تاريخ الكتابة: مارس 9, 2021
فوائد الملوخية للأطفال الرضع
فوائد الملوخية للأطفال الرضع عديدة ومتنوعة لأنها من الأطعمة المهمة التي تحتوي على عديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الأوميجا 3 والفيتامينات وكثير من المعادن الأخرى التي تساعد في تغذية الطفل ونموه بشكل سليم وهي أيضاً سهلة الهضم على الرضيع لذلك نقدم لكم من خلال مقالنا اليوم أهم هذه الفوائد. تهتم كل أم بمعرفة أفضل أنواع الأطعمة المفيدة لطفلها التي تساعد على نموه بشكل صحي والملوخية من الخضروات التي تمد جسم الطفل بكثير من العناصر المفيدة المتنوعة ومن أهم فوائد الملوخية للأطفال الرضع ما يلي:
نمو العظام والأسنان
الملوخية من النباتات الخضراء التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والكالسيوم وكثير من المعادن التي تساعد على بناء عظام الطفل وتقويتها وتقوية اللثة لنمو الأسنان بشكل صحيح. فوائد الملوخية الصحية وتأثيرها على صحة القلب والأوعية الدموية وقيمتها الغذائية. تقوية الجهاز المناعي
تتكون الملوخية من مجمعة من الفيتامينات المتنوعة مثل A و C وG وهذه الفيتامينات لها دور قوي في تقوية جهاز المناعة لدى الأطفال الرضع وحماية الطفل من التعرض للأمراض والفيروسات المتنوعة. حماية الطفل من السرطان
من أهم فوائد الملوخية للأطفال الرضع هي حمايتهم من مرض السرطان لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية والفيتامينات والمعادن التي تحافظ على جسم الرضيع من الإصابة بهذا المرض ومقاومته بشكل فعال.
القيمة الغذائية للملوخية ~|| - منتديات بحور الاحساس
وضع الملوخيّة مع الزيت في قدر ذي قاعدة ثقيلة، وتحريكها على نار هادئة إلى أن تبدأ بالغليان، ثمّ إضافة كوب من الماء المغلي مباشرة إليها مع التحريك حتى اندماج المكوّنات. رفع الحرارة إلى متوسطة وإضافة بقيّة الماء الساخن إلى الملوخيّة، وتركه إلى أن يطهى المزيج. خفض الحرارة إلى بين المتوسطة والهادئة ثمّ تغطية القدر، وترك الملوخيّة على النار لمدّة ساعتين إلى ساعتين و نصف مع مراعاة تقليب الملوخيّة كل عشرين دقيقة كي لا تحترق، إلى أن يتحول لونها إلى الأخضر الداكن القريب إلى الأسود. تحريك معجون الطماطم مع الهريسة والكزبرة والكراوية ثمّ تتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود على نارٍ متوسطة في قدر مناسب الحجم. إضافة لحم العجل إلى الخليط وخفض الحرارة إلى هادئة بغد الغليان، مع متابعة التقليب دون تغطية القدر لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة إلى أن ينضج اللحم والصوص. ترك الصوص على النار الهادئة لمدّة من ساعة وثلاثة أرباع الساعة إلى ساعتين. طريقة زراعة الملوخية في المنزل | البديل. سكب الملوخيّة وصوص اللحم في طبق تقديم مناسب وتقديم الملوخيّة مع قطع الليمون، والمزيد من الهريسة التونسيّة والخبز المقرمش. الملوخيّة بلحم العجل على الطريقة التونسيّة
المكوّنات مئة وخمسون ملليلتراً من زيت الزيتون.
طريقة زراعة الملوخية في المنزل | البديل
السكر
3 غرام. الألياف الغذائية
4 غرام. بروتين
3غرام. إجمالي الدهون
0 غرام. الدهون المشبعة
1. 7 غرام. صوديوم
12 مليغرام. بوتاسيوم
372 مليغرام. كربوهيدرات
9 غرام. كولسترول
0 مليغرام. المراجع [+] ^ أ ب "MOLOKHIA",, Retrieved 08-11-2019. Edited. ↑ "Egyptian Molokhia",, Retrieved 12-11-2019. Edited. ↑ "Lebanese - Molokhia",, Retrieved 12-11-2019. Edited.
فوائد الملوخية الصحية وتأثيرها على صحة القلب والأوعية الدموية وقيمتها الغذائية
وينصح عند طبخها بتجنب إضافة الزيت حيث تحتوي كل ملعقة صغيرة من الزيت على 45 سعرة حرارية.
بدر الاسلام
منسق الموقع
#2
شكراً جميعاً والله يعطيكم الف عافية
الملوخية غنية بمضادات الأكسدة
الملوخية من النباتات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل، الكاروتينات والسيلينيوم، وفيتامين E وفيتامين C، وتعمل مضادات الأكسدة والفيتامينات على التخلص من الجذور الحرة، مما تساعد على:
تعزيز جهاز المناعة. حماية الجلد وتعزيز الرؤية. تعزيز صحة البشرة. الوقاية من الإصابة بمرض الضمور البقعي. تعزيز صحة الدماغ والذاكرة. الوقاية من سرطان القولون. علاج الالتهابات: قد يؤدي الالتهابات المزمنة على الإصابة بالعديد من الأمراض والتهابات المفاصل والروماتيزم. فوائد الملوخية الأخرى
تستخدم الملوخية منذ عدة قرون، وخاصةً في الطب القديم، في علاج العديد من الأمراض مثل:
الإمساك. جفاف الفم. التخلص من حب الشباب. أمراض المثانة. السعال. الإسهال. الأكزيما (التهاب الجلد التأتبي). علاج البواسير. تورم أو التهاب في الفم والحلق. القيمة الغذائية للملوخية ~|| - منتديات بحور الاحساس. التهاب المفاصل الروماتويدي. التهاب القصبات الحاد: التهاب الشعب الهوائية في الرئتين. التهاب المعدة. التئام الجروح. وعلى الرغم من استخدام الملوخية في علاج أو تخفيف أعراض بعض الأمراض، ولكن حتى الآن لم يدعمها العلم والدراسات. ولكن ينصح أطباء التغذية بضرورة تناول الخضراوات والفواكه يوميًا، لضمان حصول الجسم على ما يكفيه من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للجسم.
استمرت هجرة الأدمغة في تزايد …
إِنَّ الأَبْرَارَ لَفِي نَعِيمٍ (13)
إن الأتقياء القائمين بحقوق الله وحقوق عباده لفي نعيم. وَإِنَّ الْفُجَّارَ لَفِي جَحِيمٍ (14) يَصْلَوْنَهَا يَوْمَ الدِّينِ (15) وَمَا هُمْ عَنْهَا بِغَائِبِينَ (16)
وإن الفُجَّار الذين قَصَّروا في حقوق الله وحقوق عباده لفي جحيم, يصيبهم لهبها يوم الجزاء, وما هم عن عذاب جهنم بغائبين لا بخروج ولا بموت. وَمَا أَدْرَاكَ مَا يَوْمُ الدِّينِ (17) ثُمَّ مَا أَدْرَاكَ مَا يَوْمُ الدِّينِ (18) يَوْمَ لا تَمْلِكُ نَفْسٌ لِنَفْسٍ شَيْئاً وَالأَمْرُ يَوْمَئِذٍ لِلَّهِ (19)
وما أدراك ما عظمة يوم الحساب, ثم ما أدراك ما عظمةُ يوم الحساب؟ يوم الحساب لا يقدر أحد على نفع أحد, والأمر في ذلك اليوم لله وحده الذي لا يغلبه غالب, ولا يقهره قاهر, ولا ينازعه أحد.
&Quot;إذا السماء انفطرت وإذا الكواكب اندثرت&Quot;.. قراءة خاشعة بصوت الطفل عمر على
الأية من سورة الانفطار:
إِذَا السَّمَاءُ انفَطَرَتْ (1) وَإِذَا الْكَوَاكِبُ انتَثَرَتْ (2) وَإِذَا الْبِحَارُ فُجِّرَتْ (3) وَإِذَا الْقُبُورُ بُعْثِرَتْ (4) عَلِمَتْ نَفْسٌ مَا قَدَّمَتْ وَأَخَّرَتْ (5)
التفسير:
إذا السماء انشقت, واختلَّ نظامها, وإذا الكواكب تساقطت, وإذا البحار فجَّر الله بعضها في بعض، فذهب ماؤها, وإذا القبور قُلِبت ببعث مَن كان فيها, حينئذ تعلم كلُّ نفس جميع أعمالها, ما تقدَّم منها, وما تأخر, وجوزيت بها. يَا أَيُّهَا الإِنسَانُ مَا غَرَّكَ بِرَبِّكَ الْكَرِيمِ (6) الَّذِي خَلَقَكَ فَسَوَّاكَ فَعَدَلَكَ (7) فِي أَيِّ صُورَةٍ مَا شَاءَ رَكَّبَكَ (8)
يا أيها الإنسان المنكر للبعث, ما الذي جعلك تغتَرُّ بربك الجواد كثير الخير الحقيق بالشكر والطاعة, أليس هو الذي خلقك فسوَّى خلقك فعَدَلك, وركَّبك لأداء وظائفك, في أيِّ صورة شاءها خلقك؟
كَلاَّ بَلْ تُكَذِّبُونَ بِالدِّينِ (9) وَإِنَّ عَلَيْكُمْ لَحَافِظِينَ (10) كِرَاماً كَاتِبِينَ (11) يَعْلَمُونَ مَا تَفْعَلُونَ (12)
ليس الأمر كما تقولون من أنكم في عبادتكم غير الله مُحِقون, بل تكذِّبون بيوم الحساب والجزاء. وإن عليكم لملائكة رقباء كراما على الله كاتبين لما وُكِّلوا بإحصائه, لا يفوتهم من أعمالكم وأسراركم شيء, يعلمون ما تفعلون من خير أو شر.
دار السيدة رقية (ع) للقرآن الكريم / المكتبة / سورة الانفطار
ومن ناحية أخرى لم أجد هذا الرأي المنسوب إلى الأخفش في كتابه معاني القرآن عند حديثه عن الآية: {إِذَا السَّمَاء انشَقَّتْ} إذ يقول: «وأمّا: {إِذَا السَّمَاء انشَقَّتْ} فعلى معنى: {يَا أَيُّهَا الْإِنسَانُ إِنَّكَ كَادِحٌ إِلَى رَبِّكَ كَدْحًا فَمُلَاقِيهِ} إذا السماء انشقّت على التقديم والتأخير»(7)، ماذا يعني الأخفش بالتقديم والتأخير في هذا السياق؟ هل يقصد تقديم الفعل (انشقّت) على الاسم (السماء) فتكون (إذا) مضافة إلى جملة فعليّة؟ إنّ القول بهذا يعني أنّ ما نسب إلى الأخفش من إجازته لإضافة (إذا) إلى الجمل الاسميّة غير دقيق، أو أنّ الرأي الذي نقله عنه بعض المتأخرين قد ورد في كتاب له لم يصل إلينا.
أمّا الوقفة الثانية فهي الخطأ في نسبة البيت: (إذا القوم قالوا من فتًى خلت أنّني... ) إلى لبيد بن أبي ربيعة -رضي الله عنه-، والذي أعرفه أنّ هذا البيت من معلقة طرفة بن العبد البكريّ، وقد اتّهمتُ حفظي، وراجعت ديوان لبيد(12) فلم أظفر بشيء، وعدتُ إلى ديوان طرفة(13) فوجدته ضمن معلّقته، وراجعت أيضًا كلًّا من شرح التبريزيّ على المعلقات(14)، وشرح النحّاس على المعلقات(15)، وشرح الأنباريّ على المعلّقات(16)، وشرح الزوزنيّ على المعلّقات(17)، وشرح الشنقيطيّ على المعلقات(18)، وجمهرة أشعار العرب للقرشيّ(19)، والأشعار الستة الجاهليّة للأصمعي(20). وفي الختام أرجو ممّن يجد نسبة القول بإضافة (إذا) إلى الجمل الاسميّة في كتب الأخفش الأوسط الأخرى، أو في كتب نحويّي الكوفة أن يطلعني عليها؛ لمزيد من التوثيق لهذا الرأي المهمّ. دار السيدة رقية (ع) للقرآن الكريم / المكتبة / سورة الانفطار. الحواشي: (1) الطنطاويّ، عليّ: فصول في الثقافة والأدب، جمع وترتيب: مجاهد مأمون ديرانية، دار المنارة، جدّة، المملكة العربيّة السعوديّة، الطبعة الأولى، 2007م، ص164. (2) الصبّان، محمّد بن عليّ: حاشية الصبّان على شرح الأشمونيّ على ألفيّة ابن مالك ومعه شرح الشواهد للعيني، دار إحياء الكتب العربيّة عيسى البابي الحلبي وشركاه، القاهرة، مصر، د.