منشور 08 شباط / فبراير 2022 - 03:00
تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين تشيز كيك الفراولة هذا هو الحلوى الصغيرة المثالية ليوم الحب أو الفلانتين أو في أي يوم تشعر برغبة بتناول تشيز كيك سريع وشهي! تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين
المكونات:
½ رطل من الفراولة الطازجة
2 ملعقة كبيرة سكر
4 أوقيات جبنة كريمية، درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 كوب كريمة خفق ثقيلة
½ كوب سكر بودرة
½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
2 بسكويت جراهام
1 ملعقة كبيرة زبدة
½ ملعقة كبيرة سكر بني
الطريقة:
اغسل الفراولة جيدًا وانزع السيقان ثم قطّعها إلى شرائح. ضعي شرائح الفراولة في وعاء وأضيفي السكر المحبب وقلبي حتى تمتزج المكونات. طريقة عمل التشيز كيك الفراولة بأسهل الطرق وأقل المكونات والطعم تحفة - ثقفني. دعي الفراولة جانباً أثناء تحضير باقي الطبق ، مع تقليبها من حين لآخر للمساعدة في استخلاص العصائر. في وعاء منفصل ، تخفق كريمة الخفق الثقيلة بسرعة عالية باستخدام خلاط يدوي. عندما يصبح سميكًا ورقيقًا ، لكنه لم يتشكل بعد ، أضيفي مستخلص الفانيليا والسكر البودرة. ابدئي بسرعة منخفضة حتى يتجانس السكر البودرة ، ثم انتقلي إلى السرعة العالية واستمري في الخفق حتى تشكل الكريمة المخفوقة قمم صلبة.
- تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين | البوابة
- عروض بنده اليوم hyper panda لشهر يونيو 2021 في هايبر بنده عروض السعودية
- طريقة عمل التشيز كيك الفراولة بأسهل الطرق وأقل المكونات والطعم تحفة - ثقفني
- تشيز كيك بارد بالجلي - موضوع
- كتب حشوة تشيز كيك - مكتبة نور
- طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة- أسرتي
تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين | البوابة
نقدم لكم اليوم إحدى الوصفات الشهية و اللذيذة و التي تعتبر من الوصفات السهلة.. التي سوف تحتاج إلى 35 دقيقة فقط (30 دقيقة وقت التحضير +5 دقائق وقت الطبخ) المكوّنات فراولة - 400 غرام ماء - كوب سكر - كوب بسكويت شاي مطحون - 500 غرام زبدة مذوبة - 400 غرام نشاء الذرة - ملعقة كبيرة كريمة خفق - ظرفان حليب - كوب قشطة - علبة جبن كريم - 3 ملاعق كبيرة قشر ليمون حامض مبشور - نصف ملعقة صغيرة فراولة مقطّعة إلى شرائح - 100 غرام طريقة العمل 1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الفراولة ثم أضيفي نصف كوب سكر، نشاء الذرة ونصف كوب ماء. اتركي الخليط لسعة حتى يتماسك ثمّ صفّيه من السوائل. 2- في الخفاق الكهربائي، ضعي الكريمة، الحليب، الجبن، قشر الليمون الحامض، الكمية المتبقية من الماء، والسكر، والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة ثمّ رصّي الخليط في صينية متحركة القاعدة. 4- أضيفي الكريمة وصلصة الفراولة. تشيزكيك الفراولة لشخصين في الفلانتين | البوابة. زيّني الوجه بشرائح الفراولة. 5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. ألف صحة!
عروض بنده اليوم Hyper Panda لشهر يونيو 2021 في هايبر بنده عروض السعودية
يعد التشيز كيك من أهم وأفضل الأطباق الخاصة بالحلويات الشعبية المحببة للكبار والصغار حيث تميل ربات البيوت أن تطهيها بالمنزل لتكلفتها بالمحلات ولسهولة عملها بالمنزل ويعتبر التشيز كيك من أفضل الحلويات لتقديمها للضيوف عند الزيارة حيث أنه لا يحتاج إلى دخوله للفرن لفترة كبيرة لأنه لا يحتاج للوقت الكثير فهيا نتعرف على المقادير وطريقة العمل البسيطة. مقادير طريقة عمل التشيز كيك
كوب بسكويت مطحون
اربع ملاعق كبيرة زبدة سايحة
ملعقتان كبيرتان كريمة شوكولا
ملعقتان كبيرة سكر
رشة ملح
معلقتين كبيرة مسحوق كاكاو
مقادير عمل طبقة الفراولة
كوبان فراولة طازجة
ربع كوب سكر
ظرف جيلاتين
معلقتين كبيرة ماء
مكونات طريقة حشوة الكريمة
كوبان من الجبنة كريمي
نصف كوب سكر بودرة
معلقة صغيرة فانيليا
كوب وربع من الفراولة
نصف كوب كريمة حلواني
فراولة للتزيين
طريقة عمل وتحضير تشيز كيك الفراولة بالخطوات
نطحن البسكويت جيدًا في المطحنة الكهربائية. نقوم بإضافة الزبدة و النوتيلا والسكر والملح ونضيف عليه الكاكاو ونخلطهم جيدًا. تشيز كيك بارد بالجلي - موضوع. نضع طبقة البسكويت في صينية على قاعدة متحركة ونوزعها جيداً ثم نضغط عليها باليد ونرفعها قليلًا على جوانب الصينية.
طريقة عمل التشيز كيك الفراولة بأسهل الطرق وأقل المكونات والطعم تحفة - ثقفني
مكونات الطبقة الأساسية:
– رزمة من بسكويت دايجستيف. – 50 جرام زبدة ذائبة غير مملّحة. مكونات حشوة الجبنة الكريمىِ:
– 50 جرام من جبنة فيلادلفيا الكريمية. – 30 جرام سكر. – 4 بيضات كاملة. – 20 جرام كريمة حامضة. مكونات جيلىِ الفراولة:
– 100 مللىِ فراولة مهروسة. – 10 مللىِ ماء. – 1 ورقة جيلاتين. مكونات الطبقة العليا من البانا كوتا:
– 30 مللىِ حليب. – 30 مللىِ كريمة خفق دوبل كريم. – 2 ورقة جيلاتين. – 1 عود فانيليا. – 15 جرام سكر. طريقة عمل الطبقة الأساسية:
1- إسحقىِ قطع البسكويت فى الخلاّط، وأضيفىِ إليها الزبدة الذائبة. 2- إستخدمىِي قالب حلوى بحجم 20 سم يمكن أن تُفصل قاعدته عنه. 3- إكبسىِ مسحوق البسكويت فى قاعدة القالب، وبردَيها لمدة 4 ساعات. طريقة عمل حشوة الجبنة الكريمىِ:
1- أخلطىِ البيض والسكر فى الخلاّط. 2- أضيفىِ الكريمة الحامضة والقليل من الجبنة الكريمية. 3- أضيفىِ الخليط إلى الطبقة الأساسية الباردة، وأعيديها إلى البراد (الثلاجة) لتتماسك لمدة ساعتين. طريقة عمل جيلىِ الفراولة:
1- إغمّسىِ ورقة الجيلاتين بالماء. 2- إخلطىِ الفراولة المهروسة والماء فى مقلاة، وسخّنيها على نار هادئة. 3- أزيلىِ ورقة الجيلاتين من الماء، وأعصريها وأضيفيها إلى المقلاة وإخفقىِ المكونات، ثم أبعديها عن النار وإتركيها لتبرد قليلاً.
تشيز كيك بارد بالجلي - موضوع
30 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة
كتب حشوة تشيز كيك - مكتبة نور
الزبدة. حليب البودرة بنكهة الفانيليا. مئة وعشرة غرامات من بسكويت اللوتس. اثنا عشر غراماً من السكّر البودرة. ستون غراماً من معجون الفستق الحلبيّ. التشيز كيك: كوب من جبنة ريكوتا. بيضة. صفار ثلاث بيضات. ثمانون غراماً من السكّر. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف كوب من الكريمة. عصير نصف حبة من الليمون. بشر حبة من الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث وثلاثون قطعة من بسكويت أوريو. ربع كوب من زبدة اللوتس. طريقة التحضير تحضير تارت اللوتس: خلط بسكويت اللوتس، والطحين، والسكّر الناعم، وبودرة الحليب، والزبدة، والملح، ومعجون الفستق جيّداً للحصول على خليط كالبقسماط. وضع خليط العجينة في صينية التارت والضغط عليها جيّداً. خبز العجينة بدون حشوة على درجة حرارة 180 مئويّة ولمدّة عشر دقائق، ثمّ إدخالها للبراد لمدّة عشر دقائق. تحضير التشيز كيك: خلط البيض، وصفار البيض، والكريمة، والسكّر، وجبنة الريكوتا، وبشر وعصير الليمون، وخلاصة الفانيلا، والملح للحصول على هريس ناعم. صبّ خليط الريكوتا في صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم، ثمّ ملء الصينية بالماء الساخن وإدخالها الفرن لمدّة ساعة وعلى درجة حرارة 150 مئويّة.
تقطيع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة، وإضافتها إلى الجيلي، والتقليب لتخلتط الفراولة تماماً مع الجيلي، ثمّ توزيع الفراولة في وسط القالب على تشيز كيك.
نقوم تغليف الصينية بالزيت ورشة دقيق. فى وعاء نقوم خلط الدقيق مع البيكنج باودر والسكر ونخفق مع السمنة وكوب اللبن حتى تمتزج المكونات معاً. في وعاء أخر نضرب البيض مع الفانيليا حتى نحصل على قوام كريمي تم يسكب الخليط علي خليط السمن و يضرب مرة اخري حتى يتجانس مع مزيج البيض. ثم نضيف الدقيق المنخول إلى المزيج تدريجيا مع الخفق برفق حتى تمام التجانس. نضيف الخليط ببطء على البلح بالصينية المدهونة بالسمن والدقيق. تدخل الفرن حتى تمام النضج. مكونات عمل الكيكة بالكاكاو مثل الجاهزة:
يمكن عمل كيك الكاكاو بمكونات بسيطة ومتوفر في كل مطبخ كما يلي:-
كوب ونصف دقيق. 3 بيض. 3 معالق كاكاو خام. ملعقة فانيليا. طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة- أسرتي. ملعقة بيكينج بودر. ملعقة بيكينج صودا. كوب إلا ربع زيت. طريقة تحضير كيك الكاكاو اللذيذ:
أولاً نقوم بوضع في الخلاط الحليب والكاكاو الخام والسكر الناعم ونخفق جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نضيف الزيت تدريجياً ونستمر في الخفق. نأخد نصف كوب من الصوص الذي سبق تجهيزة ونتركه جانباً في الثلاجة. ونضيف لباقي الصوص في الخلاط الكهربائي البيض وملعقة الفانيليا ونخفق حتى تتجانس المكونات معاً. في وعاء نضع الخليط وننزل عليه بالدقيق والبيكينج بودر تدريجياً بعد أن نقول بنخلهم اكثر من مرة مع الإستمرار في التقليب.
طريقة عمل الكيكة العادية الناجحة هشة ولذيذة- أسرتي
ثم نقوم بإضافة الزيت تدريجياً مع الخفق والزبادي مع الخفق أيضاً حتى ييجانس ال
ثم نقوم بنخل الدقيق والملح والبيكينج بودر علي الخليط السائل وخفقهم معاً حتي تتجانس المكونات معاً. نحضر صينية مدهونة زبدة ونوزع بها السمسم. نضع خليط الكيك بها وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها تماماً. ملاحظات مهمة لنجاح كيكة الزبادي:
يلزم تسخين الفرن قبل دخول الكيك حتى تصبح كيكة ناجحة. تغليف الصينية بالسمسم يعطي مذاق رائع للكيكة. يلزم نخل الدقيق أكثر من مرة وإستخدام دقيق كيك. يمكن تبديل الزبادي بحليب أو عصير برتقال. يشترط إستخدام كل المكونات بدرجة حرارة المطبخ. يمكنك تبطين الصينية بالزيت والدقيق بديلاً من الزبذة. فوائد تناول الزبادي:
للزبادي وتناولها يوجد الكثير والكثير من الفوائد الصحية وسوف نتناول الأن بعضها. يساعدنا على التخلص من مشكلات الجهاز الهضمي ويرجع ذالك لمكونات الزبادي النشطة. تقوية عمل الجهاز المناعي. تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. يساعد في إنقاص الوزن وبالأخص أذا تم تناوله كعشاء خفيف. مكونات عمل كيكة الموز:
كيكة الموز يمكن عملها داخل البيت من خلال المقادير والمكونات التي سوف بعرضها على حضراتكم الأن:-
2 بيضة.
ذات صلة طريقة كيكة هشة ولذيذة طريقة عمل كيكة هشة وخفيفة
الكيك
تتعدّد أنواع الكيكات المعدّة في المطابخ العربية والغربية، حيث تختلف مقاديرها تبعاً لكلّ وصفة، فهنالك أنواع يتم فيها استخدام موادٍ دسمةٍ ، وبعضها يحضّر دون استخدام البيض، وبعضها تستخدم فيها مواد خفيفةٌ وبكمياتٍ قليلة وتسمى الكيكة الإسفنجية، وفي هذا المقال سوف نذكر طريقة تحضير كيكة إسفنجية هشة في البيت. كيكة البرتقال الهشة
المكوّنات
مئتا غرام من الزبدة. كوبان ونصف من السكر. أربع بيضات. ثلث كوب من قشر البرتقال المبشور. ثلاثة أكواب من الدقيق. ربع ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الخلّ. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
نضع الزبدة، وكوبين من السكر في وعاءٍ، ثمّ نضيف البيض، واحدةً تلو الأخرى. نخفق المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف قشر البرتقال المبشور. نضع البيكنج باودر، والملح، وبيكربونات الصوديوم، والدقيق في وعاءٍ آخر، ثمّ ننخل المكوّنات جيداً. نضع الحليب، والخلّ، وربع كوب من عصير البرتقال، والفانيلا في وعاءٍ آخر، ونمزج المكوّنات جيداً.