حاوره- حمودالزهراني
لكل منَّا رأيه ووجهة نظره الخاصة فيما يقابله يوميًا في معترك الحياة؛ سواء على المستوى الشخصي أو العام. في صفحة " وجهة نظر" الرمضانية، أعددنا عدة أسئلة نعتقد أنها تشغل بال الشارع الرياضي السعودي. نطرحها على ضيوفنا، وبالتأكيد لكل منهم في ردوده وجهة نظره الخاصة. ضيفنا اليوم في " البلاد" عبر" وجهة نظر" الناقد والإعلامي الرياضي" عيسى الجوكم"..
1ـ النصيحة بلاش
• للاعبي الأخضر بعد التأهل للمونديال للمرة السادسة
– الطموح والثقة سلاحان مهمان في المونديال، وبدون هذين العاملين والشغف في تقديم الجديد، لن يكون للأخضر حظوة في مونديال الدوحة. • خالد البلطان
البلطان خبير إداري، ورئيس محنك، وعندما يحضر للشباب يعود الليث للواجهة والصفوف الأولى وهذه حقيقة وليست إطراء. قارنوا بين الشباب عندما يحضر البلطان وبين الشباب عندما يغادر، والحق يقال؛ إنه ينافس بميزانية أقل من الأندية الكبيرة. • مسلي آل معمر
– أعطوه فرصة؛ لأن العمل لكي يتضح يحتاج وقتا طويلا. أحمد فضل شبلول: كنت أتمنى عرض النجيب في رمضان.. وأتابع 3 مسلسلات فقط منها الاختيار | حوار. العمل الإداري والاستثماري الذي قام به يحسب له ولفريق عمله، فحاسبوه الموسم القادم. في اعتقادي أن النصر بحاجة ماسة لما فعله مسلي، ولكن طبيعة الجماهير تنظر فقط للنتائج للأسف الشديد، ولا تنتبه للأمور التنظيمية الأخرى التي حققتها إدارة مسلي، علما أنها المرة الأولى التي يكون فيها نادي النصر منظم إداريا وماليا.
- أفضل كتب غازي القصيبي - سطور
- أحمد فضل شبلول: كنت أتمنى عرض النجيب في رمضان.. وأتابع 3 مسلسلات فقط منها الاختيار | حوار
- أكثر من حياة: أفضل 3: ما أفضل 3 كتب لغازي القصيبي؟
- طريقه عمل البطاطا الحلوه بالبشاميل
- طريقة عمل البطاطا الحلوة
- طريقه عمل صينيه البطاطا الحلوه
- طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
أفضل كتب غازي القصيبي - سطور
مررتُ على الديار.. فضعتُ فيها
غريباً حائراً بين الرجال
فلا الشبّاكُ تومضُ فيه سلوى
ولا هند تطلُّ من الأعالي
ولا المقهى يهشّ إذا رآني
ولا من فيه يسأل كيف حالي
وأين الصحب.. هل آبوا جميعاً
كما آب الشبابُ.. إلى المآل؟
هنا.. كان الصبا يملي القوافي
فأكتبُها.. لأجفان الغزالِ
وكان الشعر يغري بي الصبايا
كما تُغوى الهدايةُ بالضلالِ
هنا.. واليوم أسأل عن حياتي
فأُفجعُ بالجوابِ… وبالسؤالِ
أقاهرتي! افترقنا ثلثَ قرنٍ
فهل لي أن أبثكِ ما بدا لي؟
ذرعتُ مناكب الصحراء.. حتى
شكتْ من طول رحلتها رحالي
وجبتُ البحر.. يدفعني شراعي
إلى المجهولِ.. في جُزرِ المُحالِ
وعانقتُ السعادة في ذراها
وقلبني الشقاء على النضال
كرعتُ هزيمةً.. ورشفتُ نصراً
فمات الشهد في سم الصلال
ضحلتُ.. وضجةُ الأصحاب حولي
ونحتُ.. أفضل كتب غازي القصيبي - سطور. وللنوى وخزُ النبالِ
وعدتُ من المعارك.. لستُ أدري
علامَ أضعتُ عُمري في النزالِ
وماذا عنكِ؟ هل جربت بعدي
من الأهوالِ قاصمة الجبالِ؟
وهل عانيتِ ما عانيتُ.. جُرحاً
تجهّمه الطبيبُ!
أحمد فضل شبلول: كنت أتمنى عرض النجيب في رمضان.. وأتابع 3 مسلسلات فقط منها الاختيار | حوار
لِلمؤلف / كاثرين بارنارد يعد هذا الكتاب واحد من أفضل الكتب المؤلفة في مجال القانون، وقد أوصى به المحاضر مارك بجامعة ساوثامبتون ؛ حيث يحتوي هذا الكتاب على وصف دقيق لجميع مجالات القانون، إلا أنه لم يقدم النصائح العملية التي تلزم الدراسة، والعمل في هذا المجال بشكل كاف. 5- كتاب حواء كانت مفيدة يتضمن هذا الكتاب فصولاً تتميز بالسهولة؛ حتى يجذب القارئ لاستكماله، كما أنه يعد وسيلة لاستكشاف طرق عديدة لِخذلان النظام القانوني للمرأة. لِهيلينا كينيدي يعتبر كتاب حواء كانت مفيدة واحد من أفضل الكتب التي تساعد الطلاب في فهم القانون ؛ حيث يتضمن هذا الكتاب فصولاً تتميز بالسهولة ؛ حتى يجذب القارئ لاستكماله، كما أنه يعد وسيلة لاستكشاف طرق عديدة لِخذلان النظام القانوني للمرأة كمحامية، وضحية، ومتهمة. بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكتاب على تفاؤل كبير يدور تحديداَ حول قدرة المرأة على الوصول لأعلى المؤسسات القانونية. 6- كتاب القانون الجنائي العام لِلدكتور فرج القصير يحتوي هذا الكتاب على طريقة توضيح عقاب القانون الجنائي من يخالف القواعد القانونية. أكثر من حياة: أفضل 3: ما أفضل 3 كتب لغازي القصيبي؟. كما أنه يشتمل على الأفعال التي يبيحها القانون، والأفعال التي يحرمها. يعتبر هذا الكتاب واحد من أفضل الكتب المصنفة في مجال القانون، وقد تم نشره عام 2014.
أكثر من حياة: أفضل 3: ما أفضل 3 كتب لغازي القصيبي؟
ويقدم الكتاب دراسة تفصيلية لوجه الإنسان. ويساعدك بذلك على معرفة فهم الشخص ونمط سلوكه وشخصيته، فتستطيع معرفة أنماط الأشخاص الذين تتعامل معهم، وذلك على طريق الثقافة الصينية وتحليلها لوجه الإنسان. 7- كتاب لغة الجسد في القرآن الكريم يقدم الكاتب التعبيرات عن لغة الجسد التي ذكرت في القرآن الكريم، ويقوم بتفسيرها وتحليلها بطريقة علمية رائعة. تأليف أسامة جميل ربايعة، يحوي الكتاب 133 صفحة. افضل كتب غازي القصيبي. الكتاب هو عبارة عن رسالة ماجستير، ويسلط فيه الكاتب الضوء على لغة الجسد من خلال الآيات التي ذُكرت في القرآن الكريم، من إيماءات وإشارات وتعابير ذكرها الله في كتابه الكريم، ليُعبر عن حالة الأشخاص ودوافعهم. يستقي الكاتب من القرآن العديد من الصور عن وصف لغة الجسد التي وردت في كتاب الله في مواضع مختلفة، ويقوم الكاتب بتحليل ذلك بعمق ليوضح تفسير الآيات في هذا الموضع. 8- كتاب معرفة الإنسان من نظرة يساعدك الكتاب على فهم نمط سلوكك، وبناء صداقات مع من تتعامل معهم، كل ذلك عن طريق فهمهم وفهم نمط سلوكهم. تأليف فرانك شيلين، وقام بتأليفه عام 2010 م، ويتضمن الكتاب 297 صفحة. الكتاب يعلمك الكثير عن علم الفِراسة، وخصوصاً في العمل أو عند الصفقات التجارية، فهو يخبرك بالعديد حول طرق تقييم الأشخاص الصحيحة، ويعرفك على أنماط الشخصيات التي تتعامل معها، ويزود ذلك بالعديد من الأمثلة، مما يساعدك على القيام بصفقات ناجحة، والقيام بردود فعل ملائمة في الأوقات المناسبة.
كان ذلك في الماضي الشقي والماجد من حياتي، هذه المسيرة الطويلة كانت مشياً، وبأقدام حافية، في حقول من مسامير، دمي سال في مواقع خطواتي، أنظر الآن إلى الماضي، نظرة تأمل حيادية، فأرتعش. كيف، كيف؟! »
« أين، أين؟! هناك البحر وأنا على اليابسة؟! أمنيتي الدائمة أن تنتقل دمشق إلى البحر، أو ينتقل البحر إلى دمشق، أليس هذا حلماً جميلاً؟! السبب أنني مربوط بسلك خفي إلى الغوطة، ومشدود بقلادة ياسمين إلى ليالي دمشق الصيفية الفاتنة، وحارس مؤتمن على جبل قاسيون ، ومغرم متيّم ببردى ، لذلك أحب فيروز والشاميات ». رواياته ومؤلفاته [ عدل]
معظم رواياته تدور حول البحر وأهله، دلالة على تأثره بحياة البحارة أثناء حياته في اللاذقية وهي:
الأفلام المقتبسة [ عدل]
تناولت إنتاجات السينما السورية من خلال المؤسسة العامة للسينما ، أدب حنا مينة في خمس تجارب في مجال الفيلم الروائي الطويل. الأولى كانت من خلال فيلم تجريبي هام قدمه المخرج العراقي الشهير قيس الزبيدي ، ولم يشارك الفيلم الذي صور باللونين الأبيض والأسود في أي مهرجان سينمائي داخل أو خارج سوريا، بل لم يعرض على امتداد ما يزيد عن الأربعين عاما. أما الفيلم الثاني فكان عن رواية بقايا صور، وقد أخرجه نبيل المالح وحقق به ثلاث جوائز هي: الذهبية في مهرجان دمشق السينمائي في الدورة الثانية، وجائزة أفضل إخراج في مهرجان قرطاج السينمائي ، وجائزة أفضل ممثل من آسيا وأفريقيا للفنان أديب قدورة.
2- كتاب رسالة إلى طلبة القانون يحتوي هذا الكتاب على رسائل مهمة وموثقة لخريجي القانون من كلية أول سولز. لِلمؤلف / نيكولاس ماكبرايد يعد هذا الكتاب أيضاً واحدًا من أفضل الكتب الموجودة في مجال القانون؛ فقد اشتهر بسرعة كبيرة، وترشح قراءته لكل من يرغب الدخول في مجال المحاماة. يحتوي هذا الكتاب على رسائل مهمة وموثقة لخريجي القانون من كلية أول سولز، ورئيس الدراسات في كلية بمبروك في كامبريدج. هذا، وقد نصح بقراءتها عدد كبير من الجمهور الذين سبقت لهم القراءة. 3- كتاب تعلم القانون يعتبر هذا الكتاب أيضاً واحدًا من أفضل وأبرز الكتب المؤلفة في مجال القانون، إلا أن النص الخاص بمحتوى هذا الكتاب ليس تمهيدي. لِلمؤلف / جلانفيل وليامز يعتبر هذا الكتاب أيضاً واحدًا من أفضل وأبرز الكتب المؤلفة في مجال القانون، إلا أن النص الخاص بمحتوى هذا الكتاب ليس تمهيدي ؛ لذلك، فهو لا يعد كتاباً مناسباً للطلاب المبتدئين في دراسة القانون، ولا ينصح به للطلاب في مرحلة التمهيد ؛ لأن هذا الكتاب لا يساعد من يرغب في التعرف على القانون، وفهمه، كما أنه لا يوفر المهارات اللازمة للتقديم في بكالوريوس القانون. 4- كتاب ماذا عن القانون يحتوي هذا الكتاب على وصف دقيق لجميع مجالات القانون، إلا أنه لم يقدم النصائح العملية التي تلزم الدراسة، والعمل في هذا المجال بشكل كاف.
ذات صلة طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة طريقة عمل البطاطا الحلوة في الفرن
البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة من أنواع البطاطا التي تشيع في فصل الشتاء، والتي تتميز بأزهارها البنفسجية الجذابة، وبطعمها الحلو، وباحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل: الكربوهيدرات، والبروتينات، والفيتامينات، كما تعتبر البطاطا الحلوة من الأصناف غير المنتشرة بكثرة في الوطن العربي، وتعرف بعدة أسماء؛ مثل: القلقاس الهندي، والبطاطا السكرية، وتختلف طرق إعداد البطاطا الحلوةباختلاف البلدان، فمن الممكن إعدادها مع اللبن، أو بالقرفة، أو بالمكسرات. صينية البطاطا الحلوة
المكوّنات:
كيلوغرام من البطاطا الحلوة. مئتان وخمسون غراماً من السكر. مئة وخمسون غراماً من الزبدة. لوز، وجوز، وفستق حلبي مجروش، حسب الرغبة. طريقة التحضير:
ضعي البطاطا في قدر، ثم أضيفي إليها الماء، واتركيها على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج. أخرجي البطاطا من القدر، ثم ضعيها في وعاءٍ يحتوي على الماء البارد، ثم قشري البطاطا، واهرسيها جيداً. أضيفي الزبدة، والسكر، والمكسرات إلى البطاطا، وامزجيها جيداً، ثم ضعي المزيج في صينية الفرن، ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ولمدة 45 دقيقة.
طريقه عمل البطاطا الحلوه بالبشاميل
القيمة الغذائية للبطاطا
البطاطا غنيّة بالسعرات الحراريّة، ويحتوي كلّ 100 غرام من البطاطا الحلوة على العناصر التالية:
75% من وزنها ماء. بروتين بنسبة1. 5 ج. 0. 06 غراماً دهون. 20 غراماً كربوهيدرات. 2. 5غراماً ألياف. 4. 20 غراماً سكّريات. كالسيوم 30 ملغرام. حديد 0. 60 ملغرام. بوتاسيوم 300 ملغرام. حم الفوليك 12 ملغرام. الفيتامينات بأنواعها تكون نسبة عالية جداً تعادل تقريباً 200000 وحدة دوليه. نسبة عالية من مجموعة المعادن. طريقة عمل البطاطا الحلوة
أحضري البطاطا الحلوة واغسليها جيداً من الطين الموجود عليها، ثمّ جفّفيها جيداً. أحضري ورق الألمنيوم وغلّفي كلّ حبّة على حدة بحيث تكمريها بشكل جيّد وتحكّمي إغلاقها من الأطراف. ضعيها بصينية الفرن وأشعلي النار على المتوسط لمدة نصف ساعة على الأقل وذلك يعتمد على حجم حبة البطاطا، وذلك لأنّه كلّما زاد حجم الحبة احتاجت لوقت أطول للنضج. أخرجي البطاطا من الفرن واقسميها من الوسط وقدّميها كما هي ساخنة. كما ذكرنا سابقاً بالمعلومات الغذائية وللتوضيح أكثر أنّ البطاطا الحلوة مصدرٌ غنيٌّ بالسعرات الحرارية والنشويّات التي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها الجسم في فصل الشتاء للشعور بالدفئ، وأنّها من الأسباب الأساسية التي تعمل على زيادة الوزن بشكل سريع، وتؤدّي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن والأرداف، لذا يُفضّل تناولها باعتدال وممارسة بعض النشاطات بعد تناولها لحرق السعرات الحرارية.
طريقة عمل البطاطا الحلوة
بطاطا بالبشاميل | طريقة عمل البطاطا الحلوة بالبشاميل - YouTube
طريقه عمل صينيه البطاطا الحلوه
البطاطا الحلوة مفيدة للصحة إذا كنت غير مصاب بمرض يمنعك من تناولها، إليكم طريقة عمل صينية البطاطا الحلوة في الفرن
البطاطا الحلوة مفيدة للصحة إذا كنت غير مصاب بمرض يمنعك من تناولها، حيث إنها تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن المهمة للصحة، ومن الممكن تقديم البطاطا بطرق كثيرة، ومن أفضل طرق تحضيرها صينية البطاطا الحلوة في الفرن التي نتعرف على طريقة عملها فيما يلي. مقادير البطاطا الحلوة في الفرن:
كيلو من البطاطا. 3 ملاعق كبيرة زبدة. نصف كوب زبيب. كوب جوز هند مبشور. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. حليب. مكسرات حسب الرغبة. سمن لدهن الصينية. القليل من الدقيق. الطريقة:
يتم غسل البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات، ويتم سلقها في الماء على النار حتى تنضج، ثم نتركها حتى تبرد تماما. تقشر البطاطا ويتم وضعها في وعاء، ويضاف إليها الحليب والسكر. يضاف إليها البيكنج بودر وتقلب المكونات جيدا حتى تمتزج تماما. يتم خفق البيض ويضاف إليه الفانيليا، ونضع الخليط بالتدريج إلى البطاطا مع التقليب. نحضر صينية وتدهن بالقليل من السمن وترش بالدقيق. نفرد نصف كمية البطاطا في الصينية. يتم وضع المكسرات والزبيب وجوز الهند على الطبقة الأولى من البطاطا، ثم يتم إضافة بقية البطاطا وتفرد على طبقة المكسرات والزبيب.
طريقه عمل صنيه البطاطا الحلوه
طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة - مطبخ سيدتي - YouTube
نضع الصينية بالفرن متوسط الحرارة لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى النضج، ويصبح لونها ذهبيا. تترك حتى تبرد وتقطع، ويتم وضعها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.