لضمان الحصول على طبق كفتة داود باشا لذيذ يجب اختيار لحم مفروم جيد، ومراعاة مقدار الملح واختيار بهارات لحم جيدة وذلك لإبراز مذاق الكفتة الرائع، ويمكن إضافة فص ثوم مفروم للحم عند العجن مع البهارات فهو يجعلها زكية الطعم والرائحة. أقرا أيضا: 10 اكلات جديدة سهلة وسريعة واقتصادية تناسب جميع الأوقات
تعد كفتة داود باشا من الأكلات الشامية العريقة و التي غالبا ما تقدم في العزائم و المناسبات و هي أيضا توجد في المطبخ التركي و تتميز بسهولة تحضير و عدم تعقد مكوناتها فهي تتكون من مقادير سهلة توجد في كل بيت و في هذا المقال سنتناول طريقة إعداد كفتة داود باشا بالصلصة الحمراء. طريقة تحضير كفتة داود باشا:
المكونات: طريقة عمل كفتة داود باشا
1- نصف كيلو من اللحم المفروم ناعما. 2- حبة من البصل المفروم. 3- فصين من الثوم المهروس. 4- نصف كوب من الفلفل الأخضر الرومي أو الألوان حسب الرغبة مقطع إلى شرائح. 5- نصف حبة من البصل المقطع مكعبات صغيرة. 6- فص واحد من الثوم مقطع ناعما. 7- اربع حبات من الطماطم المقطع مكعبات صغيرة جدا. 8- ملعقة كبيرة من صلصة معجون الطماطم ( رب البندورة). 9- ملح حسب الرغبة. 10- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- طريقه عمل كفته داود باشا
- طريقه كفته داود باشا
- طريقة عمل داود باشا
- مصرف الراجحي جازان الإخبارية
طريقه عمل كفته داود باشا
طريقة عمل داود باشا( التغذية) - YouTube
بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل داوود باشا
طريقة عمل داوود باشا من الأطباق الرئيسية الشهية التي يمكنك إضافتها إلى قائمة أكلات رمضان على مائدة إفطارك، جربي طريقة عمل كفتة داوود باشا وقدميها لأسرتك، مع الأرز الأبيض أو المعكرونة. مقادير داوود باشا:
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 بصلة متوسطة مفرومة
- مقدار ملح وفلفل
- مقدار بهارات
- 2 كوب عصير بندورة
- 1 ملعقة كبيرة صلصة بندورة جاهزة
- 1/2 ملعقة كبيرة سمن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل داوود باشا:
- يتبل اللحم بالبصلة المفرومة والملح والفلفل والبهارات. - تشكل الكفتة على هيئه كراتٍ صغيرةٍ. - تحمر كرات الكفتة في قليلٍ من السمن. - ترفع الكفتة وتوضع على ورق مطبخ لامتصاص زيت التحمير. - تحمر البصلة الثانية المفرومة في الزيت حتى يصير لونها ذهبياً. - يضاف عصير وصلصة البندورة إلى البصل، ويتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة نوعاً ما، ثم تضاف كرات الكفتة وقليلُ من الماء أو المرق، وتترك حتى يتم النضج. - تقدم كفتة داوود باشا ساخنةً، مع الأرز الأبيض أو المعكرونة.
طريقه كفته داود باشا
ذات صلة طريقة عمل داوود باشا طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية
كفتة الداود باشا
أحد أصناف المأكولات التي يتناولها الإنسان في الأيام العاديّة، وفي العزائم والاحتفالات المختلفة أيضاً، وهي عبارةٌ عن كراتٍ من اللحم المفروم المتبّل بالبهارات المختلفة، ويرافقها الصوص والأرز الأبيض، ومن الجدير بالذكر أن أكلة الداود باشا هي أكلةٌ عثمانيّة الأصل، وتعدّ في وقتنا هذا في بلاد الشام في سوريا ولبنان وفلسطين وغيرها، وإلى جانب تميّز طعمها، فإنها تمدّ الجسم بالفوائد العديدة، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعدادها بالمكونات والخطوات بالتفصيل. إعداد داود باشا
المكونات
مئتا غرامٍ من البصل المقطّع إلى جوانح. أربعون غراماً من الزبدة الطريّة. سبعون غراماً من زيت الصويا. أربعمئة غرامٍ من لحم العجل المفروم فرماً ناعماً. لتران من الماء. ثلاثة مكعباتٍ من لحم البقر. زلال بيضةٍ واحدةٍ متوسطة الحجم. ثلاثون غراماً من الصنوبر. ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون البندورة. فنجانٌ صغيرٌ من دبس الرمان. رشةٌ من البهار الأبيض. عشرة غراماتٍ من الملح. خمسون غراماً من الشعيرية. أربعمئة غرامٍ من الأرز البسمتي المنقوع. فنجانٌ من النشا والماء.
نسكب الأرز في طبق ونقدمه إلى جانب الداود باشا. فيديو وصفة فتة داوود باشا
للتعرف على طريقة عمل وصفة فتة داوود باشا شاهد الفيديو.
طريقة عمل داود باشا
غسل الأرز جيداً ونقعه في الماء. وضع الأرز في إناءٍ مناسبٍ، وإضافة الماء والملح والسمن إليه وتحريكه، وتركه حتّى يغلي، وتخفيف النار حتى ينضج تماماً، يقدم ساخناً في أطباق مناسبة.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. قرن من الفلفل الأخضر المفروم فرمًا ناعمًا. قرن من الفلفل الأحمر المفروم فرمًا ناعمًا. ثمرتان كبيرتا الحجم من الطماطم المفرومة ناعمًا. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من النعناع الجاف. كوب من الماء. طريقة التحضير
يُحمى الفرن وتُضبط درجة حرارته على 180 درجةً مئويةً، وتُحضر صينية فرن واسعة. يوضع الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وبعد أن يسخن تضاف إليه البطاطا المقطعة وتُقلب إلى أن تنضج، ثم توضع في صينية الفرن. يوضع البصل، واللحم المفروم، والبهارات، والثوم، والبقدونس، والكزبرة، والملح، والقرفة، وحب الهال المطحون، ويُقلب خليط الكفتة للحصول على عجينة متماسكة القوام. تُشكّل الكفتة لكرات، ثم يُسخن الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ لقلي كرات الكفتة وتُقلب إلى أن يصبح لونها ذهبيًا، ثم توضع مع البطاطا في صينية الفرن. تُحضر الصلصة عن طريق وضع الثوم والبصل في المقلاة نفسها، ويُقلب المزيج إلى أن يذبل البصل، ثم يضاف إليه الفلفل الأحمر، والطماطم، والفلفل الأخضر، والبهارات، والملح، ومعجون الطماطم، والماء، والنعناع، وتُترك الصلصة على النار إلى أن تغلي.
بداية من يوم الاثنين الموافق أول يوم عيد الفطر المبارك وينتهي عيد الفطر يوم الأربعاء. مصرف الراجحي جازان النظام. حيث تبدأ إجازة عيد الفطر عام 2022 يوم 2 إلى 5 مايو 1443- 2022 ومن 1 حتى 3 شوال 1443 هجريًا. متى تنتهي إجازة عيد الفطر المبارك 2022 – 1443
كما يسأل الشعب السعودي عن متى تنتهي إجازة عيد الفطر المبارك 2022 – 1443 هجريًا حيث ينتهي يوم 3 شوال 1443 ويوم 5 مايو 2022 وهكذا نكون من خلال هذا الموضوع نشرنا تفاصيل توقيت صلاة عيد الفطر في مكة المكرمة 2022-1443 التي يبحث عنها المسلمين في المملكة العربية السعودية هذه الأيام استعدادًا لاستقبال عيد الفطر المبارك لعام 1443 هجريًا – 2022 ميلاديًا. بهذا نكون قد قدمنا لكم متابعينا كل ما يتعلق بالموعد المحدد لصلاة عيد الفطر في مكة المكرمة 2022-144، وكذلك قد أجبنا على التساؤل الذي يتعلق بـ صلاة عيد الفطر الساعة كم؟. أصدرت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، بيان عاجل لها منذ قليل، بينت فيه استعداداتها لاستقبال المواطنين والمقيمين ممن يأتون لصلاة عيد الفطر، كما أوضحت جميع جهودها التي كثفتها من أجل صلاة العيد وعلى رأسها تخصيص ما يقرب من (400) موظف لاستقبال المصلين وتوجيهيهم إ لى المصليات بالإضافة إلى تنظيم الدخول والخروج من وإلى المسجد الحرام، كما حددت مسارات ذوي الاحتياجات الخاصة.
مصرف الراجحي جازان الإخبارية
الحسابات المصرفية
SA35050000 68210101000000
SA8180000
204608010104408
SA3515000 999117023020005
204608010051104 SA0380000
68210101000001 SA08050000
126608010240009 SA7780000
حسابات الفروع
الفرع: المدينة المنورة
204608010800260 SA0780000
الفرع: مكة المكرمة
204608010800203 SA9180000
296608010149055 SA8880000
204608010800484 SA7080000
الفرع: الأحساء
204608010800344 SA6780000
الفرع: الشرقية
204608010800351 SA7280000
الفرع: الجبيل
204608010800294 SA5980000
296608010149063 SA6680000
204608010888869 SA6980000
يتفنن الإرهابيون في استخدام شتى أنواع الإرهاب من قتل وتدمير وتفجير ، وعمليات سطو مسلح ، حتى أن أيديهم تطال أقرب الأشخاص إليهم ، ولكن بفضل الله تعالى وبجهود الدولة العظيمة التي تتصدى لكل عمليات الإرهاب بمختلف أنواعها لن تترك لهذه الأفكار المسمومة التي تحاول زرع الخوف بين أبناء الشعب وتسعى لزعزعة الأمن في البلاد أن تعبث في أمن البلاد ، بل تقف دائما لها بالمرصاد ، فنجدها تتصدى لهم بكل جوارحها وتقدم رجالها فداءً لحماية المواطنين من الأيادي الغادرة. وهذا ما نراه يوميا بأعيننا ، ونشكر الله الذي أمدنا بحكومة رشيدة يرأسها ملك حازم ورجل المواقف الصعبة. في ظهر يوم الثلاثاء الموافق السادس من أكتوبر من عام 2015 تواجه المملكة عملية إرهابية جديدة يتصدى لها رجال القوات الأمنية السعودية ، حيث أقدم شابين بعملية سطو مسلح لإحدى بنوك الراجحي فرع جازان.. فلنتعرف على تفاصيل الواقعة. تفاصيل الواقعة:
أقدم شابين يحملان سلاحا رشاشا بالهجوم على فرع بنك الراجحي بمنطقة جازان ، أطلقوا أعيرة نارية بطريقة عشوائية في داخل المبنى على الموظفين والعملاء في داخل المبنى ، وقد ردد الشاب مطلق النار أثناء عملية السطو بكلمات " الله أكبر.. جازان, مصرف | ReadyMap. الله أكبر ".