بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الحليب. خمس ملاعق كبيرة من الجبنة الصفراء، أو الجبنة البيضاء. دقيق للرش. طريقة التحضير فرد البف باستري، وحشوها بمقدار ملعقة كبيرة من الجبنة ، ثمَّ طويها، وإغلاقها جيداً بواسطة الشوكة. خلط البيض مع الحليب، ودهن العجين بالخليط. خبز عجينة البف باستري في الفرن على درجة حرارة 177 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون، وهشة القوام. مستطيل البف باستري مع الفواكه
مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وخبز المكونات مكونات كريمة الحشوة: مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. صفار بيضتين. خمسون غراماً من السكر. خمسة عشر غراماً من الدقيق. خمسة عشر غراماً من نشا الذرة. مكونات البف باستري: ثلاثمئة غرام من دقيق الخبز. خمسون غراماً من الزبدة الباردة. رشة من الملح. مئة وستون غراماً من الماء المبرد. مئتا غرام من الزبدة المبردة. مكونات التزيين: فواكه مشكلة. مربى المشمش. طرق حشوات البف باستري - موضوع. طريقة التحضير تحضير كريمة الحشوة: خفق صفار البيض مع السكر، والاستمرار في الخفق حتّى الحصول على خليط فاتح اللون، وقشديّ الملمس. إضافة الدقيق ونشا الذرة، والاستمرار في الخفق حتّى يمتزج الخليط معاً.
طرق حشوات البف باستري - موضوع
وخز واحد من المستطيلين باستخدام الشوكة. ترطيب حواف المستطيل الذى تم وخزه بكمية قليلة من الماء. تقطيع بعض الشرائط من المستطيل الثاني، ولصقها على حواف المستطيل الأول. إعادة لصق شرائط أخرى على المستطيل الأول حتّى ترتفع حواف المستطيل عن المنتصف، ثمَّ إعادته إلى البراد لمدة نصف ساعة. خبز العجينة فى الفرن على درجة 200 مئوية، أو حتّى تنتفخ، وتصبح ذهبية اللون، ثمَّ تركها حتّى تبرد. طريقة التقديم: ملء المستطيل بكريمة الحشوة بالاستعانة بقرطاس الحلوى. رص الفواكه على وجه المستطيل. دهن الفواكه بمربى المشمش الدافئ. وصفة سريعة لحلى البف باستري بالفيديو
لتحضير حلى لذيذ و شهي و سريع التحضير من عجينة البف باستري ما عليك سوى مشاهدة الوصفة التالية.
معلومات عامة
-
بواسطة: اخر تحديث: ١٠:٤٣ ، ٣٠ مايو ٢٠٢٠
فطيرة البف باستري بالدجاج
مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 30-40 دقيقة تكفي لـ 6-8 أشخاص طريقة الطبخ خبز وتشويح وغلي المكونات باكيتان من عجينة البف باستري. بيضة كبيرة. نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة. مكونات الحشوة: أربع قطع من فيليه الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت، أو الزبدة. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى جوانح. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. جزرة كبيرة ومُقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من كلٍ من: البازيلاء، والبروكلي المقطع، والحليب، أو المرق. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. كوبان من جبن الموزاريلا. طريقة التحضير تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة، ثمَّ إضافة الدجاج إلى الزيت، وتقليبه لمدة تتراوح من خمس إلى ست دقائق حتّى ينضج تماماً، ثمَّ إضافة البصل والثوم، وتقليب المكونات معاً حتى يكتسب البصل اللون الذهبي. إضافة الجزر، والبازيلاء، والبروكلي، وتقليب المكونات لعدة دقائق حتّى تلين، ثمَّ رش الدقيق، وتقليب جميع المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض.
الدوادمي - سلطان المغيري: على شرف مدير مستشفى الدوادمي والمشرف العام على المراكز الصحية بالمحافظة سعد بن محمد اليحيى أقام المستشفى حفل المعايدة السنوي لمنسوبيه بمناسبة عيد الأضحى المبارك لهذا العام 1430هـ؛ وذلك بحضور مساعد مدير المستشفى مرزوق الدلبحي ومدير الشؤون الإدارية والمالية ناصر العفتان وجمع من منسوبي المستشفى، وقد تبادل الجميع التهاني بمناسبة العيد السعيد داعين الله العلي العظيم أن يعيده على الجميع بالخير والبركة. وبهذه المناسبة رفع مدير مستشفى الدوادمي سعد اليحيى الشكر لله تعالى ثم لقيادتنا الرشيدة بمناسبة انتهاء مناسك الحج والنجاح الباهر الذي تحقق على كافة الأصعدة لإتمام عموم المسلمين حجهم براحة واطمئنان.
مستشفى الحسيني الدوادمي عن الرياض
تاريخ النشر
1435/05/21
الدوادمي – عبدالله الرقراق
قام سعادة مدير مستشفى الدوادمي العام الأستاذ سعد بن محمد اليحيى وبصحبته سعادة مدير مستشفى الخرج الدكتور ابراهيم الحازمي بزياره وديه لسعادة الدكتور عبدالله بن دريع العنزي المشرف على عمادة كلية العلوم والدراسات الإنسانية بالدوادمي وكلية العلوم الطبية التطبيقية بالدوادمي
وقاموا بتبادل الأحاديث الودية وتبادل أوجه التعاون بين الكلية وكلا المستشفيين فيما يخص تدريب الطلاب, سائلين الله تعالى العون والتوفيق لخدمة هذا البلد المعطاء. السبت 22 مارس 2014
آخر تعديل 1443/01/10 06:00 مساء
مستشفى الحسيني الدوادمي للجوال
حريق يلتهم ناقلة نفط ومحطة وقود
6, 243
التهم حريق كبير محطة وقود تقع على طريق الملك عبدالعزيز مقابل مستشفى الحسيني بمحافظة الدوادمي. مستشفى الحسيني الدوادمي للجوال. وتعود تفاصيل الحادثة الى وقوع ماس كهربائي أثناء قيام ناقلة كبيرة بتفريغ الوقود داخل محطة...
Continue Reading...
وادي الدواسر: السيطرة على اشتعال ناقلة محروقات بالقرب من محطة وقود
01 أبريل 2013
7, 791
حالت فرقتا إطفاء تابعتان للدفاع المدني في محافظة وادي الدواسر، دون وقوع كارثة حقيقية أمس، بعد أن سيطرتا على حريق اندلع في مقصورة شاحنة نقل محروقات بالقرب من محطة وقود وسط المحافظة، لا...
بالصور.. حريق شاحنة وقود أثناء تفريغ حملة بمحطة وقود بمحافظة الحناكية
30 مارس 2013
13, 329
اندلع حريق قبل قليل، بشاحنة وقود بإحدى محطات الوقود بمحافظة الحناكية، وذلك أثناء تفريغها لحمولتها. من جانبه أعلن الدفاع المدني على صحفته بموقع التواصل الاجتماعي "تويتر" أن فرق الإطفاء...
«مدني جازان» يخمد حريقاً في مقدمة ناقلة محروقات
24 مارس 2013
6, 456
باشر فرق الدفاع المدني بالصناعية بعد ظهر أمس حادث حريق في مقدمة ناقلة لنقل المحروقات في قلاب مرسيدس على طريق الصناعية جازان اذ قامت على اخماد الحريق قبل وصوله الى الصهريج.
مستشفى الحسيني الدوادمي بنات
صحيفة تواصل الالكترونية
المحتوى الرئيسى
الرئيسية
أخبار الصفحات الأولي
الحسيني يزور مستشفى كفر الشيخ العام فجراً
09/08 13:05
تفقد المهندس" سعد الحسيني"محافظ كفر الشيخ فجر اليوم السبت مستشفي كفر الشيخ العام ومستشفي العبور حيث قام بالاطمئنان علي عمل المستشفيات والحالة الحرجه للمرضي بداخلهما. أهم أخبار الصفحات الأولى