الخطوة 5: تطبيق وتقديم فتة شاورما الدجاج حضري وعاء بيركس بالحجم المناسب وضعي الخبز المقلي أسفل الوعاء واسكبي عليه ملعقتين من الصوص المحضر ثم ضعي الشاورما المحضرة مسبقاً ووزعيها على كامل الوعاء. اسكبي كامل كمية الصوص فوق الشاورما وزيني الطبق بالصنوبر أو المكسرات المختلفة حسب الرغبة وتكون فتة شاورما الدجاج جاهزة للتقديم.
طريقة عمل خبز الشاورما رقم
نغطي العجينة لمدة عشرين دقيقة ثم نقسمها إلى كرات صغيرة. نفرد كرات العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ثم نسوي الخبز في طاسة ساخنة على نار متوسطة مع التقليب على الجانبين حتى يتم النضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل خبز الشاورما الرياض
و إن لم تنفرد بالشكل المناسب يمكننا تحديدها بالسكين أو طبعها بوعاء مدور بعد فرد العجين و تشكيلها بالشكل المناسب نتركها ترتاح مرة أخرى فكلما ما إرتاحت كلما تحصلنا على خبز شاورما هش و طري بجودة المطاعم بعد أن ترتاح للمرة الأخيرة نسخن المقلات و نضع العجينة فوقها لمدة 3 دقائق فقط على الجهتين و بعد ذلك نضعها مباشرتا في منديل ورقي أو قماشي كي تبقى طرية نحذر من أن لا تحمر كثيرا و تنضج لأننا سنعيد تحميرها بعد حشوها
ترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو أكثر إلى أن تختمر ويتضاعف حجمها. تحضير صينية فرن مستطيلة الشكل ودهنها بالزيت. وضع كرة العجينة على سطح مرشوش بالطحين والضغط عليها قليلاً لفردها وتحويلها إلى دائرة صغيرة. تقطيع العجينة إلى ست عشرة قطعة متساوية باستعمال السكين. أخذ قطعة من العجينة وجمع أطرافها إلى الأسفل لتصبح مثل كرة منتظمة الشكل وذلك بتكرار جذب أطراف العجينة إلى الأسفل إلى أن تصبح كرة ملساء. وضع كرة العجين على باطن الكف ثمّ لفّها بشكل دائري باتجاه عقارب الساعة لأكثر من مرة حتى ينتظم شكلها. وضع كرات العجينة في صينية الفرن بحيث يكون القاع ملتصق بالصينية وتكون متباعدة عن بعضها البعض. مسح الكرات بالقليل من الزيت وتغليف الصينية بالنايلون وتركه في مكان دافىء لمدة ساعة أو أكثر حتى تختمر ويتضاعف حجمها مرة أخرى. تسخين الفرن إلى مئة وتسعين درجة مئوية وإدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً. خبز قطع الخبز لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. خبز الشاورما السوري. إخراج الصمون من الفرن ووضع فوطة قطنية خفيفة فوقه وتركه لبضع دقائق وتقديم الصمون دافئاً. رغيف الصاج
عشر دقائق
ثلاثين شخص
كوبان ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
تحبين تناول الزيتون المخلل ولكن تخافين من شراءه وتخافين من المواد الحافظة المضرة؟ اليكي وصفه لتستمتعي بطعم الزيتون المفضل دون القلق من صحته
المقادير:
2كيلو زيتون اسود
خل
ماء
ملح
بطرمان او جالون كبير
طريقة التحضير:
إنتقي الزيتون جيّداً وارمي ما هو فاسد منه. أزيلي العنق والأوراق واغسلي الزيتون جيّداً بالمياه. ضعي الزيتون على لوح التقطيع ثمّ أحدثي 3 شقوق في كلّ حبّة باستخدام السكّين
أسكبي عشر أكواب من الماء في وعاءٍ كبير. أضيفي نصف كوب من الملح ثمّ انقعي الزيتون بهذا المزيج. غيّري الماء المالح يومياً على امتداد 10 أيّام. زيتون كوبوليفا اسود #320 5كيلو - عروض التوفير. تذوّقي حبّة زيتون لاختبارها في اليوم العاشر. إذا اختفت المرارة منها فعندها سيكون الزيتون جاهزاً للتخليل النهائي. أما إن لم تكن جاهزة، فعليك إعادتها إلى الوعاء الكبير ونقعها في الماء المالح مجدداً حتى اختفاء المرارة. سخّني مقدار الماء الذي تحتاجينه في قدرٍ على النار وضعي كوباً من الملح الخشن وكوباً من الخلّ لكلّ عشر أكواب من المياه. أتركي المزيج يغلي. ضعي الزيتون في برطمانات، أضيفي بين طبقات الزيتون قطعاً من الليمون الحامض واسكبي فوقه المزيج المحضّر. أتركي البرطمانات جانباً لمدّة ثلاث أو أربعة أسابيع قبل أن تصبح جاهزة للأكل.
زيتون كوبوليفا اسود الحلقه
Add to Wishlist
6. 00 ر. س شامل الضريبة
متوفر في المخزون كوبوليفا زيتون اخضر بدون عجو 350 جرام
6. س شامل الضريبة اربح 1 نقاط مكافآت! كمية كوبوليفا زيتون اخضر بدون عجو 350 جرام
زيتون كوبوليفا اسود قصة عشق
يمكنك تقديم الزيتون كمقبلات إلى جانب مخلل الخيار واللفت، أو وضعه في السلطات أو في السندويشات مع اللبنة أو الفيتا وأنواع مختلفة من الخضار كالطماطم والخيار والنعناع
نوع الوجبة:
مقبلات
الوجبة تكفي 20 شخص
اضرار المخلل:
تحتوي المخللات على كمية كبيرة من الملح والخل والحامض الذي يعمل على حفظها، الأمر الذي يسبب مشاكل صحية لمن يعاني من أمراض القلب والكلى وغيرها. المخللات غير المخزنة بصورة سليمة على نسبة عالية من الفطريات التي تعد مواد سامة على الجسم وخاصة انها تعود بضرر شديد على خلايا الكبد وعضلات القلب والجهاز العصبي والكليتين والعضلات بشكل عام. زيتون كوبوليفا اسود فل كامل. تناول المخللات يساعد على الاصابة بالتهاب القولون ومن أعراضه المرضية: الاسهال والغازات وآلام في البطن والتقيؤ والارهاق العام والصداع. تساعد على الاصابة بالبواسير وازدياد آلام البطن والغازات. تأثيرها سلبي على مرضى ارتفاع ضغط الدم كونها تحتوي على أملاح زائدة، الأمر الذي يضطر المريض عند تناولها إلى شرب كميات كبيرة من السوائل ما يؤثر سلباً في المصابين بهبوط أو مشاكل في القلب بشكل خاص. ان استخدام خضار فاسد لتصنيع المخللات أو عدم غسله بصورة جيدة يزيد من نسبة السموم في الجسم خاصة الكبد والكليتين والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي، في حين تشكل هذه السموم وعلى المدى البعيد خطراً على الجسم وتجعله أكثر عرضة للاصابة بالأمراض المزمنة.
بارك الله فيكم واحسنتم وإياكم التراجع عن هذا التقدم الرائع في التسوق الإلكتروني
الله يعطيهم العافيه 😍
حوراء العتيبي
الطائف
حلو بس الشحن مكلف جدا
مرره سريعين وكل شي جا كويس ومغلف وجديد مو اخر مره اطلب 😍😍🤍
رائع مرتب وسهل، الطلب والتوصيل سريع وفي نفس اليوم
عبدالرحمن باشا
جدة
ماشالله تبارك أسعاره مناسبة بس ياليت تكون عندكم عروض كثيره
فاطمة علوي
رائع 👍🏻
العنود العتيبي
جدا رائع 👍🏻
رائع جدا
فهد المالكي
متجر متكامل وخدمه سريعه
هنادي الحصيني
الطائف