نُضيف مزيج الحليب والخميرة، ونعجنهم حتّى نحصل على عجينة ذات قوام متماسك. نغطّي العجينة ونتركها حتّى ترتاح في مكان دافئ مدّة ساعة. نفرد العجينة، ثمّ نقطّعها بالحجم الذي نريده. نصفّ الدونات في صينيّة بعد دهنها بالزيت، ونتركها في مكان دافئ حتّى يتضاعف حجمها. نقلي الدونات في الزيت الغزير بعد تسخينه، حتّى تصبح ذات لون ذهبيّ.
- طريقة دونات هشه عالم حواء للطبخ
- طريقة دونات هشه عالم حواء الصحه
- سليبر هرمز نسائي للمرأة البحرينية
طريقة دونات هشه عالم حواء للطبخ
2010-12-21, 09:57
#1
عضـــ متميــزة ـــوة
أروع طريقة لعمل الدونات الهشة واكيد بالصور
صباح الخير والسرور. عزيزاتي اليوم راح أقولكم على طريقتي السريعة في تحضير الدونات. وهذي الوصفة سهلة جدا وسريعة والأهم انها هشة ومنتفخة وما تشرب زيت وقت القلي أبدا. وتقريباً مشابهة للموضوع السابق الي نزلت فيه طريقة الدونات مع اختلاق بسيط في المكونات. طريقة دونات هشه عالم حواء زوجي. هذي طريقة سريعة وسهلة ومضمونة لعمل الدونات المقادير:
5 أكواب دقيق فاخر منخول
½ 1 ملعقة طعام خميرة فورية
¼ كوب سكر
½ 1 كوب ماء دافئ
5 ملاعق حليب بودرة
¼ معلقة طعام صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا للنكهة
2 بيض بحرارة الغرفة الطريقة:
في البداية عزيزاتي نستخدم إناء عميق وأفضل الزجاج. ونضيف السكر والخميرة والماء الدافئ ونمزج جيداً حتى تتجانس المكونات جيداً. ونتركهم في مكان دافئ مدة ربع ساعة أو حتى يتضاعف الحجم أو تتفاعل الخميرة جيداً. نضيف باقي المكونات ( البيض الطحين والحليب البودرة والملح والفانيليا) إلى المزيج السابق ونبدأ بالعجن جيداً ولازم العجين أحبتي يستمر حوالي العشر دقائق وإذا بالعجانة راح نحتاج لوقت أقل. لكن نحرص إني نحلص على عجينة ملساء ومطاطة ولينة ولكن لا تلزق باليد كما هو موضوح في الصوره أدناه.
طريقة دونات هشه عالم حواء الصحه
اهني صوره أقرب للعجينة لاحظوا أحبتي القوام المتجانس للعجين. نفرد العجينة بسماكة حوالي ½ 1 سم كما هو موضح في الصور أدناه
وراح نحتاج بشكل أكيد لقطاعات وهني شكلهم طبو وتخيرو
قطعنا العجينة بالشكل الي نحبه
ورصيناهم في صواني مغلفة بورق الزبدة ومرشوش بالدقيق. ونتركهم في مكان دافئ ونغطيهم بفوطة حوالي النص ساعة. وبعد ما نقطع الدونات زوايد العجين الي باقيه نخليها في وعاء ونعجنهم ونشكلهم مرة ثانية. يتبع أحبتي
للحصول على تفسير لحلمك.. البلد سفرة | طريقة تحضير دونات محشية هشة وطرية مثل القطن. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
2010-12-21, 09:59
#2
وهذا راح يكون شكلهم بعد مرحة التخمير
ونقليهم والرائع والعجيب في هذي الدونات إني مرحلة القلي ما تاخذ غير دقايق حوالي 3 دقايق بس على كل صوب دقيقة ونص. وهذا شكل الدفعة الأولى من الدونات. واهني بعد ما انتهينا من قلي كل الكمية
وطبعا كان يوم سبت وكل ا لعائلة الكريمة مجتمعة وتتريا الغدا فما قدرت أتفنن وأزين الدونات بالشوكلاتة والفارمسيل فإكتفيت بالسكر البودرة. كما هو موضح في الصور أدناه
لاحظوا أحبتي شكل الدونات من داخل هش وخفيف ورائع ومب شاربة زيت القلي.
المقادير:
3 كاسات دقيق منخول
3م ك حليب بودرة
1م ك خميرة
م ص بيكنج بودر
رشة فانيليا
فنجان قهوة (زيت)
1بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم (مقطعة قطع صغيرة حتى يسهل خلطها بسرعة)
2بيض
ربع أو نص كاس ماء حسب ( احتياج العجين)
4ملاعق سكر
الطريقة:
نعجن كل المقادير السابقة حتى تصبح لديك عجينة طرية ومتماسكة... نتركها تتخمر مدة نصف ساعة أو أربعين دقيقة
ثم نقوم بتقطيعها وتشكيلها ، وعند الانتهاء نغطيها بفوطة مدة نصف ساعة حتى ترتفع..
الآن نقليها في زيت غزير ومن ثم نرشها بالسكر أو نزينها كما نرغب
منقول
20 [مكة]
بيشة
160 ريال سعودي
سليبر هرمز رجالي درجة اولي
14:46:48 2022. 22 [مكة]
140 ريال سعودي
احذية رجالي ماركة هرمز مستر كوالتي جملة وتجزئه
00:19:58 2022. 06 [مكة]
صندل هرمز رجالي درجة اولي
21:47:17 2022. 21 [مكة]
130 ريال سعودي
شوزات سليبر هرمز
11:40:07 2022. 08 [مكة]
عروض سليبرات ماركة هرمز درجة اولي
23:56:56 2022. 07 [مكة]
سليبر صندق هرمز رجالي الاكثر طلب
17:42:37 2022. 23 [مكة]
هرمز صندق سليبر رجالي
01:31:20 2022. 22 [مكة]
بريدة
صندل رجالي ماركة هرمز بسعر مميز # نشحن لكل المدن
19:13:22 2022. 20 [مكة]
199 ريال سعودي
احذية رجالي ماركة هرمز صناعه ايطالي
20:52:37 2022. 30 [مكة]
260 ريال سعودي
صندل ماركة هرمز رجالي
21:45:00 2021. 11. 20 [مكة]
20:19:40 2022. 22 [مكة]
هرمز
14:20:03 2021. 12. 29 [مكة]
حذاء هرمز متوفره عدة الوان المقاسات من 40 الى 45 البيع جمله
16:42:33 2022. 23 [مكة]
الأحساء
57 ريال سعودي
شوزات NIKE جديده 😍شوز تصميم ماركه NIKE جوردن 😍خامه وارضيه عالية الجوده 😍مع بوكس وكيس الماركه
21:46:42 2022. 23 [مكة]
شوز رجالي ماركه اديداس 380 و 450
21:46:42 2022. سليبر هرمز (ايرمز ) فلات. 07 [مكة]
شوز رجالي تصميم ماركه اديداس ايزي 350
21:46:42 2022.
سليبر هرمز نسائي للمرأة البحرينية
15 [مكة]
المدينة المنورة
400 ريال سعودي
حذا فلات شبه مستعمل
17:07:35 2022. 31 [مكة]
ثادق
100 ريال سعودي
فلات براد -اصلي-
18:22:00 2021. 10. 26 [مكة]
2, 000 ريال سعودي
عرض خيالي فلات رجالي
05:05:25 2022. 25 [مكة]
فلات رجالي فخم
05:30:34 2022. 12 [مكة]
240 ريال سعودي
تصوير حي
حذاء فلات اسود من شي ان سعر الشراء 82 وسعر البيع 70 جديد مقاس 37 لم يستخدم ابدا
10:29:40 2022. 15 [مكة]
70 ريال سعودي
شوز ماركة شوز ايزي 450 في الرياض
13:27:34 2022. 21 [مكة]
135 ريال سعودي
صندل رجالي شكل هرمز
22:46:42 2022. 09 [مكة]
سليبرز رجالي ماركة هرمز بجميع ملحقاتة
03:44:31 2022. سليبر هرمز نسائي بالوزارة. 11 [مكة]
سليبر صندق هرمز رجالي
17:38:53 2022. 23 [مكة]
سليبرات هرمز صناعة إيطالية جودة عالية
16:55:13 2022. 10 [مكة]
جوردن ييزي هرمز نايك أديداس ماستر صناعة فتنامي للبيع
17:34:39 2022. 31 [مكة]
340 ريال سعودي
سليبرات هرمز
17:08:22 2022. 07 [مكة]
الخبر
330 ريال سعودي
سليبر هرمز الرجالي توفر من جديد
15:46:34 2022. 23 [مكة]
سليبرات هرمز الايطالية طبق الاصلية بالضبط
22:52:15 2022. 01 [مكة]
سليبر هرمز رجالي مقاسات 40 لين 45 السعر 160﷼
21:18:05 2022.
24 [مكة]
شوز نسائي كوالتي ماركات مختلفه توري بورش
10:46:42 2022. 18 [مكة]
شوز سليبر نسائي ماركات ديور فندي
11:46:42 2022. 23 [مكة]
شوز 450 رجالي نسائي
07:46:42 2022. 11 [مكة]
شوز ايزي بوست 380 نسائي مع ملحقات الماركه
22:59:53 2022. 25 [مكة]
شوز 700 رجالي نسائي بالملحقات
19:46:42 2022. 03 [مكة]
1