يشكل شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للصائمين من أجل اتباع أنظمة غذائية صحية تساعدهم على تخفيف الوزن عبر الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحية. وتكثر الأطعمة الرمضانية والحلويات والتجمعات العائلية في الشهر المبارك، ما يجعل الصائمين يقبلون بشكل كبير على تناول الأطعمة والحلويات ما يقود إلى عسر في الهضم وزيادة في الوزن. الطبيب في مشفى ابن سينا - جامعة أنقرة، مالك اتيلا قره ديرك، ومنسق منطقة الشرق الأوسط باتحاد العالم الاسلامي للصحة WIHU، قدم عبر الأناضول نصائح تتعلق بتجنب السمنة والمحافظة على الصحة للصائمين خلال رمضان. رابط نظام سهل الصحة. وقال الطبيب في مستهل كلامه "تكثر التجمعات العائلية والأطعمة التقليدية في شهر رمضان، مما يؤدي إلى زيادة الوزن في هذا الشهر بعد فترة 15-17 ساعة من الصيام". وأضاف "الكل يطمح في رمضان لتجنب السمنة وتخفيف الوزن فكيف نستغل الشهر الفضيل لتلبية هذا الطموح، هناك أمور يستطيع الصائم القيام بها لتجنب السمنة والحفاظ على الصحة". وفيما يلي النصائح الطبية التي قدمها الطبيب: 1- عدم تناول وجبة الإفطار حتى التخمة والشعور بالشبع النهائي، وينصح بترك المائدة على الفور في هذه الحالة، لأنّ البقاء في الجلوس عليها يؤدّي إلى زيادة تناول الطعام، خاصّة أنّ وجبة الإفطار في رمضان تكون مكونة من جميع الأصناف، وعند الحصول على كمية إضافية يؤدي إلى تراكم الدهون والتعرّض للسمنة.
شرح نظام سهل وزارة الصحة
2- ينصح بتقسيم وجبة الإفطار لجزئين، الأول يضم مشروبات مليئة بالفيتامينات والبروتينات وأيضا الحساء والعصائر الطازجة، والجزء الثاني تضم الوجبة الرئيسية والتي ينصح بتناولها بعد مرور ساعة على الأقل من الجزء الأول، ويفضل أن يكون محتواها من الخضار، أما وجبة السحور يجب تناولها بشكل يومي، لما لها من أهمية وفوائد لصحة الجسم وحرق الدهون الزائدة. 3- يفضل عدم الإكثار من تناول الحلويات حيث أن أكثر الناس تتناولها لتستعيد نقص السكر المتشكل خلال النهار، وكبديل يمكننا تناول الفواكه التي تحتوي على سكر طبيعي سهل الحرق، وتساعد أيضا على تعويض نقص السكريات وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة. 4- ينصح بشرب كمية كافية من المياه والتي تقدر بنحو لتر ونصف ما بين وجبة الإفطار ووجبة السحور لتجنب نقص السوائل بالجسم التي غالبا تظهر بعد رمضان. جريدة الرياض | ترسية مشروع إنشاء مستشفى المدينة التخصصي بسعة 500سرير على مؤسسة وطنية كبرى. 5- ينصح بتخفيف الملح قدر المستطاع بوجبات الطعام لأن الملح يسبب الانتفاخ والعطش أثناء النهار. 6- ينصح بممارسة بعض التمارين الرياضية في شهر رمضان بسبب قلة الحركة مثل اتباع نظام المشي بشكل يومي ولمدة ساعة قبل وجبة الإفطار بساعتين، لما لها من أهمية في حرق الدهون وتكون نسبة حرق الدهون في هذه الساعة مضاعفة عن الأوقات الأخرى، ويمنع المشي بعد تناول وجبة الإفطار مباشرة.
نظام سهل وزاره الصحة
7- ينصح بتناول الطعام ببطء وبلا إسراع، ومضغ الطعام جيدا في الفم لأن هذا يساعد الجهاز الهضمي على هضم الطعام بوقت سريع ويجنبه الإرهاق. 8- الابتعاد عن تناول المشروبات الباردة، لأنّها تؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية في الجسم، والتركيز على المشروبات الفاترة، وتساعد على حرق الدهون. 9 نصائح للصائمين لتخفيف الوزن | منتديات تونيزيـا سات. 9- تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون وتجنّب الإكثار منها، لأنّها تؤدّي إلى فتح الشهية والرغبة المتزايدة في تناول الطعام. (الأناضول)
نظام سهل الصحة
2- تقسيم وجبة الإفطار إلى جزأين
الأول يضم مشروبات مملوءة بالفيتامينات والبروتينات وأيضا الحساء والعصائر الطازجة، والجزء الثاني يضم الوجبة الرئيسة التي ينصح بتناولها بعد مرور ساعة على الأقل من الجزء الأول، ويفضل أن يكون محتواها من الخضار، أما وجبة السحور فيجب تناولها يوميا، لما لها من أهمية وفوائد لصحة الجسم وحرق الدهون الزائدة. 3- عدم الإكثار من تناول الحلويات
أكثر الناس تتناول الحلويات لتستعيد نقص السكر المتشكل في النهار، وكبديل يمكننا تناول الفواكه التي تحتوي على سكر طبيعي سهل الحرق، وتساعد أيضا على تعويض نقص السكريات وإمداد الجسم بالطاقة اللازمة. 4- شرب كمية كافية من المياه
تقدّر بنحو لتر ونصف لتر بين وجبة الإفطار ووجبة السحور لتجنب نقص السوائل بالجسم التي تظهر غالبا بعد رمضان. شرح نظام سهل وزارة الصحة. 5- تخفيف الملح قدر المستطاع
لأن الملح يسبب الانتفاخ والعطش أثناء النهار. 6- ممارسة بعض التمارين الرياضية في شهر رمضان
مثل اتباع نظام المشي يوميا لمدة ساعة قبل وجبة الإفطار بساعتين، لما له من أهمية في حرق الدهون، وتكون نسبة حرق الدهون في هذه الساعة مضاعفة عن الأوقات الأخرى، ويمنع المشي بعد تناول وجبة الإفطار مباشرة.
نظام سهل وزاره الصحه
يشكل شهر رمضان فرصة ذهبية للصائمين من أجل اتباع أنظمة غذائية صحية تساعدهم على تخفيف الوزن عبر الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحية. وتكثر الأطعمة الرمضانية والحلويات والتجمعات العائلية في الشهر المبارك، ما يجعل الصائمين يقبلون بشكل كبير على تناول الأطعمة والحلويات ما يقود إلى عسر في الهضم وزيادة في الوزن. وقدم الطبيب في مستشفى ابن سينا – جامعة أنقرة مالك اتيلا قره ديرك، ومنسق منطقة الشرق الأوسط باتحاد العالم الإسلامي للصحة، نصائح تتعلق بتجنب السمنة والمحافظة على الصحة للصائمين خلال رمضان. وقال الطبيب في مستهل كلامه "تكثر التجمعات العائلية والأطعمة التقليدية في شهر رمضان، مما يؤدي إلى زيادة الوزن في هذا الشهر بعد فترة تتراوح بين 15 و17 ساعة من الصيام". وأضاف أن الكل يطمح في رمضان لتجنب السمنة وتخفيف الوزن، مشيرا إلى أن هناك أمورا يستطيع الصائم القيام بها لتجنب السمنة والحفاظ على الصحة. نظام سهل وزاره الصحه. وفي ما يلي النصائح الطبية التي قدمها الطبيب:
• عدم تناول وجبة الإفطار حتى التخمة والشعور بالشبع النهائي، وينصح بترك المائدة على الفور في هذه الحالة، لأنّ البقاء في الجلوس عليها يؤدّي إلى زيادة تناول الطعام، خاصّة أنّ وجبة الإفطار في رمضان تكون مكونة من جميع الأصناف، وعند الحصول على كمية إضافية يؤدي إلى تراكم الدهون والتعرّض للسمنة.
mohsen 254
كبير مشرفي منتدى الأخبار الطبية
#1
يشكل شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للصائمين من أجل اتباع أنظمة غذائية صحية تساعدهم على تخفيف الوزن عبر الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحية. وتكثر الأطعمة الرمضانية والحلويات والتجمعات العائلية في الشهر المبارك، ما يجعل الصائمين يقبلون بشكل كبير على تناول الأطعمة والحلويات ما يقود إلى عسر في الهضم وزيادة في الوزن. الطبيب في مشفى ابن سينا- جامعة أنقرة، مالك أتيلا قره ديرك، ومنسق منطقة الشرق الأوسط باتحاد العالم الاسلامي للصحة WIHU، قدم نصائح تتعلق بتجنب السمنة والمحافظة على الصحة للصائمين خلال رمضان. وقال الطبيب في مستهل كلامه: "تكثر التجمعات العائلية والأطعمة التقليدية في شهر رمضان، مما يؤدي إلى زيادة الوزن في هذا الشهر بعد فترة 15-17 ساعة من الصيام". وأضاف: "الكل يطمح في رمضان لتجنب السمنة وتخفيف الوزن فكيف نستغل الشهر الفضيل لتلبية هذا الطموح، هناك أمور يستطيع الصائم القيام بها لتجنب السمنة والحفاظ على الصحة". محافظ بورسعيد يشهد موسم حصاد القمح بمنطقة سهل الطينة | محافظات | جريدة الزمان. وفيما يلي النصائح الطبية التي قدمها الطبيب:
1- عدم تناول وجبة الإفطار حتى التخمة والشعور بالشبع النهائي، وينصح بترك المائدة على الفور في هذه الحالة، لأنّ البقاء في الجلوس عليها يؤدّي إلى زيادة تناول الطعام، خاصة أن وجبة الإفطار في رمضان تكون مكونة من جميع الأصناف، وعند الحصول على كمية إضافية يؤدي إلى تراكم الدهون والتعرّض للسمنة.
كمية من الشبت الجاف أو البقدونس الطازج، وتقطيعه إلى أجزاء صغيرة. جينة موزاريلا مع الحشو. طريقة تحضير عجينة البيتزا
في الخلاط الكهربائي، أحضري كل مكونات البيتزا السائلة، أو بيتزا المقلاة كما نعرفها، وضعي في الخلاط اللبن ثم الزيت ثم أضيفي بيضة، وبالتدريج ضعي الطحين بعد أن تقومي بغربلة الدقيق. شغلي الخلاط الكهربائي على مكونات البيتزا، حتى تتجانس وتحصلي على عجينة بيتزا سائلة. الآن لتحضير صلصة الرانش، أحضري وعاء عميق وضعي به المايونيز والزبادي، ثم أضيفي إليهما التوابل لمذكورة بالمقادير، وقلبي كل الكمية معًا، حتى تتجانس المكونات، وتحصلين على صوص أبيض نصف متماسك، وهي كمية تكفي لعمل بيتزتان. بيتزا العشر دقايق - عالم حواء. في مقلاة مدهونة بقليل من زيت الزيتون، ضعي عجينة البيتزا السائلة، ثم قومي بوضج قطع جبنة الموزاريلا (قومي بعمل جبنة موزاريلا في المنزل بثلاث مكونات، وكوني اقتصادية وموفرة لأموالك)، ثم قومي بوضع الحشو الذي ترغبين به مثل؛ شرائح الزيتون وشرائح حبات الفلفل الرومي الملونة، مع بقايا من قطع دجاج مقرمشة كانت لديك من وجبة سابقة، أو حتى بقايا من وصفة الشيش طاووق الأصلية ، وغيرها من الأفكار. قومي بإشعال نار هادئة، أسفل بيتزا المقلاة بصلصة الرانش ، واتركيها تنضج وهي محكمة بغطاء، يجعلها تنضج من كل الجوانب، ولن تأخذ أكثر من 10 دقائق، وهكذا تكوني قد نفذت طريقة عمل بيتزا الرانش.
بيتزا الرانش عالم حواء الحياة الزوجية
تعد بيتزا الرانش الإيطالية من ألذ وأشهر أنواع البيتزات على الإطلاق والتي تتميز بصوص الرانش الخاص وحشوات متنوعة أشهرها حشو الدجاج الشهي والذي يحضر في أفخم المطاعم وأشهرها حول العالم، تألقي في مطبخك وحضري هذه الوصفة الشهية بنفسك في المنزل ولن يحتاج أولادك إلى شرائها من المطاعم بعد الآن فتابعي هذا المقال لتعرفي المقادير والخطوات بالتفصيل. بيتزا الرانش الإيطالية
المقادير اللأزمة لعمل البيتزا
مقادير العجين
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الخميرة البودر. رشة من ملح الطعام الأبيض. ملعقتان كبيرتان من اللبن البودر. ربع كوب من الزيت النباتي. الماء دافيء للعجن حسب الحاجة
مقادير صوص الرانش
نصف كوب من المايونيز. نصف كوب من الزبادي البلدي. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم ناعم. نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. طريقة بيتزا الرانش الإيطالية الألذ والأفخم - ثقفني. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملعقة إلا ربع صغيرة من ملح الطعام الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. نصف ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعم. مقادير الحشو:
ملعقةتان كبيرتان من الزيت النباتي. ربع كيلو من صدور الدجاج المخلية والمقطة شرائح. رشة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
بيتزا الرانش عالم حواء للطبخ
البيتزا من المأكولات السريعة المشهورة واللذيذة ويتم تحضيرها بأصناف متعددة، ومن المطبخ الإيطالي انتشرت بيتزا الرانش ذات الطعم الرائع والمكونات اللذيذة وهي تتميز بسهولة تحضيرها أيضاً، في حال إذا كنت جربت بيتزا الرانش الإيطالية في المطاعم وأعجبتك سوف نقدم لك خلال هذا المقال سر تحضير البيتزا من حيث المكونات بالمقادير المناسبة وخطوات التحضير الصحيحة. مكونات عمل بيتزا الرانش
بيتزا الرانش هي نوع من البيتزا يضاف إليه شاورما الدجاج والتوابل بالإضافة إلى صلصة الرانش الجاهزة، وتتمثل المكونات المطلوبة لتحضيرها بالمقادير الصحيحة فيما يلي:
2 كوب شاورما دجاج. نصف كوب من صلصة الرانش الجاهزة. مقدار 12 بوصة من عجينة البيتزا. ست شرائح سلامي مطبوخ ومقرمش ومفتت. ربع كوب من البصل الأخضر. بيتزا الرانش عالم حواء الحلبه. كوب من جبن الشيدر المبشور. طريقة عمل بيتزا الرانش الإيطالية
المطبخ الإيطالي هو المشهور بتحضير أطيب أنواع البيتزا مثل بيتزا الرانش التي أصبحت مشهورة، لكن لا يتمكن الجميع من تحضيرها بشكل جيد على الطريقة الإيطالية، لذلك اتبعوا الخطوات التالية لعمل بيتزا رانش إيطالية أصلية:
يتم تحضير عجينة البيتزا بالطريقة المعروفة من الدقيق والمكونات الأخرى، ليكون حجم العجينة المستخدم حوالي 12 بوصة لتناسب المقادير الأخرى.
بيتزا الرانش عالم حواء حبوب الحلبه
ي
06-16-2021, 02:36 PM
# 10
ابرار
سعدت بحضورك وتشريفك لمتصفحي
لاعدمت تواصلك تحيتي
بيتزا الرانش عالم حواء الحلبه
نصف عصير ليمون. ملعقة من الثوم البودر. ربع ملعقة من الزعتر المجفف. ربع ملعقة من الريحان. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة من الملح. طريقة عمل صلصة البيتزا هت:
يتم ضرب الطماطم في خلاط الطعام. يتم وضعها في إناء علي النار وإضافة البهارات التي تم ذكرها مع عصير الليمون. بيتزا الرانش عالم حواء للطبخ. ثم نتركها حتى الغليان على نار هادئة، وذلك لمدة 15 دقيقة ثم يتم تركها لتبرد قليلًا. أسرار النجاح عمل البيتزا في المنزل
يجب أن يترك العجين لمدة ساعة ليختمر. يكون ذلك في مكان دافئ حتى يكون من السهل تشكيل العجينة وفردها. يجب التأكد من صلاحية الخمائر المستخدمة للحصول على قوام متماسك للعجينة. يجب عند وضع الماء أن يكون الماء دافئًا وليس مغليًا ولا باردًا. لا يجب أن يتم عجن العجينة مرة أخرى بعد اختمارها، فقط يتم تقطيعها والبدء في الإعداد. يجب أن تكون الفرن ذات درجة حرارة عالية عند وضع البيتزا بها. يمكن أن يتم حشو أطراف عجينة البيتزا وذلك من خلال وضع قطع الجبن المفضل ولف الأطراف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بيتزا الرانش عالم حواء الصحه
4 ملاعق كبيرة من المايونيز. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من التوم البودر. بيتزا الرانش عالم حواء الحياة الزوجية. ملعقة صغيرة من البصل البودر. ملعقة من الشبت المفروم. الطريقة: نقوم أولًا بتحضير العجينة، عن طريق إضافة المواد الجافة إلى بعضها البعض وهي الدقيق، الملح الأبيض، الخميرة، والسكر وبعد دمج المكونات جيدًا، نضيف المواد السائلة وهي اللبن الرائب والماء الدافئ العجن وبعد أن تتماسك العجينة نتركها في مكان دافئ كي تخمر. في طاسة على النار نقوم بتحضير الفراخ بعد تقطيعها قطع صغيرة، نضيف إليها الملح والفلفل فقط ونتركها حتى تنضج. وصوص الرانش، نضيف جميع المكونات إلى بعضها البعض ويصبح لدينا الصوص جاهز للاستخدام. بعد ترك العجينة تخمر، نقوم بتقطيعيها إلى قطعتين ونقوم بفرد العجينة ونضيف إليها صوص الرانش ثم الفراخ، ثم الجبن والفلفل والزيتون، وتدخل الفرن في درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة، وبعدها تكون جاهزة للتقديم.
الجمعة 08/أبريل/2022 - 04:48 م
بيتزا الفراخ بصوص الرانش
في شهر رمضان المبارك، تحتاج الكثير من السيدات إلى وجود أفكار مختلفة للطعام من أجل أم تقدمها لأسرتها خلال الشهر المبارك، ويتجه التفكير غالبا نحو الأكلات التقليدية التي اعتاد عليها الجميع، ولكن اليوم نحن بصدد تقديم وصفة جديدة من الممكن أن تزين سفرة شهر رمضان المبارك، وفي الوقت ذاته مختلفة إلى حد كبير عن الأكلات التقليدية التي اشتهر القيام بها في هذا الشهر، وهي وصفة بيتزا الفراخ بصوص الرانش. وتعتبر البيتزا من أشهى الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار، ولذلك فإن تقديمها كوجبة إفطار في شهر رمضان المبارك هو أمر مميز للغاية. في السطور التالية نقدم طريقة عمل بيتزا الفراخ بصوص الرانش: المكونات: كيلو من الدقيق متعدد الاستخدامات أو دقيق خاص بالمخبوزات. ملعقة كبيرة من الخميرة. كوب من اللبن الرائب. ملعقة كبيرة من السكر. رشة صغيرة من الملح. البلد سفرة | طريقة عمل بيتزا في 10 دقائق. نصف كوب من الماء الدافئ للعجن. نصف كيلو من الفراخ المقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من الفلفل. كوب من الجبنة. شرائح من البصل. شرائح من الفلفل الأخضر والألوان. زيتون. ونحتاج لصوص الرانش: 2 ملعقة كبيرة من الزبادي.