تعد الكيكة الإسفنجية من أشهي أنواع الحلويات وأطيبها، ويحبها الكثير من الناس لأنها تكون هشة ولذيذة، وتفضل ربات المنزل عمل الكيكة الإسفنجية وتزيينها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، ويكون تجهيزها سهل وبسيط وغير مكلف، وسوف نتناول في هذا المقال طريقة عمل كيكة إسفنجية. طريقة عمل كيكة إسفنجية المكونات: 250 جرام من الدقيق. 250 جرام من السكر. 5 بيضات. 250 مل من الزيت. باكو بيكنج باودر. باكو من الفانيليا. رشة ملح. طريقة تحضير كيكة اسفنجية نقوم بتسخين الفرن قبل البدء في عمل الكيكة وجعل درجة حرارته علي 180 درجة. يتم إضافة السكر مع البيض وخلطهم جيداً، ثم تضاف إليهم الفانيليا ويتم خفق المكونات مع بعضها مرة آخرى، ثم يضاف إليهم الزيت ويخفق الخليط جيداً، حتى تمام التجانس. نقوم بنخل الدقيق في وعاء أخر مع البيكنج بودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت بالتدريج ويتم خفق الخليط كله بشكل جيد حتى تمام التجانس ويصبح ذو قوام مميز. إحضار الصنية المناسبة ، ونقوم بدهنها بالسمنة ونرشها بالدقيق ، وبعدها نضيف إليها الخليط السابق. نقوم بإدخال الصنية إلى الفرن، وتركها لمدة 40 دقيقة، واحرصي علي أن لا تفتحى الفرن عليها أثناء التسوية، حتى لا يدخل إليها الهواء ويتسبب فى "هبوطها".
- طريقه عمل كيكه اسفنجيه سهله وبسيطه
- طريقه عمل كيكه اسفنجيه سهله
- طريقة عمل كيكة اسفنجية
- Untitled — أنا أطمع أن تُرفقو اسمي في دعائكم خلال هذه العشر....
طريقه عمل كيكه اسفنجيه سهله وبسيطه
طريقة عمل كيكة اسفنجية منال العالم(كيك اسفنجي منال العالم) - YouTube
ذات صلة طريقة عمل الكيك الإسفنجي طريقة عمل كيكة الإسفنجيه
الكيكة الاسفنجية
يعتبر الكيك من الحلويات التي تقدّم في العديد من المناسبات، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفية عمل الكيكة العادية الاسفنجية، وهي تعتبر من أسهل أنواع الكيك من ناحية طريقة التحضير، ولا تحتاج للكثير من الوقت، ومكوّناتها اقتصادية جداً، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة، ولا تزيد من الوزن، وخفيفة على المعدة، ومعدل الدهون فيها قليل. أفضل طريقة لعمل الكيكة الاسفنجية
المكوّنات
أربع حبات من البيض. كوبان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من الزبدة. كوبان من الطحين الأبيض. ملعقتان من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نخفق البيض بشكلٍ جيد، ونضعه في وعاء عميق، ثم نسكب فوقه الفانيلا، والسكر، ونستمرّ في الخفق لمدة خمس دقائق. نمزج الطحين الأبيض، والملح، والبيكنج باودر بشكلٍ جيّد، في وعاء آخر. نخلط المزيج الأول مع الثاني، ونحرك المكوّنات بشكلٍ جيّد باستخدام ملعقة خشبية. نسخن الزبدة والحليب في وعاء على درجة حرارة متوسّطة، ونضيف الخليط إلى الخليط السابق، ونستمرّ في التحريك حتى تذوب الزبدة بشكلٍ جيد.
طريقه عمل كيكه اسفنجيه سهله
يتم إضافة خليط الدقيق بالتدريج ويتم إضافة الحليب بالتبادل مع الإستمرار في الخفق حتى نحصل على عجينة الكيك ذات القوام المميز. إحضار صينية متوسطة مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق. نقوم بصب خليط الكيك في الصينية ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا حتى نضج الكيك. وبعد أن تهدأ الكيكة وتبرد نقوم بتقسيمها ووضع الحشو حسب الذوق الخاص بك، ونقوم بتزيين الكيكة. قد يهمك أيضا: كيكة البرتقال اللذيذة من مطبخ رقيقة طريقة عمل كيكة إسفنجية بالنشا المكونات: كيكة إسفنجية بالنشا عدد 2 كوب من الدقيق. كوب من السكر الناعم. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من البيكينج باودر. ملعقة كبيرة من النشا. ثلث كوب بودرة كاكاو. أربع بيضات ( يفضل أن يكونوا بدرجة حرارة الغرفة). قد يهمك أيضا: طريقة عمل كيك بدون بيض بست وصفات سهلة ولذيذة طريقة تحضير كيكة اسفنجية بالنشا أول خطوة هي نخل النشا، والدقيق ، والبيكنج باودر، والكاكاو معاً واخلطيهم جيداً، حتي تتجانس كل تلك المكونات السابقة مع بعضها. لابد من أن تحسني إختيار الوعاء بحيث يكون كبير بما فيه الكفاية لإحتواء كل تلك المكونات، حتي لاتتعرضي لتكدس المكونات مع بعضها، فيؤدي ذلك إلي هبوط الكيكة وفسادها.
فيديو طريقة عمل الكيكة الإسفنجية
شاهد الفيديو لتعرف أكثر عن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية:
طريقة عمل كيكة اسفنجية
بإمكانك إن تعلمتِ طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الناجحة أن تتقنى عمل عشرات الحلويات المختلفة من التورت والجاتوهات والحلويات مثل كيكة الجيلى والفاكهة ويمكنك حتى تقديمها دون أى إضافات كنوع من الكيك الشهى الذى يحبه الجميع.
انتظري تكوّن بروز فأول تغير ستلاحظينه هو العلامات التي سيتركها المضرب في الكريمة ، والتي تعني أن قوام الكريمة أصبح أكثر صلابة. *استمري في الخفق حتى تستطيعي رفع المضرب من الكريمة وترك علامات بارزة قريبة من الصّلابة. كريمة خفق الجبنة الكريميّة
عبوة 225 جم من الجبنة الكريمية، في درجة حرارة الغرفة. كوبان من الكريمة المخفوقة. نصف كوب سكر. رشّة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ضعي الجبنة في وعاء مبرد واخلطيها حتّى تصبح خفيفة وهشّة. أضيفي كريمة الخفق المبردة، والفانيلا، والسكر، والملح في وعاء آخر. استخدمي خفاق اليد لخفق الكريمة حتى تكون قمم لينة، وتوقفي قبل تتكون قمم صلبة. أضيفي الجبنة الكريمية إلى الكريمة المخفوقة ، واستخدمي المضرب أو خلاط اليد لخفق الخليط حتى تكون قمم صلبة عند رفع المضرب من الوعاء. نصائح
لتنظيف وعاء الخلط من بياض وصفار البيض ، عليك فركه بنص ليمونة. تأكّدي بنفسك من طعم الكعكة قبل تقديمها للأصدقائك. استخدمي ورق الزبدة قبل صبّ خليط الكعكة. يفضّل عمل كعكة إسفنجية مكوّنة من عدة طبقات، لتعطي منظراً أجمل. يمكنك تقديم الكعكة الإسفنجية كما هي أو إضافتها كأساس لأي كعكة أخرى. الكيكة الإسفنجية تتميّز عن باقي أنواع الكيك في عملية تحضيرها، إذ لا نقوم بإضافة اللبن أو الزبدة أو الزيت إلى الكيكة الإسفنجية و لا العصير.
٢ أدعية الشفاء المأثورة. ٢. ٢ المأثور من السنة النبوية Sep 18, 2019. دعاء للمريض بالشفاء، الإنسان دائما معرض للابتلاء سواء بالمرض او فقدان شيء... إلهي أذهب البأس ربّ النّاس، اشف وأنت الشّافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقمًا، أذهب... اللهم اشفه شفاءً ليس بعده سقما أبدًا، اللهمّ خذ بيده، اللهمّ احرسه بعينيك الّتي... اللهم بعدد من سجد وشكر، نسألك أن تشفي كل مريض شفاءً لا يغادر سقما،... اللهم اشفه شفاءً ليس بعده سقما أبداً، اللهمّ خذ بيده، اللهمّ احرسه... يامن تعيد المريض لصحته وتستجيب دُعاء البائس اشفي كل مريض. أذهب البأس ربّ النّاس، واشفِ وأنت الشّافي، لا شفاء إلّا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقماً. اللهمّ اشفه شفاءً ليس بعده سقماً أبداً، اللهمّ خذ بيده، اللهمّ احرسه بعينيك التّي لا تنام،... اللهم بعدد من سجد وشكر، نسألك أن تشفي كل مريض شفاءً لا يغادر سقماً، وتعوضهم... اللهم اشفي كل مريض شفاء لا يغادره سقما اللهم خذ بيده و احرسه بعينك التى لا تنام و اكفه بركنك الذي لا يرام و احفظه بعزك الذي لا يُضام". قولو آآآمين. Done. Error loading... @ad3iah_sick إلهي أذهب البأس ربّ النّاس، اشف وأنت الشّافي، لا شفاء إلا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقمًا، أذهب البأس ربّ النّاس، بيدك الشّفاء، لا كاشف له إلّا أنت يارب العالمين،... اللهم اشفي كل مريض شفاء لا يغادر سقما معناها. Feb 29, 2020.
Untitled — أنا أطمع أن تُرفقو اسمي في دعائكم خلال هذه العشر....
gheedsblog
قلم ممتع... وآخر معتم.... وقلم حزين.... واخر يتالم.... وقلم يبعث الضوء.... وقلم ينفث السوء. وخيرهم القلم الصادق تعددت الأقلام.... والحبر واحد... فاحرص على اختيار نوع القلم
و قلمٌ ينزف قهرا ،، يسابق المداد نضحًا،، و قلمٌ يكون بئرا.. يلقي في غياباته كل يوسف ظلما،، و قلمٌ كالرصاص فعلا ،، و كما الحسام نحرا.. و قلمٌ ، كالمزمار عزفا ،،كأنه ل آل داود نسبا و صهرا.... و قلمٌ يغزِلُ للقلوب غزْلا،، كما الرّافعيّ و ابن حزمٍ مثلاً..!! _هي لقلمي العقيم حرفا
القلم الحر له فكر خاص لا يكذب.. القلم عندما يكتب له ضمير وإرادة فلا يُشترىٰ بمالٍ ولا يهاب في المقال ، تسقط تحته كل الخزعبلات والظنون ، أقسم به المتعالي لإنه عالي..! "يا عائشة ؛ إنه ليهون عليّ الموت إن رأيتك زوجتي في الجنة. Untitled — أنا أطمع أن تُرفقو اسمي في دعائكم خلال هذه العشر..... " - محمد صَلِّ الله عليه وسلم. فسَابَقتهُ فسبَقنِي فجَعل يضحَك وقَال ﷺ: " هذِه بتِلك يَا عائِشة ". 💜
ام المؤمنين عائشة الصديقه بنت الصديق حبيبة نبينا صلى الله عليه وسلم. اللهم حشرنا معها
من العادات الجميلة التي أدخلها العثمانيون إلى بلادنا هي "حق الملح" يرجع الزوج من صلاة عيد الفطر تكون الزوجة قد نظفت البيت ولبست أجمل ثيابها تُقدم له فنجان قهوة يشرب الزوج القهوة ولا يعيد الفنجان فارغا وإنما يضع فيه خاتما ذهبيا أو سوارا ويعيده إليها اعترافاً بجهدها في شهر رمضان ❤️
وذكر "الدحيم" أنه مر بأيام استسلم خلالها للمرض، وشعر بالضعف، إلاّ أن توكله على الله فاق يأسه، فكان في كل لحظة يشعر بالألم أو الخوف يقرأ ما تيسر من القرآن الكريم، مستعيناً به كدافع قوي لتعدي هذه الأزمة، مبيناً أنه يقضي أوقاته الأخرى بالرسم بواسطة الفرشاة ويرسم لوحات ممزوجة بالأمل والنور، مضيفاًً:"أيقنت بعد الشفاء أن المرض ابتلاء من الله عز وجل، وأن الإنسان حينما يصبر على الابتلاء فله بشرى من الله واجر عظيم ومنزلة عظيمة فلا يضيع الإنسان هذا الأجر العظيم بكثرة السخط وعدم الرضا، إلى جانب أن يقابل المرض والعلاج بنفس مؤمنة وراضية كل الرضا وقوية بما كتبه الله".