يُضاف لبن الزبادي إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى يمتزج تمامًا. يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والزبادي ثم يُضاف عصير الليمون وبرش الليمون ويُقلب الخليط بواسطة ملعقة عريضة حتى يتجانس. يُصب خليط الكيكة في القالب المدهون، ثم يُنقل القالب إلى الفرن. تُخبز الكيكة لمدة 35 دقيقة حتى تنضج، ثم يُخرج القالب من الفرن ويترك جانبًا حتى تبرد الكيكة تمامًا، ثم تُنقل الكيكة إلى طبق تقديم مُسطّح. تُحضر التغليفة إذ يوضع عصير الليمون مع السكر البودرة في وعاء عميق وتقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم يوزع الخليط على وجه الكيكة. نتمنى بأن تكون وصفة كيكة الليمون بالزبادي بدون بيض نالت إعجابكم، وهي من الوصفات التي يفضلها الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البيض. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- كيك الزبادي بدون بيض مقلي
- كيك الزبادي بدون بيض المانية
- كيك الزبادي بدون بيض الله
- كيك الزبادي بدون بيض السمك
- كيك الزبادي بدون بي سي
- مكتبة التعاون نجران وأتربة مثارة في
كيك الزبادي بدون بيض مقلي
تاريخ النشر:
2020-05-21
آخر تحديث:
2021-09-12
تعتبر كيكة الليمون بالزبادي من أنواع الحلويات المنعشة اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار، وتمتاز بسهولة تحضيرها ويمكن تقديمها في كافة الأوقات مع المشروب المُفضل مثل القهوة أو العصير الطازج، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي بدون بيض. مقادير كيكة الليمون بالزبادي بدون بيض
1 ملعقة صغيرة من الباكينج صودا
1/2 كوب من السكر الأبيض
1 3/4 كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات
2 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
1 1/4 كوب من لبن الزبادي
100 غرام من الزبدة الطريّة (بدرجة حرارة الغرفة)
3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1 ملعقة صغيرة من برش الليمون
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (للتغليفة)
1 كوب من السكر البودرة (للتغليفة)
طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي بدون بيض
يُسخّن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. يُدهن قالب الكيك أو صينية دائرية بالقليل من الزبدة المذوبة أو الزيت النباتي بواسطة فرشاة ثم يرش فوقه القليل من الدقيق. يوضع الدقيق في وعاءٍ عميق، ثم يُضاف إليه الباكينج باودر والباكينج صودا وتقلب المقادير جيدًا، ويُترك الوعاء جانبًا. توضع الزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ويُضاف إليها السكر ثم تخفق المقادير جيدًا حتى تتجانس ويُصبح قوام الخليط كريمي.
كيك الزبادي بدون بيض المانية
إضافة الزيت والفانيليا
زيدي إلى الخليط السابق الزيت والفانيليا وقلبيهم جيدًا. إضافة الدقيق
أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط مع التقليب ببطء من أسفل إلى أعلى حتى لا يخرج الهواء ولا تفرطي في التقليب. تسوية الكيك
صبي خليط الكيك في قالب الكيك ثم أدخليها الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تخرج خلة الأسنان نظيفة عند غرسها فيها. تقديم كيك إسفنجي بدون بيض
اتركي الكيك يبرد تمامًا ثم زينيه بالشكل الذي تفضلينه وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
2300
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
كيك الزبادي بدون بيض الله
تاريخ النشر:
2022-01-17
الصنف:
حلويات
التقييم:
حضري اليوم كيك إسفنجي بدون بيض على طريقة مطبخ يمي ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا ولا تترددي. المكونات
15 دقيقة
8 اشخاص
2300 سعرة حرارية
مقادير كيك إسفنجي بدون بيض
¼ 1 كوب من الدقيق لجميع الأغراض
⅓ 1 كوب من الزبادي كامل الدسم
¼ 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
½ ملعقة صغيرة من البيكنج صودا
⅔ 1 كوب من السكر البودرة
½ كوب من زيت الذرة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
طريقة التحضير
40 دقيقة
تسخين الفرن وتجهيز الصينية
تم نسخ الرابط
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق ثم أحضري قالب كيك مقاس 18 سنتيمترًا وبطنيه بورق الزبدة. نخل الدقيق
في وعاء متوسط انخلي الدقيق في وعاء واتركيه جانبًا. خفق السكر والزبادي
أحضري وعاء آخر كبير ثم ضعي فيه السكر والزبادي واخفقيهم جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر. إضافة البيكنج بودر والبيكنج صودا
أضيفي البيكنج بودر والبيكنج صودا إلى خليط الزبادي واتركيه يرتاح مدة خمس إلى ثماني دقائق حتى يصبح قوام الخليط مثل الرغوة ومليء بفقاعات الهواء ولا تتركي الخليط أكثر من الوقت المحدد حتى لا يفقد البيكنج صودا والبيكنج بودر تأثيرهما.
كيك الزبادي بدون بيض السمك
يدخل خليط الدقيق على خليط الزبدة حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض. يوزع اوراق الكب كيك داخل الصينية، ويسكب فيها خليط الكب كيك بالتساوي. تدخل الصينية الى فرن محمى مسبقا، على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة تقريبا، حتى تنضج المكونات. تخرج الصينية من الفرن وتترك جانبا حتى يبرد الكب كيك. يزين بصوص الشوكلاتة او حسب المرغوب فيه. يقدم اكواب الكب كيك على المائدة. كب كيك بالشوكلاتة بدون بيض
وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الكاكاو. معلقة صغيرة من بيكنج صودا. نصف معلقة صغيرة من الملح. كوب من الماء ساخن. ثلث كوب من الزيت. معلقة من الخل. معلقة من الفانيليا. معلقة كبيرة من النسكافيه. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ويعمل فى 12 كب كيك. يقلب المكونات الجافة بعضها مع بعض. يخلط كل من الماء والزيت والخل والنسكافيه والفانيليا. يوضع الخليط الماء على المكونات الجافة، ويقلب حتى تختلط المكونات ويصب فى قوالب الكب كيك. يدخل الكب كيك الى الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة. يخفق كوب كريمة الحلويات او كريمة الطهي مع معلقتين سكر ومعلقتين من الكاكاو. توزع بلمعلقة على قمة الكب ثم ترش شوكلاتة مبشورة وملونة وسودانى مجروش.
كيك الزبادي بدون بي سي
يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر وتخلط المكونات بعضها مع بعض حتى يصبح مزيج كريمي. ويضاف الزبادي وخلاصة الفانيليا وتخلط من جديد. يدخل خليط الدقيق على الخليط الزبدة حتى تتماسك المكونات بواسطة خلاط. وتوزع اوراق كب كيك في فجوات صينية ويسكب بها مزيج الكب كيك بالتساوي. تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ما يقارب اربعين دقيقة حتى تنضج المكونات. وتخرج الصينية من الفرن ويترك الكب كيك جانبا حتى تبرد تماما. تحضير التغليفة
تخفق كل من الزبدة، وجبن الكريم والفانيليا حتى تتماسك المكونات بعضها مع بعض. يضاف السكر تدريجيا حتى يصبح مزيج كريمي. تسكب التغليفة في كيس الحلويات ويزين بها وجه الكب كيك. كب كيك بدون بيض بالزبدة
معلقة صغيرة من الباكنغ بودر. معلقة من بيكنج صودا. نصف كوب زبدة مذوبة على حرارة الغرفة. كوبان ونصف من الدقيق. كوبان صغيران من لبن الزبادي. فانيليا. رشة ملح. ينخل كل من المكونات الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح بعضها مع بعض حتى تختلط. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي، باقي المكونات الزبدة، ووالسكر ويخلط مع بعضها حتى يصبح الخليط كريمي القوام. يضاف كل من الزبادي وخلاصة الفانيليا، ويخلط مرة اخرى.
كب كيك بالكاكاو
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 اشخاص. عجين الكب كيك
كوب وربع من الدقيق. ثلث ارباع كوب من بودرة الكاكاو سادة. معلقة وثلث ارباع المعلقة صغيرة بيكرونات الصودا. نصف معلقة صغيرة بيكنج باودر. نصف معلقة صغيرة ملح. معلقة صغيرة من الهيل المطحون. كوب من السكر ناعم الحبيبات. حبتان كبيرتان الحجم من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة. كوب ونصف من الحليب. نصف كوب من زيت الذرة. للتغليف
كوبان من السكر الناعم بودرة. ربع كوب من بودرة الكاكاو السادة. ربع كوب من الحليب. ربع معلقة صغيرة من الفانيليا سائلة. يثبت الرف الشبكي في وسط الفرن، يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. تحضر قوالب اكواب الكيك (الكب كيك) كبيرة الحجم، تبطن اكواب الكب كيك بالورق. خليط الكيك
يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الدقيق، وبودرة الكاكاو، وبيكربونات الصودا، والملح، والهيل، والسكر، والبيض، والفانيليا، والحليب وزيت الذرة، يثبت المضرب الشبكي ويشغل الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق. يوزع الخليط في اكواب الكب كيك بالتساوي لتمتلئ ثلثي الكوب فقط. توضع قوالب الكب كيك في الفرن لمدة 30 دقيقة الى ان ينضج الكيك تماما.
مكتبة التعاون
واحد من أفضل
مكتبات
حي الفيصلية
والعنوان بالتفصيل في
نجران - الفيصلية, حي الفيصلية, نجران. مكتبة التعاون نجران تعلن. يمكن الاتصال من خلال
0175223100. إذا كان نشاط مكتبة التعاون يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط
شاشة تعديل البيانات. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من المكتبات في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.
مكتبة التعاون نجران وأتربة مثارة في
بعدها بدقيقتين عادل "رياض إبراهيم" النتيجة لصالح فريقه "هجر"؛ بعد أن استقبل الكرة التي أرسلت له بين قلبي الدفاع بشكل جميل بصدره، ليسددها بقدمه اليمنى لتسكن الشباك على يمين "وليد عبدالله". وفي الشوط الثاني: لعب "الشباب" منذ البداية مهاجماً؛ بحثاً عن تسجيل هدف ثانٍ، وهذا ما أكدته عرضية "عبدالله الأسطاء" في الدقيقة "47" التي لم يحسن استغلالها "عبدالعزيز البيشي". وفي الدقيقة "50" سنحت أخطر الفرص لفريق "هجر" عندما كسر "رياض إبراهيم" مصيدة التسلل ليواجه "وليد عبدالله" ويرسل كرة أرضية أنقذها "سياف البيشي" من خط المرمى. بعدها بدقيقتين تحصل البديل "نايف هزازي" على ركلة جزاء، نفذها اللاعب نفسه وأحرز الهدف الثاني لفريقه والهدف التاسع له في "دوري جميل". مكتبة التعاون نجران وأتربة مثارة في. لينتفض بعدها "هجر" من أجل تعديل النتيجة؛ فيسدد "فيصل الخراع" كرة قوية بالدقيقة "54" كان لها "وليد عبدالله" بالمرصاد ليبعدها لضربة ركنية. وفي الدقيقة "64" عدّل "هجر" النتيجة بتسجيله الهدف الثاني عبر نجمه المتألق "رياض إبراهيم" الذي سدد كرة أرضية من داخل منطقة الجزاء في الزاوية اليسرى لحارس مرمى "الشباب"، وبعدها بدقيقة رفع حكم المباراة البطاقة الحمراء بوجه مدرب هجر "نيبوشيا".
3527 طريق الملك عبدالعزيز، الخالدية،, نجران
المملكة العربية السعودية