لتحضير الخليط الثاني نحضر اناء نضع فيه أربع مئة وخمسون غرام زبده ونضيف نصف كوب سكر، ملعقة صغيرة فانيليا ثم نخلط الكل جيد بآلة الخلط نضيف خمسمئة غرام كريمة خفق ونخلط ونضيف ملعقتين كبيرتين جيلاتين مع ملعقة كبيرة من الماء البارد ونخلط نضيف ست ملاعق كبار من زبدة اللوتس ونخلط جيدا حتى يتجانس الكل وبعدما يتجانس يصبح الخليط الثاني جاهز نصب الخليط الثاني في قوالب الكيك الصغيرة فوق خليط بسكويت اللوتس مع الزبده الى غاية امتلاء القالب بأكمله بعدها ندخل القوالب في الثلاجة لمدة ساعتين بعد مرور هاذه المدة يصبح ميني تشيز كيك اللوتس جاهز نخرجه من القالب ونزينه بالشوكولا ثم نقدمه. فديو لطريقة عمل ميني تشيز كيك ميني تشيز كيك بدون جيلاتين: ميني تشيز كيك بدون جيلاتين المقادير: 160 غرام بسكويت مطحون ثمانون غرام زبده سائله مئتين غرام شوكولا بيضاء سائلة قشور أصفر من حبة ليمون 250 غرام جبنة فيلادلفيا (أي نوع جبن كريم) كوب كريمه خفق( أو لبن مع كريم شانتيه) طريقه التحضير: نحضر إناء نضع فيه البسكويت المطحون ونضيف الزبدة السائلة ثم نخلط جيدا حتى يتجانس الكل نضع خليط البسكويت مع الزبدة في قوالب الكيك الصغيرة ونجعل الخليط بشكل مستوي ومضغوط.
تشيز كيك ميني كوبر
نحضر إنا آخر من حديد فيه قشور حبة الليمون نصب فيه كوب من الكريمة ثم نخلط جيدا بآلة الخلط ونجعل قوام الكريمة متماسك قليلا ثم نضيف مئتين وخمسون غرام جبن فيلادلفيا ونخلط حتى يمتزج الكل ثم نضيف الشوكولا البيضاء بشكل تدريجي مع إستمرار الخلط الى غاية انتهاء كمية الشوكولا وتجانس كل المكونات بعدما تتجانس كل المكونات يصبح الخليط الثاني جاهز نضعه في قوالب الكيك الصغيرة فوق خليط البسكويت مع الزبدة ونجعل الخليط بشكل مستوي ثم ندخل الثلاجة لمدة ساعتين. بعد مرور هاذه المدة يصبح ميني تشيز كيك بدون جيلاتين جاهز نخرجه من الثلاجة ونزينه بكريمة خفق ثم نقدمه.
استمع المكوّنات بسكويت دايجستيف – علبة زبدة مذوّبة – نصف كوب حليب – نصف كوب قشطة – علبة جبن كريم فيلادلفيا – علبتان كريمة خفق دريم ويب – ظرفان جيلاتين – ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة للتزيين: فراولة مقطّعة إلى شرائح – بحسب الرغبة توت – بحسب الرغبة مربى كرز – ملعقتان كبيرتان ماء – ربع كوب طريقة العمل 1- إطحني البسكويت ثمّ أضيفي إليه الزبدة واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 2- وزّعي المزيج في قوالب كب كيك واتركيه جانباً. 3- أخفقي كريمة الخفق بحسب التعليمات المدوّنة على العلبة. 4- ضعي في الخلاط الكهربائي الجبن والحليب واخلطي. 5- أضيفي الكريمة المخفوقة والجيلاتين والفانيليا مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات. 6- وزّعي المزيج فوق البسكويت ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. 7- قبل التقديم، أخلطي المربى مع الماء وادهني بها وجعه التشيز كيك ثمّ زيّنيه بالفراولة والتوت بحسب رغبتك. المصدر
يمكن للطالبات الراغبات بعد الانتهاء من السنة الأولى التحضيرية أن يقوم بالتخصص في مجال إدارة الأعمال، واجتياز ساعات الدراسة المحددة تبعًا للخطة الموضوعة بالكلية، والتخصصات العلمية بالكلية كالتالي:
الاقتصاد. المصرفية الإسلامية. المحاسبة المالية. المالية. التسويق. نظم المعلومات الإدارية. الإدارة. تخصصات جامعة الملك سعود للبنات – مسار الكليات الإنسانية
ويتضمن هذا المسار 6 كليات، وهي:
كلية الآداب
تعتبر كلية آداب من أولى الكليات التي تم تأسيسها في جامعة الملك سعود منذ أكثر من 5 عقود، ويندرج داخل الكلية العديد من التخصصات العلمية، ومنها:
اللغة العربية. الإعلام. التاريخ. جامعة الملك سعود القبول والتسجيل للطالبات. الجغرافيا. اللغة الإنجليزية. علم الاجتماع. الخدمة الاجتماعية. كلية التربية
فقد تم تأسيس تلك الكلية خلال عام 1966 ميلاديًا بعد توقيع الاتفاقية بين وزارة التربية والتعليم وبين برنامج الأمم المتحدة للتنمية، حيث تم البدء في تنفيذ المشروع من قبل وزارة التربية والتعليم بالتعاون مع منظمة اليونسكو، وتوجد بالكلية العديد من التخصصات العلمية، ومنها:
الدراسات القرآنية. الدراسات الإسلامية. التربية الفنية. أخصائي نفسي. تعليم ما قبل المرحلة الإبتدائية.
جامعه الملك سعود للبنات ومؤسسة التدريب التقني
تخصصات جامعة الملك سعود للبنات المتاحة لطالبات الدبلومات
هناك تخصص واحد فقط هو المتاح بكلية الدراسات التطبيقية وخدمة المجتمع بالناصرية للطالبات التي تحتوي على الفروع التالية:
دبلوم البرمجة وقواعد البيانات "نوع الثانوية علمي أو ما يعادلها". دبلوم الأنظمة. دبلوم المحاسبة. دبلوم الأعمال المصرفية. دبلوم التسويق. دبلوم السكرتارية الطبية.
تحت رعاية الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود تنطلق غدًا التصفيات النهائية لمسابقة الملك سلمان المحلية لتلاوة القرآن الكريم وحفظه وتجويده "للبنين والبنات"، في دورتها الـحادية والعشرين، التي تقام فعالياتها في العاصمة الرياض، وتستمر حتى الخامس عشر من الشهر الجاري، ويتنافس فيها 122 متسابقًا ومتسابقة من شتى مناطق ومحافظات المملكة. مسابقة الملك سلمان المحلية لتلاوة القرآن الكريم وحفظه وتجويده
قال وزير الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد الشيخ الدكتور عبداللطيف بن عبدالعزيز آل الشيخ: إن جائزة مسابقة الملك سلمان لحفظ القرآن الكريم وتلاوته وتجويده "للبنين والبنات" في دورتها الحادية والعشرين, تأتي تأكيداً لعناية المملكة بالقرآن الكريم منذ عهد المؤسس الملك عبدالعزيز، وصولاً إلى عهد الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وولي عهده الأمير محمد بن سلمان. وأوضح آل الشيخ أن المسابقة تهيئ تنافسًا شريفًا بين أبناء الوطن الغالي وتحفزهم لحفظ كتاب الله الكريم وتلاوته وتجويده، منوهًا بالدعم الكبير الذي تلقته الوزارة من لدن ولاة الأمر، لتنفيذ المسابقات القرآنية المحلية والدولية، الأمر الذي يجعل أبنائنا وبناتنا لبنات صالحة تخدم الوطن والمجتمع.