1-خبز النان. 2-طريقة عمل خبز النان الهندي. 2. 1-المكونات. 2-طريقة التحضير. خبز النان: إن المطبخ الهندي غنيٌّ بعشرات الوصفات القيّمة غذائياً وخبز النان هو واحد منها وهو نوع من الخبز الذي يأخذ شكل مسطّح ويعتمد في صنعه على الطحين الأبيض والخميرة والملح و خبز النان منتشر في جنوب ووسط آسيا، وفي إيران، وقد أصبح أيضاً في المملكة العربية السعودية وغيرها من دول الخليج العربي، وهناك إقبال كبير خاصّة في دول الخليج العربي على وصفات الأكل الهندي. طريقة عمل خبز النان الهندي: المكونات: كوبان من الطحين. ربع كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة و نصف من السكر. ملعقة صغيره من الخميرة. نصف ملعقة صغيره من البايكنغ باودر. ملعقة كبيرة زيت نباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من لبن الزبادي. بيضة. ملح. 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ربع كوب من الزبدة المذابة. طريقة التحضير: نضيف القليل من الحليب مع قليل من السكر على الخميرة نحركها ونغطّيها لمدة 10 دقائق لتختمر. نضيف على الطحين الخميرة وباقي كمية الحليب مع باقي كمية السكّر ثم نضيف باقي المكونات وتعجن المكونات لمدة 10 دقائق مع إضافة قليل من الطحين حسب الحاجة. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت ونغطّيها لترتاح مدة ساعة.
خبز النان الهندي عشيقي
وقت التحضير: 40 دقيقة
خبز النان الهندي من أشهر أنواع الخبر اللذيذة التي إشتهرت في العالم العربي، وهو أسيوي الأصل ومن المطبخ الهندي تحديدا، عرفه المطبخ الإيراني و أصبح أساسيا في الطعام الإيراني، و إشتهر في روما عبر الهنود و إلى أجزاءٍ أُخرى في قارة آسيا. وقد تختلف طريقة تقديم خبز النان من بلد إلى آخر، فقد يقدمه البعض مع اللحم المفروم أو الدجاج المشوي، ويفضل أن يقدم ساخنا و مدهونا بالزبدة أو السمنة، سنقدم لك عزيزتي طريقة عمل خبز النان الهندي اللذيذ و المقرمش ليكون أحد أصناف طعامك على مائدة السحور اليوم. مقادير عمل خبز النان
طريقة عمل خبز النان الهندي بها بعض الإضافات التي لا تضاف عادة عند عمل أنواع الخبز الأخرى ولكنها تعطيه طعما لذيذا و مقرمشا، إليك طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة لسحور رمضان. المقادير
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
½ كوب حليب
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة لبن زبادي
1 ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
1. ضعي الخميرة والسكر على الحليب في وعاء صغير وقلبيهما جيدا حتى الذوبان
2. أخلطي الدقيق مع الملح في وعاء آخر
3. إصنعي فجوة في الوسط ثم أضيفي مزيج الخميرة، الزبادي وملعقة من الزبدة
4.
خبز النان الهندي للغده
تسخين الصاج على نار متوسطة الحرارة. تقليب الأرغفة فوق الصاج حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللّون. دهن الأرغفة بعد نضجها بطبقة من الزّبدة المذابة باستعمال فرشاة نظيفة وتقديمها ساخنة. خبز النان بنكهة الثوم والكزبرة
10 دقائق
6 أرغفة
مكونات العجين
ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي. بياض بيضة واحدة. كوبان من الدقيق متعدد الاستعمالات. ملعقة كبيرة من كل من:
الزيت النباتي. ربع كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة كبيرة من كل من:
بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كل من:
البيكنج باودر. البيكنج صودا. مكونات تشريب النكهة
ثلاث فصوص من الثوم المهروس. زبدة مذابة للدهن. ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. خلط جميع المكوّنات الجافة معاً. وضع جميع المكوّنات السائلة في وعاء واسع مناسب للعجن. البدء بإضافة المكوّنات الجافة إلى المكوّنات السائلة مع الإستمرار في التّقليب بإستعمال ملعقة خشبية نظيفة. وضْع الملعقة جانباً والبدء بعجن المكوّنات بإستعمال اليد إلى أن تصبح العجينة طرية وناعمة. الانتباه إلى كون العجين ليس جافاً ولا طرياً أكثر من اللازم، حيث يمكن إضافة القليل من الماء أو الطحين حسب الحاجة. دهْن العجين بطبقة من الزّيت بعد تشكيله إلى كرة ووضعه في وعاء نظيف وتغطيته وتركه مدّة ثلاثين دقيقة ليرتاح في مكان دافئ.
خبز النان الهندي للنساء
ولكن هذا لا يمنع إضافة أطعمة تجعل مذاق خاص مختلف مثلما أضفنا ملعقتان الثوم فى الوصفة السابقة
ممكن إضافة رشه من البقدونس المفروم
ممكن أيضًا أن تضيف قليلٌ من الذبدة لتعطيه نكهة مميزة
4 ½ كوب دقيق. ¼ كوب زبدة. الطريقة ضعي الخميرة في إناء، وضعي عليها الماء الدافئ واتركيها عشرة دقائق. أضيفي كل المكونات عدا الزبدة إلى الإناء مع الخميرة والماء. اعجني لمدة ثماني دقائق. اتركي العجين لمدة ساعة حتى يخمر جيدًا. قسمي العجين إلى كرات صغيرة، واتركيها لمدة 30 دقيقة. سخني الفرن، ثم ضعي العجين لمدة 3 دقائق. ضعي زبدة على وجهي الخبز بالتبادل. اتركي الخبز حتى ينضج ويصبح بني اللون. خبز الشباتي الهندي خبز الشباتي الهندي يتميز بأنه يمكنكِ تناوله مع أي طبق، يُحضر هذا النوع من الخبز عن طريق التسوية على مقلاة مسطحة على سطح النار، ولا تُستخدم الخميرة في تحضيره، للحصول على خبز لين، اعجني جيدًا، واستخدمي الحليب أو الزبادي للعجن بدلًا من الماء، يمكنكِ تقديمه مع دجاج السوكا، ومخلل الليمون، إليكِ طريقة تحضيره: المكونات كوب دقيق كامل الحبة. كوب دقيق أبيض. ملعقة صغيرة ملح. ملعقتين زيت زيتون. ¾ كوب ماء دافئ. الطريقة ضعي جميع المكونات معًا في إناء، واعجني جيدًا. قسمي العجين إلى عشرة أجزاء، وافرديها جيدًا بالنشابة إلى أن تصبح رقيقة جدًا. سخني مقلاة مسطحة على النار، ضعي عليها العجين. اقلبي العجين حين يستوي أحد الأوجه، ثم سوي الوجه الآخر.
يمكنك إلغاء صداقته على الفيسبوك، وحذفه من قائمة أصدقائك في حال أن كان يتجاهلك عن عمد. كيف اجعل شخص يندم على تصرفاته
يمكن أن تجعل شخص يندم على تصرفاته تجاهك بعد أن سبب لك الإيذاء النفسى من خلال اتباع الخطوات الآتية:
اطرح الاسئلة
يجب أن تقوم بطرح السؤال على الشخص لتحديد أن كان يقصد إيذائك حقا بهذا الفعل أما لا. لا تقم بطرح الأسئلة بشكل صداميا، بل حاول إدارة الحوار بذكاء لأنهم في الطبيعي سوف يقومون بالدفاع عن أنفسهم وينكرون ما فعلوه. يجب الانتباه إلى ضرورة عدم الانفعال واتهام الشخص بشئ ما لم يفعله أو يقصده. اذكر الأشياء الخاطئة
قم بتذكيرهم بالأشياء الخاطئة التي ارتكبوها في حقك وعددها لهم. كيف اجعل شخص يندم على تصرفاته - مجلة حرة - Horrah Magazine. اجعلهم يندمون على ما اقترفوه في حقك باستخدام دور الضحية فى حال أن كنت ضحية حقا. اشعره بالذنب تجاهك، وأشعره بمدى بشاعة تصرفاته نحوك. العب بمشاعره
حاول إخباره بأنك لم تكن تتوقع أن هذا الشخص تحديدا يقوم بهذا الفعل السئ؛ بسبب المكانة العالية التي كنت تعطيها له. إن كان يهتم لأمرك حقا ولم يقصد هذا الفعل فأنه سوف يقوم بالاعتذار لك ومحاولة تهدئتك وفهم ما حدث بشكل جيد. أما إن كان لا يهتم لمشاعرك حقا فأنه لن يتأثر بما تقوله، وفى هذه الحالة لا عليك سوى قطع أواصر الصلة بينك وبين هذا الشخص.
كيف تجعل شخص يندم على جرحه لك؟ - مقال
[2] القضاء على النمل بالقرآن يمكن أن يكون بالفعل لا يوجد أي دعاء لطرد النمل من المكان وكذلك لا يوجد آية قرآنية محددة ، ولكن بشكل عام فإنه يمكن للمسلم أن يدعوا الله بأي دعاء وأن يقوم بتشغل الآيات القرآنية في المنزل في كل وقت سوف تكون سبب للوقاية من حدوث أي ضرر في المكان. [3] وكما ذكرنا أنه لا يوجد آيات قرآنية لطرد الحشرات من المنزل ، إلا أن أحد الصالحين قد ذكر أنه في يوم قد جاء له زائر وبعد أن غادر كثرت الحشرات في المنزل فلقد قام بتشغيل الرقية الشرعية في المكان والتي كانت سبب في طرد الحشرات حيث أنها يمكن أن تكون دلالالة على العين. كيف تجعل شخص يندم على جرحه لك؟ - مقال. فإذا كان السبب هو الحسد فقط فيمكنك أن تقرأ آية الكرسي والمعوذتين والفاتحة ، وبعد قرآة الورد اليومي يمكن للإنسان أن يدعوا الله بكل شيء يرغب به ؛ لهذا فإنه يعتبر سبب في القضاء على الحشرات التي توجد في المكان. [4] هل يدل وجود النمل في المنزل على الحسد الكثير من الأشخاص يعتقد بأن ظهور النمل في أي مكان يعتبر دليل على الحسد ، وخاصة عند ظهوره بالقرب من أغراض شخص معين فإن هذا دليل على أن هذا الشخص محسود ، وكثير ما يتم طرح هذا السؤال على المشايخ ومن ضمنهم الشيخ وسيم يوسف والذي أجاب بأن أن وجود بعض السكر في أي مكان يكون سبب في ظهور كميات كبيرة من النمل في هذا المكان.
كيف اجعل شخص يندم على تصرفاته - مجلة حرة - Horrah Magazine
والبعض الأخر يمكنها أن تخبره أن التجاهل والتعالي عليها بهذه الطريقة يجعلها مشتتة الأمر بالتفكير، يمكن التعبير باللامبالاة على أن ذلك التصرف البادر منه غير متحضر وأنه لا يشغلك وجوده من عدمه، يمكنك أن تشكريه على الفترة التي تعارفتم بها، وإلى لقاء من دون رؤيته مرة ثانية. قد يهمك أيضا: كيف تكونين فعالة
ماذا يعني عدم الرد على الرسائل
اذا تعرضت من الشخص القريب منك إلى تجاهل رسائلك وعدم الرد عليها، يمكنك أن تتبعي الخطوات الآتية:
لا تعطيه الفرصة لاختلاق الأعذار سوف يختلق الكثير من الأعذار التي ليس لها أساس من الصحة، ويتواصل مرة أخرى بوجه بارد من التعامل، وسيبرر لك كم الانشغالات التي كان يمر بها في الفترة الماضية. ويمكنه أن يقول هاتفي كان في الصيانة بغرض الإصلاح له، والكثير من هذه الأعذار التي لا نهاية لها عنده، ومن خلال تصرفاته والرد المباشر عليك سيتضح لك الأمر، سواء كان كاذب ومخادع، أم أنه شخصية مراوغة تتلون على حسب المواقف. لا تتبعي نفس السلوك مع أي شخص أخر ويفضل أن هذا الموقف لا تؤثر بالطريقة السلبية على الأخرين، والتقليد لنفس الموقف وعدم الاحترام للغير ولا تردين على الرسائل المتعلقة بالأصدقاء الأخرين.
لا تستائي وأنتِ بعيدة عنه. قد يعتبر هذا إشارة على أنكِ تفتقدينه؛ تصرفي على العكس بمرح واضحكي وابتسمي وكوني اجتماعية. إذا كنتِ في علاقة مع الشاب، افعلي هذا بحذر. قد يشك في أنكِ تخونينه، مما قد يجعل الأمور أسوأ. إذا كنتِ قد انفصلتِ عنه مؤخرًا، فقد يشعركِ الخروج وفعل شيء تحبينه بتحسُّن. 3 تفاخري بنقاط قوتك أمامه حين تسنح لكِ الفرصة. على سبيل المثال، إذا كنتِ راقصة جيدة، ارقصي في مكان يجلس الشاب فيه ولكن مع أشخاص غيره. سيرى مواهبك ويفتقدها. سيبدأ أيضًا بافتقادكِ أنتِ وقد يندم على ما فعل. استمري في التأنق حين تخرجين بمفردكِ. إذا كنتِ قد اعتدتِ على أن تتأنقي لرجُلِك، استمري في فعل ذلك حتى إذا لم تخرجي معه. حين يراكِ متأنقة أمام أشخاص آخرين، قد يشعر بالغيرة ويشعر بأنه ليس مميزًا. إذا كان يعرف ما أغضبكِ منه، قد يشعر أنه آسف على ما فعل. إن لم تكوني في كامل أناقتك من قبل، فكري في فعل ذلك عندما تخرجين بمفردك. افعلي هذا فقط في حال كنتِ تشعرين براحة مع فعل ذلك. 5 ابني عالمًا جديدًا يمكنه رؤيته ولكن لا يمكنه الانضمام إليه. قد يتطلب هذا وقتًا، ولكن قد يظهر للشاب أنكِ لا تحتاجيه لتكوني سعيدة. وفي المقابل قد يجعله هذا يدرك أنه أخفق في شيء ويشعر بالأسف لذلك.