البسبوسة هي إحدى الحلويات الشرقية التي يتم تحضيرها وإعدادها في مختلف الأقطار والدول العربية، وتتمتع البسبوسة بمذاقها اللذيذ والحلو، وتوجد أنواع ووصفات مختلفة ومتنوعة لتحضير البسبوسة فنجد منها البسبوسة بالقشطة، والبسبوسة السادة، والبسبوسة بالمكسرات، ومن أكثر هذه الأنواع طلباً هي البسبوسة بالقشطة، وفي هذه السطور سنتعرف سوياً على طريقة عمل قشطة البسبوسة في المنزل وبكل سهولة. طريقة عمل قشطة البسبوسة في المنزل المكونات 4 ملاعق كبيرة نشا. 2 كوب حليب سائل. 4 حبات جبن كريمي. عبوة قشطة. التحضير نقوم بسكب الحليب بإناء ونضعه على النار، ثم نضيف النشا. نستمر في تحريك الحليب والنشا حتى نذيب النشا بشكل كامل في الحليب. بعد ذوبان النشا نقوم بترك الخليط على النار حتى يغلي ويصبح مزيج كثيف القوام. ثم نقوم بإضافة الجبن الكريمي، والقشطة، مع مراعاة خلط كافة المكونات بشكل جيد، ونترك الخليط ليبرد، ثم نستخدمه في تحضير البسبوسة. جاري تحميل الاعلان هنا... طريقة قشطة البسبوسة بالمستكة المكونات 3 كوب ماء. 2 كوب حليب جاف. 3 ملاعق كبيرة طحين. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - منتدي فتكات. 2 ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ورقة مستكة مهروسة. 80 غرام زبدة يتم تحضيرها بشكل مربعات صغيرة التحضير نسكب الحليب بإناء ونضعه على النار، ثم نضيف له الماء والطحين وماء الورد وأيضاً المستكة.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - منتدي فتكات
قد يهمك ايضا: طريقة عمل القطايف بأنواعها المختلفة و طرق حشوها بالقشطة و المكسرات طريقة عمل بلح الشام المقرمش بالصور خطوة بخطوة و بعد أن عرضنا عليكِ طريقة عمل البسبوسة بأنواعها المختلفة, نقدم لكِ الان فيديو يوضح طرق تحضير البسبوسة فى المنزل نتمنى ان يكون شرح طريقة عمل البسبوسة بانواعها قد أعجبكِ و نسعد بكل اسئلتكِ و تعليقاتكِ على ما نقدمه فى مجلة رقيقة من موضوعات فى الطبخ و الجمال و الصحة. 😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
يجب مراعاة أن تكون منخفضة وليست شديدة، ثم نضيف للخليط مربعات الجبنة والتحريك باستمرار. بعد إذابة كافة المكونات نترك الخليط على النار ليغلي ويختلف قوامه ويصبح كثيفاً، ثم نتركه جانباً حتى يبرد ويتم استخدامها كحشوة عند تحضير البسبوسة. تحضير بسبوسة القشطة المكونات كوب لبن. كوب سكر ناعم. 2 كوب ونصف سميد. 2 بيضة. 3 ملاعق فانيلا. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. رشة ملح. كوب جوز هند مبشور. قشطة يتم إعدادها مسبقاً. ربع ملعقة صغيرة عُصفر. ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة. قَطر مُعد مسبقاً. التحضير نخلط جوز الهند مع السميد والبيكنج باودر والملح. نستخدم الخلاط الكهربائي لخفق البيض مع الفانيلا واللبن والسكر والزيت. نقوم بإضافة خليط السميد مع خليط البيض، ونمزج المكونات للحصول على خليط واحد. نضيف العُصفر للخليط. نقسم العجينة لقسمين، ونقوم بتحضير صينية مدهونة بالزيت ونضع بها القسم الأول. نعمل على توزيع القشطة فوق العجينة، ثم نضع باقي العجينة فوق القشطة لتشكل طبقة ثانية. نعد الفرن على درجة حرارة معتدلة ونضعها بداخلها الصينية لحين احمرار البسبوسة بالكامل. بعد احمرار لون البسبوسة نخرجها من الفرن ونسكب عليها القطر ونتركها لتبرد، ويمكنك تزين وجه البسبوسة بالفستق الحلبي وبعض المكرات المجروشة.
وتجول في أروقة المهرج. الطريق الى جبل روحان أحد الأماكن التابعة لمحافظة الداير بني مالكتصوير ومونتاج أبوساري. بانوهات فوم فوم_بانوهات_بديلة_الجبس العيدابي_فيفاء_الداير_بني_مالك_هروب_ضمد_ للتواصل اتصال او واتس على الأرقام التالية 0502180095 0509164146. شاهد مقاطع فيديو قصيرة حول جازان_محافظة_الداير_بني_مالك على TikTok تيك توك.
داير بني مالك تحف فنية
السبت 4 جمادى الأولى 1437 هـ- 13 فبراير 2016م - العدد 17400
لم تتصور يوماً جريمة بهذه البشاعة
عثواني: جريمة محزنة ومؤسفة لم نتوقعها
أكد أهالي محافظة الداير بني مالك شرق منطقة جازان ل «الرياض» انهم لم يتقوقعوا يوماً من الأيام حدوث مثل هذه الجريمة المؤلمة والتي راح ضحيتها ستة من مشرفي وموظفي مكتب التعليم على يد أحد المعلمين بالداير. مدير مدرسة المعلم الجاني: سلوكه غير عدواني ولم نلحظ عليه تغييرات
عمل لا يرضاه أي إنسان
ويؤكد حسن عثواني أن هذه الجريمة محزنة ومؤسفة، ولم نتوقعها في يوم من الايام، وبهذه الطريقة التي لا يقرها انسان، حتى وإن كان هناك سبب أو خلاف، لا يصل الأمر لهذه الدرجة من البشاعة في قتل أناس أبرياء. أما يحيى حسين الخالدي شقيق شيخ شمل آل خالد بني مالك، اكد ان هذه الحادثة دخيله على مجتمعنا، ولم نعرفها لا قديماً ولا حديثاً، ولم نكن نتوقعها بتاتاً، فالشخص القاتل لم نلاحظ عليه أي شيء متغير، ولم نعرف الاسباب التي ادت لقيامه بهذا العمل. أما جبران المالكي فقال: إن جميع أهالي محافظة بني مالك في صدمة وذهول من هذه الجريمة، والجميع يشجبون ويستنكرون هذا الحادث البشع المأساوي، والذي راح ضحيته عدد من النفوس البريئة، وبلا شك إن مثل هذه الأعمال التي لا يقرها دين ولا عقل، هي امور دخيلة على مجتمعنا المسالم الآمن.
داير بني مالك مطل ساحر
من محافظة داير بني مالك؛ نروي لكم قصة صناعة القهوة. - YouTube
داير بني مالك يتفقد
آل زيدان. جبل الحشر. وادي دفا. عثوان. الديموغرافيا
يقدر عدد سكان محافظة بني مالك حوالي (100) ألف نسمة حسب التعداد السكاني لهيئة تطوير وتعمير فيـفا، وينتسب سكانها إلى قبيلة خولان المعروفة والتي سكنت المنطقة منذ العصر الجاهلي. ويعمل سكان محافظة بني مالك في الزراعــة والتجــارة والرعي والوظائف الحكومية المختلفة. القبائل
تعود قبائل بني مالك إلى مالك بن زيد بن أسامة بن زيد بن أرطأة بن شراحيل بن مالك بن حجر بن الربيعة بن سعد بن خولان من قبيلة خولان. أهم قبائل بني مالك:
آل مغامر ينقسمون إلى القبائل التالية:
آل خالد، وينقسمون إلى الآتي: (آل سلامة. آل محمد · آل أحمد · آل قطيل · آل حراز · آل الزغلي ·آل فاضل)
آل سعيد، وينقسمون إلى الآتي: (آل عثوان · الحجفة · الرقبة · آل شبان · النشمة · أهل القاعة · أهل نعامة)
أهل العزة، وينقسمون إلى الآتي: (أهل ريدة · أهل ذات المسك)
آل كثير وينقسمون إلى القبائل التالية:
آل علي، وبنقسمون إلى الآتي: (آل معبد · آل شريف · آل سنين · آل بقاع · أهل الجهي · أهل المسترب)
آل سلمى، وينقسمون إلى الآتي: (آل معتوب · آل محدب · آل عمرو)
آل حبس وينقسمون إلى الآتي:
أهل العشه. آل غماض
بني رايم وينقسمون إلي الآتي: (آل يحيى · آل زيدان · آل النخيف)
أهم الأماكن السياحية
أهم الأماكن السياحية في بني مالك:
العين الحارة
هي عبارة عن عين متدفقة فوّاره شديدة الحرارة تقع في شعيب بين تكوينات صخرية بركانية تبلغ درجة حرارة مائها 90 درجة مؤية.
داير بني مالك في جده
القرى الأثرية
اشتهرت المحافظة بقراها الأثرية ذات الأبراج العالية المربعة والمستديرة المبنية من الحجر حيث برع أهل المحافظة في بناء هذه الأبراج الهائلة – بعلو عشرة أدوار – بأشكال هندسية بديعة تدل على ولعهم بالبناء وإتقانهم له حتى عهد قريب، وكانت هذه القرى تجمع بين الاستخدام السكني والعسكري كما يتضح لمن زارها. ولا يخلو وادٍ أو جبل من هذه القرى، كما أن لكل قبيلة قرية أثرية معروفة ومن أشهرها قرى: ( قرية قيار – قرية الثاهر – الخطام – خدور – القزعة – المسيجد – الموفا – المزترب – حنينة – علاية – دامحة – العتقة – الولجة – العصيمة – الثهير) وغيرها. الغابات والمطلات
توجد قمم جبلية مرتفعة تكسوها غابات خضراء من أشجار العرعر والزيتون البري والشجيرات المختلفة مع برودة الجو ورقة النسيم ومناسبته للرحلة والاستجمام وهي في نفس الوقت مطلات جميلة على الأودية والجبال المجاورة في منظر بديع وتوجد هذه الغابات في جبل العريف وطلان والحشــر وآل امصهيف والغويفر. المنتجعات
منتجع القرحان ويمتاز بقربه من مدينة الداير ويقع على طريق جبال الحشــر – وادي الحياة المسفلت، وأرضه سهلة منبسطة ومن معالمه شـــلالات مائية وشجرة (تالق) كبيرة ومعمرة توفر ظــلاً ومستراحاً للرحلات وبجوارها بئ وشجرة "كاذ" كبيرة وهي الشجرة العطرية المعروفة.
داير بني مالك العام
والجدير بالذكر أنه لكل من هذه طابعها الخاص والجميل في ذلك وجود مزارع البن والقلاع الأثرية
والنزل الريفية والمسارات الزراعية وبهذا فقد أسهمت في زيادة أعداد الزوار لها بشكل أكبر من السابق. 2, 995
لا يوجد وسوم
وصلة دائمة لهذا المحتوى:
وتتكون القلاع الأثرية والحصون التاريخية في الداير من الشكلين (الدائري والمربع)، ويقعان جنباً إلى جنب في أغلب القلاع والحصون؛ حيث تحوي محافظة الداير إرثاً تاريخياً زاخراً، يمتد عبر مئات السنين، تشكلت فيه مجموعة من الحضارات المتعاقبة الحافلة بالأحداث التاريخية المتعددة، يشهد على ذلك الكم الكبير من المواقع الأثرية المختلفة والمنتشرة في أماكن متعددة والنقوش التي عليها، وتعد أرضاً خصبة للدراسة التاريخية، والعناية السياحية، فيما تستعد محافظة الداير لانطلاق النسخة السادسة من مهرجان البن، بتدشين أمير منطقة جازان وبتشريف نائبه.