[1]
أعراض بعد التبرع بالدم
يُمكن الشعور ببعض الأعراض بعد أن يتم التبرع بالدم ولكنها لا تستمر كثيرًا، أما إذا ظلت تلك الأعراض لوقت طويل يكون من الأفضل استشارة الطبيب، فقد يُعاني القليل من المتبرعين من الشعور بخفة الرأس، التعب أو الغثيان نتيجة لخسارة الحديد والماء الذي يرتبط بالغياب المفاجئ لمكونات الدم، ولكن ذلك سوف يمضي سريعًا مع تجديد الدم. وحتى يتم تقليل تلك الأعراض أو أي ردود أفعال سلبية، يكون من الهام تجهيز الجسم للتبرع بالدم، وهذا من خلال تناول طعام غني بالحديد والحصول على كمية كبيرة من السوائل، كما أنه يجب استبدال السوائل المفقودة فور الانتهاء من التبرع، والمحافظة على تغذية الجسم بصورة جيدة، وعندما تعود النسب إلى طبيعتها، لن يبقى هناك أي إزعاج. [1]
ما يجب القيام به قبل وبعد التبرع بالدم
هناك بعض الأشياء التي يجب القيام بها قبل أن يتم التبرع بالدم وبعده، وفي التالي توضيح لها: [2]
ما يجب القيام به قبل التبرع بالدم
قبل التبرع بالدم يجب القيام ببعض الإجراءات البسيطة حتى نتجنب حدوث أي أعراض سلبية، وفي التالي البعض منها:
تناول كمية كبيرة من المياه قبل التبرع. أعراض فقر الدم - موضوع. ارتداء قميصًا بأكمام من السهل طيها أو بأكمام قصيرة.
أعراض فقر الدم - موضوع
[٣]
يقلل من مستوى الحديد في الدم في حالة ترسب الأصبغة الدموية
يُعد ترسّب الأصبغة الدمويّة حالة تتسم بارتفاع نسبة الحديد في الدم، مما يؤدي إلى ترسّبه في أعضاء الجسم والتأثير على وظائفهم، وقد لوحظ أنّ التبرّع بانتظام يُساهم في السيطرة على هذه الحالة ؛ إذ يُعد أحد الخيارات العلاجيّة المطروحة من قِبل بعض الأطباء. [٣]
ما هي شروط التبرع بالدم؟
يجب أن تتوفر مجموعة من الشروط لدى المُتبرّعين، ويُذكر أهمّها فيما يأتي:
تكون الحالة الصحيّة جيّدة عمومًا. [٨]
يتراوح الوزن ما بين 50- 158 كيلوغرامًا. [٨]
يتجاوز عمرهم 17 عامًا، ويُسمَح بتبرّع مَن تبلغ أعمارهم 16 عامًا في حال موافقة وليّ الأمر، كما يُسمَح بتبرّع كبار السّن من مُختلف الأعمار طالما لم يوصي الطبيب بخلاف ذلك. [٩]
ألا يزيد ضغط الدم عن 180/100 عند التبرّع، وألا يقلّ عن 90/50. [٩]
أن تزيد قوة الدم للرجال عن 13 غرام/ ديسيلتر، أما للنساء فأن تزيد عن 12. 5 غرام/ ديسيلتر. [٩]
يتراوح نبض القلب ما بين 50-100 نبضة/ الدقيقة، ويُمكن لمّن يقلّ نبض قلبهم عن 50 التبرع؛ شرط أن تكون حالتهم الصحية مستقرة وأن يخضعوا لتقييم وإجراءاتٍ إضافيّة. [٩]
لا يعانون من أيِّ من الأمراض أو الحالات الآتية: [٩] الإصابة بعدوى حادّة خلال وقت التبرّع.
بنك الدم في مدينة الملك فهد الطبية يتطلب نحو 2000 وحدة من مكونات الدم يوميًا للحفاظ على الحد الأدنى لإمداد المرضى بالدم في مدينة الملك فهد الطبية ومستشفيات حكومية وغير حكومية أخرى في الرياض. إن تثقيف الجمهور بشأن الحاجة المستمرة للدم وتطويع متبرعين جدد والاحتفاظ بالمتبرعين المسجلين هو التزامنا الأول بالحفاظ على إمدادات كافية من الدم. وتعد مكونات الدم المتبرع بها ضرورية لمجموعة واسعة من العلاجات بما في ذلك السرطان والولادة القيصرية والأطفال والصدمات وفقر الدم المنجلي وزرع الأعضاء والعمليات الجراحية وغير ذلك. ويأتي أقل من نصف تبرعات الدم من حملات الدم التي ينظمها ويستضيفها المتطوعون في الأعمال التجارية والمساجد والجامعات والمباني الإدارية. وقد تكون حملات التبرع داخلية في المرافق المضيفة على مساحة كافية وفي المرافق العامة أو على سيارات الدم الخاصة بمدينة الملك فهد الطبية. قد يكون بإمكاننا إنقاذ الأرواح من خلال التبرع بالدم. ما هو الدم؟ الدم هو السائل الأحمر الذي يحمل الأكسجين والعناصر الغذائية لجميع أجزاء الجسم، وينقل ثاني أكسيد الكربون وغيره من النفايات إلى الرئتين والكلى والكبد للتخلص منه.
السبت 26/فبراير/2022 - 02:22 م
طرق حفظ الاطعمة
مع اقتراب شهر رمضان تحاول كل ربة منزل تخزين الخضروات والفواكه والعصائر، حتى يمكنها إعداد إفطار وسفرة رمضان بأقل مجهود، وفي أقل وقت ممكن، ولكن لكل نوعية من الخضروات والأطعمة بصفة عامة، طريقة للحفظ، حتى تحتفظ بقيمتها الغذائية، وحتى لا تظل محتفظة بقوامها، وطعمها. وأكدت الشيف ريمو خبيرة الطهي، أن حفظ الاطعمة وتفريزها، له أصول ومواقيت لابد من التعرف عليها، حتى لا تفسد الاطعمة في الفريزر دون أن تدري. مدة حفظ الأطعمة وتستعرض الشيف ريمو في السطور التالية مدة الاحتفاظ بمختلف أصناف الأطعمة بالفريزر. طرق ومواقيت حفظ الأطعمة في الثلاجة والفريزر. الدجاج الطازج يمكن تخزينه من 1-2 يوم في الثلاجة ومن 6 إلى 12 شهرًا في الفريزر الدجاج المطبوخ يمكن تخزينه لعدة أيام في الثلاجة، و6 أشهر بالفريزر. اللحوم الحمراء والأسماك الطازجة يمكن تخزينهم 5 أيام في الثلاجة، ومن 4 إلى 12 شهرا في الفريزر. اللحوم الحمراء والأسماك المطبوخة يمكن تخزينها لمدة 3 أو 4 أيام في الثلاجة، وحتى 6 أشهر في الفريزر. اللحوم المفرومة أو المعدة كالكفتة يمكن تخزينها يوم أو يومين في الثلاجة، وحتى 4 أشهر في الفريزر. اللحوم المصنعة مثل اللانشون والهوت دوج بعد فتحها: تخزن من 3-5 أيام في الثلاجة قبل فتحها: تخزن من شهر إلى شهران في الثلاجة ويمكن حفظها في الفريزر حتى 6 أشهر.
طرق حفظ الاطعمة بالصور وزير
تحتاج بعض الأطعمة إلى الحفظ بالثلاجة للمساعدة في عدم تلفها وتعفنها نتيجة العوامل الخارجية والبكتيريا ، لذلك تلجأ كثير من سيدات المطبخ للوصول الي أفضل الطرق لحفظ الأطعمة وتخزينها بالمبرد أو الفريزر بشكل صحيح. لذلك سنعرض لكن عدة طرق سليمة وصحيحة لحفظ الأطعمة بالفريزر. يجب أن تُحفظ اللحوم والدواجن والأسماك في أكياس مغلقة جيداً ومفرغة من الهواء كي لا تتلف. من الضروري أن تكون درجة حرارة الفريرز 0 فهرنهايت أو أقل، كما يجب أن تبقى ثابتة فالتغيرات في الحرارة تساهم في تسريع تلف المنتجات. بإلاضافة إن إختيار الصناديق التي سيوضع بها الطعام أساسي لحمايته، لذا يجب أن تتمتع بمقاومة الرطوبة والبخار، وأن يكون قوي ومتين ومقاوم للتسرب. ولا يُكسر أو يتشقق في درجات الحرارة المنخفضة، من الضروري أن يكون مقاوماً للزيوت والماء، كما يجب أن تراعي سهولة الإغلاق والفتح فيه. اقرأ أيضا| فوائد سحرية لعشبه القتاد.. طرق حفظ الاطعمة بالصور إغاثي الملك سلمان. تعالج مرض السكري وأمراض القلب
طرق حفظ الاطعمة بالصور إغاثي الملك سلمان
٧- لا تحفظ الأطعمة التي تمسها الأيدي وتخلص منها فوراً، لأن ذلك يشكل خطورة على مستهلكيها، حيث إنها أصبحت أغذية ملوثة. ٨- عند تجهيز فائض الأغذية للاستهلاك مرة أخرى فإنه يجب أن تسخن إلى درجة حرارة لا تقل عن 70 درجة مئوية قبل تناولها. ٩- ضع الأطعمة الزائدة والمطبوخة في مكان مرتفع في الثلاجة (فوق الأغذية الطازجة أو غير المطبوخة)، حتى لا يكون هناك تلوث خلطي نتيجة سقوط أجزاء من سوائل الأغذية غير المطبوخة على الأطعمة الجاهزة. ١٠- إذا حصل خلط الفائض من الأطعمة مع أطعمة أخرى فائضة من أيام مختلفة ولم يتم التأكد من فترة بقائها في الثلاجة، فإنه يجب التخلص من جميع المتبقي من الأطعمة المحفوظة. ١١- احفظ الطعام الساخن عند درجة حرارة ٦٠ درجة مئوية أو فوقها. طرق حفظ الأغذية - موضوع. ١٢- قسم الوجبات الكبيرة إلى كميات صغيرة وضعها في أوان غير عميقة ليتم تبريدها مباشرة وذلك لضمان تبريد جميع الأجزاء في فترة وجيزة. للمزيد عن صحتك وجمالك:
ما هو أسوأ وقت لتناول الطعام؟
طبيب البوابة: ما هو أفضل وقت لتناول الطعام! Via © Copyright Sabq Group. All rights reserved.
طرق حفظ الاطعمة بالصور الجوية
طهي الطعام بدرجة حرارة كافية تضمن قتل معظم أنواع البكتيريا. تجنب ترك الأطعمة المعرضة للتلف لأكثر من ساعتين خارج الثلاجة. ضرورة فصل الطعام المطبوخ عن غير المطبوخ لتجنب نقل البكتيريا إليه. تجنب درجات الحرارة التي يكون تكاثر البكتيريا فيها سريع، وتكون عادةً ما بين 5 إلى 60 درجة مئوية. هل يمكن الحفاظ على دفء الطعام بطريقة آمنة؟
في الواقع يمكن الحفاظ على دفء الطعام لحين تناوله بطريقة آمنة تضمن عدم نمو البكتيريا فيه، نذكر من هذه الطرق ما يأتي:
تغطية الطعام بورق الألمنيوم ووضعه في الفرن بدرجة حرارة 93 إلى 121 درجة مئوية، مع ضرورة تجنب تركه لفترات طويلة، إذ يمكن أن يحدث تغير في قوامه. وضع ورق المطبخ تحت الطعام المقلي، ثم تغطيته بورق الألمنيوم لتجنب تغير لونه. استخدام أجهزة الطهي التي تعتمد على الطهي البطيء للحفاظ على حرارة الطعام لأطول فترة ممكنة. طرق حفظ الاطعمة بالصور رئيس. استخدام أكياس عازلة للحرارة، وذلك من خلال وضع الطعام في طبق ثم تغطيته بغطاء محكم ووضعه في الكيس العازل. استخدام ورق الألمنيوم، إذ يمكن أن يساعد على الحفاظ على درجة حرارة الطعام لمدة تصل إلى 30 دقيقة. من قبل
أفنان السعود
-
الاثنين 28 حزيران 2021
طرق حفظ الاطعمة بالصور رئيس
ونفس الشيء مع البقدونس، والكزبرة. 15. الموز:
غلفي رأس مجموعة الموز بشريط بلاستيكي لاصق، ما يبقيهم اكثر من المعتاد بــ 3-5 أيام، مع الانتباه إلى تخزين الموز لوحده، بسبب اطلاقه لغاز الايثلين اكثر من بقية الفاكهة. 16. استخدمي المناديل الورقية والتي تمتص الرطوبة وتحفظ بالتالي نكهة السلطات لأكثر من أسبوع. 17. الخضار الورقية:
قومي بلف البروكلي، الخس، الكرفس بورق القصدير قبل تخزينهم في البراد. ما يبقيهم لأكثر من 4 أسابيع. 18. استخدمي العبوات الزجاجية ، فهي اكثر صحة من العبوات البلاستيكية
19. البندورة:
لا تخزني البندورة في أكياس نايلون، فالايثلين الموجود في الكيس يمكن أن يفسدها بشكل أسرع. بالصور.. 5 حيل بارعة للحفاظ على الخضروات والفواكه "طازجة" - اليوم السابع. ويفضل حفظهم في أكياس ورقية، أو بمفردهم في صندوق الخزانة في مكان بارد حتى يصبحوا أكثر احمراراً، وضعيهم مع الفاكهة لينضجوا. ويستحسن دائماً حفظ البندورة في سلة منفصلة، بدرجة حرارة الغرفة، وبعيدا عن الشمس. اما الناضجة منها، توضع في الثلاجة، وتنقل إلى درجة حرارة الغرفة قبل تناولها. 20. اعيدي استخدام العبوات البلاستيكية بعد تجفيفهم جيداً في اغلاق أكياس النايلون. 21. الزنجيل:
احفظي الزنجبيل في الثلاجة في علبة بلاستيكية محكمة الاغلاق
22.
فالمركز يعتمد على الاستغلال الأمثل للموارد المتاحة، والحد من هدرها، وإعادة تدوير ما يصلح منها، وتوزيعها على المستحقين، في إطار السعي لتحقيق التكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع، والحد من هدر النعم، واستثمارها بالشكل الأمثل، وتقديم خدمات اجتماعية وتوعوية بشكل متميز. المستفيدون من عمل المركز وصلوا إلى ما يزيد عن مليوني شخص منذ تأسيسه. وشهد العام 2018 تطورا كبيرا في نشاط المركز، حيث تم خلاله توزيع 468 ألفا و581 وجبة بزيادة 21% عن العام 2017، استفاد منها 242 ألفا و649 عاملا و33 ألفا و668 أسرة. كما وزع المركز ما يزيد على 8 أطنان من اللحوم والدجاج، و4. 5 أطنان من الأرز، و4. 7 أطنان من السكر. طرق حفظ الاطعمة بالصور الجوية. ووزع المركز خلال العام الماضي 2599 قطعة أثاث، و2027 من السجاد والمفروشات، و481 جهازا إلكترونيا، و674 جهازا كهربائيا وقرابة 200 طن من الملابس؛ على الأسر المحتاجة بعد دراسة الحالات المقدمة. كما عرض المتبقي للبيع بأسعار رمزية للأسر ذات الدخل المحدود، مما ساعد المركز على تطوير عمله وتوسيع دائرة الاستفادة. المركز ينظم حملات توعية لحث المجتمع على المحافظة على النعمة (الجزيرة نت) المركز ينظم حملات توعية لحث المجتمع على المحافظة على النعمة (الجزيرة نت)
تثقيف وتوعية وفي مجال التوعية، نظم مركز حفظ النعمة محاضرات للتوعية بمخاطر الهدر وضرورة الترشيد وطرق الحفاظ على النعم لطلاب المدارس، بلغ عدد المستفيدين منها قرابة 500 طالب.