لتحضير المهلبية نضيف النشا إلى اللبن ونضعهم على النار حتى يصير القوام سميك ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد. بعد خروج المهلبية نخلطها مع الكريمة جيدا ثم نفردها على الطبقة الأولى من الكنافة ثم نضع الطبقة الثانية. نزين سطحها بالكريمة مع المكسرات ثم نقدمها. كنافة أصيل النابلسية, الرياض — عائشة بنت أبي بكر, هاتف 055 186 6701, ساعات العمل. طريقة عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبنة للشيف فيفيان منافيخي
الكنافة النابلسية تشتهر ببلاد الشام ويعود أصلها لمدينة نابلس بفلسطين، وتتميز بدخول الجبنة ضمن مكوناتها ولا يمكن أكلها إلا وهي ساخنة! نصف كيلو كنافة ٤ او ٥ ملاعق كبيرة من السمن نصف جبن عكاوي محلي ( غير مملح) شربات أو قطر ( ٢ كوب سكر – كوب ماء – ملعقة صغيرة ليمون – ملعقة ماء زهر حسب الرغبة)
نضع الكنافة قليلا بالفريزر ثم نخرجها ونطحنها لتصبح ناعمة جدا إما بمحضرة الطعام أو بالسكينة. نخلط الكنافة بالسمن وملعقة من الشربات ؛ حيث يمنحها اللون المميز الكنافة النابلسية ثم نقلب جيدا. في صينية دائرية قطرها ٣٠ سم مدهونة بملعقة من الزبدة نبدأ في وضع الكنافة ثم نضعها جيدا حتى تتماسك. نبدأ في وضع الجبنة على الكنافة مع مراعاة إبعاد الجبنة عن الأطراف بمسافة ٢ سم. يمكن استخدام جبن عكاوي مملح ولكن يلزم نقعها في المياه قبل تحضير الوصفة بليلة مع تغيير المياه باستمرار حتى يختفي الملح.
كنافة أصيل النابلسية, الرياض — عائشة بنت أبي بكر, هاتف 055 186 6701, ساعات العمل
المملكة العربية السعودية, الرياض, القصيم
في بولة أو صينية التقديم نقوم برص الكنافة على هيئة طبقات بالتبادل مع الكريمة. نزين السطح بالمكسرات وها قد أصبحت جاهزة للتقديم. طريقة عمل الكنافة العثمانلية بوصفة رشا الشامي
نصف كيلو كنافة. ٣ معالق كبيرة سكر بودرة. كوب من السمن السائل في درجة حرارة الغرفة ( لا تستخدمي سمن ساخن). ٥٠٠ جم قشطة مائدة أو يمكن استبدالها بالآتي)كوب كريمة لباني بودرة خام + كوب ماء مثلج). مهلبية تتكون من (كوب من الحليب + ملعقة ونصف كبيرة من النشا). شربات بارد ثقيل. قبل البدء في الوصفة قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ٢٠٠. من الافضل وضع الكنافة في الفريزر مدة مناسبة قبل التحضير حتى يسهل تفتيتها. بعد ذلك أضيفي السكر البودرة والسمن وقلبي جيدا حتى يمتزجوا تماما. احضري ٢ صينية مقاس ٢٦ سم وقومي بدهانهم بالسمن. قومي بتقسيم كمية الكنافة بين الصينيين بالتساوي واضغطيها جيدا بصينية أخرى حتى تتماسك تماما. ادخلي كلنا الصينيتين في الفرن لمدة تتراوح من ٢٥:٢٠ دقيقة حتى تبدأ في الاحمرار ثم أضيفي الشربات إليها حسب الرغبة ثم تركها لتبرد. لتحضير بديل القشطة نقوم بخفق بودرة الكريمة اللباني مع الماء بالمضرب الكهربي حتى تصل القوام المطلوب.
[٨]
الإيمان بالملائكة
الإيمان بأنَّ الملائكة خلقٌ من مخلوقات الله، خلقوا من نورٍ، كما قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (خلقت الملائكة من نور. وخلق الجان من مارج من نار، وخلق آدم مما وصف لكم)، [٩] فلهم أجسام مخلوقةٌ من النُّور، ولهم قدراتٌ عجيبةٌ وخارقة مثل قدرتهم على التشكُّل والتمثُّل والتَّصوُّر بالصُّور الكريمة، وقدرةٌ كبيرةٌ على التنقُّل، وعددهم كبير لا يعلمه إلَّا الله -تعالى-، قد اختارهم الله واصطفاهم لعبادته وتنفيذ أوامره، فالملائكة لا يعصون الله أبداً، ويطيعونه دون عصيانٍ.
حديث عن اركان الاسلام
الحديث الثالث من الاربعون النووية - أركان الإسلام - تاتا كيدز - YouTube
^ أ ب ابن رجب الحنبلي (1996)، فتح الباري لابن رجب (الطبعة 1)، المملكة العربية السعودية - المدينة النبوية: مكتبة الغرباء الأثرية، صفحة 22، جزء 1. بتصرّف. ↑ محمد التويجري (2009)، موسوعة الفقه الإسلامي (الطبعة 1)، صفحة 57، جزء 1. بتصرّف. ↑ محمد التويجري (2009)، موسوعة الفقه الإسلامي (الطبعة 1)، صفحة 57-59، جزء 1. بتصرّف. ↑ محمد التويجري (2009)، موسوعة الفقه الإسلامي (الطبعة 1)، صفحة 57-58، جزء 1. فوائد من حديث أركان الإسلام - ملتقى الشفاء الإسلامي. بتصرّف. ↑ سورة لقمان، آية:30
↑ سورة الأعراف، آية:158
↑ سعيد بن مسفر، دروس للشيخ سعيد بن مسفر ، صفحة 19 - 20. بتصرّف. ↑ سورة النساء، آية:103
↑ سورة التوبة، آية:103
↑ عبد الله الخياط (1413)، ما يجب أن يعرفه المسلم عن دينه (الطبعة 3)، صفحة 66. بتصرّف. ↑ سورة البقرة، آية:183
↑ سورة البقرة، آية:185
^ أ ب عبد الرحمن بن حماد آل عمر (1420)، دين الحق (الطبعة 6)، المملكة العربية السعودية:وزارة الشئون الإسلامية والأوقاف والدعوة والإرشاد، صفحة 62-64. بتصرّف. ↑ سورة آل عمران، آية:97
^ أ ب خالد المشيقح، المختصر في فقه العبادات ، صفحة 92. بتصرّف. ↑ خالد بن سعود البليهد، "شرح حديث (بني الإسلام على خمس)" ، صيد الفوائد ، اطّلع عليه بتاريخ 13-8-2021.