المعيار الحقيقي لنجاح الهدنة هو صمود وقف إطلاق النار في جبهات القتال، خصوصاً مأرب. إذا سكتت طبول الحرب، واقتنع الحوثيون بأن حلم السيطرة على حقول النفط قد أصبح بعيد المنال، ساعتها يمكن القول إن الحرب قد وضعت أوزارها حقاً. حتى الآن، ما زال الحوثيون طرفاً غير مؤتمن بالنسبة للحكومة اليمنية، نظراً لتجارب مريرة معهم سابقاً في اتفاقيات السلام. مخاوف "الشرعية" تبدو مبررة. من هو ذو النورين ؟ ولماذا سمى بذلك رضى الله عنه ؟. لطالما حاولت جماعة الحوثيين تحييد طيران التحالف، حتى يتسنى لها اجتياح مدينة مأرب قبل الموافقة على عملية تفاوضية. كما أن مبادرتها الأخيرة التي عرضتها، بمناسبة الذكرى السابعة للحرب أواخر الشهر الماضي، وتضمنت وقف الهجمات على السعودية ووقف القتال في الداخل اليمني لمدة 3 أيام، استثنت مأرب من ذلك. أعاد الحوثيون طرح شروطهم التسعة المرفوضة، من أجل وقف الهجوم العدائي نحو مدينة مأرب. لذلك، وبما أن التحشيد العسكري يتواصل في أطرافها، فليس من المستبعد أن تستغل المليشيات الحوثية غياب الطيران الحربي وتشن هجوماً كاسحاً نحو المدينة النفطية. النوايا الحوثية في هذا السيناريو، ستنكشف أكثر في حال راوغت الجماعة في رفع الحصار البشع عن مدينة تعز، وساعتها سيعود كل شيء إلى مربع الصفر.
من هو ذو النورين ؟ ولماذا سمى بذلك رضى الله عنه ؟
أسماء سعد
نشر في:
السبت 26 مارس 2022 - 3:44 م
| آخر تحديث:
السبت 26 مارس 2022 - 4:00 م
قدم المفكر الكبير ونقيب المحاميين الأسبق رجائى عطية، عددا من الكتب الأدبية والفكرية المختلفة، التي امتزج بها الفكر والتنوير والوسطية واثراء الوعي حيث تنوعت تعاوناته مع دار الشروق والتي نشرت له مجموعة من أنجح الكتب التي قدمها خلال مسيرته الحافلة بالمحطات المهنية والإبداعية. ويأتي ضمن هذه الأعمال برعاية دار الشروق: تجديد الفكر والخطاب الديني رجائى عطية، توفيق الحكيم وعودة الوعي، جولات الأدب والفكر، دماء على جدار السلطة، ماذا أقول لكم ؟، حقائق القران وأباطيل الأدعياء، رسالة المحاماة، في مدينة العقاد - العبقريات والتراجم الإسلامية، في مدينة العقاد - الفكر والفلسفة والحياة، نور الله في الآدميين. • «تجديد الفكر والخطاب الديني» بعلم ورؤية واقتدار، يعالج المُفكر الكبير الأستاذ رجائي عطية قضية التجديد في الفكر والخطاب الديني، مُقدمًا بيانًا لمفهوم التجديد وإطاره وفروعه، وما يستلزمه التصدي لهذه الرسالة الهامة، من إلمام عريض باللغة وبعلم أصول الفقه ووسائل استنباط الأحكام من أدلّتها، ليتلاقى مع حقيقة أن الإسلام بنية حيّة تكفل التجديد وتتنادى به، مُنبهًا إلى أن الغاية هي التجديد وليس التبديل أو التشويه، ليعطف على مكانة المرأة في الإسلام، مُبينًا ما انطوى عليه من تكريم للمرأة، ثم ليُنبه إلى أن القرآن كرّم الرسلَ والأنبياء كافة.
اليمن… هدنة طيبة
ثم ضمَّنَ المجلد تراجمَ ذي النورين عثمان بن عفان، وعمرو بن العاص، ومعاوية (في الميزان)، والحسين أبى الشهداء، وفاطمة الزهراء والفاطميين، والصَّدَّيقة بنت الصديق، ثم داعية السماء بلال بن رباح. • «في مدينة العقاد - الفكر والفلسفة والحياة» لم يكن صحيحًا أن اهتمام الأستاذ العقاد بالإسلام والمنافحة عنه، كان على حساب اهتمامته الفكرية والفلسفية، نعم بدت إرهاصات هذه الاهتمامات من بداية حياته، ودلَّت عليها أعماله الأولى، وهو فى صدر الشباب، وتضمنت هذه البواكير عناية ملحوظة بفلسفة الجمال والحرية، وبالفلسفة والفلاسفة، ووضحت فيها عقليته الفذة التى أبحرت فى كل أبواب الفكر والحكمة والفلسفة، ولكنها لم تنقطع بكتابته عن الإسلام واستمرت هذه الاهتمامات مصاحبة له حتى وفاته. فإذا كان المجلدان الأول والثانى للمدينة، قد تناولا هذه الجوانب، سواء فى كتبه الأولى، أو فى مقالاته، أو مجموعاته، كما تناول المجلد الثالث العبقريات والتراجم الإسلامية، إلَّا أن الغاية هنا فى هذا المجلد منصرفة إلى استقصاء أعمال الأستاذ العقاد فى الفكر والفلسفة على التخصيص.
الإصحاح الأول من سفر التكوين
وكان كذلك
16
فعمل الله النورين
العظيمين: النور الأكبر لحكم النهار، والنور الأصغر لحكم الليل،
والنجوم
17
وجعلها الله في جلد
السماء لتنير على الأرض
18
ولتحكم على النهار
والليل، ولتفصل بين النور والظلمة. ورأى الله ذلك أنه حسن
19
يوما رابعا
20
وقال الله: لتفض
المياه زحافات ذات نفس حية، وليطر طير فوق الأرض على وجه جلد
السماء
21
فخلق الله التنانين
العظام، وكل ذوات الأنفس الحية الدبابة التى فاضت بها المياه
كأجناسها، وكل طائر ذي جناح كجنسه. ورأى الله ذلك أنه حسن
22
وباركها الله قائلا: أثمري واكثري واملإي المياه في البحار. وليكثر الطير على الأرض
23
يوما خامسا
24
وقال الله: لتخرج
الأرض ذوات أنفس حية كجنسها: بهائم، ودبابات، ووحوش أرض
كأجناسها. وكان كذلك
25
فعمل الله وحوش
الأرض كأجناسها، والبهائم كأجناسها، وجميع دبابات الأرض كأجناسها. ورأى الله ذلك أنه حسن
26
وقال الله: نعمل
الإنسان على صورتنا كشبهنا، فيتسلطون على سمك البحر وعلى طير
السماء وعلى البهائم، وعلى كل الأرض، وعلى جميع الدبابات التي
تدب على الأرض
27
فخلق الله الإنسان
على صورته. على صورة الله خلقه. ذكرا وأنثى خلقهم
28
وباركهم الله وقال
لهم: أثمروا واكثروا واملأوا الأرض، وأخضعوها، وتسلطوا على سمك
البحر وعلى طير السماء وعلى كل حيوان يدب على الأرض
29
وقال الله: إني قد
أعطيتكم كل بقل يبزر بزرا على وجه كل الأرض، وكل شجر فيه ثمر شجر
يبزر بزرا لكم يكون طعاما
30
ولكل حيوان الأرض
وكل طير السماء وكل دبابة على الأرض فيها نفس حية، أعطيت كل عشب
أخضر طعاما.
ما معنى ذو النورين
منذ إبريل/ نيسان 2020 لم تحصد جماعة الحوثيين من هجومها على مأرب سوى الخيبات. وإذا فكرت مجدداً بنسف الهدنة، فإنها ستواجه هزيمة عسكرية وسياسية وأخلاقية. لا تزال مأرب هدفاً دائماً بالنسبة للحوثيين، ولذلك لن يتحقق السلام وسيف المليشيات لا يزال مسلطاً على رؤوس ملايين المدنيين فيها. أما في حال تعامل الحوثيون مع مأرب بأنها صفحة من الماضي، فإنه من المؤكد أن الهدنة الإنسانية ستنجح، وستقود إلى معالجات إنسانية واقتصادية أوسع. وحتى أن مسألة الخروقات المحدودة هنا وهناك، لن تشكل أي خطورة أو تهدد كيان الهدنة. مأرب بحاجة إلى ترتيبات عسكرية قبل الخوض في أي تفاصيل أخرى، سواء من خلال فض مناطق التماس في الجبهة الجنوبية، من خلال آليات مراقبة محلية أو قبلية محايدة، أو وجود ضمانات دولية واضحة تلزم الحوثيين بالتراجع عن مناطق التماس الحالية.
أبرزها «جولات الأدب والفكر».. تعرف على مؤلفات رجائي عطية مع دار الشروق - بوابة الشروق
الفصل / الإصحاح
الأول
1
في البدء خلق الله
السماوات والأرض
2
وكانت الأرض خربة
وخالية، وعلى وجه الغمر ظلمة، وروح الله يرف على وجه المياه
3
وقال الله: ليكن
نور، فكان نور
4
ورأى الله النور أنه
حسن. وفصل الله بين النور والظلمة
5
ودعا الله النور
نهارا، والظلمة دعاها ليلا. وكان مساء وكان صباح يوما واحدا
6
جلد في وسط المياه. وليكن فاصلا بين مياه ومياه
7
فعمل الله الجلد،
وفصل بين المياه التي تحت الجلد والمياه التي فوق الجلد. وكان
كذلك
8
ودعا الله الجلد
سماء. وكان مساء وكان صباح يوما ثانيا
9
وقال الله: لتجتمع
المياه تحت السماء إلى مكان واحد، ولتظهر اليابسة. وكان كذلك
10
ودعا الله اليابسة
أرضا، ومجتمع المياه دعاه بحارا. ورأى الله ذلك أنه حسن
11
وقال الله: لتنبت
الأرض عشبا وبقلا يبزر بزرا، وشجرا ذا ثمر يعمل ثمرا كجنسه، بزره
فيه على الأرض. وكان كذلك
12
فأخرجت الأرض عشبا
وبقلا يبزر بزرا كجنسه، وشجرا يعمل ثمرا بزره فيه كجنسه. ورأى
الله ذلك أنه حسن
13
وكان مساء وكان صباح
يوما ثالثا
14
وقال الله: لتكن
أنوار في جلد السماء لتفصل بين النهار والليل، وتكون لآيات وأوقات
وأيام وسنين
15
وتكون أنوارا في جلد
السماء لتنير على الأرض.
• «دماء على جدار السلطة» بأسلوب شيق، وقراءة رصينة وموثقة يقدم رجائي عطية رؤيته بشكل جذاب لأحداث جرت مشاهدها على مدار أربعة عشر قرنًا، وقائع خلفاء يتَّشحون بالإسلام ويسفكون دماءً على جدار السلطة، فقَتل فيها الابن أباه، والأخ أخاه، والأب ابنه؛ عشقًا للسلطة. «دماء على جدار السُّلطة» بحث عميق وشجاع في أحداث تاريخية، ومحاولة لمعرفة تأثيرها على ما نعانيه اليوم من أمراض فكرية وصراعات وتطرف دموي. • «ماذا أقول لكم؟» الكتاب مقسم إلى 25 مقالا للأستاذ «جائى عطية» رترتيب لطيف من سعادته, ولغة جيده رجائى عطيه قيمه وقامة قانونيه كبيرة وأضف لذلك مقدرة أدبيه وفصاحه لغويه كبيرة سينتج لك إنسان محترم يقدم لك اشياء تستحق القراءة والاهتمام. المقال الذى استهل به كتابه (لماذا ضاع الإحساس بالقبح؟)من أجمل ما يكون. فى المجمل كتاب لذيذ وممتع. • «حقائق القران وأباطيل الأدعياء» ينفرد القرآن الكريم بين كتب الديانات كافة؛ بأنه كلام الله تعالى بنصه ولفظه وحرفه ومعناه. هو معجزة الإسلام الكبرى. تحدَّى مَنْ بهم ريب أن يأتوا بسورة من مثله لو كانوا صادقين، وتحدَّى الإنس والجن أن يأتوا بمثله ولو كان بعضهم لبعض ظهيرًا، وقد مضى على نزول القرآن نيَّف وأربعة عشر قرنًا فما استطاع أحدٌ كائنًا مَنْ كان أن يُجيب هذا التحدي، أو يأتي ولو بآية من مثله.
ولها طعم غني جداً بالنكهات. وتستخدم في إعداد الطبخات الآسيوية وأكلات تتضمن اللحوم والأسماك والخضار. مكونات بهارات المسالا
قد تختلف خلطات بهارات المسالا عن بعضها قليلاً، لكنها بشكل عام تتضمن الكمون والكزبرة والشمرة والقرنفل والقرفة وجوزة الطيب والغار والفلفل. بهارات الكيجن Cajun
بهارات الكيجن بطعمها المميز ولونها المائل إلى الأحمر يعود أصلها إلى جنوب أميركا منطقة لويزيانا، وهي من أنواع البهارات المعروفة بنكهتها الحارة. تستخدم بهارات الكيجن في الكثير من الأطعمة مثل الخضار المطبوخة وتتبيل اللحوم والأسماك وإعداد الشوربات ومع المخبوزات والطعام المقلي. تعرفي على انواع البهارات واسمائها - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. مكونات بهارات الكيجن
عادةً تتكون بهارات الكيجن من خليط من الفلفل الحلو والفلفل الحار والفلفل الأبيض والفلفل الأسود ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزعتر الأخضر (أوريغانو)
بهارات بابريكا Paprika
بهارات البابريكا من أكثر أنواع البهارات شهرةً واستخداماً في مختلف البلدان، وتأتي بلونها الأحمر المبهج، أما طعم بهارات البابريكا فهو يتراوح من الطعم الحلو إلى الطعم الحار حسب نوع الفليفلة المستخدمة فيها. ويعود أصل كلمة بابريكا إلى اللغة المجرية فهي من الدول المشهورة بزراعة واستخدام الفليفلة الحلوة.
انواع البهارات واسمائها بالعربي ومنين ممكن نشتريها بأمريكا - Youtube
ملحوظة: على الرغم من أن البهارات والأعشاب الكاملة يمكن أن تصل مدة صلاحيتها إلى 3 سنوات، إلا أنها تفقد نكهتها تدريجياً بمرور الوقت. وللحفاظ على نكهتها، قم بشراء كميات صغيرة وتخزينها في عبوات زجاجية بأغطية معدنية في مكان بارد ومظلم. وأخيرًا يمكن أن يؤدي استخدام أنواع مختلفة من التوابل في الطهي إلى تحويل الطبق الخفيف والمعتاد إلى طبق مليء بالنكهة والروائح فلا تنس التعرف على أشهر أنواع التوابل والبهارات وتجربتها.
تعرفي على انواع البهارات واسمائها - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
انواع البهارات واسمائها الكزبرة تعتبر الكزبرة نوع من الأعشاب التي لها قدرة كبيرة على إضافة نكهات مختلفة إلى الأطعمة، والجدير بالذكر أن الكزبرة من الممكن أن يتم إضافتها على الحلويات والمعحنات مجموعة كبيرة من الأطعمة الأخرى. الشمر يعد الشمر من الأعشاب العطرية، ويزرع هذا النوع من النباتات بالتحديد في بريطانيا وأمريكا، ويستخدم الشمر كي يتم إضافة نكهة إلى الطعام المقدم. انواع البهارات واسمائها بالعربي ومنين ممكن نشتريها بأمريكا - YouTube. انواع البهارات واسمائها الكمون الكمون من الأعشاب الصغيرة التي تمتلك زهور ملونة وأخرى بيضاء اللون، ويزرع نبات الكمون بكثرة في الصين وفي الهند أيضا، ويتم استخدام بذور الكمون في تصنيع البهارات وإضافتها إلى العديد من الأطعمة التي تجعل لها نكهة مميزة. انواع البهارات واسمائها الزنجبيل يعد الزنجبيل من النباتات العشبية، ويرجع أصل زراعة الزنجبيل إلى المناطق الجنوبية الشرقية من آسيا، وينمو الزنجبيل تحت الأرض، ومن الجذور يتم تصنيع البهارات التي تستخدم في إعداد الكثير من الأطعمة المختلفة. تعرفي أيضا على أفضل البهارات في الطبخ جوزة الطيب جوزة الطيب من نوعية الأشجار التي تظل خضراء طوال الوقت، ويتم الاستعانة بجذور جوزة الطيب كي يتم تصنيع البهارات منها، والجدير بالذكر أن جوزة الطيب تمتلك رائحة متميزة، وبالتالي فهي تضيف نكهة متميزة إلى العديد من الأطعمة المختلفة وكذلك الحلويات.
انواع البقوليات واسمائها - الطير الأبابيل
الكركم، أحد البهارات الشهيرة يأتي الكركم من جذع تحت الأرض لكركم لونجا، أحد أقارب الزنجبيل الذي تم تدجينه لأول مرة في الهند. لونه البرتقالي المشرق جعله صبغة مهمة، كذلك نكهته الترابية الحادة تذكرنا بالفلفل والخردل، وهو شائع في الطواجن المغربية والدال الهندي. بذور الكرفس بذور الكرفس هي ثمرة صغيرة جدًا من نفس النبات الذي يعطينا سيقان الكرفس. له نكهة قوية من الكرفس. ويتم استخدامه كنكهة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط القديم وكدواء في الصين القديمة. يمكنك تجربة بذور الكرفس في المخللات والنقانق والحساء أو في مزيج مع الملح لعمل ملح الكرفس. الزعفران، من أغلى وأشهر أنواع التوابل من أغلى التوابل في العالم، حيث يجب أن يتم قطف وصمات الأزهار يدويًا بشق الأنفس في عملية تستغرق حوالي 200 ساعة من العمل لكل رطل من الزعفران المجفف. يضيف الزعفران رائحة مرّة ونفاذة ولون ذهبي إلى الأطعمة. أوراق الغار أوراق الغار، ويسمى أيضًا بورق لورا، دائمًا ما تضاف للحساء واليخنات. وفي حين أن نكهتها ليست ظاهرة تمامًا مثل الأوريجانو أو الكمون، ولكن إذا استخدمت بكميات كبيرة فإنها ستضيف مرارة للأطباق. يكفي إضافة ورقة واحدة أو ورقتان، وقم بإضافتها في بداية عملية الطهي وإزالتها قبل التقديم.
17 من أشهر أنواع التوابل والأعشاب - فهرس
شاهد أيضًا: الاطعمة الطازجة وفوائدها في عشرة اسطر مع الصور بالتفصيل
كيف يمكن تجنب أضرار المكسرات
هناك العديد من الإجراءات، التي يجب أن يحرص عليها الإنسان، من أجل تجنب أضرار المكسرات، ومن هذه الخطوات التالي:
تجنب تناول بعض أنواع المكسرات، التي قد تسبب الحساسية الضارة للجسم. تناول كميات قليلة من المكسرات، حتى تتجنب الأضرار التي قد تحدث، وأبرزها السمنة. يفضل تناول بعض نواع المكسرات، بطريقتها الحية مثل المكاديميا، حتى لا تفقد قيمتها الغذائية. شاهد أيضًا: رجيم لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع بدون رياضة
حساب السعرات الحرارية في المكسرات
تحتوي العديد من المكسرات، على نسبة معينة من السعرات الحرارية، بالإضافة لنسبة الدهون الكلية، على النحو التالي:
نوع المكسرات
السعرات الحرارية
نسبة الدهون الكلية
اللوز المحمص
170
14. 9
اللوز الخام
164
14. 2
المكسرات البرازيلية الخام
187
19
الكاجو المحمص الجاف
163
13. 1
الكستناء المحمصة
70
0. 6
البندق المحمص والجاف
183
17. 7
البندق الخام
178
17. 2
جوز المكادميا المحمص
204
21. 6
جوز المكاداميا الخام
21. 5
الفستق المحمص والجاف
166
14. 1
جوز البقان المحمص
201
21. 1
الجوز المقطع لنصفين
185
18.
ملح الكوشير:
و هو ملح خشن يستخدمة مشاهير الطبخ حول العالم لقدرتة على إمتصاص الدم من اللحم و هو يشبة الملح العادي و هو أقل وزناً و ذوباناً منه, كما أن هذا الملح لا يضاف له مادة اليود, و يعتبر هذا الملح مهم لمن يعتنقون اليهودية لما له من إستخدامات في طهي اللحوم و التخلص من دمها بشكل كامل. ملح الهيمالايا:
ملح مشابه لملح الطعام إلا أنة يحتوي على المعادن المهمة بالإضافة لأكاسيد الحديد مما يعطية اللون المائل للأحمر الوردي, و له فوائد صحية إذا تم تناولة بإعتدال, و يشتهر هذا النوع من الملح في شرق أسيا خاصة في باكستان. الملح الصيني:
بالشكل يشبة الملح العادي و يحتوي على الصوديوم فهو ملح الصوديوم و يسمى من ناحية كيميائية غلوتامات أحادي الصوديوم, و يستخدم بشكل كبير في الأغذية خاصة المعلبة و الوجبات السريعة لما يعطية من طعم لذيذ, و هو آمن إذا أستخدم بشكل معتدل بدون زيادة لأن الزيادة تسبب أضرار كبيرة لجسم الإنسان, و تعتبر الصين هي المصدر الرئيسي لهذا الملح المصنع بالمختبر من الطحالب البحرية. الملح الإنجليزي:
عبارة عن مسحوق لا يشبة ملح الطعام و لا يحتوي على الصوديوم. و هو عبارة عن مركب كيميائية مصنع عبارة عن كبريتات المغنيسيوم و هذا المركب يستخدم بشكل علم كملين للأمعاء و معقم و مطهر و لا ينصح بتناولة أكثر من معلقة صغيرة جداً في اليوم لأكثر من أسبوع.