محتويات
١ طريقة عمل سبرنج رول الصيني
٢ السبرنج رول الصيني
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ سبرنج رول بالجمبري
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
طريقة عمل سبرنج رول الصيني
يُعتبر السبرنج رول من المقبّلات الشهيرة في العالم، والتي يعود أصل تحضيرها إلى المطبخ الصيني، وانتشر تحضير هذا الطبق في العالم العربي، وخاصة في شهر رمضان المبارك؛ إذ يُعد خفيفاً على المعدة، ولذيذاً أيضاً، وتختلف طرق حشو السبرنج رول، فقد يُحشى باللحم، أو بالجبن، أو بالدجاج، أو بالخضار، وسنعرفكم في هذا المقال إلى طريقة عمل السبرنج رول الصيني، والسبرنج رول بالجمبري. السبرنج رول الصيني
المكوّنات
نصف كوب من مبشور الجزر. نصف كوب من الكرنب المُقطّع. ملعقة كبيرة ونصف من الصويا صوص. ثلث كوب من الماء. عجينة سبرنج رول عربي. نصف مكعب من مرق الدجاج. ملح حسب الذوق. ثلث كوب من الشعيرية. أربع ملاعق صغيرة من الدقيق. عجينة سويس رول جاهزة. زيت للقلي.
- عجينة سبرنج رول عربي
- تفسير حلم لبس الزي المدرسي | المرسال
عجينة سبرنج رول عربي
مدّ العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوش بالطحين، ثم دهنها بالشوكولاتة، والفواكه المقطّعة، وبعدها لفّها على شكل رولات. دهن السبرنج رول بالمقدار المبتقّي من البيض المخفوق، وبعدها نثر النسكافيه على وجهه. وضع السبرنج رول في صينيّة مخصّصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إدخاله إلى فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشر دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي. سبرنج رول الخضار المكوّنات: جزرة مبروشة. حبة كوسا مبروشة. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المقطّع إلى قطع صغيرة. كوبان من الكرنب المبروش. عبوة من المشروم المقطّع إلى دوائر. فصّ من الثوم المدقوق. ملعقتان صغيرتان من كل من: الزيت النباتيّ، و زيت السمسم. أربع ملاعق صغيرة من صوص الصويا. كتب طريقة عمل سبرنج رول في الفرن - مكتبة نور. مئتا غرام من النودلز المسلوق والمصفّى. ثلاث عشر قطعة من عجينة السبرنج رول المحُضرة كما في المثال الأول. ملعقتان صغيرتان من الطحين المذاب بست ملاعق صغيرة من الماء. نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. طريقة التحضير: تسخين زيت السمسم في قدر على النار، ثم إضافة الثوم، والكرنب، والجزر، والكوسا وتحريكهم لمدّة عشر دقائق أو حتى تذبل المكوّنات. إضافة النودلز، وصوص الصويا، والمشروم وتحريكهم لمدّة عشر دقائق.
تحضير حشوة اللفائف:
وضع ملعقةٍ مِن الزَّيت في مِقلاةٍ على نارٍ مُتوسّطة، ثمَّ إضافة الثَّوم والزَّنجبيل. إضافةِ الملفوف، الجَزر وبراعِم الفاصوليَاء فوقَ المكوّنات السَّابقة لمدَّة 3 دقائق مع التَّقليبِ المُستمر. إضافة الرُّوبيان وتحريكِه مع الخليط حتَّى يُصبح لونُها ورديَّاً. إضافة صلصة الصُّويا، الفلفل الأبيض، زيت السّمسم والبصل الأخضَر المُقطَّع إلى المِقلاة وخلطِهم جميعاً حتَِّى تنضج المكوّنات ثم تصفيَتهم في طبقٍ آخر. تحضير اللَّفائف:
فرد شريحة السبرينج رول في صينيَّة مع دهنِ أطرافِها بالقليل من النَّشا وزيتِ الكانولا (إبقاء الكميَّة الأخرى تحتَ قطعةٍ قطنيةٍ مبلَّلة حتَّى لا تجف). وضعِ الحشوة داخِل الشَّريحة ولفّها على شكلِ لفائفَ مع التَّأكد من إلصاقِ الأطرافِ جيداً. إكمال جميعِ شرائِح عجينةِ السبرينج رول، ثمَّ إدخالِها لفرنٍ مُسَخن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم إخراجها وقلبها على الجهة الأخرى لمدة 10-15 دقيقة حتى يُصبح لونُها ذهبياً ومقرمشاً. طريقة عمل السبرنج رول الصيني - اكيو. إخراجِ اللفائف من الفُرن وتقديمِها ساخنةً على طبقٍ يحتوي على القليل مِن صلصةِ التَّغميس. لفائف الخُضار والدَّجاج
مدَّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَّة الطهي
عشر دقائق
شخصين
ست عشرة شريحَة من رقائِق عجينة السبرينج رول.
يعد تفسير هذا الحلم عند ابن سيرين بمثابة الاستعانة بالغير، نتيجة إلى تجاهل الشخص نفسه في التعامل مع مواقف مختلفة في أمور حياته. يوجد تفسير أخر لأبن سيرين في حالة الشعور بالخوف أو القلق أو الحزن بأنه يُنذر بوقوع الشخص في مأزق ومشكله كبيره لخوفه من المواجهة. المدرسة في المنام فهد العصيمي
يعد الدكتور فهد من أشهر المتخصصين في فقه الرؤية، نعرض فيما يلي ما توصل إليه في هذا الموضوع من آراء:
يرى فهد العصيمي أن تفسير رؤية المدرسة في المنام عند طالب العلم البالغ أنه قصور في المعلومات التي ترشده إلى الطريقة السليمة للتعامل مع مختلف أمور الدنيا. تشير المدرسة في المنام إلى رسالة واضحة لصاحب الرؤيا بالسؤال إلى أهل العلم في أمور تشغل تفكيره دائما من أمور الدين. يرمز وجود المدرسة في الحلم إلى الحاجة النفسية لصاحب الحلم للتخلص من أوضاعه الضاغطة، إلى جانب الرغبة في العودة إلى استقراره النفسي. تفسير ميلر للمدرسة في المنام
ننتقل لأفكار الغرب في تفسير هذا الحلم عن طريق أشهر المفسرين، إنه يعتمد في تفسيره على الفراسة ومعرفته بالتقاليد والأعراف. يرى غوستاف ميلر مفسر الأحلام الغربي الشهير أن رؤية المدرسة القديمة لديك أو رؤية نفسك صغيرًا ذاهب إلى المدرسة، فهذا يشير إلى الاشتياق والحنان إلى الطفولة.
تفسير حلم لبس الزي المدرسي | المرسال
أما إذا شاهدت الفتاة العزباء اقرانها أيام الطفولة في الحلم فهذا سوف يدل على أنها سوف تقوم بتحقيق كافة الأمنيات التي تتمناها. ويقول العصيمي أيضا عن رؤية الفتاة لصديقاتها البنات فهذا سوف يكون دليل على أنها لديها شوق لأيام المدرسة الرائعة، وحنين للعوده إلى الماضي. وعندما تشاهد الفتاة العزباء في الحلم أطفال ليسوا أصدقائها الحقيقيين أيام المدرسة، فهذا سوف يكون دليل على أنها تمتلك العديد من الأهداف التي لن تستطيع تنفيذها و تحقيقها. اما إذا كانت الفتاة تحلم بأطفال غرباء و لا تعرفهم ولكنهم ذكور، فهذا سوف يدل على تواجد عدو في حياتها، ولكن هذا العدو ليس قويا و ضعيفاً
اما إذا كانت الفتاة العزباء تحلم و ترى بالمدرسة أوقات عديدة فذلك يكون دليل على أنها تعاني من كثرة المشاكل والهموم. يذكر العلماء أن تفسير و تحليل الحلم المدرسة في المنام للعزباء تشبه في الحلم حياتها ودنيتها، فإذا رأت العزباء بالمدرسة وكانت سارة وسعيدة فهذا دليل على أنها تحس في حياتها بالسرور والاسترخاء. أما لو كانت الفتاة العزباء رأت المدرسة وكانت حزينة و بها الهم و رأت نفسها ليست ناجحة و رأسبة في المدرسة، فهذا يكون دليل على أن حياتها في الحقيقة تكون مليئة بالهموم والمشاكل.
رؤية زي مدرسي أسود في المنام
ـ تشير تلك الرؤية إلى قدوم حالات عكسية لصاحب الرؤيا وأنه سيكون مجبر على القراءة والمذاكرة. ـ تشير إلى وجود ضغط على صاحب الرؤية، وسوف يعمل بفوضوية ولكنه سيتقدم إلى الأملام دون أن يرى عقبات، وسوف يبذل مجهودات كبيرة في مجال عمله ويصل إلى النجاح. ـ تشير رؤية زي مدرسي ممزق إلى وجود عقبات في العائلة أو مرض أو ضيق مادي لأن الشخص سيترك عمله. تفسير حلم زي المدرسة للمطلقة
ـ تشير رؤية الزي المدرسي والمدرسة والفصل الدراسي للمرأة المطلقة إلى مواقف الحياة والصعوبات التي تواجه صاحبة الرؤية، فإذا كانت ترى نفسها في المنام ملتزمة بسماع الدروس وترتدي زي منظم ورائع فأن هذا يعني أن النجاح سيكون حليفها في الحياة وسوف تنتهي كافة مصاعبها. ـ إذا حلمت المرأة أنها كانت تلعب وتلهو في الفصل وتبهدل ملابسها فأن هذا إشارة عن استهتارها في الحياة وعدم تحملها للمسؤولية وفشلها في العديد من الأمور.