الصقر البني ( Brown falcon). الصقر الرمادي (Grey falcon). الصقر الأسود (Black falcon). الصقر الوكري (Lanner Falcon). صقر لاغار ( Laggar falcon). الصقر الحر ( Saker falcon). السنقر أو السنقور أو الشّاهين البحري (Gyrfalcon). صقر المروج ( Prairie falcon). صقر تايتا ( Taita falcon). الشاهين ، أو الصقر الجوال، أو باز البط: ( Peregrine falcon)، ومن أنواعه ما يأتي:
صقر بايلي: (Peale's falcon). الصقر الباهت: (Pallid falcon). الصقر البربري: (Barbary falcon). من الطيور الجارحة - الطير الأبابيل. نبذة عن الصقور
الصقور طيور الجارحة تتبع فصيلة الصقريات، وتتمتع بحاسة إبصار حادة، ومخالب قوية، ومنقار معقوف، وتتميز عن باقي الطيور الجارحة بوجود تسنينات صغيرة شبيهة بالأسنان على فكها، وبطريقتها بقتل الفريسة عن طريق عض الرقبة لكسرها، وتُعدُّ الصقور من الطيور واسعة الانتشار حيث يمكن العثور عليها في جميع أنحاء العالم باستثناء القارة القطبية الجنوبية، ويمكنها العيش في مجموعة واسعة جداََ من الموائل بما في ذلك التندرا، والغابات الشمالية والمعتدلة، والبراري، والسافانا، والغابات الاستوائية بأنواعها. [٤]
المراجع
↑ "Kestrel",, Retrieved 20-3-2021. Edited.
من الطيور الجارحة - خمس حروف - لعبة الكلمات متقاطعة وصلة - Youtube
[٢٥]
خصائص الطيور الجارحة
للطيور الجارحة خصائص تميزها عن غيرها من الطيور، وأهمها ما يأتي: [٢٦]
تتميز بمناقيرها المعقوفة وأقدامها القوية، ومخالبها الحادة ونظرها الثاقب. تتميز بشبكية العين المشقوقة. تمتلك بطون سميكة مقارنة بالطيور الأخرى. تمتلك توسعات في المريء تساعدها على التهام الفرائس. طائر جارح - ويكيبيديا. تكيف شكل وطول الذيل مع أسلوب صيد الطيور، فتميل الطيور التي تعتمد على طيران سريع ومفتوح للقبض على الفريسة إلى أن يكون لها ذيول قصيرة، أما الطيور التي تحتاج إلى قدرة سريعة على المناورة لمتابعة الفريسة؛ فلها ذيول طويلة، بينما يوفر الذيل المتشعب رفعًا إضافيًّا للطائر الذي يطير بسرعات بطيئة لالتقاط الحشرات. [٢٧]
تكيف شكل الجناح في الطيور الجارحة مع سلوك الطيور في البحث عن الطعام، فتمتلك بعضها أجنحة طويلة نسبيًّا وضيقة، وذات زوايا حادة لمطاردة الفريسة أو الغوص عليها، وتمتلك بعضها أجنحة مستديرة قصيرة نسبيًّا لضربات بطيئة تساعدها على المناورة أثناء مطاردة الفريسة في الغطاء النباتي الكثيف، بينما يمتلك بعض الأنواع أجنحة طويلة ومستديرة لتحقيق الاستقرار عند الطيران بالقرب من الماء أو الأرض بحثًا عن فريسة. المراجع ^ أ ب "Bird of prey", britannica, Retrieved 18/10/2021.
من الطيور الجارحة - الطير الأبابيل
تؤدي مادة الرصاص التي تحويها الذخيرة المستخدمة من الصيادين إلى تراجع أعداد الطيور الجارحة في أوروبا بنحو 55 ألفاً على الأقل، نظراً إلى أن هذا العنصر الكيميائي المعدني يلوث نظامها الغذائي، وفقاً لدراسة نُشرت الأربعاء. وتولّى باحثون من جامعة كامبريدج إجراء هذه الدراسة، وهي اعتُبرت الأولى التي تحتسب كمياً الأثر الذي تحدثه هذه التسممات في كل أنحاء أوروبا. واعتمدت الدراسة على تحليل تركيزات الرصاص في الكبد لدى ثلاثة آلاف من الطيور الجارحة من 22 نوعاً وجدت نافقة أو تحتضر في 13 دولة أوروبية هي فرنسا وألمانيا والنمسا والمجر وإسبانيا والبرتغال وإيطاليا وبولندا والسويد والدنمارك وسويسرا وبريطانيا واليونان. واستنتج الباحثون أن التسمم بالرصاص الناجم عن ذخيرة الصيادين يؤدي إلى انخفاض قدره 55 ألفاً في سماء أوروبا من أفراد عشرة أنواع طيور تتغذى على الفرائس الحية والجيف، مقارنة بعددها لولا وجود هذا التسمم. من الطيور الجارحة - خمس حروف - لعبة الكلمات متقاطعة وصلة - YouTube. وأشارت الدراسة إلى أن عدد أنواع الطيور هذه يقل في الوقت الراهن بنسبة 6 في المئة عما كان يمكن أن يكون عليه من دون تأثيرات الرصاص، موضحة أن هذه المادة تتسبب للطيور المصابة بها بموت "بطيء ومؤلِم". ولاحظ الباحثون على سبيل المثال أن تعداد النسور ذات الذيل الأبيض أقل بنسبة 14 في المئة مما كان ليكون عليه لو لم تتعرض للرصاص طوال أكثر من قرن، في حين تبلغ هذه النسبة 13 في المئة لدى النسور الذهبية و12 في المنة لدى نسور غريفون و3 في المئة للطيور الشائعة كالحداة الحمراء أو هارير المستنقعات.
طائر جارح - ويكيبيديا
تُعرف الصقور والبوم والنسور باسم الطيور الجارحة ولكن ليست هي فقط كل الطيور الجارحة ، فهناك العديد من أنواع الطيور الجارحة الأخرى التي ربما لم تسمع عنها، وعلى الرغم من شكل هذه الطيور الجميل إلا أن الطيور الجارحة هي طيور مفترسة تتغذى على الحيوانات الأخرى، كالطيور، والثدييات الصغيرة، والزواحف، والأسماك، والبرمائيات، والحشرات الكبيرة؛ وذلك لأنها تستخدم مخالبها بدلاً من مناقيرها للقبض على الفريسة. وتعد الطيور الجارحة من أكلة اللحوم كما أن لديهم بصر قوي ، كما أنهم قادرون على تحديد مكان أي فريسة صغيرة بسهولة أثناء تحليقهم في السماء.. وفيما يلي عرض لبعض أنواع الطيور الجارحة: 1- بومة الصقر الآسيوية: أُطلق على هذه البومة اسم بومة الصقر الآسيوية بسب رأسها المستوي نسبيًا ، وذيلها الطويل ، وطريقة طيرانها التي تشبه الصقور ، وذلك وفقًا لما ذكرته وزارة الموارد الطبيعية في مينيسوتا. وعلى الرغم من أن البوم من الحيوانات الليلية ، فإن بومة الصقر الآسيوية تصطاد بشكل رئيسي خلال النهار. 2- الصقور الوترية: الصقور الوترية مثل معظم الطيور الجارحة ، فهي تصطاد في الغالب الثدييات الصغيرة مثل الأرانب، كلاب البراري ، والفئران والسناجب الأرضية ، ولكنها يمكن أن تأكل أيضًا الطيور الصغيرة والأسماك والبرمائيات والزواحف والحشرات.
مسقط - الشبيبة تشارك السلطنة اليوم دول العالم الاحتفال باليوم العالمي للحياة البرية والذي يصادف الثالث من مارس من كل عام، ويأتي الاحتفال هذا العام تحت شعار " استعادة الأنواع الرئيسية لتأهيل الانظمة البيئية " ، حيث تبذل الهيئة العديد من الجهود لحماية وصون الحياة الفطرية، وتسعا دائما لوضع خطط واضحة من أجل التقليل من المخاطر التي تهدد الحياة الفطرية. ويأتي إحياء الإحتفاء باليوم العالمي للحياة البرية ضمن جهود الهيئة لمشاركه العالم لنشر الوعي وتثقيف المجتمعات بأهمية المحافظة على الأحياء الفطرية. وشملت الفعالية عدة محاضرات مرئية بشأن جهود سلطنة عمان في حماية الحياة الفطرية حيث تم التحدث عن الجهود المبذولة في حماية الحوت الاحدب تقدمها دائرة صون البيئة البحرية ، و كلمة عن دراسة الطيور الجارحة قدمتها جمعية البيئة العمانية ، وايضا قدم مكتب حفظ البيئة موضوع عن الجهود والدراسات لصون حيوان المها والطهر العربي والنمر العربي ، وأخيراً تقديم عرض عن حماية النباتات البرية التي قدمتها حديقة النباتات والأشجار العمانية. وقد أعلنت الجمعية العامة للأمم المتحدة في 20 ديسمبر 2013 في دورتها 68 اعتبار يوم 3 مارس اليوم العالمي للحياة البرية، حيث يصادف هذا اليوم نفسه اعتماد اتفاقية التجارة الدولية في الأنواع المهددة بالانقراض من الحيوانات والنباتات البرية (سايتس).
روح مشرقة 27-09-2008, 05:02 AM كرات البطاطس بالكريمه الله يسلم يدينك صديقتي
تقبلي مروري
ينقل للأنسب ~~ angel girl ~~ 28-09-2008, 03:52 AM كرات البطاطس بالكريمه
تسلمين على الوصفة الررررررروعة
الخوخ الأحمر 28-09-2008, 06:10 AM كرات البطاطس بالكريمه
يعطيكي العافية قلبو
ميعاد 28-09-2008, 06:17 AM كرات البطاطس بالكريمه ممكن يالغالية اعرف المقصود بالكريمة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ صعبة المنال 02-10-2008, 01:20 AM كرات البطاطس بالكريمه يعطيك الف عافيه
يسلموووووووو يا عسل
في انتظارك بكل جديد
اكتشفي سر طريقة عمل كرات البطاطس بالكريمة بدون دجاج في البيت | الراقية
القاهرة - بوابة الوسط الأربعاء 29 أبريل 2015, 04:44 مساء تعرفي معنا على طريقة سهلة وسريعة لتحضير كرات البطاطس بالبشاميل في مطبخ كالمحترفات دون عناء وفي وقت قليل وفقًا لموقع «الطبخ العربي». المكوّنات 180 غرام زبد دقيق منخول - كوب حليب - كوبان وربع كريمة لايت - كوبان بطاطس متوسطة الحجم - 4 ملح - بحسب الحاجة بيض مخفوق - 2 بقسماط - كوب ونصف زيت نباتي للقلي - حسب الحاجة طريقة التحضير - اغسلي وقشّري البطاطس ثمّ قطّعيها إلى قطع متساوية الحجم. - ضعي القطع في قدرٍ من الماء المملّح على النار واسلقيها. - صفّي البطاطس من الماء ثمّ اهرسيها. - ذوّبي 8 ملاعق كبيرة من الزبد في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الدقيق تدريجيًا وحرّكي. - أضيفي الحليب والكريمة بعد 5 دقائق وحرّكي المكونات جيّدًا. - عندما تثخن صلصة البشاميل، أضيفي البطاطس المهروسة مع رشة من الملح ثمّ ما تبقى من الزبد وحرّكي المكونات من جديد. - عندما تحصلين على مزيج ناعم، ارفعي القدر عن النار وبرّديه في الثلاجة لأربع ساعات. - شكّلي كرات البطاطس بيديك ثمّ غمّسي كل كرة في البيض المخفوق ثمّ في البقسماط. - سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثم اقلي كرات البطاطس حتى تصبح مقرمشة وتصبح جاهزة للتقديم..
كرات البطاطس بالكريمة | أطيب طبخة
ثم يتم إدخالها الفرن الساخن على درجة حرارة مائتين درجة مئوية. بعد ذلك تتركِ البطاطس لمدة لا تزيد عن ستين دقيقة (ساعة). ثم تقومي بتسخيم الزيت، ونضيف لها الكوسا، والجزر. بعد ذلك نقلب كل الخضراوات قليلاً مع الحرص على عدم وصولها للنضج الكثير. ثم نضيف لها صلصة صويا، وكاتشب، ونقلب بعض الوقت، ونترك الحشوة على جنب. بعد ذلك نضع الجبن الكريم، والقشدة في صحن، وندخله الميكروويف لكي يذوب. ثم نستخرج الطبق، ونضف له الذرة ونقلب جيدًا. بعد ذلك نستخرج البطاطس من الفرن، ونزيل ورق القصدير عنه. ثم نفتح اثنين حبة البطاطس، ونقوم بحشوها جيدًا بالخضار. بعد ذلك نفتح الحبتين المتبقية، ونحشيها بحشوة الذرة. كرات البطاطس بطعم البشاميل من أجمل ما يكون ويفضل مذاقها الطيب كثيرًا من الصغار والكبار، فهي تحتوي على طعم جميل جدًا يجعلك تقومي بصنعها الآن:
180 جرام زبدة. 1 كوب دقيق أبيض فاخر. 2 كوب وربع حليب. 2 كوب كريمة. ملح طعام. 2 بيضة مخفوقة. 1 كوب ونصف بقسماط. زيت نباتي يستخدم في القلي. كرات البطاطس
قومي بغسل البطاطس وقشريها جيدًا، ثم قطعيها لقطع متساوية. ثم ضعي قطع البطاطس في وعاء من المياه المملحة على النار، واتركيها لكي يتم سلقها.
في المقلاة نفسها، أذيبي باقي الزبد، ثم أضيفي الثوم وباقي البقدونس وباقي الروزماري وباقي الزعتر، قلبي لمدة دقيقة. أضيفي الكريمة وخليط الحليب والملح والفلفل الأسود، وقلبي باستمرار حتى يغلي ويغلظ الخليط. ضعي الدجاج في صينية فرن، ثم صبي خليط الكريمة، ثم غطي الصيني بورق فويل. ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، ثم أزيلي الفويل، وضعيها مرةً أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق، وقدميها ساخنة. 7 تتبيلات مختلفة للدجاج 2. شوربة كريمة المشروم: المقادير: 200 جم فطر (مشروم) طازج مفروم 4 أكواب (1000 مل) مرق دجاج أو لحم بقري كوب (200 جم) بصل مفروم ناعم 7 ملاعق كبيرة (105 جم) زبد 5 ملاعق كبيرة (75 جم) دقيق ورقة غار (لورا) 2 كوب (480 مل) كريمة طبخ ملعقة كبيرة (15 مل) ملح فلفل أخضر (حسب الرغبة) ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون طازج ملعقة كبيرة (15 جم) بقدونس مفروم ناعمًا الطريقة: في وعاء كبير، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبد حتى يذوب، وحمري البصل المفروم والمشروم. أضيفي المرق والحليب وورقة اللورا إلى المشروم والبصل، واتركي الخليط على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل، ثم أضيفي 6 ملاعق كبيرة زبد.