سلطة الذره والخس صحية وشهية مناسبة لتقليل الوزن تحضيرها سهل
سلطة الذره والخس من أجود انواع السلطات التي تقدم عادة إلى جانب الاطباق الاخرى وهي مشبعة وغنية بالعاناصر التغذوية وهي مميزة ولذيذة ومناسبة لكثير من الناس وأهم مكوناتها فهو لذو أهميّةٍ تاريخيةٍ كبيرة، ويمتاز الخس بأنّه يحتوي على كمية من مضادات الأكسدة القوية، وأنّه قليل السعرات الحرارية، وكذلك يمتاز بأنّه غني بالألياف والمياه والكالسيوم وفيتامين أ، ممّا يجعله غذاءً هامًا للإنسان، وللمرأة الحامل خاصًة. كما وتعتبر الذرةُ من ألذ المأكولات التي يرغب بها الكبار وحتى الصغار، وذلك بسبب مذاقها الشهي، والذرة متوافرة في جميع الأسواق، وتدخل الذرة في إعداد الكثير من المأكولات والأطباق، ويمكن أن تضاف بعض الإضافات للذرة لكي تحسن من مذاقها مثل الزبدة والجبن، أو الليمون الحامض وبجمع كل من الذرة والخس في طبق سلطة واحد يعطي الكثير من الفوائد. ولما ما يتميز به هذا الطبق من طعم رائع وشكل ولا رواع ولما يوفر من عناصر مهمة للجسم سواء اليروتين المهم لبناء العضلات والدهون المهمة للغذاء وتحتوي على العديد من الفيتامينات و أيضا من الكربوهيدرات الصحية التي تناسب جميع الاجسام و يعتبر هذا الطبق ايقونة في بلاده الاصلية وهو معبر عن ثقافتهم وهو من أفضل أنواع الوجبات لديهم لما احتواء من فوائد ولأنه سهل التحضير وفير المكونات مناسب لجميع الفئات والأعمار.
- سلطة الذرة والخس بالمايونيز | دنيا الوطن
- ميني تارت التمر طعام
- ميني تارت التمر الهندي
- ميني تارت التمر مثلا
- ميني تارت التمر في
سلطة الذرة والخس بالمايونيز | دنيا الوطن
سلطة الذرة والخس || Corn and Lettuce Salad - YouTube
وجبة سلطة و مقبلات مطبخ سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 15 دقائق الوقت الكلي 30 دقائق
الحصص 4
1 ربطة خس احمر 1 ربطة جرجير 1 ربطة بقدونس 1 ربطة بصل اخضر 2 عدد طماطم 1 كوب ذرة صفراء 1 كوب زيتون اسود شرائح 1 ملعقة صغيرة بذور كتان للتبيلة 1/4 كوب حليب رايب 1 عدد ليمون 1 ليمونة صغيرة معلقة كبيرة زيت زيتون ذرة ملح
يتم خلط مكونات التتبيل معاً ثم نضيف إليها الخضروات بعد تقطيعها حسب الرغبة و تقلب جيداً و تغرف في طبق التقديم و بالهنا و الشفا.
ميني تارت التمر
الطريقة و المقادير
العجينة
كاس طحين
١٠٠ غم زبدة
٢حبة حبن كيري او مثلث
٢ م ك سكر بودرة
تعجن وتلبس بقوالب التارت
قي كل قالب احط تمرة واصب عليها الخليط التالي ( بيضة -١/٢ ك سكر بني -قرفة)
انا حطيت التمر مع الخلطة في الخلاط وزدت بيضة
يزين بالشيكولاته او الجوز ويخبز في الفرن من اسفل على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ د
ميني تارت التمر طعام
مقادير الوصفة
العجينة:
1
رشة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
1/4
كوب
بودرة الكاكاو السادة
زبدة لينة
4
مكعب
جبن كريمي لين
1/3
سكر ناعم الحبيبات
الحشو:
2
ملعقة كبيرة
زبدة
80
جرام
شوكولاتة سادة
حبة كبيرة
بيض
فانيليا سائلة
لوز شرائح
للتزيين
شوكولاتة بيضاء، مذابة
ميني تارت التمر الهندي
يا سلالالالالام تسلم الايادي وروده شكله لذيذ
يسلمووووووووووو
تسلم ايدينج شكله لذيذ
تسلم ايدج……………..
شلون طلعتيه من الصينيه يعني طلع بكل سهوله والآ يباله عباله تسلم ايدج يا عسل
ميني تارت التمر مثلا
حلا تارت التمر بالبيكان حجم ميني للضيافة والتوزيعات - YouTube
ميني تارت التمر في
المكونات
50
جرام بودرة اللوز
60
جرام سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة نجمة اليانسون
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
صواني تارت صغيرة غير مدهونة
500
ملليلتر حليب
4
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دبس التمر
100
ملليلتر كريمة الخفق
طريقة التحضير
ينخل الطحين، الملح، نجمة اليانسون والبكينج باودر وبودرة اللوز. 2
تخفق الزبدة الطرية مع السكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي، وتضاف حبة البيض والفانيليا ويواصل الخفق. 3
تضاف المكونات الجافة بواسطة ملعقة أو باليد وتجمع العجينة دون العجن. توضع في كيس بلاستيك في الثلاجة لترتاح من 10 إلى 15 دقيقة. 5
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين، ثم تلبس صواني التارت الغير مدهونة وتغطى بأكواب ورقية، ثم يوضع عليها حمص أو فول يابس. 6
توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت وتخبز تقريباً لمدة 10 دقائق مع مراقبة الفرن. 7
بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. 9
توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. ميني تارت التمر في. 10
توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء.
تارت التمر
وصفة: منى
2007/12/29
33 تعليقات
· تغسل حبات التمر ثم تنقع بالماء الساخن لمدة ساعة. · يطحن البسكويت ناعماً, تقطع الزبدة الطرية لمكعبات ثم تفرك مع البسكويت حتى الحصول على مزيج يشبه الرمل, يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. · يرص مزيج البسكويت و الزبدة في طبق بايركس مستطيل ذو الحجم المتوسط أو في قالب تارت مستطيل ثم تخبز في الفرن لمدة 7 – 8 دقائق. · يصفى التمر من ماء النقع جيداً ثم يوضع في خلاط العصير مع الحليب المكثف المحلى و القشطة و الكيري و يمزج الكل حتى الحصول على مزيج متجانس. · يصب مزيج التمر فوق البسكويت ثم يخبز التارت في الفرن لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى تتماسك الحشوة ثم يحمى الفرن من فوق لبضع دقائق فقط حتى يحمر الوجه. · يوضع التارت في البراد حتى يبرد تماماً ثم يرش بالسكر البودرة و يقطع باستخدام سكين حادة و يقدم. مقادير طبقة البسكويت: 2, 5 علبة بسكويت سادة نصف قالب زبدة طرية مقادير كريمة التمر: 20 حبة تمر علبة صغيرة حليب مكثف محلى علبة قشطة أو ثلاث أرباع كوب كريم فريش 2 مكعبات جبنة كيري رشة قرفة ( اختياري)
• تغسل حبات التمر ثم تنقع بالماء الساخن لمدة ساعة. ميني تارت التمر مثلا. • يطحن البسكويت ناعماً, تقطع الزبدة الطرية لمكعبات ثم تفرك مع البسكويت حتى الحصول على مزيج يشبه الرمل, يحمى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.