هل تعلم أن الأطعمة مرتفعة الصوديوم تزيد من فرصة أمراض القلب؟ لتحصل على غذاء منخفض الصوديوم عليك اتباع الخطوات الآتية. يُعد الصوديوم من المعادن اللازمة لصحة الجسم، والموجود في الأطعمة المختلفة، وهو مكون رئيسي من ملح الطعام. ينصح الأطباء عادةً بتناول أكل قليل الصوديوم لمن يُعاني من مشاكل طبية، مثل: قصور القلب، وضغط الدم، وأمراض الكلى. ملح قليل الصوديوم - ووردز. تعرف على غذاء منخفض الصوديوم في الآتي:
غذاء منخفض الصوديوم في خمس خطوات
يتسبب الغذاء الذي يحتوي على نسب مرتفعة من الصوديوم في الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة، كأمراض ارتفاع ضغط الدم والقلب. يُمكنك اتباع هذه الخطوات للحصول على غذاء منخفض الصوديوم:
1. حضّر طعامك بنفسك
يُعد طهي وجبات الطعام منزليًا من أفضل الطرق للتحكم في كمية الصوديوم التي تدخل في وجباتك اليومية. اختر الدواجن الطازجة والأسماك واللحوم بدلًا من الأصناف المصنعة أو المدخنة، وتناول الفواكه الطازجة أو الخضروات بدلًا من المعلبة، واصنع الأرز البني أو البطاطا الحلوة بدلًا من الأرز الأبيض أو المنكه، أو البطاطا المهروسة. يجب عليك غسل الأطعمة المعلبة قبل تناولها، مثل: الخضار، أو الفاصوليا لتتمكن من إزالة بعض الصوديوم.
- افضل ملح طعام بحري صحي ملح دكتور سولت ملح قليل الصوديوم فوائد واضرار ملح دكتور سولت ملح - YouTube
- نظام غذائي قليل ” الصوديوم ” لصحة أفضل … – طبيبي
- ملح قليل الصوديوم - ووردز
- موسوعة الشعر العربي الحديث والمعاصر pdf
افضل ملح طعام بحري صحي ملح دكتور سولت ملح قليل الصوديوم فوائد واضرار ملح دكتور سولت ملح - Youtube
[٣]
أضرار أملاح البوتاسيوم
درجة أمان أملاح البوتاسيوم
يُعدُّ ملح البوتاسيوم بديلاً آمناً وقيّماً لملح الصوديوم في المنتجات الغذائية، [٣] ولكن يجب استهلاكه بكمياتٍ معتدلة، كما يجب استشارة الطبيب قبل استهلاكه للتأكد من عدم تعارضه مع الأدوية. [٥]
محاذير استخدام أملاح البوتاسيوم
يُمكن للعديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أن تكون أجسامهم غير قادرة على التخلص من كميات البوتاسيوم المفرطة، ممّا قد يُشكّل خطراً عليهم، لذا يجب على هؤلاء الأشخاص، أو ممّن يتناولون أدوية للقلب، أو للكلى، أو للكبد استشارة الطبيب قبل استخدام أملاح البوتاسيوم بدلًا من الصوديوم.
نظام غذائي قليل ” الصوديوم ” لصحة أفضل … – طبيبي
- حبوب مطهوة بدون إضافة ملح. - أرز، مكرونة، إسباجيتى، نودلز، شعير بدون إضافة ملح. - فشار غير مملح. * الدهون:
- أربعة ملاعق صغيرة يومياً من الزبد العادي المملح، السمن النبايى، المايونيز أو مايونيز قليل الصوديوم. - زبد غير مملح، سمن نباتي أو توابل السلطة. - دهون أو زيوت الطهي. - توابل السلطة قليلة الأملاح، الكريمة، كريمر ليس من منتجات الألبان. - مكسرات غير مملحة. * الحساء:
- الحساء الذي يعد منزلياً بدون إضافة ملح أو توابل. - المرق أو الحساء قليل الأملاح. - حساء الكريمة قليل الأملاح يدخل فيها اللبن أو الأطعمة المسموح بها. * المشروبات:
- القهوة، القهوة المنزوعة الكافيين، الشاي، المشروبات التي تصنع من الحبوب. - المشروبات الغازية. مسموح إلى 600 جرام. - المشروبات الكحولية بإذن الطبيب. نظام غذائي قليل ” الصوديوم ” لصحة أفضل … – طبيبي. - الكاكاو المصنع من اللبن بدون إضافة ملح. * الحلوى:
- الحلوى الجيلاتينية. - مثلجات الفاكهة بالبودنج، الكسترد (المطهو بكمية اللبن والبيض المسموحين بهما) وبدون إضافة أملاح أو صوديوم. * أطعمة أخرى:
- التوابل والأعشاب التي لا تحتوي على الصوديوم أو الملح. - الخل، الليمون، الفجل، البيكنج بودر، بيكربونات الصودا للمخبوزات المسموح بها فقط)، الخميرة، الكاتشب قليل الصوديوم، بيكنج بودر وبيكربونات الصودا وصوص الفلفل الحار قليلة الأملاح.
ملح قليل الصوديوم - ووردز
Institute of Medicine Committee on Strategies to Reduce Sodium Intake Information-Gathering Workshop. Sources of Sodium in the Food Supply. ولا يعتبر ملح البحر بديلا جيدا فهو يحتوي تقريبا على نفس كمية الصوديوم الموجودة في ملح الطعام. 35 مغ من الصوديوم أو أقل في الحصة الواحدة. 237 ملليلترا قليل الدسم به نحو 100 ملغم من الصوديوم. Dietary Guidelines for Americans 7 th Edition 2010 Washington DC.
- خفيف الصوديوم = على الأقل 50% صوديوم أقل عن الصورة الأصلية للمنتج. - قليل الصوديوم = 140 ملجم من الصوديوم أو أقل للمقدار الواحد. - خالي الصوديوم = أقل ممن 5 ملجم من الصوديوم للمقدار الواحد. المصدر:
مواضيع أخرى على مدونة ترتيب قد ترغب في قراءتها:
- يمكنك استخدام بدائل الأملاح التي لاتحتوى على صوديوم بعد استشارة الطبيب. * قائمة الأطعمة التي ينبغي تجنبها:
- الألبان ومنتجاتها:
- تجنب تناول أكثر من كوبين في اليوم الواحد (اللبن الرائب- اللبن المملت وهو لبن مجفف وضروب من الحبوب المعالجة مثل الشعير- ميلك شيك- لبن بالشيكولاته). * اللحوم:
- أية لحوم: مملحة- مدخنة- معالجة- مخللة- مجففة- محفوظة بما فيها لحوم الدواجن والخنزير والأسماك. - السجقن الأنشوجة، الكافيار، السردين. - زبد الفول السوداني العادية والمكسرات المملحة. - الجبن الأبيض العادي وأية أنواع أخرى باستثناء الموجود في قائمة المسموحات. - الفاصوليا أو الفول المعلب. - المخللات، الزيتون، أو أية خضراوات أخرى معدة في ماء مضاف إليه الملح. - الخضراوات المحفوظة أو المجمدة إذا تم معالجتها بالملح أو الصوديوم. - رقائق البطاطس المملحة، البطاطس العادية. - الخضراوات العادية أو عصير الطماطم. - الفاكهة المكسوة بالسكر أو مضاف إليها شراب السكر. * الحبوب والخبز:
- ليس أكثر من أربعة شرائح في اليوم الواحد من الخبز الذي يوجد به صوديوم. - ليس أكثر من 3/4 1 كوب من الحبوب الجافة. - الخبز والفطائر المضاف إليها الملح على السطح.
عنوان الكتاب: موسوعة الشعر العربي المؤلف: مؤسسة محمد بن راشد آل مكتوم حالة الفهرسة: غير مفهرس الناشر: مؤسسة محمد بن راشد آل مكتوم سنة النشر: 2009 عدد المجلدات: 1 رقم الطبعة: 1 الحجم (بالميجا): 581 نبذة عن الكتاب: تحتوي على أكثر من ثلاثة ملايين وخمسمائة ألف بيت شعر لما يزيد عن ثلاثة آلاف شاعر من العصر الجاهلي وحتى العصر الحديث. وتضم الموسوعة 591 كتابا أدبيا وأربعة معاجم شعرية و26 تسجيلاً صوتياً لقصائد شعرية شهيرة فيما يصل عدد صفحات الموسوعة لحوالي 676 ألف صفحة
وتستعرض الموسوعة السير الذاتية والأعمال الشعرية لأكثر من ثلاثة آلاف شاعر من العصر الجاهلي، والعصر الإسلامي، والعصر الأموي، والعصر العباسي، والعصر الأيوبي، والعصر العثماني، والمخضرمين، والعصر الفاطمي، والعصر المملوكي، والعصر الحديث. تاريخ إضافته: 02 / 06 / 2011 شوهد: 90104 مرة التحميل المباشر: اضغط هنا
موسوعة الشعر العربي الحديث والمعاصر Pdf
معلومات عن برنامج الادب العربي للكمبيوتر
ترخيص البرنامج مجاني بشكل كامل ولا يحتاج شراء أو تفعيل من أجل الاستخدام. الإصدار التالي من البرنامج هو الأحدث وصُدر في شهر إبريل من هذا العام. البرنامج يعمل على كل إصدارات الويندوز المختلفة للكمبيوتر واللاب. حجم البرنامج صغير مقارنه بكل تلك المحتويات وهو 110 ميجا بايت. البرنامج مُستخدم من قبل الكثير من الناس في كل الدول العربية. البرنامج حائز على العديد من الجوائز في مهمتة الرائعة. موسوعة الشعر العربي - المكتبة الوقفية للكتب المصورة PDF. البرنامج بمثابة موسوعة كاملة للشعر والأدب العربي. تحميل البرنامج
موسوعة السرد العربي الأستاذ الدكتور عبد الله إبراهيم المركز الوطني للإعلام بدولة الإمارات الطبعة الأولى ١٤٣٨هـ/٢٠١٦م