سلالات الأغنام يوجد عدد كبير من الأغنام التي تختلف في أحجامها وأشكالها وألوانها، الأمر الذي جعلها تصنف حسب الهدف منها، كإنتاج الحليب والصوف، ومن سلالات الأغنام: السلالة البربرية يعود أصل هذه إلى مدينة بربرة في الصومال، التي سميت هذه السلالة على اسمها، ويمتاز خروف البربري بالعديد من المواصفات التي تميّزه عن غيره، حيث إنه يمتلك حجماً صغيراً، ورأساً أسوداً، وأليته صغيرة، أما جسمه فهو أبيض اللون، ويشبه الثور من منطقة الرقبة. السلالة العربية تتواجد هذه السلالة في الخليج العربي خاصةً في شرق السعودية، ومن أهم صفات غنم السلالة العربية أنه يمتلك صوفاً كثيفاً بلون واحد، وغالبية هذه السلالة تحمل اللون الأسود، كما أن هناك القليل منها يحمل اللون الأبيض، وتمتلك حجماً متوسطاً، ولا تمتلك قروناً. السلالة النعيمية تشبه أغنام هذه السلالة أغنام السلالة العربية في العديد من المواصفات، إذ إن حجمها يشبه حجم الغنم العربي، ويشبهه في حجم الألية وكثافة الصوف، إلّا أنه يختلف في اللون، ويمتلك معظمه قروناً، ويعد ذلك أحد الفروق الأساسية بينها وبين الخروف العربي، حيث يندر امتلاكه للقرون. غنم حرش. السلالة النجدية تنتمي سلالة الأغنام النجدية إلى مدينة نجد، وتمتاز بحجمها الضخم، وشعرها الكثيف والناعم، بالإضافة إلى جسمها الأسود ورأسها الأبيض، وفي حالات قليلة يكون جسمها أبيض ورأسها أسود، ويمتلك أنثاها وذكرها قروناً كبيرة الحجم، ويظهر الغنم النجدي بعمر أكبر من عمره بسبب أجسامه الضخمة مقارنةً بالأنواع الأخرى.
غنم حرش
الشعير من مصادر الطاقة. الذرة وهي من مصادر الكربوهيدرات. الصويا وتعد مصدراً للبروتين. البرسيم ويعد من الأعلاف الخضراء التي تمد الأغنام بالبروتين والفيتامينات. زيت الصويا ويعد مصدراً للزيوت النباتية. المولاس والسكر وهما من مصادر الطاقة. خليط من الفيتامينات والأملاح المعدنية. أعلاف التسمين عند الرغبة بتسمين الأغنام لاستعمال لحومها، يجب أن يحتوي العلف على: أعلاف خشنة أو مجففة: مثل البرسيم المجفف بنسبة تتراوح ما بين 12-17% كحد أدنى، ويمكن زيادتها لتصل إلى 25% كحد أقصى. الاعلاف المركزة: وهي الحبوب أو الأعلاف المركبة التي تباع في الأسواق، ويمكن الدمج بينهما ويجب الانتباه على نسبة الطاقة والبروتين عند الاعتماد على الأعلاف المركزة. أملاح معدنية وفيتامينات: بنسبة 2% تتوفر إما على شكل أحجار أو مسحوق يخلط مع الأعلاف. الماء: يجب أن يكون متوفر خلال طول اليوم خلال التسمين، ويعد تخصيص فترة معينة من اليوم للشرب من الأمور الخاطئة.
الحمل والولادة لدى الأغنام يستغرق الحمل عند الأغنام خمسة أشهر، وهي إحدى الفترات الهامة في حياة أنثى الغنم، ويتوقف عليها اكمال الحمل بوضع طبيعي مما يعطي نسلاً جيداً، كما يعد نشاط الأغنام دليلاً على صحتها، وينصح الأطباء البيطريون بالاعتماد على المراعي الطبيعية في هذه الفترة، وإن لم تتوفر ينصح بإضافة مكملات البروتين للأغنام، للسماح بنمو الجنين، وأيضاً تخزين المواد في جسمها مما يمكنها من إنتاج الحليب، كما ينصح بترويض الغنمة قبل موعد ولادتها بأن تمشي في المراعي. أما ولادة الأغنام فتتم في المراعي، مع مراعاة وجود مظلات في حال تساقط الأمطار، ويمكن معرفة الغنمة التي أوشكت على الوضع من خلال بعض الصفات وهي بأن تكون بطيئة الحركة، تميل للانعزال عن القطيع، ويظهر بطنها منتفخاً أكثر من المعتاد، ويزيد حجم الضرع، ولا تحتاج الغنمة للمساعدة خلال الولادة إلا نادراً، إلا أنه يفضل وجود بيطري خوفاً من حدوث أي مشاكل، ولمساعدة المولود على التنفس، ومساعدة الغنمة على إخراج المشيمة، ويجب مساعدة المولود على الرضاعة إن رفضت الغنمة إرضاعه لأي سبب كان، وذلك بربط قوائمها وإخضاعها، وتقريب المولود على ضرعها. أعلاف الغنم يتم الحفاظ على صحة الأغنام ومكافحة الأمراض عن طريق التلقيح الدوري ومكافحة الطفيليات الخارجية والداخلية وتقديم الأعلاف المتوازنة والمتكاملة، ويجب أن تحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية التي ترفع من مقاومة الأغنام للأمراض، وتتكون الأعلاف من: النخالة وهي مصدر الألياف والطاقة.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. في 10 دقائق أعملي كيكة المايكرويف بمقادير مظبوطة بطعم هش وخفيف ألذ كيك العشر دقائق والان إلى التفاصيل: تعتبر الكيك من أكثر الحلويات المستهكة بصفة يومية للكبار والأطفال ويوجد منها أنواع مختلفة سواء كانت محشية بالكريمة أو الشوكولاتة ولكل واحدة مذاق مختلف، وهي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم ويمكنك الآن عملها بكل سهولة في البيت بدلا من شرائها جاهزة من الخارجي تابعي المقال للتعرف على المكونات. طريقة عمل الكيك في 10 دقائق المكونات: كوب ونصف دقيق. بيضة. نصف كوب حليب. 2 ملعقة سكر. فانيليا. نصف كوب زيت. نصف ملعقة بيكنج بودر. رشة ملح. اعملي البيتي فور فالبيت زي الجاهز - ثقفني. مكونات الصوص: 100 جرام شوكولاتة بيضاء. 2 ملعقة كبيرة من صوص الكراميل. ملعقة زبادي طازجة. طريقة التحضير: نضع السكر مع البيض والفانيليا ثم يضاف الزيت ونخلط المكونات جيدا للحصول على مزيج متجانس وحتي يختفي السكر تماما. بعد ذلك يضاف الحليب في وعاء أخر نمزج الدقيق المنخول مع البيكنج بودر والملح ونقلب المكونات مع الخليط السائل. عندما تصبح العجينة ناعمة نجهز مقلاة غير لاصقة ونغلفها بورق الزبدة وندهنها بالزيت أو الزبدة ثم نصب الكيك ونرفعها على نار منخفضة.
اعملي البيتي فور فالبيت زي الجاهز - ثقفني
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. لو مستعجلة.. كيكة الميكرويف 3 دقايق هشة وأسفنجية بمقادير اقتصادية والطعم مظبوط 100% والان إلى التفاصيل: كيكة الميكرويف 3 دقايق السهلة في مكوناتها وطريقة عملها التي تقوم بعملها الأمهات عندما يطلب منها أطفالها عمل حلوى سريعة، أو لتتناولها في الإفطار مع كوب من الشاي بالحليب، وتتعدد طرق عملها حيث أنها يمكن عملها بصوص الشكولاتة أو بدون، لذلك سنخبرك بعدد من الطرق لتصنعيها عندما تطلب منك. كيكة الميكرويف 3 دقايق تعتبر كيكة المج في الميكرويف، والتي يمكنك عملها في وقت بسيط، من اسهل و الذ حلوى يمكن تقديمها، قومي بصنعها بعدة طرق مختلفة. كيكة المايكرويف الهشة اصنعي أفضل نوع حلوى سريع بواسطة الميكرويف بالطريقة التالية: المكونات: ستة ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. بالضافة إلى ستة ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. وأيضا ستة ملاعق صغيرة من الكاكاو الخام. حبة من البيض الأحمر وتفضل بدرجة حرارة الغرفة. ثلاث ملاعق صغيرة من الزيت النباتي المتوفر لديك. وستة ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ. نقطة من الفانيليا السائلة. ربع ملعقة من البيكنج بودر. طريقة التحضير: في كوب صغير ضعي البيضة مع الفانيليا، وإضرابيهم جيداً.
كيكة الثلاث طبقات بالميكروويف المقادير: 250 جرام دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا 175 جرام زبدة 45 جرام سكر بني نصف كوب زبدة مذابة بيضة كوب لبن رائب نصف ملعقة كبيرة فانيليا نصف علبة كريمة حلويات 45 جرام قطع توفي. طريقة تحضير نقوم بوضع جميع مكونات الكيك ماعدا التوفي والكريمة في الخلاط الكهربائي، ونضرب جيداً حتى تمتزج المكونات جميعاً. نضيف إليها التوفي مع ضرورة عدم المبالغة في التقليب حتى يحتفظ التوفي بألوانه الزاهية. نقوم بتوزيع الخليط على الفناجين بالتساوي، وتوضع في الميكروويف لمدة دقيقتين و30 ثانية، وبعد أن تخرج نتركها حتى تبرد. نضع طبقة رقيقة من الكريمة فوق الكيك مع تزيينها بقطع من التوفي، وتوضع في طبق التقديم. الوسوم error: سوف يتم التبليغ عن أي مقال مسروق من موقعنا
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقفني ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقفني ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.