ذات صلة طريقة فتة الحمص الفلسطينية طريقة عمل الحمص الفلسطيني
طريقة عمل فتة الحمص الفلسطينية
تعتبر فتة الحمص واحدة من المقبّلات المشهورة بشكلٍ كبير في العالم العربي، وخاصة في فلسطين، وسوريا، ولبنان، وتمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها، بالإضافة إلى طعمها الحامض المميّز، وهي عبارة عن حمص مسلوق مع اللحم، والدجاج، والمكسّرات بمختلف أنواعها، ويتمّ تقديمها بجانب الوجبات الرئيسيّة، وهي مفضّلة لدى العديد من الناس، وخاصة عند النساء، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة عمل فتة الحمص الفلسطينيّة بالكبدة والدجاج. المكونات
كيلو من الحمص. أربع أرغفة من الخبز. ثلاثة ملاعق من البقدونس المبشور. ملعقة من السماق. وقية من الكبدة. صدر واحد من الدجاج. ملح حسب الرغبة. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينية. فلفل أخضر حسب الرغبة. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ثلاثة فصوص من الثوم. كمية من المكسّرات. ملعقتان من زيت الزيتون. بصلة واحدة متوسّطة الحجم. طريقة التحضير
نسلق الحمص بالماء بشكلٍ جيد، حتى يصبح قابلاً للهرس. نضع كمية من الحمص في الخلاط الكهربائي، ونضع عليه الفلفل الأخضر وثلاثة فصوص من الثوم، ونضيف عليه نصف ملعقة من الطحينية وملح وزيت الزيتون وعصير الليمون، ونخلط كافة المكوّنات بشكلٍ جيد، حتى يتشكل لدينا خليط ناعم.
- طريقة عمل فتة الحمص باللبن
- طريقة عمل فتة الحمص السورية التسقيّة - مطبخ حلوها
- واجبات المراة تجاه زوجها في الاسلام - موسوعة
- ما هي واجبات الزوج تجاه زوجته - موضوع
طريقة عمل فتة الحمص باللبن
ملعقة من الملح. 1 كوب من الزبادي. 3 فصوص من الثوم المفروم. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 4 ملاعق كبيرة من الطحينة. نصف كوب من الصنوبر المحمص. 75 مل من السمنة. بقدونس مفروم أو كزبرة مفرومة للتزين. طريقة التحضير:
يتم وضع الخبز في صينية وتخبز لمدة 10 دقائق داخل الفرن تتحمص وتوضع جانباً. ضع الحمص في القدر مع إضافة نصف كوب من الماء ويترك على نار متوسطة وتترك لمدة 10 دقائق إلى أن يتم امتصاص كمية من الماء، حتى أن يصبح الحمص ساخناً ويضاف له الملح ويقلب ويرفع من على النار. يتم وضع اللبن والثوم والكمون وعصير الليمون والطحينة والقليل من الملح، وتخفق المكونات جيداً حتى أن تمتزج جيداً، ويضاف إليها الماء تدريجياًمع الخفق. و بأطباق التقديم يتم وضع الخبز المحمص، يتم وضع الحمص ومن ثم صلصة لبن الزبادي وتسكب عليه السمن المذابة. يوزع عليه الصنوبر والبقدونس والكزبرة ويتم تقديمها مع الخبز العادي وبالهناء والشفاء. طريقة عمل فتة الحمص السورية
أوقية من الحمص. 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون. فص واحد كبير من اليوم مفروم ناعم. ربع ملعقة كبيرة من الكمون. 6 ملاعق صغيرة من الطحينة. 6 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. 6 ملاعق صغيرة من الماء.
طريقة عمل فتة الحمص السورية التسقيّة - مطبخ حلوها
فتة حمص - مطبخ منال العالم - YouTube
فتة الحمص هي وصفة أردنية و لكنها تتمتع بشهرة كبيرة على موائد كثير من الدول العربية ، فهي وصفة لذيذة و مغذية بفضل مكوناتها المتعددة المفيدة ، و تقدم كطبق رئيسي. المكونات:
1/2 كيلو لبن رايب
5 فصوص ثوم مهروس
2 كوب حمص مسلوق
خبز فرنسي مقطع
4 ملاعق كبيرة دقيق
3 ملاعق كبيرة صنوبر محمص و لوز
لحمة مفرومة
2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
الطريقة:
1-نخلط اللبن مع الثوم و بعض من الحمص مفروم و البقدونس و نضيف الملح و نضع الخليط في الثلاجة 1/2 ساعة. 2-في وعاء التقديم يوضع الخبز و نصف كمية الحمص فوقه ثم نرش القليل من الماء لجعل الخبز طري. 3-نخرج الخليط من الثلاجة و يضاف على الخبز و يوزع باقس الحمص و يزين الطبق باللحمة المفرومة و البقدونس و اللوز و الصنوبر. فوائد الحمص: يحتوي على مجموعة جيدة من البروتينات و أوميجا 3 و يعزز صحة الجهاز الهضمي و يعزز صحة القلب و الأوعية الدموية. أضرار الحمص: كثرة تناولة قد تسبب الإسهال. الحمص
الثوم
Gesture chickpeas
فتة بالحمص
فتة الحمص الأردنية
الحمد لله. ليس للمرأة أن تمنع نفسها من زوجها ، بل يجب عليها أن تلبي طلبه كلما دعاها ما لم يضرها أو يشغلها عن واجب. روى البخاري (3237) ومسلم (1436) عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( إذا دعا الرجل امرأته إلى فراشه فأبت فبات غضبان عليها لعنتها الملائكة حتى تصبح). ما هي واجبات الزوج تجاه زوجته - موضوع. فإن امتنعت من غير عذر كانت عاصية ناشزا ، تسقط نفقتها وكسوتها. وعلى الزوج أن يعظها ويخوفها من عقاب الله ، ويهجرها في المضجع ، وله أن يضربها ضرباً غير مُبَرِّح، قال الله تعالى: ( وَاللاتِي تَخَافُونَ نُشُوزَهُنَّ فَعِظُوهُنَّ وَاهْجُرُوهُنَّ فِي الْمَضَاجِعِ وَاضْرِبُوهُنَّ فَإِنْ أَطَعْنَكُمْ فَلا تَبْغُوا عَلَيْهِنَّ سَبِيلًا إِنَّ اللَّهَ كَانَ عَلِيًّا كَبِيرًا) النساء/34. وسئل شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله عما يجب على الزوج إذا منعته من نفسها إذا طلبها ؟
فأجاب: ( لا يحل لها النشوز عنه ، ولا تمنع نفسها منه ، بل إذا امتنعت منه وأصرت على ذلك فله أن يضربها ضربا غير مبرح ، ولا تستحق نفقة ولا قسما) مجموع الفتاوى 32/279. وسئل عن رجل له زوجة وهي ناشز تمنعه نفسها فهل تسقط نفقتها وكسوتها وما يجب عليها ؟
فأجاب: ( تسقط نفقتها وكسوتها إذا لم تمكنه من نفسها ، وله أن يضربها إذا أصرت على النشوز.
واجبات المراة تجاه زوجها في الاسلام - موسوعة
[١٥]
التَّعاون فيما بينهمُا على تربية الأبناء تربيةً حَسنةً، واستشعار حجم المَسؤولية المُلقاة على عَاتقهما. [١٥]
عدم إفشَاء أسرار الطَّرف الآخر، وعدم ذِكره بسوءٍ أمام أحدٍ من النَّاس ومَهما كانت صِفته، حتَّى وإن كان الوالد أو الوالدة؛ لأنَّ في ذلك تعقيدٌ للمَشاكل بدلاً من حلِّها، وقد حَذر النَّبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- من خطورة إفشَاء السِّرِّ بين الأزواج في الحديث: (إنَّ مِن أَعْظَمِ الأمَانَةِ عِنْدَ اللهِ يَومَ القِيَامَةِ، الرَّجُلَ يُفْضِي إلى امْرَأَتِهِ، وَتُفْضِي إِلَيْهِ، ثُمَّ يَنْشُرُ سِرَّهَا). واجبات المراة تجاه زوجها في الاسلام - موسوعة. [١٦] وتترتَّب على الزَّوج مسؤوليَّة كبيرة في تحمُّل هَفوات زوجته والإبقاء على العلاقة الزَّوجية وعدم الإسراع في الطَّلاق، من خلال تذكُّر محاسنَ زوجته وإيجابيتها والتي تُعينه على غضِّ الطَّرف عما لا يُحبُّ من تصرُّفاتها. وفي ذلك أوصى الله -سُبحانه وتعالى- عباده في قوله: (فَإِن كَرِهْتُمُوهُنَّ فَعَسَىٰ أَن تَكْرَهُوا شَيْئًا وَيَجْعَلَ اللَّـهُ فِيهِ خَيْرًا كَثِيرًا) ، [١٧] وبذلك أيضاً أوصى النَّبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- في الحديث: (لَا يَفْرَكْ مُؤْمِنٌ مُؤْمِنَةً، إنْ كَرِهَ منها خُلُقًا رَضِيَ منها آخَرَ، أَوْ قالَ: غَيْرَهُ).
ما هي واجبات الزوج تجاه زوجته - موضوع
↑ سورة البقرة، آية: 228. ↑ "مواصفات الزوجة الصالحة" ، ، 7-1-2007، اطّلع عليه بتاريخ 3-1-2018. بتصرّف. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن أبي هريرة، الصفحة أو الرقم: 1466، صحيح. ↑ سامية منيسي (15-4-2017)، "اختيار الزوجة الصالحة" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 3-1-2018. بتصرّف. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ مجموعة من العلماء، الموسوعة الفقهية الكويتية (الطبعة الثانية)، صفحة 313-318، جزء 41. بتصرّف. ↑ رواه السخاوي، في البلدانيات، عن عبد الرحمن بن عوف، الصفحة أو الرقم: 161، حسن. ↑ رواه الألباني، في صحيح الجامع، عن عبد الله بن أوفى، الصفحة أو الرقم: 5295، حسن. ↑ سورة النساء، آية: 34. ↑ رواه ابن حبان، في صحيح ابن حبان، عن عائشة أم المؤمنين، الصفحة أو الرقم: 4177، أخرجه في صحيحه.
ومن القبيح أن بعض الرجال ممن ضعفت لديهم الحاسة الدينية يلتمسون درجة الإشباع الجنسي مع العاهرات، ضمن ما يسمى بالبغاء التعويضي، فيعوض أحدهم مع البغي ما فاته من الاستمتاع مع زوجته، حيث يظن أحدهم أن الاستمتاع المشبع لا يمكن أن يتحقق مع الزوجة الذي اصطفاها للإنجاب، ورعاية الأطفال. ومع ضلال هؤلاء الرجال، وقبيح فعلهم: فإن من واجب الزوجة الصالحة أن تكون موضع استمتاع كافٍ لزوجها، تُعفُّه عن الحرام، وتحقق له درجات عالية - قدر استطاعتها - من الإشباع المغني عن الحرام، وتتخذ في ذلك كل وسيلة مشروعة تحقق لزوجها راحته.