Daddy's مينساش لمة الصحاب
العرض الثاني هو عرض اللمة، ومنها الـDouble حيث تحصل على 2 ساندوتش مم بيف برجر 150 جرام، أو تشيكن سينجل، مع ناتشوز، وموتزريلا ستيكس، وحلقات بصل وصوص جبنة شيدر مع 2 كولا بـ175 جنيه، أما الـ Trio 2 Go فهو 3 سندوتشات من بيف برجر 200 جم وسماش برجر 200 جم وتشيكن بافلو. والعرض الأكبر في رمضان هو الـDaddy's Box وهو عبارة عم 4 سندوتشات من بيف برجر 150جم، وسماش برجر، وتشيكن سنجل، مع تشيكن بوب كورن، ناتشوز، فرايز، بطاطس ويدجز، كول سلو وصوص جبنة شيدر ولتر كولا، وهذا العرض بـ320 جنيه، وكل عروض رمضان متوفرة طوال الشهر وفي جميع فروع Daddy's.
طريقة صوص الشاورما دجاج
نضرب كافة هذه المكونات حتى يمتزجا ونضيف الملح وعصير الليمون و الخل الأبيض. نستمر في ضرب المكونات في الخلاط حتى يمتزجا. بالتدريج على شكل خيط رفيع نقوم بإضافة الزيت مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الثوم كريمي وناعم. بعد ذلك نسكب خليط الثومية في البرطمان ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتماسك، ثم نقوم باستخدامه و تقديمه للطعام بالصحة والهنا. طريقة صوص الشاورما الفراخ. طريقة حفظ الثومية
يمكنك تحضير مقدار من الثومية و حفظة واستخدامه عند الحاجة، ولكن لابد من حفظ الصوص بشكل صحيح لكى لا يتغيير طعمه أو يفسد، والطريقة الصحيحة لحفظه هي:
أولا لابد أن يكون برطمان الحفظ خالي تماما من وجود ماء بداخله ويكون جافة. نكون معقم و نظيف تماماً، ويفضل أن يكون برطمان زجاجي و محكم الغلق. طريقة تعقيم البرطمان الزجاحي نقوم بوضع البرطمان في ماء مغلي لمدة 5 دقائق، ثم نرفعه من من الماء ونتركه حتى يبرد تمامًا، ثم نبدأ في استخدام بعد أن يبرد. نضع صوص الثومية في البرطمان و نغلقة جيدًا، يوضع في الثلاجة على الرف. يمكنك حفظ صوص الثومية في الثلاجة لمدة أسبوعين، وعند الاستخدام تقومي باستعمال ملعقة نظيفة ومعقمة لكى لا يتكون طبقة من البكتريا على سطع البرطمان.
طريقة صوص الشاورما اللحم
بعد ذلك نقوم بوضع الزيت و الملح و الفلفل الأسود و رشة السكر. نضرب المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي. نسكبه في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم يقدم بالصحة و العافية. الثومية السريعة
دائما نفضل الطرق السريعة والسهلة لتحضير الطعام و الوصفات وهذا لكي لا نأخذ وقت كثيرة في المطبخ أثناء طهي الطعام ولا نأخذ مجهود أو تعب، لذلك سنقدم لكم طريقة سريعة لتحضير صوص الثومية، فهو من الصوصات الاقتصادية و المختلفة التي تتميز بطعمها القوي الذي يعطى للطعام نكهة مختلفة ومميزة وهناك أكثر من طريقة لتحضيره و الآن سنقدم لكم طريقة سريعة، و المكونات هي:
5 فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الماء. 4 معالق عصير الليمون. طريقة عمل النودلز حول العالم.. بحليب جوز الهند والخضروات - التغطية الاخبارية. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 5 معالق من الزيت. رشه من الفلفل الأسود. طريقة تحضير صوص الثومية السريع
لان صوص الثومية أصبح من أكثر الصوصات التي نقوم بشرائها من الخارج بشكل دائم وهذا لأنه أصبح يدخل في العديد من الوصفات ولابد من توافره في جميع المنازل، ولذلك حرصنا من خلال موقعنا المتميز ثقفني أن نقدم لكم أكثر من طريقة لتحضير الثومية بطرق مختلفة، والآن نقدم لكم طريقة سريعة لتحضيره وهي:
أولا نقوم بوضع النشا والماء في وعاء ونقلبهم مع بعضهم.
طريقة صوص الشاورما رقم
2 ملعقة كبيرة من المايونيز (البديل نصف علبة زبادي)
ربع كوب من الزيت النباتي. نصف معلقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير الثومية بالطريقة الأصلية
هناك العديد من السيدات و الأمهات الذين يبحثون دائما على الطريقة الأصلية لتحضير الثومية، وهذا لأنه أصبح هناك العديد من الطرق لتحضير الثومية، حيث يرجع أصل صوص الثومية إلي سوريا يتم تقديمه بجانب الشاورما و الفتة السورية، واشتهرت كثيرا هذا الصوص وأصبح يستخدم في الكثير من الوصفات، ولذلك سنقدم لكم الطريقة الأصلية لتحضيره وهي:
في البداية نأتي بوعاء ونقوم بإضافة كوب من الماء و 2 ملعقة كبيرة من النشا. بالمضرب اليدوي نقوم بخفق هذه المكونات مع بعضهم حتى يمتزجا ويذوب النشا مع الماء تماماً. بعد ذلك نرفع الوعاء على نار متوسطة ونستمر في تقليب المكونات على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط ويصبح القوام كريمي ناعم. طريقة عمل الثومية بالطريقة السورية الأصلية وسر قوامها الكريمي بدون بيض أو بطاطس - ثقفني. نرفع الخليط من على النار ونقوم بتغطيته ونتركه حتى يبرد تماماً. بعد ذلك نأتي بالخلاط الكهربائي و نقوم بوضع فصوص الثوم و المايونيز او الزبادي. نقوم بضرب هذه المكونات مع بعضهم جيدًا حتى يفرم الثوم. بعد ذلك نضيف عليه الحليب ونخلطهم جيداً مع بعضهم. نأتي بخليط النشا و نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي على الثوم.
طريقة صوص الشاورما الفراخ
قبل نهاية رمضان يُمكنك اغتنام الفرصة لتنظيم إفطار جماعي في رمضان مع أصحابك أو عائلتك في مطعم مُميز يُقدم أكلات رائعة ومُختلفة وتستمتعون سويًا بأجواء رمضان، تعرف على ترشيحات Food Today لمطاعم مُختلفة في الدقي للفطار والسحور أيضًا، واختر ما يُناسبك أنت وأصدقائك. جرب الشاورما عند "الريم"
مطعم شاورما "الريم" من أشهر مطاعم الشاورما السوري في الدقي، بمنيو متنوع بين سندوتشات ووجبات الشاورما العربي والفتة، بجانب سندوتشات غربية من الشيش طاووق والفراخ الكرسبي، وبوكسات الشاورما مثل "جانجستا بوكس"؛ الذي يتكون من 4 ساندوتش بايتس من شاورما لحم، فراخ، شيش، كفتة، كريسبي، سجق +3 كريسبى + 3 حواوشى بايتس + 2 طبق بطاطس شيدر +لتر كولا + مخلل + طحينة + ثومية + صوص الريم + عيش محمر. أما "بوكس الكرم" في مطعم "الريم" فهو عبارة عن 5 ساندوتشات إكس لارج معاها توميه وبطاطس وعيش كرسبي، تقدر تطلبه ساندوتشات بالفراخ أو ساندوتشات ميكس 2 لحمة و3 فراخ أو ساندوتشات لحمة فقط، ولو كنت من مُحبي الشاورما الكيزر، فيُمكنك الاستمتاع بعرض الشير بوكس وهو 8 كايزر من اختيارك من شاورما لحم او فراخ او او او كفتة او استربس او شيش طاووق مع 2 طبق بطاطس بالشيدر ولتر كولا، ولم يتوقف المطعم عند الشاورما فقط، حيث يقدم بوكس شواوشي هو ميكس من الشاورما و3 حواوشي صغير وبطاطس.
طريقة صوص الشاورما ييفي
النودلز هي واحدة من الأكلات الأساسية التى تقدم بجانب الخضروات واللحوم، وقد صنفت عالميًا بأنها أسهل وأسرع الأطباق الغذائية، تم اختراعها في آسيا أو الشرق الأوسط، وتقدم بأشكال كثيرة ومختلفة بين الحار والعادي وبالصلصة الحمراء والبيضاء والخضراء، كما أن النودلز لا تخصص للحوم فقط أو الدواجن ولكن يمكن إضافتها بجانب أي طعام وبأي طريقة، لذا يستعرض العمرانى طرق عمل النودلز حول العالم وفقاً لموقع "thespruceeat". النودلز في الصين
النودلز يقدمه الصينيون بجانب الخضروات، ويستخدمون جميع أنواع النودلز المصنوعة من القمح أو الشوفان وهناك أكثر من طريقة يمكن أن تقدم بها النودلز في الصين. • نودلز بانكوك ستريت وهو طعام الشارع المليء بالنكهات مع نودلز القمح السميك على طريقة شنغهاي. • نودلز البيض المقلي وهو أيضًا من اشهر الاطباق الصينة حيث تسلق المكرونة والخضروات، ويضاف إليها التوابل والبهارات الحارة ثم البيض المقلي. • نودلز السمسم الصينية الباردة ويعتبر استخدام رائع لنودلز الأرز ومثالية في يوم صيفي حار. طريقة عمل صوص الشيدر وصوص الجبنة الناتشوز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. • نودلز الجمبري يعتبر الجمبري والثوم مثاليين على نودلز البيض. أطباق النودلز اليابانية
يفضل اليابانيين تناول النودلز على هيئة حساء بجانب الخضروات أو البطاطس المقلية، ومن أشكال أطباق النودلز اليابانية:
• حساء ميسو أودون النودلز وهو طبق ريفي من نودلز المصنوع من القمح السميك المطبوخ في مرق ميسو لذيذ مع مكونات مختلفة مثل السمك أو الجمبري.
الثومية بدون نشا
سنقدم لكم طريقة أخرى لتحضير الثومية بدون نشا، الثومية أصبحت من أهم المقبلات و الصوصات التي لابد من تواجدها في جميع المنازل وهذا لأن هناك الكثير من الوصفات التي لابد من إضافة صوص الثومية عليها مثل فتة الشاورما و المشويات و الشورما والكثير من الوصفات الأخرى، وقد قدمنا لكم الطريقة الأصلية لتحضيرها والآن سنقدم لكم طريقة تحضيرها بدون نشا، المكونات هي:
4 معالق كبيرة من الثوم المفروم. 3 معالق كبيرة من الزيت. ربع كوب من الحليب السائل. 2 ملعقة كبيرة من عصير. ربع ملعقة صغيرة من الملح. رشه من السكر الأبيض. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير الثومية بدون نشا
دائما تفضل الأمهات الطرق السهلة و السريعة في تحضير الوصفات، ومن الاشياء التي نحتاج ان نحضرها بشكل سريع هي الصوصات ولذلك بعد أن قدمنا لكم الطريقة الأصلية لتحضير صوص الثومية على الطريقة الأصلية، سنقدم لكم طريقة أخرى وهي بدون إضافة نشا، فهذه الطريقة من أسرع وأسهل الطرق، الطريقة هي:
أولا نأتي بالخلاط الكهربائي ونقوم بوضع الحليب و الثوم و الخل الأبيض و عصير الليمون. نقوم بضرب كافة هذه المكونات مع بعضهم في الخلاط حتى يختلط.
وهي أكثر الثدييات انتشاراً في محيطات العالم..
ويعد الحوت القاتل ملك البحار لأنه يترأس الهرم الغذائي البحري، فلا يوجد حيوان آخر يمكن أن يفترسه.
الحوت القاتل ياكل انسان لو اطلقته
وهي كالتالي:
المقيم: وهي الحيتان الأكثر بصيرة عموما، إسمها مقيمه وهي تقطع في اليوم 100 ميل تقريبا حيث مكان السلمون وأسود البحر وهي تتمتع بصحه أعلى من باقي القطعان، هم يختفون ويظهرون بمدة شهر أو أسبوع وعدد قطعانهم يزيد عن الخمسين حوت وحجمهم أكبر من الحيتان العابرة والبعيدة. العابر: وهو أصغر حجماً من الحيتان المقيمه وسميت بالعابر نظراً لأنه لا يلتزم بنوع غذاء معين والحيتان العابرة تأكل أي شي يسبح أمامها، ويبلغ عدد قطعان هذا النوع 60 أوركا وأكثر. والحيتان العابرة هي أشرس نوع ويعتقد بأن منه أتى مسمى (أوركا) نظراً لطريقة تعذيب فريسته. البعيد: وسميت بهذا الاسم لأنها تعيش بعيدة عن الشواطئ وفي أوسط المحيطات فقط، ويسهل تمييزها وتعيش بمجموعات صغيره لا يتعدى أفراد المجموعة الثمانية. وهي مجموعه نسائيه، أي فقط أمهات وبنات وبعض الأبناء الصغار. الحوت القاتل ياكل انسان حيوان. طريقة صيد الأُوركا [ عدل]
أوركا يصطاد فقمة وَدِل (weddell seal)
إنها حيوانات ترصد بالصوت أي تعرف حجم فرائسها والأشياء التي حولها بتردد الصوت، يصدر الصوت عن طريق الهواء المار بين فمها والفوهة التي فوق الرأس. وصوت تلك الحيتان متغير من صفير الي صرير إلى عويل. ويتميز الأوركا بالصيد لأنهم يصيدون بطريقه جماعية أحيانا وبتعاون ملحوظ، أي أنهم يراقبون الفريسة من بُعد ثم يفاجؤونها ويهجمون عليها أو يضربونها بالذيول إلى خارج الماء حتى يشلوا تركيزها وأيضا لكي يتفادو العضات التي من الممكن أن تخدش الجسم.
تحول صفحة أوركا إلى هنا. لمعاني أخرى، انظر أوركا (توضيح). الحُوتُ القاتِلُ أو السَفّاح [4] أو الأُوركا (مُعَربة) [5] ( بالإنجليزية: Killer Whale أو Orca) هو حوت مُسَنن ينتمي إلى عائلة الدلافين المحيطية ، والتي تعد أكبر عضو فيها. تتميز الحيتان القاتلة بنظام غذائي متنوع، بالرغم من أن الأفراد يتخصصون غالبًا في أنواع معينة من الفرائس. يتغذى البعض حصرًا على الأسماك، بينما يصطاد آخرون الثدييات البحرية مثل الفقمات وغيرها من أنواع الدلفين. الحوت القاتل ياكل انسان. أصل التسمية [ عدل]
أوركا (Orca) عن (حوت في اللاتينية) كما ورد في المعجم الكبير لمجمع اللغة العربية في القاهرة بمصر. [6]
مكان العيش [ عدل]
الحيتان القاتلة تعيش في كل المحيطات بوجه عام، المحيط الهندي ، الهادئ ، الأطلسي والقطبين الجنوبي والشمالي ، ولكنها تفضل العيش في المناطق الساحلية الباردة مثل: ألاسكا ، جزيرة أوركاس ، أمريكا. غذاء الأوركا [ عدل]
غذاء الأوركا متنوع ويختلف باختلاف أنواع الأوركا والمجاميع المختلفة منها (القطعان أو العائلات) فتميل هذه الأنواع أو العوائل المختلفة إلى التخصص في صيد أنواع محددة من الكائنات البحرية، وقد يؤدي هذا النوع من التخصص في الصيد إلى تأثيرات خطيرة على الفرائس.