سمبوسة البطاطس أحد ألذ وأبسط الوجبات للأطفال والعائلة وتحضر كمقبلات بجانب الوجبات الأساسية، نقدمها اليوم بالطريقة الهندية الرائعة التي سوف يعجب بها جميع افراد اسرتك ، فهي طريقة جديدة وسهله سوف نقدمها لكم خطوة بخطوة. مكونات تحضير سمبوسة البطاطس
نصف كأس من الماء. 3 علب رقائق العجين. 3 ملاعق زبدة كبيرة. كمية من الزيت النباتي وصفار البيض تستخدم لدهن العجينة من الخارج وتلميعها. مكونات حشو السمبوسة
4 حبات بطاطس مقشرة صغيرة الحجم. ربع كأس من الزيت النباتي. ملعقة صلصة طماطم كبيرة. نصف كأس بقدونس ناعم. 1 حبة بصل مفرومة. سمبوسة البطاطس الهندية هيلى شاة. ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم. ملعقة صغيرة فلفل أحمر. ملعقة صغيرة ملح. طهي سمبوسة البطاطس خطوة بخطوة
نبدأ بتقشير حبات البطاطس وغسلها بالماء ومن ثم توضع في قدر مليء بالماء مضاف إليه ملعقة من الملح. ننتظر حتى تنضج البطاطس ونرفعها عن النار ونقطعها مكعبات صغيرة، ونتركها حتى نستخدمها لاحقًا. في مقلاة غير قابلة للالتصاق موضوعة على النار نضع ملعقة الزيت ونضيف إليها حبة البصل المفرومة، ونستمر في تحريك البصل حتى يتحول للون الذهبي. بعدها نضيف ملعقة صلصة الطماطم والتوابل من الفلفل الأحمر والأسود، ونواظب على التقليب لمدة دقيقة واحدة.
سمبوسة البطاطس الهندية Kamli
حشوة البطاطاس: – قطعه بطاطا حجم كبير نقطعها مكعبات ناعمه ونسلقها شي عشر دقائق بالماء وانصفيها بطنجره تانيه نقطع بصله كبيره مكعبات ونقلبها مع السمنه لتذبل شوي ونحطلها ثوم مدقوقو ٦فصوص وقطعه زنجبيل مبشوره حبه فليفله خضره مقطعه مكعبات صغيره ونحرك المكونات لتذبل شوي الفليفله. – وبعدين بنحط البطاطا معن ونحركهم ونحطلها ملح فلفل كاري كزبره يابسه رشه كمون فليفله حمره بودره حاره او عادي كركم ونحرك المكونات. – وبالآخر نحطلها كزبره خضره ونطفي عليها. طريقه اللف: – بنجيب غطا طنجره وسط او اي شي دائري كبير عندك بتفردي العجين رقيقه شوي وتقطعيهم بالغطا وكل قطعه ناخدها ونقسم الدائره بالنص ناخد النص ونحط الحشو بالنص ونسحب اول زاويه نطويها لنسكر مكان الحشو وفوقها نجيب الزاويه التانيه فبصير عنا مثلث, نزبطو باليد والمكان يلي من تحت بسكرو وبقطع شوي منها مشان ماتكون سميكه واذا كانت رقييقه خلص لاتقطعوها. وضفرتها او اذا مابتعرفو بالشكوكه. سمبوسة بالبطاطس الهندية - أكلات لجميع الأذواق. والطريقه مشروحه بالصور تحياتي لكم Ghalia jamour. تابعونا على جروب "زاكي" لفن الطهي أضخم تجمع لأمهر شيفات وربات بيوت محترفين في فن الطهي: طريقة عمل سمبوسة هندية خطوة بخطوة بالصور
سمبوسة البطاطس الهندية هيلى شاة
نحضر مكعبات البطاطس ومن ثم نبدأ في وضعها مع الخليط السابق، ونقلبها حتى تختلط بشكل تام مع الصلصة، ونتركها مع الخليط حتى تمر حوالي 5 دقائق وبعدها نطفئ النار عن المقلاة. نأتي بالبقدونس الناعم ونضيفه إلى البطاطس ونقلبهم معًا لمدة دقيقة ويتركوا سويًا لحين برودة الخليط. نقوم بتذويب ملاعق الزبدة ونخلطها مع ½ كوب ماء في وعاء عميق. نقوم بتقطيع شرائح العجين إلى مثلثات، ومن الخارج نقوم بدهنها بخليط الزبد مع الماء، ومن ثم نبدأ في حشوها بالبطاطس والصلصة. نضع قطعة من الرقائق المثلثة وندهنها بخليط الزبد والماء، ونضع قطعة أخرى وتدهن، ونأخذ ملعقة واحدة من الحشو ليوضع على المنطقة العريضة من المثلث ويلف جيدًا مع إحكام الغلق، حتى لا يفك أثناء القلي. نقوم بتكرير الخطوات السابقة حتى ننتهي من الكمية المجهزة، ومن ثم في صينية مفروشة بورق الزبدة نضع الرقائق المثلثة وتدهن من الخارج بالبيض والزيت والسمسم. طريقة عمل سمبوسة البطاطس المهروس الهندية - طريقة. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 ونضع الصينية حتى تمر 30 دقيقة. بعدها نخرج الصينية ونقدم السمبوسة في وعاء التقديم وتؤكل ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سمبوسة البطاطس الهندية الحجز
نضيف اليهم مقدار الزيت ونقوم بفركهم لمدة دقيقة تقريبا حتى يصبحوا مثل الرمل. نقوم بسكب ماء الشرب بشكل تدريجي مع العجن المستمر ، ونضع كمية عصير الليمون ونستمر بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة طرية. نغطي القدر ونتركه لمدة ربع ساعة في مكان دافئ حتى ترتاح العجينة. تحضير الحشوة:
نضع كل من الزيت وحبات الكمون في وعاء على النار ونقوم بالتحريك لمدة دقيقة ، نضيف البصل بعد ذلك مع التحريك حوالي الخمس دقائق حتى يذبل البصل. نضيف الكاري والبازلاء ونستمر بالتحريك لمدة دقيقة ، ونضع بعدها كل من البطاطس والكزبرة والزبيب ثمّ نرش مقدار من الفلفل الأسود وملح الطعام ( حسب الرغبة). نحرك جميع المقادير بشكل جيد ، ثمّ نرفع الوعاء عن النار ونضع الحشوة جانبا حتى تبرد. تحضير السمبوسة:
نمد العجينة على الطاولة أو أي سطح صلب نرشه بالدقيق حتى لا تلتصق العجينة ، ونقطعها على شكل دوائر متوسطة الحجم. نضع بمنتصف كل دائرة من العجين مقدار مناسب من الحشوة. طريقة عمل سمبوسة هندية خطوة بخطوة بالصور - زاكي. نثني اطراف الدائرة لتصبح على شكل مثلث ونلصق أطراف العجين مع بعضها البعض. نقوم بتحمية مقدار من زيت القلي بشكل جيد ، ونبدأ بوضع قطع السمبوسة واحدة تلو الأخرى حتى يصبح لونها ذهبيا ، ونستمر بهذه الطريقة حتى انتهاء الكمية.
سمبوسة البطاطس الهندية مقابل
سمبوسة بالبطاطس الهندية
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي ل4 أشخاص
رأس من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الحردل. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف كوب من البازيلاء الناضجة. ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ربع كيلو من عجينة الرقائق. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون. سمبوسة البطاطس الهندية بالرياض. زيت نباتي للقلي. نحمّص البصل مع كمية قليلة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ونقلبه بين الحين والآخر حتى ينضج ويتغير لونه. نضيف كل من الكزبرة، والكمون، والفلفل، والخردل، والبازيلاء، ثمّ نقلب المكونات لمدة دقيقة. نهرس البطاطا، ونجمعها مع مزيج البصل مع رشة من الفلفل، والملح. نقسّم شرائح العجينة على شكل مستطيلات، ثمّ ندهنها بالقليل من الزيت. نضع مقدار مناسب من الحشوة، ثمّ نطوي طرف العجينة مثل المثلث، مع الاستمرار بذات الطريقة حتى ننهي العجينة كاملة. ننقل السمبوسة إلى صينية خبز مدهونة بالزيت، ثمّ ندهن سطح السمبوسة بالزيت، وندخل الصينية إلى الفرن. نترك السمبوسة في الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 350 فهرنهايت. نخرج صينية السمبوسة بعد أن يصبح لونها ذهبياً، ثمّ نقدمها ساخنة.
تقطيعُ العجينةِ إلى كراتٍ صغيرةٍ، ووضعُها على صينيةٍ مدْهونةٍ بالزَّيتِ أو مرْشوشةٍ بالقليل من الدقيق، ثمَّ تُلفُّ الصينيةُ بورقٍ بلاستيكيٍّ وتركُها لترتاحَ بضعَ دقائقٍ. تحضير خليطِ اللصْقِ:
وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الدَّقيقِ وإضافةُ بعضِ الماءِ في طبقٍ صغيرٍ، والتقليبُ بالشَّوكةِ للحصولِ على عجينةٍ سائلةٍ. تحضيرُ السمبوسةِ الهنْديّةِ:
أخذُ قطعةٍ من عجينةِ السَّمْبوسك، وفردها إلى دائرةٍ باستعمالِ النشّابة ، ثمَّ قطعُها لنصفين. مسحُ الطَّرفِ المستقيمِ بخليطِ اللصْقِ باستخدامِ فرْشاةٍ سيليكونيّةٍ، وثنْيُ العجينةِ فوق بعضِها لتصبحَ شبْهَ مثلثٍ. ملء المثلثِ بالحشْوِ، وغلقِ الحوافِ جيداً، بعد ذلك يتمُّ وضعُها على صينيةٍ واسعةٍ لحين الانتهاءِ من حشْوِ بقيّةِ الكميّة. سمبوسة البطاطس الهندية مقابل. تسخينُ زيتِ الذُّرةِ في مقلاةٍ عميقةٍ، ثمَّ قليُّ السمبوسةِ إلى أن ْ تصبحَ ذهبيّةً. بعدها يتمُّ تقديمُها ساخنةً. تغميسةِ السَّمبوسة (تغْميسةُ السَّبانخِ الكْريمي)
30 دقيقة
مدّة الطَّهي
20 دقيقة
6 أشخاص
المكوَّنات
كيلو غرام من السَّبانخ الطَّازج، مفروماً ومغسولاً ومُصفَّى. بصلةٌ صغيرةٌ مفرومةً. ملعقةٌ صغيرةٌ من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح.
766 people like this. ديكور جبس حمامات. البحث عن ديكورات حمامات بتصميم عصري أمر سهل ولكن تكمن صعوبته حين تكون مساحة الحمام صغيرة. 17022020 ديكورات اسقف جبس مودرن. ديكور جبس بورد تناسب كافة غرف المنزل العصرى سحر الكون. إذا كانت مساحة كبيرة يفضل أن تكون ديكورات جبس بورد على شكل دوران بحيث تغطي مساحة السقف بأكمله ويمكن استخدام ألوان مختلفة ومتعددة حسب ديكور وألوان الأثاث والحوائط. ديكورات حمامات جديدة 2019 احدث كتالوج صور تشطيبات و ديكورات حمامات مميزة جدا ارقي ديكور حمام شقق و فلل وقصور تشطيبات خيالية مناسبة لمختلف مساحات الحمامات ارقي تشطيبات راقية 2019 حمامات. 784 people follow this. ديكورات حمامات 2020 احدث صيحة في ديكورات حمامات روعه صور احلى ديكور ديكورات جبس ديكورات جبسية ديكورات دهانات حوائط ديكور منازل وبيوت تخبل ديكورات مجالس مغربية فخمه احدث مجالس مغربيه روعة ديكور غرف بالمغرب احلى. صور أشكال ديكورات جبسبورد للمطبخ والمجالس. فيعتقد البعض أنه ليس متاح الحصول على ديكورات حمامات صغيرة بشكل رائعة مناسب للمساحة الموجودة بمنزلك. اشكال جبس بورد حمامات راقية Hd Art. اشكال دواليب حمامات 2021 مودرن حديثة.
ديكور جبس حمامات ماعين
اطقم حمامات يبحث العديد عن أحدث طقم حمام ويختلف كل موديل. حسب الرسم الهندسي الخاص بطقم الصحي ما بين طقم صحي مربع وطقم صحي مستدير ومن خلال مقالاتنا سنتعرف على اطقم حمامات. ديكور حمامات منازل
ديكور حمامات 2021
ديكور حمامات 2022
صور ديكور حمامات
ديكور سيراميك حمامات
أفكار ديكور حمامات منازل
ديكور بلاط حمامات
ديكور حمامات صغيرة
ديكور حمامات منازل صغيرة
ديكور مغاسل حمامات
حمامات ديكور
ديكور حمامات مودرن
ديكور اسقف حمامات
ديكور جبس حمامات
ديكور حمامات
ديكور حمامات راقية
ديكور حمامات فخمة
شاهد ايضا: بالصور احدث ديكورات حمامات رائعة 2021 + تحميل كتالوج مجانا
أبواب حمامات
يبحث البعض عن أفضل الغرف في المنزل مجهزة عادة بأبواب مميزة. حيث ان هناك بعض منها يتم تعرضه للرطوبة العالية والتغيرات في درجات الحرارة. وتأثيرات البكتيريا في حالة عدم وجود تهوية. حمامات رخام
يعتبر الرخام من ضمن أفخم وأروع الخامات التي يفضلها البعض والتي يتم استخدامها في تصميم الحمام، حيث انه يعطي مظهر جذاب فجماله الطبيعي وتدرجات ألوانه الرائعة. تضفي مظهر رائع على الحوائط والأرضيات. كما أنها تعمل على تميزها ولمسة فنية يمكنك التحكم في جرأتها أو هدوئها.
ديكور جبس حمامات مودرن
03:55 PM | الإثنين, 14 أيلول 2020
2020-09-14 03:55:26
إذا كنت تودين الإطلاع على أحدث أساليب اسقف حمامات جبس فرنسي من أجل أن تستوحي منها، فنحن سنساعدك لتأخذي فكرة عن أجمل اسقف حمامات جبس فرنسي على الإطلاق. إطّلعي مع يومياتي بالصور على أحدث أساليب اسقف حمامات جبس فرنسي واختاري منها الستايل الذي يعجبك لتحصلي على ديكور رائع لحمامك. اقرئي أيضاً: ديكور مطبخ اميركي بأسلوب عصري
أساليب اسقف حمامات جبس فرنسي بالصور
لكي تحصلي على ديكور مودرن ومميّز، إلجئي إلى الجبس بورد على الجدران والأسقف ومع ديكور الخزائن في حمامك. إذا أردت الحصول على حمام أنيق ومودرن، ليس عليك سوى اعتماد ديكور الباركيه والخشب مع سقف الجبس الناعم والبسيط. لا تترددي باعتماد سقف الجبس على شكل مربّع تخرج منه الإضاءة. ديكور سوبر رائع! إذا كنت من محبات الديكور الكلاسيكي، ليس عليك سوى اعتماد سقف الجبس الناعم مع اللمبات. إلجي إلى سقف الجبس بورد مع ديكور الرخام وسترين كم سيكون الديكور رائعاً! ما رأيك باعتماد الحمام الأبيض مع سقف الجبس على شكل مربعات بأسلوب الثري دي؟ أنا شخصياً أحب هذا النوع من ديكور الحمامات… ماذا عنك؟
اعتمدي الجبس على الجدران والأسقف في ديكور الحمامات لتحصلي على حمام أنيق وعصري.
الجمعة، 23 أكتوبر 2015
جبس أبيض وبشكل الرخام لحمام أنيق ورائع
جبس بطبقتين لهذا الحمام الأنيق
جبس دائري رائع للحمام بلسمة مميزة
جبس للحمام بإنارة غير مباشرة مميزة
جبس للحمام بشكل نصف دائري مع إنارة
حمام بجدران من الرخام مع جبس مميز للإنارة المذهلة
حمام صغير بديكور من الجبس مميز
حمام عصري مع جبس يحمل الإنارة
دمج الجبس والرخام عنوان التميز والأناقة
موديلات بالجبس لجدران الحمام
المزيد من الصور
مقالات ذات صلة