( MENAFN - Iris Media Press Services) دبي، الإمارات العربية المتحدة، في23 فبراير 2022: يدعو فندق سانت ريجيس دبي، النخلة، وجهة الضيافة الفاخرة الأحدث في جزيرة نخلة جميرا الأيقونية، الزوار للاستمتاع بوجبة برنش لا تضاهى كل يوم سبت.
وتضم القائمة الطعام في برنش "370 نورث" الفاخر أشهى مأكولات منطقة البحر الأبيض المتوسط وذلك في مطعم "كورديليا",
هذا البرنش وهو بإشراف الشيف توماس بينداروفسكي، كبير الطهاة، يتيح للذواقة استكشاف أشهى النكهات المتوسطية ضمن أجواء عائلية دافئة. وسيكون متاحًا ضمن باقتين رائعتين؛ الأولى بسعر 400 درهم إماراتي شامل المشروبات الغازية، والثانية بسعر 550 درهم إماراتي شامل المشروبات الفاخرة والمشروبات الخاصة بالمطعم.
ومن خلال هذا العرض المميز سيتمكن الضيوف من الاستمتاع بكمية غير محدودة من المشروبات اللذيذة بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من المقبلات. علاوةً على البوفيه الرائع ومنصات الطهي الحى.
وتتضمن قائمة المأكولات الخاصة بالبرنش طيف واسع من الوصفات الشهية التي توارثتها عائلة الشيف توماس عبر الأجيال حتى وصلت إليه عبر والده وجدته.
وتمتاز هذه القائمة بأطباقها المتوسطية الشهية التي تجمع ما بين تقنيات الطهي الحديثة واللمسات التقليدية الأصيلة.
سانت ريجيس دبي، النخلة يقدم برانش الاطباق المتوسطية كل سبت | Menafn.Com
دبي، الإمارات العربية المتحدة،16 ديسمبر 2021: حاز فندق سانت ريجيس دبي- النخلة اليوم، على لقب "الفندق الجديد الرائد في العالم 2021" وذلك خلال حفل توزيع جوائز السفر العالمية 2021 للشرق الأوسط، أحد برامج جوائز صناعة السفر الرائدة في العالم. ويتم منح هذه الجوائز عادة بناء على تصويت من قبل الضيوف،
وعن هذا الفوز قال مروان فاضل، المدير العام لفندق سانت ريجيس دبي – النخلة: "إن حصولنا على هذه الجائزة المرموقة، وفي غضون أقلّ من عام على افتتاح الفندق، هو شهادة على المستوى العالمي عن تجربة الضيوف التي نلتزم بتقديمها. وأضاف قائلاً " نتطلّع إلى حصد المزيد من الجوائز في صناعة الضيافة, وتحقيق أداء استثنائي على مدار العام المقبل. لقد كانت سنة طويلة من التعافي بالنسبة لصناعة السياحة العالمية، وبالتالي ، فإننا نُشيد أيضاً بنظرائنا وزملائنا المرشحين لتقديمهم أفضل ما لديهم ". ويأتي هذا التتويج الذي نال استحساناً كبيراً بعد فترة وجيزة من الاعتراف به كأفضل فندق جديد في الشرق الأوسط 2021 في أكتوبر الماضي. حيث حاز هذا الفندق المذهل، الذي تمّ تكريمه باعتباره "أفضل عنوان في جزيرة النخلة جميرا" ، على ثماني جوائز، مع أربعة انتصارات وترشيحات عبر فئات مختلفة لكلٍّ من جوائز السفر العالمية وجوائز السبا العالمية.
سانت ريجيس دبي، النخلة يقدم لزواره الخليجيين باقة إقام... | Menafn.Com
دبي، الإمارات العربية المتحدة، 15 في مارس 2022: بدأ فندق سانت ريجيس دبي، النخلة استعداداته لاستقبال شهر رمضان المبارك للمرة الأولى منذ افتتاحه، ودعا ضيوفه للاستمتاع بطيف واسع من الباقات والعروض المميزة التي تتيح للعائلات والأصدقاء إمضاء لحظات لا تنسى ضمن أجواء راقية مفعمة بالفخامة والترف. فابتداءً من 2 ابريل المقبل يمكن لضيوف مطعم "كورديليا" الاستمتاع ببوفيه إفطار فاخر برفقة العائلة والأحبة بسعر 235 درهم إماراتي للشخص الواحد. ويتضمن هذا البوفيه المميز تشكيلة رائعة من التمور والزيتون والمشمش المجفف، إلى جانب طيف واسع من المأكولات والمشروبات الرمضانية المفضلة لدى الجميع ابتداءً من الزاوية الخاصة بالأجبان وأطباق والتشاركورتيري، وحتى المقبلات الباردة والساخنة، وركن الشوربات، وركن المأكولات الهندية، ومنصات الطهو الحية، وركن الشاورما والمشويات. كما يضم هذا البوفيه الرائع تشكيلة مختارة من الأطباق الرئيسية الشهية والتي تشمل، لحم الضأن المطهو مع الخوخ المكرمل وبذور السمسم، وكسكسي "طفايا" بالزبيب وكونفيت البصل الحلو وفيليه السمك المشوي بالزبدة وصلصة الليمون. أما ركن الحلويات فيشكل الخاتمة الأمثل لهذه الوليمة الفاخرة، ويتضمن طيف واسع من الحلويات الشهية مثل أم علي، جلاب جامون، الكنافة، الحلوى التركية وغيرها الكثير.
أعلنت فنادق ومنتجعات سانت ريجيس St. Regis ، التابعة لمجموعة ماريوت الدولية، عن افتتاح فندق سانت ريجيس داون تاون دبي، الذي يحتفي بتقاليد وطقوس وخدمات علامة سانت ريجيس. وسيجمع الفندق الجديد بين تاريخ وإرث العلامة مع حيوية المكان. ويقع فندق سانت ريجيس داون تاون دبي على طول قناة دبي المائية، وعلى بعد دقائق من أشهر مناطق الجذب ومعالم المدينة، بما في ذلك دبي مول، أكبر مركز تسوق في العالم، وحي دبي للتصميم الذي يعد وجهة التصميم على مستوى المدينة، ومركز دبي المالي العالمي. تصميم أنيق وأماكن إقامة استثنائية
يتميز التصميم الرائع للفندق، والمستوحى من التراث العريق للعلامة التجارية، بمجموعة من الأقمشة الغنية واللمسات الذهبية لخلق أجواء تتميز بالفخامة والراحة. ويتألق الديكور الأنيق والتصميمات الداخلية المعاصرة من خلال مجموعة من العناصر المصممة خصيصاً، بما في ذلك ثريتان زجاجيتان مذهلتان وسلاسل ذهبية أنيقة في الردهة مستوحاة من المجوهرات الموجودة داخل سوق الذهب في دبي. وتتميز ردهة الفندق بإضاءة واضحة من خلال مدفأة كبيرة وعمل فني مذهل مستوحى من صورة أفق دبي التي تنعكس على القناة المائية. كما جرى تزيين الممرات ومساحات التجمع بمجموعة أعمال فنية معاصرة منسقة بعناية لتعكس روح علامة سانت ريجيس.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
اكتشف سر نجاح طريقة عمل بسبوسة السينابون – موقع ملحوظة
بسبوسة بالقشطة اشتهرت سالي فؤاد الشيف سالي فؤاد على قناة سي بي سي سفرة بوصفاتها الرائعة التي تتميز بالسهولة والدقة ، ومن أشهر الوصفات التي يتألق بها الشيف سالي فؤاد هي وصفة البسبوسة بالقشطة وهكذا دواليك. في هذا المقال نوضح لك كيفية تحضير البسبوسة بالقشطة باستخدام مكونات عاملة وكيفية تحضير الشيف سالي فؤاد. بسبوسة بالقشطة سالي فؤاد: مكونات: أربعة أكواب كبيرة من الحبيبات الناعمة للبسبوسة. كوب كبير من السكر الأبيض الحبيبي. أربع ملاعق كبيرة من العسل الأبيض. كوبان من اللبن الزبادي منزوع الدسم. كوب كبير سمن نباتي. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز. كمية كافية من الكريمة الطازجة. كمية مناسبة من الفستق المفروم. اكتشف سر نجاح طريقة عمل بسبوسة السينابون – موقع ملحوظة. مكونات شربات: ثلاثة أكواب كبيرة من السكر الأبيض. ثلاثة أكواب كبيرة من الماء. عصير ليمون (عصير ليمونة واحدة). ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي. طريقة التحضير: نحضر وعاء مناسب لعمل وتحضير عجينة البسبوسة ، نضع سميد البسبوسة الناعم في الوعاء ونضيف اللبن الرائب ونقلب السمن جيداً مع السميد حتى يتمازجوا معاً ، ثم نضيف السكر الأبيض الخشن إلى الخليط والعسل الأبيض يقلب جميع المكونات جيدًا معًا حتى تمتزج تمامًا.
كمية مناسبة من الفستق المطحون أو اللوز المفروم للتزيين. كمية مناسبة من الشراب أو الشراب لري البسبوسة الساخنة. طريقة التحضير: نحضر وعاء عميق متوسط الحجم لتحضير عجينة البسبوسة ، نضيف إلى الوعاء السكر البني وخشب السكر الأبيض ، وباستخدام الخلاط الكهربائي نخلط السمن مع السكر الأبيض جيداً حتى يذوب السمن جيداً ويمزج مع السكر وتحصل على خليط كريمي ومتماسك قليلاً. أضيفي كوبين من الزبادي تدريجياً إلى خليط السمن والسكر مع الاستمرار في الخفق على سرعة متوسطة حتى يمتزج اللبن جيدًا مع الخليط ويصبح متجانسًا. نحضر وعاء آخر ونضع فيه كل: سميد البسبوسة الناعم ، جوز الهند المبشور ، البيكنج بودر ، قلبي جميع المكونات الصلبة جيدًا حتى تمتزج مع بعضها البعض ، ثم أضيفي المزيج إلى خليط السكر والسمن واللبن واستمري في الخفق جميع المكونات جيدة باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى تحصل على مزيج متماسك ومتجانس وناعم. توضع عجينة البسبوسة في الثلاجة لمدة كافية لا تقل عن 30 دقيقة. حضري وعاءً صغيرًا وضعي فيه الكريمة ، واخفقيها جيدًا باستخدام مضرب يدوي ، أو يمكنك خفقها في الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة ، واستمري في الخفق حتى تحصلي على قوام كريمي للقشدة.