طريقة عمل المضغوط السعودي
من أشهى وأشهر الأكلات السعودية هو المضغوط باللحمة الضاني أو باللحمة البلدي، حيث أن هذه الأكلة تتميز بسرعة تحضيرها وسرعة نضجها، حيث أن هذا الطبق من الأطباق الرئيسية التي تقدم على مائدة الطعام بجانب من طبق الخضار الطازج أو طبق من الحليب الرائب، وفي مقالنا هذا سوف نعرفكم على طريقة سهلة لتحضير مضغوط اللحمة. طرية تحضير مضغوط اللحمة
المضغوط السعودي
المكونات
كيلو جرام من اللحمة
ملعقة كبيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من الكمون البودر
ثلاث أكواب من الأرز
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البندورة
ربع ملعقة صغيرة من الكركم
أربع حبات من الهيل
رشة صغيرة من مسحوق الكركم
خمس فصوص من الثوم
حبتان من البندورة مفرومة
رشة صغيرة من البهارات المشكلة
طريقة التحضير
نحضر وعاء مناسب ثم نضع فيه كلا من البصل المقطع والبندورة المفرومة والثوم المهروس. بعد ذلك نضع عصير البندورة ورشة البهارات المشكلة في الوعاء ومن ثم نقلب جميع المكونات جيدا. طريقه عمل الفحم المضغوط. بعد ذلك نسكب كمية مناسبة من الماء على المكونات ومن ثم نضيف قطع اللحمة ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة الحرارة
ثم نغطي الوعاء بغطاء محكم الغلق ونتركه على النار حتى تغلي مع مراعاة التخلص من أي رغاوي تظهر على سطح الماء
ثم نضغط الوعاء حتى ينضج اللحم ومن ثم نرفع غطاء الوعاء ثم نضع الأرز المغسول والفلفل الأخضر المقطع مكعبات
بعد ذلك نرفع الوعاء من على النار بعد عملية النضج ثم نعيد ضغط الوعاء جيدا لحين نضوج الأرز وبعد ذلك نقدم المضغوط باللحمة على المائدة.
طريقة عمل مضغوط باللحم ...
وفي النهاية نحضر طبق مناسب للغرف ثم نضع فيه المضغوط ثم نضع عليه بعض من المكسرات المجروشة ثم قدميه على مائدتك.
عرب هاردوير - كيف تضع كلمة سر لملف مضغوط Rar ؟
بعضكم يعرف كيف يقوم بوضع كلمة سر لملف مضغوط RAR ولكن بالمقابل هناك من لا يعرف كيف يفعل ذلك, فإن كنت من ضمن هؤلاء الذين لا يعرفون كيف يقومون بعمل ملف مضغوط ووضع كلمة سر على الملف فسوف اقدم لكم طريقة فعل ذلك. في الكثير من الأحيان نحتاج الى رفع ملف كبير الحجم يضم فيديو او صور عامة او خاصه عائلية على سبيل المثال, ولكن لا نضمن رفع تلك الملفات المضغوطه من دون كلمة سر, ولذلك يوجد طريقة سهلة لوضع كلمة سر للملف المضغوط. كيف اضع كلمة مرور لملف مضغوط؟
اولا عليك بتحميل برنامج WinRAR من هنا, بعد ذلك قم بعملية تنصيبه على جهازك. عرب هاردوير - كيف تضع كلمة سر لملف مضغوط RAR ؟. ثم توجه على الملف المراد عمل ضغط عليه واضغط كليك يمين على الملف واختر Add to archive بعد ذلك سوف تظهر لنا قائمة تحتوي على عدد من التفاصيل, ما يهمنا هو اختيار اولا اسم الملف كما نشاهد فوق تحت اسم Archive name وتختار الإسم المناسب لك. بعد ذلك نختار Set password ونضع إشارة صح على كلا من خيار Show password و خيار Encrypt file names بعد ذلك نختار كلمة السر التي نريدها للملف المضغوط ونضغط ok, ونضغط ايضا ok مرة اخرى في القائمة الكبيرة. كيف يمكن ان اقسم ملف مضغوط الى عدة اقسام؟
الأمر بسيط ان كان لديك ملف كبير الحجم ولا تريد ان ترفعه بحجمه الكامل فالنقل انك تملك ملف فيديو بحجم 1.
ماذا تعرفين عن حياة ؟ موقع نسائي يحوي الالف المواضيع النسائية المتعلقة بالفساتين والموضة والازياء و الطبخ و وصفات الطبخ وعالم حواء و المراة و عالم النساء و كل مايهم المراه العربية المسلمه وتفسير احلام وموضة وموديلات واطفال وثقافة جنسية وعالم الحياة الزوجية
ثم نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الزيت، والسكر، والفانيليا، والبيض الخل ونخفقهم جيداً مع بعض حتى نحصل على قوام كريمي هش فاتح اللون. بعد ذلك نقوم بإضافة الحليب ونخفق باستمرار لمدة خمس دقائق حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها وتصبح مثل الرغوة. نحضر بولة كبيرة ونضع بها الخليط، ثم نقوم بإضافة الدقيق، والبيكنج بودر، ورشة الملح ونقلب برفق في اتجاه واحد حتى نحصل على خليط متجانس وثقيل القوام. نقوم بإحضار قالب كيك متوسط الحجم ثم نقوم بدهنه بملعقة السمنة جيداً من باطن القالب حتى الأطراف، ثم نرش القالب بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكيكة. نقوم بوضع خليط الكيكة داخل القالب ونقوم بتوزيعه بالتساوي على القالب كله، ثم نقوم بوضع القالب داخل الفرن ونهدئ النار قليلاً حتى تنضج الكيكة وتصبح ذهبية اللون. نصائح عند عمل كيكة الشاي بالحليب
توجد خطوات بسيطة يجب التعرف عليها وهى كالتالي يلي:-
يفضل أن يكون الخفق في إتجاه واحد. عدم فتح الفرن أثناء التسوية حتى لا تهبط الكيكة. تأثير الشاي على الشعور بالعطش | أطيب طبخة. كما يفضل تسخين الفرن جيداً قبل وضع قالب الكيك. استخدام الملعقة السيلكون أثناء تقليب الخليط حتى نحصل على القوام المناسب. كما يفضل وضع الدقيق بالتدريج حتى لا تصبح الكيكة غليظة القوام.
جريدة الرياض | مجلس الصحة الخليجي يحث على شرب الشاي
حلا لندن هند الفوزان, وصفة حلا لندن هند الفوزان, موضوع عن حلا لندن هند الفوزان, موقع موسوعة الطبخ العربي المصور, أول وأكبر موقع طبخ عربي arabic cooking recipes, طريقة الطبخ بالصور, فن الطبخ بالصور, عالم المطبخ بالصور, cooking recipes in. مصابيب صاج مصابيب مقرصة مقلاة قلاية مقلى صاج مصابيبموديل Snc 0084 400 5Mmالحجم 5X400 ملمالماده. مصابيب مالحه هند الفوزان - Blog. 27 نوفمبر، 2020 كوك (جوز هند) وشكلاط ،اعداد كيكة راس السنة. مصابيب هند الفوزان 91. 6m views discover short videos related to مصابيب هند الفوزان on tiktok.
مصابيب مالحه هند الفوزان - Blog
في الخطوة التالية، نصيف ملعقة سكر في كوب القشطة والنسكافية أو نستبدله بملعقة من العسل الأبيض ويقلب الخليط جيدا باستخدام ملعقة حتى تذوب كل القشطة الموجودة. بعد ذلك نضيف الخليط السابق على طبقة الكيكة ويضغط الخليط بظهر الملعقة حتى تمتص الكيكة خليط القشطة بالنسكافية الأسود. بعدها يتم وضع الطبق البايركس داخل الثلاجة مدة ستين دقيقة حتى تتماسك، وبعدها يتم فرد علبة قشطة أخرى على وجه طبقة الكيكة وتوزع حبات النسكافية على وجه طبقة القشطة مع تزيينها بالفستق أو المكسرات الموجودة بشكل متساوي وتقطع وتقدم باردة.
تأثير الشاي على الشعور بالعطش | أطيب طبخة
معلقة من الفانيليا. نصف كوب من الزيت. خطوات تحضير كيكة الشاي
في وعاء الخفق يوضع البيض ومعه معلقة من الفانيليا ويخلط الجميع جيدًا. يضاف السكر إلى البيض مع الاستمرار في الخفق سواء بالمضرب الكهربائي أو اليدوي. يجب الخفق جيدًا حتى يصبح الخليط هش وسائل. يضاف الحليب إلى الخليط السابق ويخلط الجميع مرة أخرى، وبعدها يضاف الزيت النباتي مع الاستمرار في الخفق. ينخل الدقيق جيدًا ويضاف له البيكنج بودر، ثم يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل مع الخفق جيدًا للحصول على خليط متجانس. في قوالب الكيك المفضلة سواء المستطيلة أو المربعة أو الدائرية تدهن القالب بالزبدة ويبطن بطبقة خفيفة من الدقيق أو الكاكاو في حالة عمل كيكة الشوكولاتة. يسخن الفرن جيدًا قبل وضع الكيكة. تصب الكيكة في القالب ويحرك القالب يمين ويسار من أجل التأكد من أن جميع الأطراف متساوية. تدخل الكيكة إلى فرن ساخن على درجة 180 ويترك لمدة 35 دقيقة، تخرج الكيكة من الفرن بعد أن تصل إلى اللون. تقدم الكيكة بعد أن تبرد مع أي من المشروبات المفضلة ويمكن تزيينها بالمكسرات أو بقطع الفواكه حسب الرغبة. وعلاوة على ذلك يمكن للجميع تناول الكيكة السهلة في أي وقت يرغبون به بدلا من شراؤها من الخارج، للاستفادة بالقيمة الغذائية الكبرى التي تقدمها العناصر التي تصنع منها، والتي من بينها البيض والمعروف بأنه مصدر للبروتين الذي يقوي الجسم، والدقيق والسكر، فاجتماع تلك العناصر مع بعضها البعض تساعد في مد الجسم بالطاقة اللازمة لاستكمال يومه، وهي تصلح أيضا لمتبعي الحميات الغذائية عند تحضيرها بدقيق الشوفان.
كشف مجلس الصحة الخليجي في تغريدة خاصة عبر حسابه الرسمي في تويتر حول حقائق لمحبي شرب الشاي وما يحتويه من مواد قد يجهلها الكثير. ومن ضمن تلك الفوائد التي يحتويها الشاي أنه مضاد للأكسدة الذي بدوره قد يحميك بعد الله من الامراض المزمنة، إضافة إلى احتوائه على الفلافونويد الذي يساهم في تحسين صحة القلب، كما يحتوي الشاي على البولي فينول والخصائص المضادة للميكروبات التي تساعد على تحسين صحة الأمعاء. واختتم المجلس في تغريدته أهم فوائد الشاي وهي احتوائه على الأحماض الأمينية التي قد تزيد من نشاط الدماغ مما يساعد على تحسين التركيز واليقظة. هذا ويعتبر شرب الشاي خياراً صحياً لمن يبحث عن مشروب منخفض السعرات الحرارية وغير محلى.