توزيع كمية قلية من صلصة المربى على كل قطعة، ثمّ رش برش الشوكولاته على الوجه، ثمّ تقديمه. كريب الشبك
مكوّنات العجينة:
كوب ونصف من الدقيق. ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الحليب. مكوّنات التقديم:
قشطة. كيف اسوي كيك سهل. قطر. مكسرات. تحضير العجينة:
وضع الفانيلا والحليب والبيض والزيت والملح والدقيق والكركم في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيل الخلاط لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة ناعمة وسائلة. وضع كمية من خليط الكريب في أنبوب بلاستيكي له فتحة متوسطة. وضع مقلاة واسعة على نار متوسطة، وسكب عجينة الكريب في المقلاة على شكل شبك، والانتظار عدة ثوانٍ حتى تتماسك العجينة، ثم قلبها على الجهة الثانية حتى تصبح ذهبية اللون، ويجب قلبها بسرعة حتى لا تحترق. وضع القشطة واللوز والفستق في وعاء عميق، وتقليب المكوّنات جيدًا. كيفية التقديم:
وضع في كل رقاقة من رقاقات الكريم مقدار ملعقتين من الحشوة، ثمّ لفّها لتصبح على شكل مغلف، أو لفافة أسطوانية. توزيع بعض القشطة على كل قطعة من قطع الكريب، وتزيينها بالمكسرات، وتقديم الكريب مع القطر. كريب عربي بالتمر
تكفي لِـ
شخصين
مكوّنات عجينة الكريب:
مئة غرام من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
- كيفية صنع الكريب - موضوع
- كيف اسوي كيك سهل
- مكانة الصبر في الإسلام انه – المحيط
- الصبر في الإسلام
- جولة نيوز الثقافية
كيفية صنع الكريب - موضوع
كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. رشة من الفلفل الأسود. وضع جميع المكونات في وعاء الخلاط، وخلطهم للحصول على خليطٍ ناعم لمدة ثلاثين ثانية. وضع مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة لتسخينها، ورشها برذاذ الطهي أو بالزبدة ثم سكب ربع كوب من خليط الكريب فيها مع تحريكها بشكل دائري. ترك الكريب على النار لمدة دقيقتين ليصبح قاعه ذهبي اللون، ثم قلبه على الجهة الأخرى لتحميره أيضاً. حشو الكريب بالحشوة المرغوبة بها وتقديمه مباشرةً. الكريب بالنوتيلا والفراولة
أربعة أشخاص
ثلاثة أرباع الكوب من الحليب قليل الدسم. ربع كوب من الماء. ملعقة صغيرة من السكر. قطرات قليلة من خلاصة الفانيلا. ملعقتان صغيرتان من الزبدة الذائبة. نوتيلا للدهن. ثماني حبات إلى عشر من الفراولة. كيفية صنع الكريب - موضوع. خلط كل من: الحليب، والدقيق، والزبدة، والماء، والفانيلا والسكر معاً في وعاء عميق، وخفقهم باستخدام الخفاقة لمنع ظهور تكتُّلات في الخليط وحتّى يصبح ناعماً. وضع مقلاة الكريب على نار متوسطة الحرارة، ثمّ سكب الخليط في وسطها بشكل دائري لتغطيتها بالكامل. ترك الكريب على النار لمدّة دقيقتين أو حتّى يصبح لونه بنيّاً فاتحاً ثمّ قلبه على الجهة الأخرى لتحميره.
كيف اسوي كيك سهل
ذات صلة أسهل طريقة كريب بدون بيض طريقة تحضير عجينة الكريب
أسهل طريقة للكريب
مدّة التحضير
خمس دقائق
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لــ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
كوب من كلٍ من: الحليب ، والدقيق. رشة من الملح. بيضة. طريقة التحضير
وضع جميع المكوّنات معاً في وعاء، ثمّ خفقهم للحصول على خليط ناعم. إضافة القليل من الماء حسب الحاجة، ثمّ تركها جانباً ترتاح لمدّة خمس دقائق. تسخين مقلاة غير لاصقة متوسطة الحجم على حرارة متوسطة، وسكب ربع كوب من الخليط مع تحريكه لتغطية قاع المقلاة بالكامل. ترك الخليط على النار لمدّة دقيقة أو حتّى يصبح ذهبيَّ اللون، ثمّ قلبه على الجهة الأخرى لتحميره. كريب فالبريسو
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
أربعة أشخاص
كوب من كلٍ من: الحليب، والدقيق. ملعقتان كبيرتان مفرومتان من كلٍ من:
الزيتون الأخضر. الزيتون الأسود. الفلفل الحلو الأخضر. الفلفل الحلو الأحمر. مئة وخمسون غراماً من جبنة الفالبريسو. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر، مفروماً. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. حبة من الطماطم المفرومة. رشّة خفيفة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كرات أو بصل أخضر-للتقديم-.
قلب الكريب بعد دقيقة أو حتى تصبح حوافها بنية اللون، وإكمال كمية الخليط المتبقية بنفس الطريقة. تحضير الكريب المكرمل:
وضع مقلاة الكريب على نار متوسطة الحرارة، وإضافة ملعقة صغيرة إلى اثنتين من السكر مع كمية قليلة جداً من الزبدة، وتركها حتى يصبح السكر مكرملاً ورش كمية قليلة من الملح الخشن عليه. سكب خليط الكريب فوق السكر المكرمل وتركه لمدّة تتراوح بين عشرة إلى عشرين ثانية، ثمّ قلبه على الجهة الأخرى لإزالته عن النار وتركه حتى يبرد قبل تقديمه. كريب الشوكولاته بحشوة الفاكهة
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
نصف لتر من كريمة الخفق. ملعقة كبيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوب وثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل كامل الدسم. ثلاثة أرباع كوب من الطحين المنخول. ربع كوب من الكاكاو المنخول ومربى الفراولة والمشمش بدون قطع مخفف بمية قليلة من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من السكر. شرائح من المانجو الطازجة والإجاص أو الكمثرى الطازجة. الموز المقطع إلى شرائح رفيعة والمغلف بكمية قليلة من عصير البرتقال أو الليمون. الفراولة المقطعة إلى شرائح رقيقة. العنب الأخضر والعنب الأحمر المقطع إلى أنصاف.
وكان صدق الحديث من المقومات الأساسية في بعثة الأنبياء فعن الإمام الصادق عليه السلام: " إن الله عز وجل لم يبعث نبياً إلا بصدق الحديث وأداء الأمانة إلى البر والفاجر ".
مكانة الصبر في الإسلام انه – المحيط
وأخبرنا الإمام الصادق عليه السلام أن المقياس في صلاح الإنسان هو صدقه وأداؤه للأمانة فعنه عليه السلام: " لا تغتروا بصلاتهم ولا بصيامهم فإن الرجل ربما لهج بالصلاة والصوم حتى لو تركه استوحش ولكن اختبروهم عند صدق الحديث وأداء الأمانة ". • آثار الصدق:
بينّ أهل البيت عليهم السلام أثاراً حميدة للصدق منها:
1- أنه منج: فعن أمير المؤمنين عليه السلام أنه قال: " الصدق ينجيك وإن خفته، والكذب يرديك وإن أمنته ". 2 -ينمي العمل: فعن الإمام الكاظم عليه السلام أنه قال: " من صدق لسانه زكى عمله ". 3 -فيه الصلاح: فعن أمير المؤمنين عليه السلام أنه قال: " الصدق صلاح كل شيء والكذب فساد كل شيء ". 4- هو عزّ: فعنه عليه السلام أنه قال: "الصدق عز". الصبر في الإسلام. 5- يقرّب من النبي: فعنه صلى الله عليه وآله: " أقربكم مني غدا في الموقف أصدقكم للحديث ". • علاقة الصدق بالإيمان:
وركز أهل البيت عليهم السلام على العلاقة الوثيقة بين الإيمان والصدق فعن أمير المؤمنين عليه السلام أنه قال: " الصدق رأس الإيمان " وعنه عليه السلام أنه قال: " الصدق أقوى دعائم الإيمان " وعليه فمن ترك هذه الصفة الحميدة فهو يهدم دعامة أساسية من دعائم الإيمان، لذا ورد عن الإمام أبي جعفر عليه السلام: " الكذب هو خراب الإيمان ".
- وَبَشِّرِ الصَّابِرِينَ * الَّذِينَ إِذَا أَصَابَتْهُمْ مُصِيبَةٌ قَالُوا إِنَّا لِلهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ - نحن ملك الله- وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ - فسنرجع إلى الله تعالى -، وسنرى جزاء هذا الصبر، وهو الرحمة والثواب والمغفرة ـ أُولَئِكَ عَلَيْهِمْ صَلَوَاتٌ مِنْ رَبِّهِمْ ـ فالله يصلّي على الصابرين كما يصلّي على رسوله وعلى المؤمنين، والصلاة من الله على المؤمنين هي المغفرة والرحمة والرضوان منه، أمّا الصلاة من الله على النبيّ (ص) فإنّها تعني رفع درجته ـ وَرَحْمَةٌ ـ فالله يرحمهم في أنفُسهم وأهله موكل أنواع حياتهم ـ وَأُولَئِكَ هُمُ الْمُهْتَدُونَ»). ونقرأ في آيةٍ أُخرى عن هؤلاء الذين أخلصوا لله وساروا في خطِّ الأنبياء، قوله تعالى: (وَكَأَيِّنْ مِنْ نَبِيٍّ قَاتَلَ مَعَهُ رِبِّيُّونَ كَثِيرٌ ـ وهم الذين عاشوا الإخلاص لله تعالى ـ فَمَا وَهَنُوا لِمَا أَصَابَهُمْ فِي سَبِيلِ اللهِ وَمَا ضَعُفُوا وَمَا اسْتَكَانُوا وَاللهُ يُحِبُّ الصَّابِرِينَ) (آل عمران/ 146). ويقول تعالى: (وَأَطِيعُوا اللهَ وَرَسُولَهُ وَلا تَنَازَعُوا ـ لا يكن مجتمعكم مجتمع المنازعات والخلافات التي تضعفكم ـ فَتَفْشَلُوا وَتَذْهَبَ رِيحُكُمْ ـ لأنّ الأُمّة التي يتحدَّى بعضها بعضها الآخر، ويقتل بعضها بعضاً ستفشل، بينما إذا توحدّت فستنجح ـ وَاصْبِرُوا إِنَّ اللهَ مَعَ الصَّابِرِينَ) (الأنفال/ 46).
الصبر في الإسلام
↑ رواه البخاري، في صحيح البخاري، عن عبد الله بن عباس، الصفحة أو الرقم:7372، صحيح. ↑ رواه الألباني، في صحيح ابن ماجه، عن علي بن أبي طالب، الصفحة أو الرقم:2201، صحيح. ↑ سورة الأنبياء، آية:73
↑ رواه السيوطي، في الجامع الصغير، عن معاذ بن جبل، الصفحة أو الرقم:4357، صحيح. ↑ سورة العنكبوت، آية:45
[١٠]
تَنهَى عنِ الفَحشاءِ والمُنكَرِ
إن طريق الاستقامة على دين الله تعالى تعطي المسلم حصانة من المعاصي والمنكرات، فالصلاة من أعظم ما أمر الله، وهي تنهى المسلم عن كل ما نهى الله، خاصة من أدّاها بحقها، قال الله تعالى: ( إِنَّ الصَّلَاةَ تَنْهَى عَنِ الْفَحْشَاءِ وَالْمُنكَرِ). [١١]
ومما ينبغي الإشارة إليه أنه قد ورد في مكانة الصلاة في الإسلام نصوصٌ كثيرةٌ لا يمكن حصرها ولا استقصاؤها، لكن الذي ينبغي على المسلم أن يدركه أن قضية الصلاة في الإسلام مهمة جداً، ولا ريب أن أعظمها ما ورد من نصوص تبيّن أن من تركها قد يصل به المطاف إلى الخروج من الإسلام، فالمحافظة عليها مطلب شرعيٌّ عظيمٌ، والتهاون والتكاسل عنها شأنه خطير. المراجع ↑ أمين الضقاوي، "الصلاة ومكانتها في الإسلام" ، الألوكة ، اطّلع عليه بتاريخ 17/1/2022. بتصرّف. جولة نيوز الثقافية. ↑ الدرر السنية الموسوعة الفقهية، "المبحث الثاني: أَهميَّةُ الصَّلاةِ وفَضلُها" ، الدرر السنية ، اطّلع عليه بتاريخ 17/1/2022. بتصرّف. ↑ سورة الماعون، آية:4 5
↑ موقع الإمام بن باز، "عظم منزلة الصلاة في الإسلام" ، الإمام بن باز ، اطّلع عليه بتاريخ 17/1/2022. بتصرّف. ↑ سورة البقرة، آية:238
↑ رواه الألباني، في صحيح الترغيب، عن عبادة بن الصامت، الصفحة أو الرقم:370، صحيح لغيره.
جولة نيوز الثقافية
وورد في نداء الله تعالى للنبيّ (ص): (فَاصْبِرْ صَبْراً جَمِيلاً) (المعارج/ 5)، والصبر الجميل هو الذي ليس فيه شكوى إلى الناس، بل الشكوى إلى الله تعالى. صبر رسول الله في مواجهة التحدّيات
وهناك حديثٌ عن الإمام الصادق (ع)، يتحدّث فيه عن أسلوب النبيّ (ص) في مواجهة الأوضاع التي كان المشركون يتحدونه فيها، وكان الله تعالى يواكب آلام نبيّه وأحزانه ومواقفه، فيُنـزل عليه في كلِّ مرحلة من المراحل آيةً، يقول (ع): «إنّ مَن صبر صبر قليلاً ـ لأنّ العمر مهما امتدَّ فإنّه قصير ـ وإنّ مَن جزع جزع قليلاً».
«فمن صبر واحتسب لم يخرج من الدُّنيا حتى يقرّ الله له عينه في أعدائه، مع ما يدّخر له في الآخرة». ملازمة الصبر للإيمان
وعن الصادق (ع): «إذا دخل المؤمن في قبره، كانت الصلاة عن يمينه ـ كأنّ الله يمثّل الصلاة كشيء حيّ ـ والزكاة عن يساره، والبرّ مُطلٌّ عليه، ويتنحى الصبر ناحيةً، فإذا دخل عليه المَلكان اللذان يليان مساءلته قال الصبر للصلاة والزكاة والبرّ: دونكم صاحبكم، فإن عجزتم عنه فأنا دونه». وعن الإمام عليّ (ع) أنّه قال: «الصبر صبران: صبر عند المصيبة حسنٌ جميل، وأحسن من ذلك الصبر عند ما حرّم الله عزّوجلّ عليك ـ عندما تشتهي نفسك الحرام فتصبر وتشعر بالحرمان ـ والذكر ذكران: ذكر الله عزّوجلّ عند المصيبة ـ أن يقول: (إِنَّا للهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ) (البقرة/ 156) ـ وأفضل من ذلك ذكر الله عند ما حرّم عليك فيكون حاجزاً». وعن الإمام الباقر (ع) قال: «لما حضرت أبي عليّ بن الحسين الوفاة، ضمّني إلى صدره وقال: يا بني، أوصيك بما أوصاني به أبي حين حضرته الوفاة، وبما ذكر أنّ أباه أوصاه به: يا بُني، اصبر على الحقّ وإن كان مرّاً». فالحقّ مكلف، لأنّ الناس قد يكونون ضدّ الحقّ، فإذا تكلّمت بكلمة الحقّ، فقد يتهمونك ويضطهدونك، فإذا واجهت ذلك كلّه فعليك أن تتماسك.