نصائح و اسرار نجاج محشي الكوسا
1/ اجعلي الكوسا أكثر صلابة عند الطهي عن طريق غسلها بالماء المملح. يمكنك ملء وعاء متوسط بالماء وإضافة حوالي 1 ملعقة صغيرة من الملح ثم فرك القرع بيديك. 2/ غلق القرع المحشو مع قطع صغيرة من الطماطم. هذا ليس ضروريًا ولا يستغرق الكثير من الطهاة الوقت للقيام بهذه الخطوة. ومع ذلك ، وجدت أنه من المفيد حقًا الاحتفاظ بالحشوة داخل الكوسة بدلاً من سكبها في المرق. 3/ استبدلي الأرز بالقرنبيط للحصول على نسخة أقل من الكربوهيدرات. لقد جربته مؤخرًا مع أرز القرنبيط ويعمل بشكل جيد بهذه الطريقة. إذا كنت تستخدمين أرز القرنبيط بدلاً من الأرز العادي ، يمكنك حشوها بالكامل لأنه لن يكون هناك أي توسع في الأرز. اسهل طريقة لعمل محشي الكوسة - YouTube. كوسا المحشي هو أحد تلك الوصفات العظيمة التي ترعرعت عليها وأحب مشاركتها معك. إنه أحد تلك الأطباق التي نطبخها في عطلات نهاية الأسبوع عندما يتجمع جميع أفراد العائلة معًا. إنه صحي ، شهي ومتوازن جيدًا. آمل أن تجربيها وتحبيها. إذا كنت قد جربت وصفة محشي كوسا الصحية الجيدة ، فلا تنسي ترك لي تعليقًا أدناه! أود أن أسمع عن تجربتك في صنعها. وإذا التقطت بعض اللقطات منه ، فشاركيها معنا. القيمة الغدائية
السعرات الحرارية: 444 كيلو كالوري | الكربوهيدرات: 50 جرام | البروتين: 20 جم | الدهون: 20 جرام | الدهون المشبعة: 6 جم | الكوليسترول: 40 ملغ | صوديوم: 2041 ملغ | البوتاسيوم: 1782 ملغ | الألياف: 7 جرام | السكر: 13 جم | فيتامين أ: 1386 وحدة دولية فيتامين سي: 92 ملغ | الكالسيوم 112 ملغ | الحديد: 4 ملغ
- طريقة عمل محشي الكوسا بالارز بدون لحم - صحة وهنا
- اسهل طريقة لعمل محشي الكوسة - YouTube
- طريقة عمل محشى الكوسة بالبرغل الصحي واللذيذ بالفرن | بيتى مملكتى
- طريقة عمل محشي الكوسا السوري
- الاسماء العربية | معنى الاسم ان
طريقة عمل محشي الكوسا بالارز بدون لحم - صحة وهنا
ضعي الوعاء في الفرن لمدة 20 دقيقة. ضعي الكوسة في طبق التقديم مع صوص الطماطم، ثم قدميها ساخنة.
اسهل طريقة لعمل محشي الكوسة - Youtube
نضع مقلاة على النار ونضع بها الزيت، ثم نضيف إليها الكوسة، نحرك الكوسة داخل المقلاة إلى أن نحصل على اللون الذهبي من جميع الجهات. نحرك الكوسة من الزيت ونضعها في وعاء جانبًا. نحضر بعد ذلك صينية بيركس، ثم نضع بها طبقة من البشاميل في القاع. طريقة عمل محشي الكوسا السوري. نقوم بحشو الكوسة بالفراخ المفرومة، ثم نضعها بجوار بعضها داخل الصينية بحيث تكون الجهة المفتوحة من الكوسة لأعلى. نضيف بعد ذلك طبقة من البشاميل عليها، ثم ندخل الصينية الفرن بعد ذلك ونتركها على درجة حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم نخرجها بعد ذلك. يمكن إضافة جبنة موتزاريلا فوق طبقة البشاميل للحصول على لون مثالي للكوسة. بعد أن نضجت الكوسة نخرجها من الفرن ونضعها في أطباق التقديم ونرش عليها بعض البقدونس المفروم، ثم نقدمها ساخنة وبالهناء والشفاء. إلى هنا ينتهي مقال اليوم الذي قدمنا لكم فيها طريقة عمل الكوسة في البيت بالعديد من الطرق المختلفة التي تختلف في مذاقها من طريقة لأخرى، نتمنى أن تنال إعجابكم وانتظرونا في المزيد من الوصفات الشهية من موقعنا. وسوم: وصفات طبخ
طريقة عمل محشى الكوسة بالبرغل الصحي واللذيذ بالفرن | بيتى مملكتى
2- لعمل حشوة الكوسا
يُطهى اللحم المفروم بزيت الزيتون والتوابل والبصل (اختياري) ، ثم يُضاف الأرز غير المطبوخ ويقلب حتى يمتزج. يفضل البعض عدم طهي الحشوة ، لكنني أفضل طهيها للحصول على أفضل نكهة. لا تطبخي الأرز لأنه سيطهى في المرق بعد ذلك. 3- احشي القرع
الآن ، حان الوقت لوضع الحشوة في القرع. تأكدي من عدم الإفراط في حشوهم لأن الأرز سوف يتمدد أثناء طهيه. في حين أن هذا ليس ضروريًا ، أوصي بإضافة قطعة طماطم صغيرة للمساعدة في سد القرع. يخلق حاجزًا للحفاظ على مزيج الأرز ولحم البقر داخل الكوسا أثناء الطهي. 4- طهي الكوسا في مرق الطماطم
بعد الانتهاء من حشو خليط الأرز ولحم البقر في الكوسا ، حان الوقت لطهيه في مرق الطماطم. هناك العديد من الطرق لصنع مرق الطماطم. بزيت الزيتون ومعجون الطماطم والثوم ومرق الدجاج والملح والفلفل. حضري ما يكفي لتغطية الكوسة بالكاد في القدر. وتأكدي من أن قوام المرق ليس سميكًا جدًا لأنه سيصبح سميكًا أثناء طهيه. طريقة عمل محشي الكوسا بالارز بدون لحم - صحة وهنا. نظرًا لعدم وجود قدر ضغط ، أستخدمي صفيحة مستديرة صغيرة للحفاظ على الكوسا سليمة في وعاء عميق أثناء الطهي. بعد حوالي 45 دقيقة إلى ساعة ، سيقل المرق ، وسيصبح لون القرع أغمق وسيصبح الحشو طريًا.
طريقة عمل محشي الكوسا السوري
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير محشي الكوسة 4/3 كوب أرز قصير الحبة (مصري) 1 كيلو كوسة صغيرة 1 حبة صغيرة بصل مفروم 200 جرام لحم، مفروم، 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة كركم للصلصة: 4 فص ثوم، مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت 2 حبة متوسطة طماطم،مفروم ناعم، ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 عبوة معجون طماطم و 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت طريقة تحضير محشي الكوسة اغسلي الأرز وانقعيه 15 دقيقة. افرغي الكوسة. في طبق ضعي الأرز، البصل، اللحم، الملح، الفلفل، البهار والكركم، قلبي ليختلط. احشي الكوسة بخليط الأرز واللحم المرق: في قدر واسع ضعي معجون طماطم ، الطماطم، الملح والفلفل، دعيه يغلي ثم اسقطي الكوسة المحشي، دعيه يطهى على نار متوسطة 40 دقيقة الى ان تنضج الكوسة في مقلاة صغيرة سخني الزيت، اضيفي الثوم وقلبي ليصبح ذهبي، اضيفي النعناع. اضيفي الثوم الى الكوسة، قلبي بهدوء. ضعي الكوسة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
كما أنها تدعم جهاز المناعة بشكل عام. تعتبر الكوسة من النباتات التي تساعد على نمو العظام و الأسنان. تساعد على خفض ضغط الدم. تفيد في علاج بعض الأمراض الجلدية و تنقح البشرة و ترطبها و تنعشها. تساعد على إنقاص الوزن.
شاهد أيضًا: معنى اسم نوراي Nuray وشخصيتها وصفاتها
ما معنى اسم ناهد في القران الكريم
لم يتم ذكر لفظ ناهد بالقران الكريم ولا حتى معنى اسم ناهد لا يأتي أبدا بالقران الكريم. معنى اسم ناهد في علم النفس
اسم ناهد من الأسماء التي حللت من قبل علم النفس فأنهم يقولون أن اسم ناهد يملك شخصية قوية شخصية مقاومة للمشاكل ولا تتهرب أبدا منها فهي دائما تبحث للمواجهة والحل ولا تتهرب من المشكلة. كما أن شخصية اسم ناهد عنيدة جدا لا تمتلك قلبها ولا عقلها بسهولة عندها روح جميلة للتعاون مع الغير وتحب المحيطين بها تحبب تعدد الصداقات ولكن لا تصادق الخائن ولا الكاذب ولا المخادع. فهي دائما تتواجد في وقت الشدة ونراها دائما في مساعدة المحتاج، تحب المرح والضحك وتعشق الحياة العملية الجادة. معنى اسم ناهد بالانجليزي
اسم ناهد بالانجليزي هو:
Nahed. nahead. naheed. الاسماء العربية | معنى الاسم ان. Nhed. Nahid. ما معنى اسم ناهد في الحلم أو المنام
مقالات قد تعجبك:
يدل اسم ناهد في الحلم أو المنام على المقاومة وعندما يرى المرء اسم ناهد في المنام. فذلك يفسر على أنه محتاج من رأى الرؤية المقاومة لحل المشاكل حتى ينال النصر والانتصار في النهاية. كما فسره علماء تفسير الأحلام
دلع اسم ناهد
ووجدنا أكثر من اسم دلع لاسم ناهد كنوع من التدليل والمديح في اسم ناهد
نونو.
الاسماء العربية | معنى الاسم ان
ومن أعمالها المسرحية: تداعيات، المهرجون، طوي بخيتة، غصة عبور، بابا بارني، أيام اللولو، تحولات الأحياء والأشياء، ليلة، هاوي، مريوم والسنافر، حرب النعل، باب الراحة، مساء الورد، وغيرها من الأعمال التي حازت على نجاح كبير. أسماء مشابهة لإسم بدور بدر – بسملة – بسمات – بسنت – بسيمة – بشارة – بشيرة. أسماء تبدأ بحرف الباء أخرى بطة – بلسم – بنان – بنانة – بهراء – بهيرة – بوسي. صور اسم بدور صور اسم بدور صور اسم بدور صور اسم بدور صور اسم بدور صور اسم بدور صور اسم بدور
إبدأ كتابة الاسم في المربع ادناه وانتظر لحظة ، ستبدأ خيارات البحث بالظهور ، ثم
إختر الاسم الذي ترغب بعرض معناه...
محرك البحث التفصيلي
|
البحث في معاني الاسماء
آن: اسم من اصلي اجنبي معناه المصلي
[ تعديل]
تم اضافة الاسم بواسطة:
زوار الموقع
اخر تحديث في:
7/21/2011 5:14:50 PM
11793
0
500 حرف متبقي
X
اكتب ملاحظاتك حول الاسم واكتب المصدر أو المرجع إن وجد. :
ان
جنس الاسم::
*
ملاحظة: يجب ان تقوم بتسجيل
الدخول قبل حفظ طلب التعديل,