اسم الطبق
طريقة عمل الكودو
الوصف
أطباق دجاج
المطبخ
العربي
إعداد
عفاف سيد
المقادير
صدور دجاج
بصل
فلفل رومي
ثوم
صلصة صويا
زبادي
ملح- بهارات
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج مكعبات وبصل شرائح وفلفل مكعبات وثوم مفروم و2ملعقه كبيره صويا وشوية ملح و3ملاعق زبادي وفلفل اسود وبهارات وزيت تخلط الدجاج ومعها جميع المقادير لمدة ساعتين وبعدها تولعين عليها نار هادئه الى ان يتشرب الدجاج وبعد ذالك جاهزه للاكل وصحتين وعافيه
- الكودو وطريقة عمله باسهل الطرق - مجلة لايف | Live Magazine
- سندوتش الكودو | أميرة شنب - YouTube
- الله أكبر .أشهد أن لا إله إلا الله#viral #maroc #algerie #fypシ #trending #for - YouTube
- صفة الأذان الشرعي وحكم الزيادة فيه
الكودو وطريقة عمله باسهل الطرق - مجلة لايف | Live Magazine
حبّة من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى أصابع طويلة. قرن الفلفل الحار، والمفروم بشكل ناعم. طريقة التحضير
تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح طولية، بأحجام متوسّطة ومتساوية، وذلك حتى تنضج في نفس الوقت. مزج جميع البهارات والصلصات المستخدمة في هذه الوصفة، سواء كانت الكاتشب، والمايونيز، والخردل، والصويا، وجميع البهارات الجافة في وعاء مناسب الحجم، ومزجها بشكل جيّد، وتترك لمدّة خمس دقائق جانباً، وذلك حتى تتجانس النكهات مع بعضها البعض. إضافة شرائح الدجاج إلى وعاء التتبيلة، وتقليبه جيداً، وذلك حتّى تتغطّى جميع قطع الدجاج بالتتبيلة. الكودو وطريقة عمله باسهل الطرق - مجلة لايف | Live Magazine. تغطية وعاء الدجاج بالنايلون، ووضعه في الثلاجة لمدّة لا تقلّ عن ربع ساعة، وذلك حتّى يمتصّ الدجاج النكهات من البهارات والصلصات. تسخّن كمية الزيت في مقلاة مناسبة الحجم، وإضافة قطع الدجاج إليه حتّى تتشوّح، مع مراعاة أن تكون النار عالية في الدقائق الخمس الأولى، وذلك لتجنّب خروج أي عصارة من الدجاج، بالإضافة إلى تسريع عملية تجفيف ماء الصلصة. تسخن كمية من الزيت في مقلاة أخرى، وتوضع فيها كمية البصل الأبيض، والأخضر، والفلفل الحلو والحار، وتقلّب المكوّنات جيداً، وذلك حتّى تذبل وتصبح طرية، مع الحرص على احتفاظ الفلفل الأخضر بالقليل من القرمشة.
سندوتش الكودو | أميرة شنب - Youtube
3 فلفل أخضر رومي مقطع شرائح. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من كلاً من ( المسطردة / الكاتشب / المايونيز)
عصير نصف ليمونة. جبن شيدر مبشور / جبن موتزريلا. لدهن الوجه
صفار بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الخل. سمسم / بقدونس مفروم. طريقة التحضير
يتم تحضير فطائر الكودو القطنية بالخطوات التالية:-
في إناء عميق نضع 2 كوب من الحليب الدافئ، نصف كوب من الزيت، 2 بياض بيض، ملعقتين كبيرتين من السكر، نصف ملعقة صغيرة من الخل، ملعقتين كبيرتين من الخميرة الجافة و2 كوب من الدقيق مع التقليب ثم نترك المكونات لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك نقوم بإضافة باقي كمية الدقيق، 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة طرية ومتجانسة. توضع العجينة في إناء عميق مدهون بقليل من الزيت، ثم تغطي وتترك لتختمر في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها. ثم نقوم بتحضير الحشوة: نضع الزيت والبصل في مقلاة على نار هادئة ونقلب جيداً حتى يأخذ لون ذهبي. نضيف صدور الدجاج المقطعة مكعبات صغيرة ونستمر في التقليب لمدة عشر دقائق.
خليط البصل:
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. حبة كبيرة ومقطّعة من البصل الأخضر. حبة متوسطة الحجم ومقطّعة من الفلفل الأخضر الحلو. قرن مقطّع من الفلفل الأخضر الحرّيف. طريقة التحضير
قطّعي قطع الفيليه إلى شرائح رفيعة، وضعيها في طبق ريثما نحتاجه. أحضري وعاءً زجاجياً عميقاً، وضعي فيه المكونات التالية: البصل المجفف، والبابريكا، وصلصة الصويا، والكاتشب، والخردل، والمايونيز، والثوم البودرة، والكزبرة، والفلفل، والكمون، والأوريجانو، والملح، ولا تنسي الثوم البودرة، ومن ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض حتى يصبح لديك صلصة متجانسة. ضعي شرائح الدجاج في خليط التتبيلة، ومن ثمّ قلبيها مع الصلصة واتركيها دقائق معدودة حتى يتشرب الدجاج من البهارات والتتبيلة. أحضري مقلاة كبيرة وضعي فيها مقدار ملعقة من الزيت، ومن ثم أفرغي فيها قطع دجاج الفيليه وخليط التتبيلة، بعد ذلك قلّبي الخليط على نار مرتفعة من فترة سبع إلى ثماني دقائق إلى أن تلاحظي جفاف ماء الدجاج ونضجه. استعدّي الآن لعمل خليط البصل أثناء فترة نضج الدجاج في المقلاة الأولى، فأحضري مقلاة ثانية وسخني بقية الزيت فيها على نار مرتفعة، ومن ثم ضعي شرائح الثوم والبصل، وقلّبيهما معاً لدقيقة واحدة ليظل البصل مقرمشاً بعض الشيء، ثمّ أضيفي الفلفل للخليط نفسه، وقلّبي الخليط كله لدقيقة واحدة ليحافظ الفلفل على قرمشته أيضاً.
ذات صلة تعريف الشرك ما معنى لا اله الا الله
فضل قول لا إله إلا الله
تعد جملة "لا إله إلا الله " أفضل ما يقوله العبد في حياته، فبعدها يدخل الإسلام ، وينجو في الدنيا والآخرة من الكفر والعصيان، والخلود في النيران، ومن فضائل لا إله إلا الله ما ما يأتي:
من قالها دخل في الإسلام
ويدلّ على ذلك قصة المشرك الذي قال: لا إله إلا الله، وقتله الصحابي أسامة بن زيد بعدها في المعركة ظنّاً منه أنّه قالها خوفاً، فعاتبه النبي -صلى الله عليه وسلم- وقال: (يا أسامة، أقتلته بعدما قال لا إله إلا الله) ، [١] والمقصود هنا أن من قال "لا إله إلّا الله" دخل الإسلام، ولا يدخل الإسلام إلّا بها، وأجمع أهل العلم على ذلك. [٢]
شفاعة النبي يوم القيامة لمن قالها مُخلصاً من قلبه
ودليل ذلك ما رواه البخاري في صحيحه، من حديث أبي هريرة قال: قال -صلى الله عليه وسلم-: (أسعد الناس بشفاعتي يوم القيامة من قال: لا إله إلا الله خالصاً من قلبه). [٣]
كلمة لا إله إلا الله أثقل الأعمال أجوراً يوم القيامة
إنّ هذه الكلمة هي أساس الدين والركن الأول من أركان الإسلام، جاء في الحديث الصحيح: (فتخرجُ بطاقةٌ فيها أشهد أن لا إله إلا اللهُ، وأشهد أنَّ محمدًا عبدُه ورسولُه، فيقول: أحضر وزنك.
الله أكبر .أشهد أن لا إله إلا الله#Viral #Maroc #Algerie #Fypシ #Trending #For - Youtube
بتصرّف. ↑ سورة الزمر، آية:33
↑ إبراهيم بن السري بن سهل أبو إسحاق الزجاج، معاني القرآن وإعرابه ، صفحة 199. بتصرّف. ↑ سورة لقمان، آية:22
صفة الأذان الشرعي وحكم الزيادة فيه
4/1411- وعَنْ أَبي أيوبَ الأنصَاريِّ عَن النَّبيّ ﷺ قَالَ: مَنْ قالَ لا إلهَ إلاَّ اللَّه وحْدهُ لاَ شَرِيكَ لهُ، لَهُ المُلْكُ، ولَهُ الحمْدُ، وَهُو عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ، عشْر مرَّاتٍ، كَانَ كَمَنْ أَعْتَقَ أرْبعةَ أَنفُسٍ مِن وَلدِ إسْماعِيلَ متفقٌ عليهِ. 5/1412- وعنْ أَبي ذَرٍّ قالَ: قالَ لي رسولُ اللَّه ﷺ: ألاَ أُخْبِرُكَ بِأَحبِّ الكَلامِ إِلَى اللَّهِ؟ إنَّ أحبَّ الكَلامِ إِلَى اللَّه: سُبْحانَ اللَّه وبحَمْدِهِ رواه مسلم. 6/1413- وعَنْ أَبي مالكٍ الأشْعَرِيِّ قَالَ: قَالَ رسُولُ اللَّه ﷺ: الطُّهُورُ شَطْرُ الإِيمان، والحمدُ للَّهِ تَمْلأُ المِيْزانَ، وسُبْحَانَ اللَّهِ والحمْدُ للَّه تمْلآنِ أو تَمْلأُ ما بَيْنَ السَّمَواتِ والأرْضِ رواهُ مسلم. الله أكبر .أشهد أن لا إله إلا الله#viral #maroc #algerie #fypシ #trending #for - YouTube. الشيخ:
الحمد لله، وصلى الله وسلم على رسول الله، وعلى آله وأصحابه ومن اهتدى بهداه.
أما الزيادة بالأذان حي على خير العمل، أو أشهد أن عليًا ولي الله، فهذا لا يجوز.. بدعة، وهكذا الزيادة مع الأذان: الصلاة على النبي ﷺ مع لا إله إلا الله بصوت الأذان، هذا لا يجوز بل هو من البدع، ولكن مثلما تقدم يصلي على النبي ﷺ المؤذن والمستمع بصوت غير صوت الأذانان؛ صوت منخفض غير صوت الأذان.