3- تفتت عجينة الكنافة في وعاء، ثم نضيف إليها الزبد المذاب، ونخلط قليلاً. 4- نضع كمية من عجينة الكنافة في الصينية، ونضغط عليها جيداً من جميع أطرافها. 5- نوزع نصف كمية حشوة السميد ونفردها على العجينة. 6- نضيف حشوة جبنة الموزاريلا ونفردها جيداً. 7- نضيف ما تبقى من حشوة السميد ونفردها جيداً. 8- ونضيف عجينة الكنافة المتبقية ونضغط عليها برفق وعلى كافة أطراف الصينية. 9- نضع الصينية في الفرن لمدة من 40 إلى 45 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً. 10- تخرج الكنافة من الفرن وتسقى فوراً بالشربات. 11- وتترك لمدة 10 دقائق حتي تهدأ، ثم تزين ب الفستق وتقدم. طريقة عمل جبنة موزاريلا في البيت - موضوع. طريقة عمل الكنافة بالموزاريلا
المقادير
1 – نصف كيلو من الكنافة أو حسب ما تستوعبه صينية الفرن لديك. 2- كوب ونصف من الزبد أو السمن. 3- نصف كوب من الزيت. 4- ربع كوب من السكر البودرة. 5- ربع كيلو من جبنة الموتزريلا المبشورة أو المقطعة إلى شرائح رفيعة. 6- مكسرات أو فستق. 2 ملعقة من القشطة أو الزبد لدهان الوجه
ولتحضير السيرب أو الشربات
نضع في إناء على النار 2 كوب من السكر ونضيف إليهم كوب ماء وملعقة عصير ليمون وملعقة صغيرة من الفانيليا، نترك الخليط يغلي حتى يذوب السكر، ثم يترك جانبا ليبرد.
طريقة عمل جبنة موزاريلا في البيت - موضوع
بعد ذلك يتم إخراج الصينية من الفرن وترك الجبنة لحين أن تبرد ثم يتم وضعها في الثلاجة
يتم تقطيعها لشرائح رفيعة مع مراعاة استخدام سكينة مطلية بالزيت لسهولة التقطيع. يتم تغليف الجبنة الشيدر ويتم حفظها في الثلاجة وتقديمها وبالهناء عليكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة طريقة عمل جبن الموزاريلا في البيت عمل جبنة الموزاريلا في البيت
القيمة الغذائية لجبنة الموزاريلا
القيمة الغذائيّة
100 غرام من جبْنة الموزاريلا
الطاقة
286 سعرة حراريّة
البروتين
25 غرام
الدهون
17. 86 غرام
الكربوهيدرات
3. 57 غرام
الألياف
0 غرام
الكالسيوم
714 ملليغرام
الحديد
0 ملليغرام
الصوديوم
679 ملليغرام
فيتامين ج
فيتامين أ
714 IU
الكوليسترول
54 ملليغرام
جبنة الموزاريلا بثلاثين دقيقة
مدّة التَّحضير
ثلاثون دقائق
مدّة الطَّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
ملعقة صغيرة ونصف من حمض الستريك (بالإمكان استبداله بعصير الليمون المُركّز). أربعة لترات ونصف من حليب البقر المُبستر كامل الدسم. ملعقة صغيرة من الملح البحري. ربع حبةٍ من حبوب المُنفّحة المُفتتة بالهاون (وهي عبارة عن إنزيم مُصنّع "الرينين" يُستخرج من بطون العجول حديثة الولادة، حيث يُضاف للحليب ويسرّع في تخثّره ويكسبه قواماً متماسكاً). طريقة التَّحضير
وضع ربع الحبة المُنفّحة المُفتتة في وعاء زجاجي، ثمّ سكب ربع كوب من الماء المعدني فوقها(الخالي من الكلور والمُفلتر)، والتحريك باستعمال ملعقة طعام، ثمّ ترك الوعاء جانباً. سكب الحليب في قدر عميق (وضرورة أن يكون الحليب بارداً قليلاً)،ثمّ سكب عصير الليمون في القدر وتركه على نار متوسطة إلى أن تصل درجة حرارتها إلى اثنتين وثلاثين مئوية.
رئيس مركز بيت العمال المحامي حمادة ابو نجمة يشير الى خروج نسبه كبيرة من النساء من سوق العمل، وأصبحن غير ناشطات اقتصاديا، مرجعا ذلك للأدوار الاجتماعية الإضافية التي تقع على عاتق المرأة. ويصف ابو نجمة فقدان ما يقارب الـ 25 الف امراة عملهن خلال هذه الازمة بالأمر الخطير، وهو ما ينعكس بشكل مضاعف على نسب معدل المتعطلات عن العمل. بحسب تقديرات دائرة الإحصاءات العامة تبلغ نسبة المتعطلات عن العمل واللاتي يحملن شهادة البكالوريوس الى 79. 6% مقابل 25. 1% من المتعطلين الذكور الذين يحملون شهادة البكالوريوس. ترجع ورقة متخصصة أصدرها المرصد العمالي الأردني التابع لمركز الفينيق للدراسات الاقتصادية عدم التقدم باتجاه زيادة المشاركة الاقتصادية للمرأة في الأردن إلى ظروف العمل الطاردة (غير الصديقة) التي يعاني منها غالبية العاملين والعاملات في الأردن، وبخاصة مستويات الأجور المنخفضة. نسب الملك عبدالله الثاني السياسيه. وتشير الورقة إلى أن النساء اللواتي انسحبن من سوق العمل خلال فترة جائحة كورونا لم يعُدن، بخلاف الرجال، إذ انخفض معدل المشاركة الاقتصادية للإناث بنسبة 0. 4% خلال الربع الثالث من عام 2021. المستشارة القانونية في جمعية تضامن النساء المحامية إنعام العشا تؤكد بأن مختلف الأزمات التي تعصف بالمملكة تكون المرأة هي المتاثرة بالدرجة الاولى، نظرا للعديد من العوامل من أبرزها النظرة النمطية تجاه المرأة.
نسب الملك عبدالله الثاني ابن الحسين
تراوحت نسب حجوزات فنادق الأردن خلال عيد الفطر المبارك، من 90% إلى 95%، وفق ما أكد رئيس مجلس إدارة جمعية الفنادق الأردنية عبدالحكيم الهندي. وأوضح أن نسب إشغال فنادق العاصمة عمّان بلغت 85%، فنادق البحر الميت 96%، وفنادق البتـراء 87%. القلعة نيوز | الملك يهنئ بحلول شهر رمضان المبارك. وقال الهندي إن نسب إشغال فنادق الأردن من بداية شهر رمضان المبارك ولغاية اليوم (الاثنين)، بلغت في فنادق العاصمة عمّان 47%، وفي فنادق البحر الميت 38%، و45% في فنادق البترا. وبين أن الأردن شهد نسب إشغال مرتفعة في الآونة الأخيرة بسبب تخفيف إجراءات بروتوكولات جائحة كورونا وتحسن المناخ والدخول في فصلي الربيع والصيف، مشيرا إلى أن "الأردن الحبيب يتمتع بالمناخ المعتدل والجو الربيعي المناسب للسياحة والرحلات في شتى المحافظات". وأضاف الهندي أن رؤية جلالة الملك عبدالله الثاني كانت بتنشيط وتشجيع السياحة الداخلية وإعطائها الاهتمام والدعم المطلوب وخصوصا بعد جائحة كورونا.
كرمالكم: شدد جلالة الملك عبدالله الثاني، الاثنين والرئيس المصري عبدالفتاح السيسي، خلال اتصال هاتفي، على ضرورة وقف جميع الإجراءات الإسرائيلية اللاشرعية والاستفزازية في الحرم القدسي الشريف/ المسجد الأقصى المبارك. وأكّد جلالة الملك عبدالله الثاني، خلال اتصال هاتفي مع سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، ولي عهد أبوظبي، نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة في دولة الإمارات العربية المتحدة، ضرورة مواصلة بذل كل الجهود لوقف التصعيد الإسرائيلي الخطير في القدس. وفي اتصال هاتفي مع رئيس المجلس الأوروبي شارل ميشيل، أكد جلالته ضرورة تكثيف الجهود إقليميا ودوليا لوقف التصعيد الإسرائيلي في القدس، الذي يقوض فرص تحقيق السلام ويدفع إلى المزيد من التأزيم. الهندي: حجوزات الفنادق بالأردن خلال العيد تصل لـنسبة 95% – وكالة كرم الإخبارية. كما أكّد جلالة الملك عبدالله الثاني، في اتصال هاتفي مع سمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير دولة قطر، ضرورة وضع حد للتصعيد الإسرائيلي الخطير في القدس، ووقف جميع الإجراءات اللاشرعية والاستفزازية التي تخرق الوضع التاريخي والقانوني القائم بالحرم القدسي الشريف. المملكة
مواضيع قد تهمك