خبز البرجر ، من الوصفات السهلة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضير خبز البرجر سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها كما أنه مفضل لدي الجميع لما له من مذاق خاص ولذيذ مع البرجر. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خبز البرجر. أسهل وصفة لعمل خبز البرجر
مكونات خبز البرجر
سنتعرف فيما يلي علي مكونات خبز البرجر ومكوناته بسيطة للغاية واقتصادية ومتوفرة في أغلب البيوت وهي كالتالي:
كوبين من الحليب الدافئ أو ٥٠٠ ملل. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة الفورية. طريقة عمل خبز برغر | خبز البرجر بالصور | أطيب طبخة. ملعقة خل أبيض. وملعقة كبيرة سكر. نصف كوب زيت أو ١١٠ ملل. خمس أكواب من الدقيق أو ٧٠٠ جرام. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل خبز البرجر وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بخلط كلا من الحليب والخميرة الفورية والسكر والخل مع بعضهم البعض، ثم نقوم بإضافة الزيت ونقلب جيدا.
أسهل وصفة لعمل خبز البرجر الهش الطري بدون زبدة أو بيض في البيت بسهولة - ثقفني
نقوم نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح بعضهم البعض، ثم نقوم بإضافة الدقيق لخليط الحليب والخميرة. ثم نقوم بعجنهم جيدا مع بعضهم البعض لمدة ١٠ دقائق حتى تتجانس جميع المكونات ويصبح قوام العجينة ناعم. ثم نترك العجين جانبا في مكان دافئ ونغطيها لمدة ساعة حتي تختمر. بعدما تختمر العجينة نقوم بتقطيعها إلي ١٢ قطعة. ثم نقوم بتكوير كل قطعة ونرصهم في صاج عليه ورق زبدة ونغطيهم ونتركهم جانبا لمدة نصف ساعة حتي يختمرو ويتضاعف حجمهم. بعد ذلك نقوم بخلط ربع كوب من الحليب مع ملعقة من السكر وبعدما يختمرو نقوم بدهنهم من الأعلى بالحليب المخلوط مع السكر. ثم نقوم بإدخالهم الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة ونشعل الفرن من الأسفل وبعد التسوية من الأعلي حتي يتحمر وجه خبز البرجر. ويكون خبز البرجر بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. كما يمكن إعداد العديد من الصوصات اللذيذة مع خبز البرجر. طريقة عمل المايونيز
يفضل بعض الناس تناول الطعام مع المايونيز ومكوناته كالتالي:
بيضة كاملة. ربع ملعقة ملح. نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها). خبز البرجر بطريقة سهلة وبطعم أفضل من المطاعم | مطبخ سيدتي. كوب إلا ربع من الزيت. ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.
خبز البرجر بطريقة سهلة وبطعم أفضل من المطاعم | مطبخ سيدتي
تترك العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر وترتاح. تقسم العجينة إلى قطعٍ ثم تشكل طوليًا وتشق باستخدام طرف السكين على الوجه. يدهن وجه العجينة بصفار بيضة وملعقتان من الحليب السائل بإستخدام الفرشاة. تترك العجينة ترتاح لمدة ساعةٍ أُخرى ثم تدخل إلى فرنٍ محمى مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية. تترك العجينة حتى تتحمر من الأسفل ثم الأعلى إلى أن تأخذ اللون الذهبي. توضع قطع الخبز في سلة الخبز وتقدم ساخنةً. طريقة عمل خبز التوست بالمنزل
وقت التحضير 80 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاثة أكواب من الماء الدافئ للعجن. بيضة. أسهل وصفة لعمل خبز البرجر الهش الطري بدون زبدة أو بيض في البيت بسهولة - ثقفني. توضع الخميرة والسكر في كوبٍ مع الماء الدافئ قبل العجن بعشر دقائق حتى ترتفع الخميرة. يوضع الدقيق والملح في وعاء العجن وتضاف إليه الزبدة والزيت وتعجن جيداً باليد. يضاف الماء تدريجيًا إلى الخليط مع العجن المستمر حتى تتكون عجينةٌ لينةٌ وناعمةٌ لا تلتصق باليد. تترك العجينة مغطاةٌ حتى ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. تقسم العجينة إلى قطعٍ ثم تشكل على شكل أسطوانة. توضع أسطوانات العجين في قوالب التوست المفروشة بورق الزبدة ويجب أن تصل العجينة إلى ثلث القالب.
طريقة عمل خبز برغر | خبز البرجر بالصور | أطيب طبخة
H🕯
حليب • ناقص اصبع ماء • زبدة ما يعادل 2 ملاعق كبيرة • خميرة الخبز • سكر • ملح • بيض وصفار بيضة للتزيين • فرينة + فرينة
Maman_Foufa
دقيق ابيض • ملعقة صغيرة ونصف خميرة • سكر • ملح • بيضة • زيت نباتي • زبدة • حليب للعجن
Mouna_cake
دقيق • كل من (ملح _ بيكينج باودر) • خميرة • سكر • حليب • زيت • حليب • بيضة
Maria Hussein
هل تريد نتائج أكثر دقّة؟
اختر من هذه الأفكار لـ " خبز البرجر "
حليب سائل • خميرة فورية • سكر • بكنج بودر • ملح • بيضة • لبن زبادي • خل
45 دقيقة
6 اشخاص
moooon
دقيق منخول • 2 كوب لبن دافئ • زبده ذائبه • 5 م. ك سكر • خميره فوريه • م. ك بيكنج بودر • م. ص ملح • للصوص:
ربع ساعه
٨:١٤ شخص
Aya Zakria Elsmragy
دقيق اسمر • دقيق ابيض • سمسم • بزر الكتان • يانسون • حليب • زيت جوز الهند • حبة البركة
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
دقيق ابيض او اسمر • زيت نباتي • بيضه • سكر • ملح • خميره فوريه • خل
Recipes Ghimh_وصفات غـيـمـة
طحين • حليب دافي • خميرة فورية • سكر • بيكنج باودر • زيت نباتي • خل أبيض • ملح
Isabella
دقيق • حليب بودر • بيكينج بودر • ملح • خميرة • زيت • سكر • مية دافية
Rasha Ezzat
دقيق • ماء دافئ • زيت • سكر • حليب بودر • نشا • خل • بيكنج بودر
chef lolly🥰♥️
دقيق • حليب سايل دافى • زبادى • خميره • سكر • ملح • زيت • بيضه
ام خلود 310078
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
نرتبها في صينية الفرن, مفروشة بورق الزبدة, أو مدهونة جيداً, نغطيها بورق بلاستيكي مدهون بالزيت حتى لايلتصق بها, نتركها تختمر مدة نصف ساعة. بعد أن تختمر, ندهنها بالبيض المخفوق, ثم نرشها بالسمسم, ندخلها إلى فرن ساخن على درجة 200 مئوية, الفرن مشغل من أسفل فقط, وفي الأخير نشغله من فوق حتى يأخذ لون ذهبي جميل. يمكنكم الاحتفاظ به في الثلاجة, وعند استخدامه نقوم بتسخينه, أو استخدامه فوراً. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية ثم يوضع الخبز في الفرن ويقلّب حتى ينضج من الجهتين والاستمرار حتى إنتهاء جميع الأرغف.
إليك الطريقة (تطبق القيود)
هل لديك سؤال؟
اعثر على الأجوبة في معلومات المنتج والأسئلة والأجوبة والمراجعات
قد يتم الرد على سؤالك بواسطة البائعين أو الشركات المصنعة أو العملاء الذين اشتروا هذا المنتج. يرجى التأكد من أنك تقوم بالنشر بصيغة سؤال. يرجى إدخال سؤال. المستخدمون الذين شاهدوا هذه السلعة شاهدوا أيضاً
تفاصيل المنتج
أبعاد الشحنة
:
22 x 14. 58 x 2. 18 سم; 110 غرامات تاريخ توفر أول منتج
2020 يوليو 16 الشركة المصنعة
كالفن كلاين ASIN
B08434T5JP رقم موديل السلعة
J20J214790 القسم
نساء
تصنيف الأفضل مبيعاً: #27, 937 في ملابس، أحذية ومجوهرات ( شاهد أفضل 100 في ملابس، أحذية ومجوهرات) #261 في تي شيرتات للنساء مراجعات المستخدمين:
وصف المنتج مجموعة الخريف 2020 الجديدة من كالفن كلاين. تي شيرتات Calvin Klein هذه عصرية وأساسية ومصنوعة من أجل الراحة. أسئلة وأجوبة المستخدمين
مراجعات المستخدمين
2 من التقييمات العالمية
فلترة المراجعات حسب
أفضل مراجعة من المملكة السعودية العربية
حدثت مشكلة في فلترة المراجعات في الوقت الحالي. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقاً. تمت كتابة هذه المراجعة في المملكة العربية السعودية في 19 مايو 2021 المقاس: M اللون: أبيض ساطع عملية شراء معتمدة
المستخدمون الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا
كالفن كلاين تي شيرت لاب توب
مراجعات كالفن كلاين تي شيرت للرجال - L - اسود اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من سوق دوت كوم
اشعر بالراحة والثقة في هذا الموسم أثناء ارتدائك
مصنوعة من مواد مريحة و ع…
مراجعات كالفن كلاين تي شيرت للرجال - M - اسود اضف هذا المنتج الى: انسخ الكود وضعه في موقعك معاينة
من سوق دوت كوم
اشعر بالراحة والثقة في هذا الموسم أثناء ارتدائك
مصنوعة من مواد مريحة و ع…