تاريخ نوفمبر 21, 2017
وصفة شيش البرك هي وصفة تركية شهيرة، ذاع سيطها وانتشرت في بلاد عربية مختلفة، وطريقة عمل شيش البرك سهلة وبسيطة، وسوف نقدم لكي اليوم سيدتي طريقة عمل شيش البرك، لتصنعيها وقتما تشائين. مكونات طريقة عمل شيش برك تركية بالطماطم
500 جرام شيش برك جاهز
كيلو طماطم مكعبات
2 حبة بصل مفروم
ملعقتين زيت نباتي
4 فصوص ثوم
كوب أوراق زعتر طازجة
2 مكعب مرق
ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
1/2 كوب ماء ساخن
طريقة عمل شيش برك تركي
في مقلاة على النار ضعي البصل للتحمير ثم الطماطم والثوم والفلفل الأبيض و1/2 كمية الزعتر الطازج، مع الماء ومرقة الدجاج. واتركي المكونات تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. ثم قومي بتسوية الشيش برك في الفرن لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح ذهبي اللون. بعدها قومي بإضافته إلى خليط الطماطم والبصل، وزينيه بباقي أوراق الزعتر وقدميه.
شيش برك مع صلصة الطماطم
نابس - وكالات - النجاح الإخباري - يُسخّن الزيت النباتي في قدر متوسّط الحجم ويُقلى البصل حتى يصبح شفّاف اللون. تُضاف الطماطم والثوم المقطّع والفلفل الأبيض ونصف كمية أوراق الصعتر الطازجة، مرقة الدجاج ماجي والماء. تُترك المكوّنات لتغلي، ثمّ تُحرّك على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق. في هذه الأثناء، يُطهى الشيش باراك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون (لحوالي 15 دقيقة). يُضاف الشيش باراك بهدوء إلى صلصة الطماطم ويُزيّن بأوراق الصعتر الطازجة المتبقية. يُقدّم وحده أو يوضع فوق طبقة من الأرزّ الأبيض. البيانات الصحية لوصفة شيش برك مع صلصة الطماطم
لكل 300 غرام
طاقة (سعرات حرارية):
306. 00
بروتين (غ):
10. 00
كاربوهيدرات (غ):
45. 00
دهون (غ):
10. 00
اكتشف أشهر فيديوهات شيش برك بالطماطم | Tiktok
شيش برك بالطماطم
كتبت سمسمه سعد
اسم الوصفة شيش برك بالطماطم
مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة
المقادير
٦ اكواب دقيق
كوبان ماء
تصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة زيت
ضيفي المكونات واعجنيهم حتى تتجانس العجينه واتركيها ترتاح ١٥ دقيقة. الصوص
نصف كيلو طماطم مخلوطة بالخلاط
ملعقتين صلصة
بصلة مفرومة ناعمة
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
كزبرة خضرة مفرومه ناعمة
اقلي البصلة حتى تدبل ضيفي الطماطم والصلصة وكوبان ماء واغليهم عشر دقائق
الحشوة
نصف كيلو لحمة مفرومه ناعمة مقلية مع ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود
ملعقة ثوم مهروس ناعم
نصف حبة كزبرة خضرة مفرومة ناعمة
اقلي اللحمةمن دون سمن او زيت وضيفي عليها الثوم والملح و ٣ ملاعق كزبرة خضرة مفرومة ناعمة. قرصي العجينه وافرديها على شكل مستطيل. قسميهم بقطاعة على شكل دائري صغير او بفنجان قهوة صغير واحشبها ملعقة صغيرة من الحشوة. وسكريها على شكل هلال ولفيها. لتخلص العجينه والحشوة. نزلي. قطع الشيش على الصوص واغليهم مدة ١٥ دقائق ضيفي الثوم والكزبرة والف صحة وهنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
شيش برك بالطماطم - طريقة
القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
- 500 غرام شيش برك الجاهز للاستعمال او المحضر منزلياً
- 125 غرام بصل مقطّع
- ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
- كيلوغرام طماطم مقطّعة إلى مكعبات
- 4 فصوص ثوم مسحوقة
- كوب من الزعتر الطازج
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
- مكعبان مرقة الدجاج
- نصف كوب ماء ساخن
طريقة التحضير
- سخّني الزيت النباتي في قدر واقلي البصل. أضيفي الطماطم، الثوم المقطّع، الفلفل الأبيض، نصف كمية أوراق الزعتر الطازجة، مرقة الدجاج والماء. أتركي المكونات لتغلي، ثمّ حرّكي على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق. - في هذه الأثناء، إطهي الشيش برك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون. - أضيفي الشيش برك بهدوء إلى صلصة الطماطم وزيّني بأوراق الزعتر الطازجة. - قدّميه وحده أو ضعيه فوق طبقة من الأرز الأبيض.
طريقة عمل شيش برك بالطماطم | الراقية
حلويات
حلى الزبادي بالأوريو
مقبلات
شوربة الرشوف
الشيش برك لا يحضر باللبن فقط، بل يمكن ان تعديه بصلصة الطماطم ايضاً. فاكتشفي مع موقع انوثة طريقة عمل الشيش برك بصلصة الطماطم. المقادير:
500 غرام شيش برك الجاهز للاستعمال او المحضر منزلياً
125 غرام بصل مقطّع
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
كيلوغرام طماطم مقطّعة إلى مكعبات
4 فصوص ثوم مسحوقة
كوب من الزعتر الطازج
ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
مكعبان مرقة الدجاج
نصف كوب ماء ساخن
طريقة التحضير:
سخّني الزيت النباتي في قدر واقلي البصل. أضيفي الطماطم، الثوم المقطّع، الفلفل الأبيض، نصف كمية أوراق الزعتر الطازجة، مرقة الدجاج والماء. أتركي المكونات لتغلي، ثمّ حرّكي على نار خفيفة لمدّة عشرة دقائق. في هذه الأثناء، إطهي الشيش برك في فرن محمّى على 180 درجة مئوية حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي الشيش برك بهدوء إلى صلصة الطماطم وزيّني بأوراق الزعتر الطازجة. قدّميه وحده أو ضعيه فوق طبقة من الأرز الأبيض. تعلمي طريقة تحضير بروشيتا الطماطم
شيش برك بصلصة الطماطم - فلسطين اليوم
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية شيش برك بالطماطم
Browsing Tag
شيش برك بالطماطم طبق شهي للغداء
شيش برك بالطماطم شيش برك بالطماطم طبق تقليدي شهي، والشيش برك هو طبق تقليدي معروف تطبخ فيه قطع اللحم المحشوة…
# 1
29 - 11 - 2015
SMS ~
[
+] [تعرف وتعلم حالتى.. ما تختلف عن حالتك
أصبحت لى توأم حياة.. بأفراحك تكمل فرحتى عضويتي
» 314 جيت فيذا
» 4 - 4 - 2011 آخر حضور
» 18 - 7 - 2017 (08:05 PM)
فترةالاقامة »
4043يوم
النشاط اليومي » 2.
Stormboard. 6 لرسم خرائط ذهنية شخصية مع هذا التطبيق المميز أنت قادر على إنشاء الخرائط الذهنية الخاصة بك من أي نقطة تريدها، فليس بالضرورة أن تبدأ من النقطة المركزية يمكنك البدء من أي نقطة فرعية تريدها. فمثلاً تستطيع البدء بأي فكرة صغيرة والسير بالخريطة بالاتجاه العكسي لتصل إلى النقطة المركزية. 7. Ayoa لرسم الخرائط الذهنية بطرق حديثة ومطوّرة وهو تطبيق متطور يخرج عن إطار الخرائط التقليدية، يقدم بطاقات الفهرسة مثلاً وإمكانية إضافة بطاقات لاصقة للملاحظات، عوضاً عن العقد والتفرعات، وكذلك فإن لديك حرية إضافة أكثر من ملاحظة بأكثر من بطاقة لتتمكن من كتابة أفكارك حرفياً دون أي جهد أو تعقيد. 8. MindNode لرسم خرائط ذهنية باستخدام هواتف الآيفون إن كنت من مستخدمي Apple، فهذا التطبيق لك، كما أنك محظوظ باستخدامه، فهو مطوّر ومميز جداً حيث يتيح لك إنشاء جلسات عصف ذهني لإنشاء خارطة عضوية أو شعاعية أو أي نوع تريده. إنه تطبق عملي ومرن وحديث يساعدك على الخروج من النمطية وإنشاء خرائط أكثر طبيعية. 9. impleMind لخرائط ذهنية مستقلة تطبيق مصمم خصيصاً لجلسات العصف الذهني السريع، يتيح إمكانية رسم الخرائط الذهنية الشعاعية والتي تعتبر أكثر تطوراً من التقليدية، وتعطي مجال أكبر للإبداع والتميز، كما تقدم خواص الدردشة وإدارة المهام لتسهيل عملية التعاون بين أعضاء الفريق وإتاحة فرص لخلق أفكار ابداعية قابلة للتنفيذ.
التطبيق متاح في نسخة مفتوحة المصدر و أخرى تجارية 'برو'
يعمل Xmind مع أنظمة Mac OS و Windows و Linux
4- برنامج و تطبيق الويب و الهواتف المحمولة MindMeister
MindMeister الرائد في رسم الخرائط على شبكة الإنترنت. على عكس أدوات رسم الخرائط الذهنية التقليدية، MindMeister يسمح بعمل جلسات العصف الذهني في الوقت الحقيقي بين عدد غير محدود من المستخدمين ويتطلب سوى متصفح ويب قياسي. MindMeister يمكنك من تصدير الخرائط الذهنية إلى صيغ مختلفة مثل MS Word و PowerPoint، PDF، PNG الخ, كما يمكن للمستخدمين أيضا تحويل الخرائط الذهنية لنظام عرض الشرائح في غضون ثوان، وتقديمها على شاشة كبيرة أو بثها.
Mindomo Desktop هو تطبيق موثوق به لرسم الخرائط الذهنية يستحق الحصول عليه عندما تحتاج إلى ترتيب أفكارك والروابط ومواقع الويب والصور والملاحظات وتطوير حلول مبتكرة لمشاكلك وتصور الاتصالات بين المفاهيم الأساسية المختلفة. يعد تخطيط العقل عبارة عن تقنية بديهية تساعدك على إدراج المعلومات في المخططات ، بدلاً من كتابتها في جمل ، وهنا يكون برنامج Mindomo Desktop مفيدًا. حيث تعتبر أداة عملية وفعالة مصممة لجمع الوثائق وتنظيمها ، وكذلك مشاركة المشروعات مع مستخدمين آخرين
النافذة الرئيسية للبرنامج بديهية وتساعدك على إنشاء المخططات الخاصة بك في غضون ثوان. يمكنك إدراج مواضيع أو مواضيع فرعية جديدة ، وحذف الارتباطات التشعبية ، والمرفقات ، والصور والوسائط المتعددة ، بالإضافة إلى مسح النمط الحالي من قائمة. تتيح لك اللوحة اليمنى الوصول إلى الخيارات التي يمكنها تخصيص الرسوم البيانية الخاصة بك. يمكنك إدراج التعليقات والملاحظات والصور في الموضوع الحالي حتى تتمكن من التمييز بينها. يمكنك أيضًا استخدام مستعرض الويب المضمن إذا كنت تريد البحث في صفحات الويب دون مغادرة التطبيق. تساعدك اللوحة العلوية على تخصيص كل موضوع ورسم الطريقة التي تريدها.