نضعه في أكواب التقديم. فيديو مديدة الدخن
مديدة الدخن تعتبر من الأكلات المصرية الصعيدية الأصيلة، فكيف يمكن تحضيرها؟:
طريقة عمل ستربس الدجاج فتكات - Blog
وضع كرة العجين بتشكيلها بالقالب أو بنقش اليد. وضع حبات المعمول في صينية للفرن مغطاة بورق الزبدة. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر من جميع الجهات وتركها حتى تبرد قبل التقديم. معمول الدخن بالجبن
5 أشخاص
مئتان وخمسون غراماً من الزبدة. ثمان قطع من جبن المثلثات. ثلاث ملاعق من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. كأس وربع من دقيق الدخن. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. وضع الزبدة والجبن في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات مع بعضها البعض. إضافة دقيق الدخن، الحليب ، السكر، البيكنج باودر إلى وعاء العجانة إلى أن نحصل على عجينة طرية متماسكة. تشكيل العجينة إلى كرات بحجم القالب أو الحجم المطلوب وتشكيل حشوة التمر إلى كرات. أخذ كرة من العجين والضغط عليها بإلإصبع حتى تتجوف من الوسط ثم حشوها بخليط الجبن وإغلاقها. وضع حبات المعمول في صينية للفرن المغطاة بورق الزبدة. تسخين الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر من جميع الجهات. ترك المعمول يبرد وتقديمه. طريقة عمل كيكة الدخن. معمول سعودي
20 دقيقة
12 شخصاً
كوبان ونصف من الدقيق. الهيل الناعم. الفانيلا السائلة.
نخلط جيداً ونضع الخليط في الوعاء ونخبز لمدة 15 دقيقة استخدم اللوز المفروم المحمص على الجانب ، إذا رغبت في ذلك. كعكة الدخن بالليمون
إذا كنت مهتمًا بالصحة ولكنك لا تزال ترغب في الانغماس في تناول الطعام ، فإليك شيئًا يمكنك الاستمتاع به دون الشعور بالذنب الشديد ، مصنوع من حبوب كاملة 100٪ وزيوت صحية ، بدون سكر مكرر ، ومليء بالدخن والفواكه والمكسرات ، هذا هو حلوى يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناولها. وهي كالاتي؛
يُطهى الدخن ويُترك ليبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. تُمزج المكونات الجافة في وعاء وتترك جانباً. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والعسل وزيت الزيتون ، ثم أضيفي الفانيليا وخلاصة الليمون وقشر الليمون. اخفقي المزيج حتى تصبح الإضافات متجانسة ، أضيفي نصف خليط الدقيق ، ثم نصف اللبن الرائب وكرر ذلك ، احرصي على عدم الإفراط في الخفق ، أضيفي الدخن ، والتين المفروم ، والزنجبيل ، والجوز. سيكون لديك خليط سميك جدا. طريقه عمل خبز الدخن. انشر الخليط في قدر 8 × 8 بوصات بالزبدة. في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، اخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا. سخني العسل وعصير الليمون لمدة 30 ثانية في الميكروويف ، واستخدمي شوكة لعمل ثقوب في جميع أنحاء الكعكة.
25 اتحاداً تملك فرقاً نسائية 30 اتحاداً لديها امرأة بمنصب قيادي زيادة أكثر من 25% في مشاركة النساء بالألعاب
جريدة الرياض | الرياضة النسائية ولدت وكبرت وباتت واقعاً
وتشدد الدكتورة الفاسي على أن من المفترض أن تكون الرياضة في مدارس البنات أمرا إلزاميا لأن توضع في طريقه العقبات وتضيف: "يجب علينا أن نساعد على تحسين صحة الطالبات من خلال الرياضة.. فليس من حق البشر أن يحرموا ماحلل الله.. الرياضة النسائية السعودية تقتحم عالم «الرعايات» | الشرق الأوسط. والتمادي في تحريم الحلال بحجة سد الذرائع من الأمور التي لم يناد بها الإسلام.. بل جاء بها مجموعة من الفقهاء في العصور اللاحقه ونحن لا يجب أن نستمر في هذا الأمر". تحريم كل مايخص المرأة وفي ذات السياق تؤكد الناشطة الحقوقية وأستاذة التربية الإسلامية سهيلة زين العابدين أن كثيرا من العلماء دأبو على تحريم كل مايخص المرأة حتى ولو لم يرد فيه نص تحريمي. وقالت زين العابدين لـ"العربية.
الرياضة النسائية السعودية تقتحم عالم «الرعايات» | الشرق الأوسط
السعودية
السعودية
- الدكتورة سماح الهليس
كانت بدايات الدكتورة سماح الهليس المتمثلة في توقف نزول وزنها بسبب سوء استخدام الأنظمة الغذائية في عامها العشرين، دافعًا لها جعلها تلجأ إلى الرياضة وتتفوق بها إلى أن تصبح مدربة رياضية، وتؤسس ناديًا رياضيًّا لتعزيز رياضة الـ"كروس فت". - كاريمان أبو الجدايل
رغم صغر سنّها فإنها استطاعت أن تكمل مسيرة عائلتها الرياضية، وتكون أول امرأة سعودية تشارك في سباق الـ100 متر عدو في أولمبياد ريو 2016، إضافة إلى تمثيلها لثقافة بلدها في التستر، حيث إنها ترتدي زيًّا أسودَ كاملًا على جسدها في كل مسابقاتها.