موقدة حاتم الطائي
تزخر المملكة العربية السعودية بكنوز تاريخية ضاربة في العراقة؛ فهي من التنوع والثراء الثقافي والحضاري ما يجعل الوقوف على هذه الكنوز مهمة ثقافية ذات قيمة معنوية رفيعة. وقد أدى هذا التنوع في الأماكن والشواهد والآثار التاريخية إلى أن تتبوأ المملكة مكانة سامقة على المستوى الدولي، وقد شاهد الجميع كيف أن الكثير من آثارنا التاريخية تم تسجيلها في منظمة اليونسكو كتراث ثقافي غير مادي عريق وأصيل. ومن هذه الشواهد التاريخة التي ما زالت شاخصة بعظمتها التاريخية؛ موقدة حاتم الطائي الشهيرة بالكرم، والتي تمثّل قيمة ثقافية وتاريخية مهمة، وتقع موقد حاتم الطائي في أعلى جبل السمرة في مدينة حائل، كذلك لا يزال بقايا أطلال قصره فقد كان يسكن جبال طيء "أجا وسلمى"، وذكرت مجلة الأجيال "الموقدة رمز الكرم الحاتمي فهي الجبل الأسمر المنتصب شرق مدينة حائل تحتضن وادي حائل (الأديرع) سميت بهذا الاسم لأن حاتم الطائي يأمر مواليه بإشعال النّار فوق قمتها في الليالي الداجية حتى يراها السراة فيحلون عليه ضيوفاً وقد قال شِعره الذي يؤكد ذلك". ويرتبط اسم حاتم الطائي بالكرم والخصال النبيلة؛ حيث تحفل سيرة الكرماء بالسيرة العطرة والتاريخ المشرف والمجد الثمين.
موقد حاتم الطائي كامل
يعتز أهل حائل بجدهم حاتم الطائي، رمز الكرم على مدى التاريخ العربي؛ حيث كان الأجداد القدماء يوقدون النار ليستدل الضيوف إلى خيامهم من أجل إيوائهم وإطعامهم، وهو ما ظلّ حتى الآن في «موقد خاتم الطائي» الذي تشتهر به المنطقة. وذكرت قناة SBC في تقرير لها أن موقد حاتم الطائي هو مَعْلَمٌ ضخم مُقامٌ على سفح جبلي يطلّ على مدينة حائل القديمة والحديثة ومعالمها الشهيرة. وقال أحد مواطني حائل، إن الموقد أقامه الأجداد وهو عبارة عن شعلة ضخمة تدعو الضيف عن بُعد.
ومعروف أن حاتم الطائي أمير قبيلة طيء؛ الذي أدهش الناس في حياته وبعد مماته بكرمه وشهامته على مدى التاريخ العربي فقد ضرب أعظم الأمثلة وأروعها في الكرم والجود ونجدة المحتاج، وعند ذكره نلمس الأصالة والمروءة المميزة منذ قـديم الزمـان وفي كل وقت ومكان.. فالعربي كما هو معروف دائماً يحرص على أن يحقق المجد والشرف، ويرتفع ذكره وقـدره وتسمو منـزلته ومكانته في قومه، وكان يحـرص أشد الحرص على أن يشتهر بذلك، ولم يكن حاتم كريماً في عطائه بل تجسّد كرمه في أفعاله وأخلاقه وكان عفيفا طاهرا. وكما هو معروف أن الكرم من مكارم الأخلاق، ولا يوصف به إلا كل ما سما قدره، أما البخل فهو من الصفات الذميمة ودائماً يرى البخيل أن المال هو الهـدف والغاية التي يسعى من أجلها، فيصبح أسيراً للمال الذي جمعه ويبخل على نفسه ويضيّق على من حوله.
موقد حاتم الطائي بحث
معلومات عن حاتم الطائي
حاتم الطائي
العصر الجاهلي
poet-hatim-al-tai@
متابعة
52
قصيدة
4
الاقتباسات
486
متابعين
حاتم بن عبدالله بن سعد بن الحشرج بن امرئ القيس بن عدي بن أخزم بن أبي أخزم. ويكنى حاتم أبا سفانة وأبا عدي. ، فارس جواد يضرب المثل بجوده، كان من...
المزيد عن حاتم الطائي
وفي أعلى قمة جبل السمراء، التقينا بمدير مشروع منتجع السمراء السياحي علي الفايز، الذي أفادنا أنه تم توقيع عقد بناء المنتجع مع سمو أمير منطقة حائل، ووضع حجر الأساس مع صاحب السمو الملكي الأمير منصور بن متعب وزير الشؤون البلدية والقروية قبل سنه ونصف، ليتم ربط المواقع العلوية من الجبل بعربات طائرة \" تلفريك\" في مقابل موقدة حاتم، لكي يصل إليها الزوار دون عناء. وأشار في تصريح لـ\"واس\" إلى أن خدمات المنتجع الضيافية سيتم تقديمها للزوار بأفضل الأسعار، ليتمكنوا من الاستمتاع بالمكان الذي يحتوي على العديد من التجهيزات التي توفر الراحة للزائر. تصفّح المقالات
موقد حاتم الطائي لغتي
شاهد المزيد…
تعليق
2021-07-11 18:39:42
مزود المعلومات: ابن تمير
2021-07-05 00:39:47
مزود المعلومات: Abdullah Alqahtani
2021-08-13 23:53:52
مزود المعلومات: Ali Abozaid
2021-03-30 01:23:02
مزود المعلومات: Nashmi Aljohni
2021-04-12 09:28:10
مزود المعلومات: Youssef Thobab
وفي الختام أتقدم بالشكر الجزيل للقائمين على هذه الصفحة والشكر موصول للأخوة في مكتب حائل على الإبداع الذي شاهدناه من خلال الحلقات المخصصة عن حائل ومدنها وأخص بالشكر عبدالعزيز العيادة وإلى الأمام ومزيدا من التميز والإبداع. صالح عبدالله الذيبان/حائل
بيض اومليت بالخضار | غادة جميل - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقة عمل أومليت بالخضار - موضوع
ابو معاذ المسلم
22-02-2020 02:12 AM
بيض أومليت بالخضار والجبنة واحسبى التكلفة
بيض أومليت بالخضار والجبنة واحسبى التكلفة كتبت فاطمة خليل
البيض الأومليت بالخضار
البيض الأومليت من الوجبات الخفيفة التى يمكن تحضيرها على العشاء، ويمكن مزجه مع الخضار والجبنة، كوجبة سهلة التحضير وكاملة العناصر الغذائية، تعرفى على طريقة عمل البيض الأومليت بالخضار والجبنة التى لن تكلفك سوى 10 جنيهات. مقادير البيض الأومليت بالخضار والجبنة 6 بيضات "البيضة بـ 1 جنيه"
بصلة مبشورة "الكيلو بـ 2 جنيه"
جزرة مبشورة "الكيلو بـ 4 جنيهات"
جبنة نستون
فص ثوم
نعناع و بقدونس "1 جنيه"
حبة فلفل أخضر رومى
حبة طماطم "الكيلو بـ 3 ونصف جنيه"
زيت زيتون
فلفل وبهارات
قليل من دبس الرمان " الزجاجة بـ 15 جنيها"
التكلفة التقديرية للبيض الأومليت بالجبنة والخضار: حوالى 10 جنيهات
طريقة عمل البيض الأومليت بالخضار والجبنة 1- نهرس البصل المبشور حتى يصبح طرياً ثم نضع الثوم والخضراوات ما عدا الطماطم. 2- نقلبهم جيداً حتى يصبحوا أكثر طراوة، ثم نضيف الطماطم والملح والبهارات ودبس الرمان. 3. طريقة عمل أومليت بالخضار - موضوع. ومن ثم نضع البيض و نحركها جيداً ثم نضيف عليه الخضراوات. 4. نقطع الجبنة و نضعها على المكونات و نضعها فى قلاية على نار هادئة مع زيت زيتون إلى أن تنضج ونقلبها على الجهة الأخرى ونحمرها قليلاً.
ملتقى الشفاء الإسلامي - بيض أومليت بالخضار والجبنة واحسبى التكلفة
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع كوب من جبنة التشيدر المبروشة. تذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاةٍ فوق نارٍ متوسطة الحرارة. قلي البصل والفلفل الحلو في المقلاة من أربع إلى خمس دقائق مع التحريك من حينٍ لآخر حتى تطرى الخضار. خفق البيض مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، والحليب. اومليت بيض بالخضار - ووردز. رفع الخضار من المقلاة وتتبيلها بكمية الملح المتبقية. تذويب ملعقة كبيرة من الزبدة في نفس المقلاة فوق نارٍ متوسطة الحرارة، وتوزيعها جيداً في المقلاة حتى تسخن. وضع البيض المخفوق في المقلاة، وطهي البيض لمدة دقيقتين أو حتى يبدأ بالنضج من القاع. رفع أطراف البيض للسماح بالجزء غير المطبوخ الوصول إلى أطراف المقلاة، وطهيه من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. توزيع الجبنة المبروشة على البيض، ووضع الخضار في منتصف الأومليت ، وتركه قليلاً حتى تذوب الجبنة، وتقدّم بعد قطعها من المنتصف.
اومليت بيض بالخضار - ووردز
طريقة تحضير أومليت بالخضار - YouTube
5 دقيقة اليك من موقع أطيب طبخة أسهل وصفة بيض في الفرن تليق بوجبة الفطور غالبا ما نبحث عن فطور غني بالمغذيات لذلك نقدم لك هذه الوصفة بالبيض والخضار لوجبة صباحية متوازنة 15 دقيقة تعرفي على طريقه عمل العجه المصريه بالبيض خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن فكرة مميزة لتحضير فطور لذيذ وشهي غني بالبروتين 20 دقيقة