حول قضية معينة ، يجب عليهم الدفاع عن رأيهم والتعبير عنه بطريقة محترمة ، ولا ينبغي استخدام الكلمات البغيضة والاستفزازية ، يجب التحلي بالتسامح من كلا الجانبين في القضايا حتى تكون فعالة. يمكن إظهار التسامح بعدة طرق وفي مناسبات مختلفة وفي أوقات مختلفة ، قد يختلف الشخص تمامًا مع الآخرين في أي قضية ، من الدين إلى السياسة ، وفي الوقت نفسه يكرم ويحترم من لديهم أفكار وآراء مختلفة ويعاملهم بكرامة وشرف كامل. في عصر جعلتنا فيه وسائل الإعلام الإلكترونية كتلة واحدة ، لن نشعر بمزاياها إلا عندما يزيد الخير المتبادل ، أو عندما يسود الاحترام والتفاهم المتبادلين.
شعر عن التسامح للاطفال
466 نتائج/نتيجة عن 'التسامح'
هل تبحث عن صفحة الملف الشخصي لـِ???????
لقد شهدنا حوادث كبيرة في الآونة الأخيرة ، بسبب عدم التسامح ، هاجم الناس أماكن عبادة الطوائف والأديان الأخرى ، كم سيكون لطيفًا إذا حاول الجميع التعبير عن أنفسهم بتسامح بطريقة لائقة ومحترمة. شعر قصير عن التسامح. العالم مليء بالتنوع ، وهذا هو جمال كوننا ، إذا لم يكن هناك أي تنوع ، لكان العالم مملًا وغير جذاب وبدون أي تنوع ، يجب أن تلعب وسائل الإعلام دورها الواجب في خلق وعي عام بمخاطر عدم التسامح ومساعدة الناس على فهم أهمية التسامح. [1]
التسامح هو أقوى أساس للسلام والمصالحة ، في هذا الوقت من التغيير السريع والمربك في كثير من الأحيان ، لم يكن هذا مهمًا أبدًا ، ويجب على الكل تبني التسامح باعتباره الرابط الذي سيوحدنا في رحلتنا المشتركة نحو مستقبل سلمي ومستدام وهذا هو اثر التسامح في بناء المجتمعات ورقيها. تعزيز التسامح في المجتمع
يمكن تعزيز ونشر انواع التسامح عن طريق تقويته في الأطفال بالكثير من الطرق مثل:
تعزيز الانفتاح والاحترام من خلال إظهار التعاطف والرحمة من خلال أقوالك وأفعالك ، إلى جانب عدم السماح للطفل بالتنمر على شخص آخر أو مضايقته ، شاهد ما تقوله بنفسك ، عامل الآخرين باحترام ، وسوف يفعل طفلك ذلك أيضًا حتى التعليقات حول جسدك يمكن أن تقود الطفل إلى إصدار أحكام حول الأشخاص في العالم من حوله.